【正文】 樹齡可達5001000年，盛果期在15100年，種植文冠果起碼收益三代人。第一節(jié)、種植產量、產值的測算：選擇文冠果優(yōu)良品種是項目實施的關鍵。經多年努力終于培育出的文冠果的優(yōu)良品種，優(yōu)良品種一般一年栽種、二年開花見果，5 年以后進入豐產期，成年文冠果樹株產種子 67 公斤，57 年畝產達 500700 公斤以上。水肥管理條件較好的地區(qū)千粒重可達1600 克。1015 年后株產4050 斤，個別單株可達100 市斤，畝產種子2000—4000 斤以上，按毛出油率30%計，可產油1200 斤以上，隨著樹令的增長產量還在逐年增大。按每公斤最低4 元計，畝產值至少可達4000 元以上，且子孫后代代代受益。按每畝計算。從第三年開始，按每畝栽種110株，每千克6090元（2014年價）計算，文冠果的單位面積及產值如下：種植期種子產量（kg）種子產值（元）果殼產值（元）年畝產值（元）第三年110＝552055＝1100855＝4401100＋440＝1540第四年1110＝11020110＝22008110＝8802200＋880＝3080第五年2110＝22020220＝44008220＝17604400＋1760＝616注：文冠果畝產值種子是按2006年市場的半價一下推算的。2007年文冠果種子的價格每千克在7090元之間，2014年的價格是每千克90元，果殼價格每千克在820元之間。第二節(jié)、文冠果油畝產值分析文冠果產量：水澆地畝產種子200～300公斤，畝產值萬元以上；五至七年后，進入盛產期，畝產種子500～800公斤；八至十年后，進入高產期，畝產種子1000公斤以上。目前，文冠果的品質在橄欖油以上，它的市場價格也在橄欖油之上，根據目前橄欖油的價格定價，文冠果油在每千克120180元。種植第三年油畝產值：1205530%＝1980（元）種植第四年油畝產值：12011030%＝3960（元）種植第五年油畝產值：12022030%＝7920（元）第三節(jié)、文冠果殼價值分析果殼價格每千克在820元之間，若進行果殼粗加工，把果殼加工成細料后，價格將會翻一番。種植第三年果殼畝產量：1655＝880（元）種植第四年果殼畝產量：16110＝1760（元）種植第五年果殼畝產量：16220＝3520（元）第五章 文冠果的人文典故早在1200多年前，我們的祖先就開始認識文冠果，歷朝歷代不斷深入地進行了較全面的調查研究和較完整的記載與描述。文冠果古稱“阿修羅菩提”寓意動物吃了也能成仙，故稱“長壽果”，是歷代宮廷養(yǎng)生必須品，久服使人長生不老。文冠果樹的人文典故如下：第一節(jié)、以形、依史、生長地域取的樹名文登閣、僧燈毛道、溫旦革子、文冠木、文官果、土木瓜、 巖木瓜、木瓜第二節(jié)、樹名的由來明代萬歷年間京官蔣一葵撰《長安客話》載“文官果肉旋如螺，實初成甘香，久則微苦。昔唐德宗（公元780年～805年在位）幸奉天，民獻是果，遂官其人，故名?！绷?，果實酷似古代文官的帽子亦名。3?文革被政治文革期間，文冠果和木槿曾經被定為“欽定植物”，就因文冠果又名“文官果”（ 果實現）寓意“文官掌權”。 5?歷史上的文官以文冠果的花的顏色定制官服顏色宋高宗（公元1127年）時，胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集，卷第三十五記載：上癢錄云“貢士舉院，其地棲廣勇故營也，有文冠花一株，花初開白，次綠次緋次紫，故名文冠花?