【正文】 015年后株產(chǎn)4050斤，個(gè)別單株可達(dá)100市斤，畝產(chǎn)種子2000—4000斤以上，按毛出油率30%計(jì)，可產(chǎn)油1200斤以上，隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)產(chǎn)量還在逐年增大。公司首席專(zhuān)家早在1979年就承擔(dān)了全國(guó)首個(gè)“文冠果良種選育”課題項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)5年的努力選優(yōu)育種獲得成功并于1985年榮獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。優(yōu)良品種掛果早而達(dá)豐產(chǎn)期時(shí)間短，千粒重大、產(chǎn)量高、含油率高等特征，普通品種難以與其相比，一般優(yōu)質(zhì)種苗比普通種苗豐產(chǎn)期可提前34年，產(chǎn)量也接近翻翻。2 技術(shù)設(shè)計(jì)　① 栽培地選擇：栽培地應(yīng)選擇土層深厚、濕潤(rùn)肥沃、通氣良好、無(wú)積水、～，通?？蛇x擇碳酸鹽黑鈣土、沙壤土、沙土地栽培。株行距23m。起苗時(shí)切忌傷根，栽植時(shí)要扶正苗木，并使根系舒展。培土后踏實(shí)，修好水盤(pán)，及時(shí)澆水、覆土。(b)除蘗：文冠果的根蘗萌發(fā)力很強(qiáng)，影響生長(zhǎng)發(fā)育和冠形，因此，要結(jié)合中耕除草，隨時(shí)除蘗，防止形成叢枝，影響樹(shù)勢(shì)和果實(shí)產(chǎn)量。選留頂部生長(zhǎng)健壯、分布均勻的3～4個(gè)主枝，其余摘心或剪除，使主枝開(kāi)張角度大，分布均勻，樹(shù)冠呈半圓形。修剪時(shí)要注意不要將當(dāng)年生花枝全部剪除，否則會(huì)降低產(chǎn)量。其措施是花前追施氮肥，果實(shí)膨大期施磷、鉀肥，以保花、保果；在新梢生長(zhǎng)、開(kāi)花座果及果實(shí)膨大期，還應(yīng)適時(shí)灌水，以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。第四章 文冠果的田間管理技術(shù)第一節(jié)、幼苗管理在每年的5月份和6月份，此時(shí)期的文冠果需水量較大，應(yīng)做到及時(shí)補(bǔ)充水分，才能保證它正常生長(zhǎng)的需要。7月份以后，此時(shí)的文冠果生理機(jī)能已經(jīng)變強(qiáng)，自身的根系就可滿(mǎn)足需要，一般不進(jìn)行補(bǔ)水，特殊天氣除外。幼苗期管理階段的文冠果，需要經(jīng)常除草，一般采用人工除草的方式，對(duì)時(shí)間和次數(shù)沒(méi)有限制。除草時(shí)，可使用小鋤頭，這樣可以在除草的過(guò)程中進(jìn)行松土，使文冠果苗根部透氣，促進(jìn)其生長(zhǎng)，松土的深度不宜過(guò)深，入土5厘米左右就可以了。幼苗期管理階段的文冠果，只在每年的6月中旬進(jìn)行追肥一次，使用的化肥是復(fù)合肥，每畝的施用量可根據(jù)土地的肥沃程度而定，一般不超過(guò)20千克。幼苗期的文冠果生長(zhǎng)迅速，當(dāng)苗長(zhǎng)到50厘米以上時(shí)，要進(jìn)行打頂。打頂一般在8月上旬進(jìn)行，同時(shí)根據(jù)土壤狀況以及雨水狀況來(lái)增加打頂次數(shù)，土壤肥力大，雨水多，需多進(jìn)行幾次。越冬管理在次年的4月份就可起苗移栽了。對(duì)于一些弱小的苗，我們可將其放入到營(yíng)養(yǎng)杯中繼續(xù)培養(yǎng)，作為補(bǔ)苗的苗源。移栽地可選擇大田，山地等。在移栽前，首先我們要挖長(zhǎng)60厘米、寬60厘米、深60厘米的移栽穴，移栽穴株距2米、行距3米，這樣每畝地可移栽100株左右。