；萁浤?，及更為舉院，花再生。今欄檻當庭，尤為茂盛?！蔽墓诠谒纬瘯r叫文冠花，當時的文官，首穿白袍，次著綠袍，再穿紅袍，最大的官才穿紫袍。6?與佛教的淵源文冠果是中國國寶級的樹種，人工栽培文冠果歷史比較悠久，廟宇、宅院里很早就有栽植。在古代出土的皇家陵墓中，長明燈用的燃料就是文冠果油，由于文冠果樹形及果實、花序的典雅不凡，人們出于對佛的尊敬，采集文冠果種子榨油供點佛燈之用，在西藏、青海、內蒙等地，寺廟里的僧侶把文冠果油作為食用油或佛前長明燈用油。民間相傳文冠果是神樹，最早是由僧人引種的。據傳：“在藏、蒙佛教界，把文冠果樹視為神樹，把文冠果油稱作神油，只有活佛和少數高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用……廟宇里用文冠果油點長明燈，不但燈光明亮，而且不冒黑煙，不熏佛像?！庇纱耍拷ㄒ惶幮碌膹R宇，僧人都要將種子帶去，種植于廟宇前后，幾年后小樹結籽，即可供廟內使用。7?文冠果象征著官運亨通在古時，來自全國各地的考生們，在應試完等待發(fā)榜時，考生們就會涌到京城西山八大處的四處大悲寺兩棵文冠果下，借著“文官果”的喻意在樹下祈求文官果能給他們帶來好運。山東萊蕪劉莊曾經有一棵古文冠果樹，傳說是清代的一個縣老爺從北方帶來的?？h老爺認為，文冠果有保佑文官官運長久的作用。可惜，前些年，這棵古樹被當地人作為名木給賣掉了，估計樹齡在150年以上。8?民間流傳“聞到文官果，當官不用悉：摸到文官果，升官在眼前：吃到文官果，當官一輩子”。在晉北，文冠果具有某種象征意義，當地人取其諧音，稱之為“文官果”。農戶喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上，成熟的文冠果落下來，他們會說：“文曲星降臨了”，“文官入院了”。9?長壽之樹明代，陳吳子又名扶搖，另署西湖花隱翁著《花鏡》載：“文冠果產于北地，樹高丈余，皮粗多砢，木理甚細，葉似榆而尖長，周圍鋸齒紋深，春開小白花成穗，每瓣中微凹，有細紅筋貫之，子大如指頂，去皮而食其仁甚清美。如每日常澆或雨水多，則實成者多，若遇旱年，則實秕，小而無成矣?！庇謸鞔旃鈫ⅰ掇r政全書》記載：“文冠果生鄭州南荒野間，陜西人呼為崖木瓜，樹高丈余，葉似榆葉而狹小，又似茱萸葉亦細長?；ㄩ_仿佛似藤花而色白，穗長四至五寸。結實狀似枳谷而三瓣，中有子二十余顆，如皂角子。子中瓤如栗子，葉微淡，又似米面，葉甘可食。其花葉甜，其葉味苦，救饑采花炸熟，油鹽調食；或采葉炸熟，水浸淘去苦葉，亦用油鹽調食；及摘實取子煮熟食，玄扈先生嗜過子本嘉果，花甚至多可食。”文冠果樹齡一般在數百年至千年以上，陜西淳化縣固賢鄉(xiāng)發(fā)現三人合抱的文冠果樹，樹齡約2000余年，現仍能結出果實。山西晉北地區(qū)有1000年以上古樹，清徐縣徐溝鎮(zhèn)寧家營村有一株至少在500年以上樹齡的大樹，樹高8米左右。在甘肅鎮(zhèn)原縣曙光鄉(xiāng)的黃土山坡，發(fā)現了一株600多歲高齡，，、。靖遠縣東灣鎮(zhèn)乃家溝乃國偉家現有兩株生長百年以上的文冠果樹，大的一株至少有300年以上的樹齡，樹高6米，冠幅6米多，農民俗稱為木瓜。10?文冠果樹與戲劇《楊家將》戲文中的“降龍木”就是文冠果。楊六郎欲破天門陣，因需穆柯寨之降龍木，楊宗保前去索要，后與寨主之女穆桂英相愛成婚。楊六郎得知大怒，欲斬之，穆桂英來獻降龍木，并愿破天門陣，宗保始赦。