苗木栽植前需要對(duì)移栽苗進(jìn)行處理，首先把快速生根壯苗劑與水配制成溶液，壯苗劑與水的比例為1：200，然后選擇一個(gè)挖好的移栽穴，向里面注入溶液，再放入一定量表土，溶液與土的體積比為2比1，并把它們攪拌成稀泥，將準(zhǔn)備好的移栽苗放入到穴中，然后在稀泥里面來(lái)回旋轉(zhuǎn)，使移栽苗的根部均勻的沾滿(mǎn)泥漿。此方法處理的移栽苗量不宜過(guò)大，應(yīng)隨移栽隨處理。一人扶正苗木，要使苗的根系舒展，再向里面填入表土20厘米，接下來(lái)用腳踏實(shí)，踏實(shí)后，將小苗稍稍向上提起一下，力量不要過(guò)大，接著繼續(xù)踏實(shí)。待水微滲后，繼續(xù)向里面填土，此時(shí)填土除用剩余的土外，還可用移栽穴周?chē)耐?，?duì)移栽穴進(jìn)行擴(kuò)大，把它擴(kuò)大成一個(gè)低于地平面15厘米左右，直徑80厘米圓形樹(shù)盤(pán)。不可澆水過(guò)多，水分太多容易引起幼苗的根腐病。如果發(fā)現(xiàn)枯死或者沒(méi)有成活的移栽苗，就要進(jìn)行補(bǔ)苗，補(bǔ)苗的時(shí)間以早上或傍晚為最佳，首先我們把死苗挖出，補(bǔ)苗的方法與移栽時(shí)基本相同，只是為了文冠果根系的生長(zhǎng)，需要對(duì)營(yíng)養(yǎng)杯進(jìn)行處理，處理時(shí)將營(yíng)養(yǎng)杯的底部用剪刀剪開(kāi)就可以了。移栽大概40天以后，小苗全部成活后，我們便進(jìn)入了幼樹(shù)期管理階段。文冠果的幼樹(shù)期可從移栽成活后算起到第一次開(kāi)花結(jié)果前，大概可持續(xù)45年。每年可視情況，中耕除草多次，要保持地面疏松無(wú)草。水分管理灌水量大小可根據(jù)樹(shù)的大小而定，樹(shù)大，澆水量就要多，一般是30150升。在每年的58月份，可根據(jù)文冠果的生長(zhǎng)狀況，每年進(jìn)行追肥12次，追肥的肥料可選擇復(fù)合肥，根據(jù)樹(shù)的大小來(lái)確定追肥量，每顆樹(shù)追肥量1~2kg（千克），可采用撒施的方法。文冠果４～５年即可開(kāi)花結(jié)果。修剪的時(shí)間，是在每年的3月份進(jìn)行，因?yàn)檫@時(shí)果樹(shù)還處在休眠期，還沒(méi)有萌芽。一級(jí)枝也叫主枝，是指在主干上長(zhǎng)出的第一層枝條。三級(jí)枝指的是在二級(jí)枝上長(zhǎng)出的枝條。具體的修剪方法：這樣做可集中養(yǎng)分，從而加快主干和主枝的形成。但是如果萌芽枝生長(zhǎng)過(guò)快，也應(yīng)該將頂部去除。經(jīng)過(guò)幾年的修剪整形，主枝開(kāi)張角度大，分布均勻。文冠果果樹(shù)從第五年便可結(jié)果，七年以后便進(jìn)入了盛產(chǎn)期。第四節(jié)、成年樹(shù)的管理每年要不定期的對(duì)果樹(shù)的樹(shù)盤(pán)進(jìn)行修整，樹(shù)盤(pán)的大小可根據(jù)樹(shù)冠的大小進(jìn)行確定，以樹(shù)冠在地面上的垂直投影作為參照。樹(shù)盤(pán)的的深度2530厘米。除草與留草對(duì)于一些水土流失嚴(yán)重的地區(qū)，樹(shù)帶間的草可保留，最好不要去除。文冠果果樹(shù)要根據(jù)果樹(shù)一年中的需水情況，結(jié)合氣候特點(diǎn)和土壤的水分變化來(lái)進(jìn)行澆水。在采收前15天，不再進(jìn)行澆水了。適時(shí)追肥追肥一般一年要進(jìn)行34次,時(shí)期分別為開(kāi)花前，開(kāi)花后，和果實(shí)膨大期，在文冠果開(kāi)花前20天也就是4月中下旬，追施氮肥，化肥可使用碳酸氫銨，在開(kāi)花后10天和果實(shí)膨大期應(yīng)補(bǔ)充多元素的化肥，可選用復(fù)合肥。每年秋季最好再施一次基肥,一般在10月中上旬進(jìn)行,操作時(shí)將肥料均勻的撒到樹(shù)盤(pán)內(nèi)，然后用鐵鍬把它們與土壤混拌均勻，完成后，馬上澆一次透水，以保證化肥的吸收。結(jié)果樹(shù)修剪修剪主要是修剪結(jié)果枝,以增加第二年生伸長(zhǎng)枝條。文冠果病害主要有黃化病、煤污病，蟲(chóng)害多為刺蛾、黑絨金龜子等，下面向您簡(jiǎn)單介紹兩種最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害及防治方法。（1）煤污病木虱吸吮幼嫩組織的汁液而為害樹(shù)木的?！皹?lè)果”2000倍液來(lái)毒殺木虱，以后每隔7天噴射1次，連續(xù)噴射3次就可控制木虱的發(fā)生。（2）刺蛾被啃食的樹(shù)葉只剩下葉脈，喪失光合作用能力，嚴(yán)重影響樹(shù)木生長(zhǎng)。防治方法：發(fā)病時(shí)，噴施樂(lè)果500倍液進(jìn)行毒殺，以后每隔7天噴射1次，連續(xù)噴射3次就可控制蟲(chóng)害發(fā)生。第五節(jié)、采收當(dāng)種子含水量降到11%以下時(shí)，在蔭涼通風(fēng)處儲(chǔ)藏就可以了。第四章 文冠果經(jīng)濟(jì)效益分析文冠果樹(shù)一年開(kāi)花，三年結(jié)果，五到十年達(dá)到豐產(chǎn)期，果殼產(chǎn)量同種子產(chǎn)量基本持平，投資少，見(jiàn)效快，根系發(fā)達(dá)，適宜北方的各種環(huán)境，每畝可栽種110株。五年生文冠果樹(shù)，單株產(chǎn)量可在2千克左右。目前，市場(chǎng)文冠果種子價(jià)格每千克7090元之間，果殼價(jià)格每千克在416元。隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)，其產(chǎn)量也在穩(wěn)步增長(zhǎng)。經(jīng)多年努力終于培育出的文冠果的優(yōu)良品種，優(yōu)良品種一般一年栽種、二年開(kāi)花見(jiàn)果，5 年以后進(jìn)入豐產(chǎn)期，成年文冠果樹(shù)株產(chǎn)種子 67 公斤，57 年畝產(chǎn)達(dá) 500700 公斤以上。1015 年后株產(chǎn)4050 斤，個(gè)別單株可達(dá)100 市斤，畝產(chǎn)種子2000—4000 斤以上，按毛出油率30%計(jì)，可產(chǎn)油1200 斤以上，隨著樹(shù)令的增長(zhǎng)產(chǎn)量還在逐年增大。按每畝計(jì)算。種植期種子產(chǎn)值（元）年畝產(chǎn)值（元）110＝55855＝440第四年20110＝22002200＋880＝30802110＝2208220＝17602007年文冠果種子的價(jià)格每千克在7090元之間，2014年的價(jià)格是每千克90元，果殼價(jià)格每千克在820元之間。第二節(jié)、文冠果油畝產(chǎn)值分析文冠果產(chǎn)量：水澆地畝產(chǎn)種子200～300公斤，畝產(chǎn)值萬(wàn)元以上；五至七年后，進(jìn)入盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)種子500～800公斤；八至十年后，進(jìn)入高產(chǎn)期，畝產(chǎn)種子1000公斤以上。種植第四年油畝產(chǎn)值：種植第五年油畝產(chǎn)值：第三節(jié)、文冠果殼價(jià)值分析果殼價(jià)格每千克在820元之間，若進(jìn)行果殼粗加工，把果殼加工成細(xì)料后，價(jià)格將會(huì)翻一番。