文冠果在古代的重要性由此可見一斑。11?文冠果的食用《黨史資料》記載，1976年2月，美國總統(tǒng)尼克松夫婦訪華期間，江青接待他們的宴會，用的就是文冠果油烹調出來的菜肴。當時的介紹說：這些菜都是用中國生長的文冠果榨出的油燒的，這是一種高級食用和工業(yè)用的植物油，舊社會是高級喇嘛食用的油。尼克松夫婦和布倫南總管3人用餐后，贊揚菜的味道鮮美，而且非常好看。尼克松說，簡直是一次宴會，尼克松夫人說，她從未吃過比這更好的菜……昔唐德宗（公元780年～805年在位）幸奉天，民獻是果，遂官其人，故名?！边@就是“文官果”之名的來歷。后來，文官都按照文冠果開花的次序穿袍，以此區(qū)分官階的大小。宋高宗（公元1127年）時，胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集，卷第三十五記載：上癢錄云“貢士舉院，其地棲廣勇故營也，有文冠花一株，花初開白，次綠次緋次紫，故名文冠花?；萁浤?，及更為舉院，花再生。今欄檻當庭，尤為茂盛?！庇纱说弥?，文冠果在宋朝時叫文冠花，當時的文官，首穿白袍，次著綠袍，再穿紅袍，最大的官才穿紫袍。明代徐光啟《農政全書》記載：“文冠果生鄭州南荒野間，陜西人呼為崖木瓜，樹高丈余，葉似榆葉而狹小，又似茱萸葉亦細長?；ㄩ_仿佛似藤花而色白，穗長四至五寸。結實狀似枳谷而三瓣，中有子二十余顆，如皂角子。子中瓤如栗子，葉微淡，又似米面，葉甘可食。其花葉甜，其葉味苦，救饑采花炸熟，油鹽調食；或采葉炸熟，水浸淘去苦葉，亦用油鹽調食；及摘實取子煮熟食，玄扈先生嗜過子本嘉果，花甚至多可食?！痹诟拭C鎮(zhèn)原縣曙光鄉(xiāng)的黃土山坡，發(fā)現了一株600多歲高齡的文冠果古樹。靖遠縣東灣鎮(zhèn)乃家溝乃國偉家現有兩株生長百年以上的文冠果樹，大的一株至少有300年以上的樹齡。內蒙古翁牛特旗北大廟附近有一株290余年的古文冠果樹，至今仍然枝繁葉茂，碩果累累。文冠果是中國國寶級的樹種，人工栽培文冠的果歷史比較悠久，廟宇、宅院里很早就有栽植。民間相傳文冠果是神樹，最早是由僧人引種的。據傳：“在藏、蒙佛教界，把文冠果樹視為神樹，把文冠果油稱作神油，只有活佛和少數高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用……廟宇里用文冠果油點長明燈，不但燈光明亮，而且不冒黑煙，不熏佛像?！币虼?，每建一處新的廟宇，僧人都要將種子帶去，種植于廟宇前后，幾年后小樹結籽，即可供廟內使用。在西藏、青海、內蒙一些舊喇嘛廟內，至今仍有樹齡較大的老文冠果樹?！稐罴覍ⅰ窇蛭闹械摹敖谍埬尽本褪俏墓诠?。楊六郎欲破天門陣，因需穆柯寨之降龍木，楊宗保前去索要，后與寨主之女穆桂英相愛成婚。楊六郎得知大怒，欲斬之，穆桂英來獻降龍木，并愿破天門降，宗保始赦。文冠果在古代的重要性由此可見一斑。在陜西延安北部、陜甘交界區(qū)，農民有加工食用文冠果油的傳統(tǒng)。山東萊蕪劉莊曾經有一棵古文冠果樹，傳說是清代的一個縣老爺從北方帶來的。古時候人們認為，文冠果有保佑文官官運長久的作用。在晉北，文冠果具有某種象征意義，當地人取其諧音，稱之為“文官果”。農戶喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上，成熟的文冠果落下來，他們會說：“文曲星降臨了”，“文官入院了”。新中國成立之前，文冠果除了某些寺廟及其周圍農家庭院有少量植株外，均為野生的天然林或零星樹木分布。