種植第三年果殼畝產(chǎn)量：種植第四年果殼畝產(chǎn)量：種植第五年果殼畝產(chǎn)量：文冠果古稱(chēng)“阿修羅菩提”寓意動(dòng)物吃了也能成仙，故稱(chēng)“長(zhǎng)壽果”，是歷代宮廷養(yǎng)生必須品，久服使人長(zhǎng)生不老。昔唐德宗（公元780年～805年在位）幸奉天，民獻(xiàn)是果，遂官其人，故名。3?文革被政治文革期間，文冠果和木槿曾經(jīng)被定為“欽定植物”，就因文冠果又名“文官果”（ 果實(shí)現(xiàn)）寓意“文官掌權(quán)”?；萁?jīng)年，及更為舉院，花再生。”文冠果在宋朝時(shí)叫文冠花，當(dāng)時(shí)的文官，首穿白袍，次著綠袍，再穿紅袍，最大的官才穿紫袍。在古代出土的皇家陵墓中，長(zhǎng)明燈用的燃料就是文冠果油，由于文冠果樹(shù)形及果實(shí)、花序的典雅不凡，人們出于對(duì)佛的尊敬，采集文冠果種子榨油供點(diǎn)佛燈之用，在西藏、青海、內(nèi)蒙等地，寺廟里的僧侶把文冠果油作為食用油或佛前長(zhǎng)明燈用油。據(jù)傳：“在藏、蒙佛教界，把文冠果樹(shù)視為神樹(shù)，把文冠果油稱(chēng)作神油，只有活佛和少數(shù)高級(jí)僧侶、喇嘛才有機(jī)會(huì)和資格食用……廟宇里用文冠果油點(diǎn)長(zhǎng)明燈，不但燈光明亮，而且不冒黑煙，不熏佛像。7?文冠果象征著官運(yùn)亨通在古時(shí)，來(lái)自全國(guó)各地的考生們，在應(yīng)試完等待發(fā)榜時(shí)，考生們就會(huì)涌到京城西山八大處的四處大悲寺兩棵文冠果下，借著“文官果”的喻意在樹(shù)下祈求文官果能給他們帶來(lái)好運(yùn)?？h老爺認(rèn)為，文冠果有保佑文官官運(yùn)長(zhǎng)久的作用。8?民間流傳“聞到文官果，當(dāng)官不用悉：摸到文官果，升官在眼前：吃到文官果，當(dāng)官一輩子”。農(nóng)戶(hù)喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上，成熟的文冠果落下來(lái)，他們會(huì)說(shuō)：“文曲星降臨了”，“文官入院了”。如每日常澆或雨水多，則實(shí)成者多，若遇旱年，則實(shí)秕，小而無(wú)成矣?；ㄩ_(kāi)仿佛似藤花而色白，穗長(zhǎng)四至五寸。子中瓤如栗子，葉微淡，又似米面，葉甘可食?！蔽墓诠麡?shù)齡一般在數(shù)百年至千年以上，陜西淳化縣固賢鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)三人合抱的文冠果樹(shù)，樹(shù)齡約2000余年，現(xiàn)仍能結(jié)出果實(shí)。在甘肅鎮(zhèn)原縣曙光鄉(xiāng)的黃土山坡，發(fā)現(xiàn)了一株600多歲高齡，、。10?文冠果樹(shù)與戲劇《楊家將》戲文中的“降龍木”就是文冠果。楊六郎得知大怒，欲斬之，穆桂英來(lái)獻(xiàn)降龍木，并愿破天門(mén)陣，宗保始赦。11?文冠果的食用《黨史資料》記載，1976年2月，美國(guó)總統(tǒng)尼克松夫婦訪(fǎng)華期間，江青接待他們的宴會(huì)，用的就是文冠果油烹調(diào)出來(lái)的菜肴。尼克松夫婦和布倫南總管3人用餐后，贊揚(yáng)菜的味道鮮美，而且非常好看。”這就是“文官果”之名的來(lái)歷。后來(lái)，文官都按照文冠果開(kāi)花的次序穿袍，以此區(qū)分官階的大小?；萁?jīng)年，及更為舉院，花再生?！庇纱说弥?，文冠果在宋朝時(shí)叫文冠花，當(dāng)時(shí)的文官，首穿白袍，次著綠袍，再穿紅袍，最大的官才穿紫袍。明代徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》記載：“文冠果生鄭州南荒野間，陜西人呼為崖木瓜，樹(shù)高丈余，葉似榆葉而狹小，又似茱萸葉亦細(xì)長(zhǎng)。結(jié)實(shí)狀似枳谷而三瓣，中有子二十余顆，如皂角子。