文冠果作為陜西、山西、甘肅一帶的鄉(xiāng)土樹種幾乎遍布全省各地，但由于淺山區(qū)野生文冠果大都呈大灌木狀態(tài)，已被當地老百姓開墾、采伐得所剩無兒了。20世紀50年代末，內蒙古赤峰市鴨雞山機械化林場五分地分場栽植文冠果約200畝，這是所知最早的文冠果成片人工林。1963年在昭烏達盟（今赤峰市）翁牛特旗建立了我國第一個以發(fā)展文冠果為主的經濟林場。在我國許多地區(qū)都進行了引種栽培試驗，在甘肅的蘭州市和河西地區(qū)、青海溫水流域、陜西蒲城洛川、新疆石河子、江蘇灌南、河南富縣、山東濟寧市和萊蕪等地，以及黑龍江等地都己引種成功，均能正常開花結果。至20世紀70年代末，全國文冠果人工林面積已達70余萬畝。此外，至1987年在朝鮮的兩江道、平安南道、黃海北道、慈江道、江原道等地引種成功，栽培面積500公頃。2008年，甘肅省被納入國家林業(yè)局全國生物質能源林基地建設示范省份，計劃建設110萬畝文冠果原料基地。甘肅是文冠果最適宜生長省份之一，無論是氣候、土壤、海拔，還是地貌特征都與文冠果的生物學特性相吻合，適宜大規(guī)模種植。甘肅不僅有豐富的荒山荒地適宜種植文冠果，而且群眾了解文冠果生長特性、具有一定管理和栽培技術，有規(guī)模發(fā)展該項目的潛在優(yōu)勢。2009年，國家林業(yè)局選擇了內蒙古赤峰、河南三門峽、云南楚雄、甘肅蘭州、新疆阿克蘇等五個城市作為生物質油料資源的開發(fā)備選點，與法國開發(fā)署合作開展《中法生物柴油合作項目》。其中，《中法合作甘肅省文冠果生物能源項目》，規(guī)劃至2013年，57年后進入盛產期，項目所產種子總量12萬噸以上。靖遠縣有悠久的文冠果種植歷史，若笠鄉(xiāng)周楊村現有胸徑15㎝文冠果兩株，估算已有30年以上樹齡。同時該縣石門、五合等鄉(xiāng)現有數十株樹齡較長的文冠果樹。2003年，若笠鄉(xiāng)牛莊村唐寺社試種251畝文冠果，生長旺盛，隨之在若笠鄉(xiāng)大面積推廣。目前，其經濟效益、生態(tài)效益、社會效益十分顯著，深受當地農民的歡迎。景泰縣地處騰格里沙漠邊緣，氣候寒旱，土地瘠薄、土地沙化和沙塵暴肆虐。傳統(tǒng)農業(yè)春播秋耕，廣種薄收，導致水土流失，沙塵暴頻繁發(fā)生。由于文冠果具有耐寒、耐旱的特點、防風固沙的作用和經濟效益好的優(yōu)勢，而且景泰擁有天然草場590萬畝，還有更大面積的荒山、荒坡和荒漠，而且光熱資源非常豐富，是文冠果育苗、種植的黃金地帶。如果大量種植文冠果，則可克服以上弊端，帶動廣大農民脫貧致富奔小康，取得經濟效益、社會效益、生態(tài)效益的和諧發(fā)展。調查，目前文冠果（天然次生林、人工林）在我國北京、河北、內蒙、遼寧、河南、山東、陜西、山西、甘肅、青海、寧夏、新疆和西藏均有分布。北京、內蒙、遼寧、山東、寧夏和新疆多為引種栽培，無天然林，河北、河南、陜西、山西、甘肅、青海和西藏除人工栽培外，也有天然林分布。現有資源以陜西延安，山西臨汾、運城和忻州，河北張家口和遼寧朝陽為多；內蒙古赤峰市翁旗中部分布著1867hm2保存較完整的人工文冠果生長林；河北唐山已形成較大的人工育苗基地。至2003年，山西、陜西、湖北、內蒙古、寧夏、甘肅和河南的文冠果栽培總面積約25000hm2。2006年，吉林和山東等地相繼建立起文冠果基地，栽培向更高層次發(fā)展。2012年，甘肅平涼市與陜西苗木公司合作，成功引種文冠果，建成文冠果種植基地。62