其花葉甜，其葉味苦，救饑采花炸熟，油鹽調(diào)食；或采葉炸熟，水浸淘去苦葉，亦用油鹽調(diào)食；及摘實(shí)取子煮熟食，玄扈先生嗜過(guò)子本嘉果，花甚至多可食。在甘肅鎮(zhèn)原縣曙光鄉(xiāng)的黃土山坡，發(fā)現(xiàn)了一株600多歲高齡的文冠果古樹(shù)。內(nèi)蒙古翁牛特旗北大廟附近有一株290余年的古文冠果樹(shù)，至今仍然枝繁葉茂，碩果累累。文冠果是中國(guó)國(guó)寶級(jí)的樹(shù)種，人工栽培文冠的果歷史比較悠久，廟宇、宅院里很早就有栽植。據(jù)傳：“在藏、蒙佛教界，把文冠果樹(shù)視為神樹(shù)，把文冠果油稱(chēng)作神油，只有活佛和少數(shù)高級(jí)僧侶、喇嘛才有機(jī)會(huì)和資格食用……廟宇里用文冠果油點(diǎn)長(zhǎng)明燈，不但燈光明亮，而且不冒黑煙，不熏佛像。在西藏、青海、內(nèi)蒙一些舊喇嘛廟內(nèi)，至今仍有樹(shù)齡較大的老文冠果樹(shù)?！稐罴覍ⅰ窇蛭闹械摹敖谍埬尽本褪俏墓诠盍傻弥笈?，欲斬之，穆桂英來(lái)獻(xiàn)降龍木，并愿破天門(mén)降，宗保始赦。山東萊蕪劉莊曾經(jīng)有一棵古文冠果樹(shù)，傳說(shuō)是清代的一個(gè)縣老爺從北方帶來(lái)的。在晉北，文冠果具有某種象征意義，當(dāng)?shù)厝巳∑渲C音，稱(chēng)之為“文官果”。文冠果作為陜西、山西、甘肅一帶的鄉(xiāng)土樹(shù)種幾乎遍布全省各地，但由于淺山區(qū)野生文冠果大都呈大灌木狀態(tài)，已被當(dāng)?shù)乩习傩臻_(kāi)墾、采伐得所剩無(wú)兒了。20世紀(jì)50年代末，內(nèi)蒙古赤峰市鴨雞山機(jī)械化林場(chǎng)五分地分場(chǎng)栽植文冠果約200畝，這是所知最早的文冠果成片人工林。1963年在昭烏達(dá)盟（今赤峰市）翁牛特旗建立了我國(guó)第一個(gè)以發(fā)展文冠果為主的經(jīng)濟(jì)林場(chǎng)。至20世紀(jì)70年代末，全國(guó)文冠果人工林面積已達(dá)70余萬(wàn)畝。甘肅是文冠果最適宜生長(zhǎng)省份之一，無(wú)論是氣候、土壤、海拔，還是地貌特征都與文冠果的生物學(xué)特性相吻合，適宜大規(guī)模種植。其中，《中法合作甘肅省文冠果生物能源項(xiàng)目》，規(guī)劃至2013年，57年后進(jìn)入盛產(chǎn)期，項(xiàng)目所產(chǎn)種子總量12萬(wàn)噸以上。靖遠(yuǎn)縣有悠久的文冠果種植歷史，若笠鄉(xiāng)周楊村現(xiàn)有胸徑15㎝文冠果兩株，估算已有30年以上樹(shù)齡。2003年，若笠鄉(xiāng)牛莊村唐寺社試種251畝文冠果，生長(zhǎng)旺盛，隨之在若笠鄉(xiāng)大面積推廣。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)春播秋耕，廣種薄收，導(dǎo)致水土流失，沙塵暴頻繁發(fā)生。如果大量種植文冠果，則可克服以上弊端，帶動(dòng)廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康，取得經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的和諧發(fā)展。調(diào)查，目前文冠果（天然次生林、人工林）在我國(guó)北京、河北、內(nèi)蒙、遼寧、河南、山東、陜西、山西、甘肅、青海、寧夏、新疆和西藏均有分布?，F(xiàn)有資源以陜西延安，山西臨汾、運(yùn)城和忻州，河北張家口和遼寧朝陽(yáng)為多；內(nèi)蒙古赤峰市翁旗中部分布著1867hm2保存較完整的人工文冠果生長(zhǎng)林；河北唐山已形成較大的人工育苗基地。2006年，吉林和山東等地相繼建立起文冠果基地，栽培向更高層次發(fā)展。62