微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)題-資料下載頁(yè)
2025-04-27 13:20本頁(yè)面
【正文】 脫色，而芽孢內(nèi)的染料難以洗脫，從而對(duì)芽孢進(jìn)行染色。簡(jiǎn)述手提式壓力蒸汽滅菌鍋的使用方法。 答：（p4）加水 使水面與三角擱架相平為宜裝料 放回內(nèi)層鍋，裝入待滅物品。注意不要裝得太擁擠；要防止液體溢出； 加蓋 插排氣軟管；以對(duì)稱(chēng)的方式同時(shí)旋緊螺栓；打開(kāi)排氣閥排氣 加熱，當(dāng)排出的氣流很強(qiáng)并有噓聲時(shí)，表明鍋內(nèi)的空氣已排凈 升壓 當(dāng)鍋內(nèi)空氣排凈時(shí)，即可關(guān)閉排氣閥，壓力開(kāi)始上升 保壓 當(dāng)鍋內(nèi)的壓力升到所需壓力時(shí)，控制熱源，計(jì)時(shí)降壓 達(dá)到時(shí)間后，關(guān)閉熱源，讓壓力自然下降到零后，放凈蒸汽第3 / 5頁(yè)無(wú)菌檢查 將已滅菌的培養(yǎng)基于37培養(yǎng)24h 試述細(xì)菌、放線菌、霉菌菌落形態(tài)的特點(diǎn) 答：簡(jiǎn)述革蘭氏染色法的原理答：其原理是利用細(xì)菌的細(xì)胞壁組成成分和結(jié)構(gòu)的不同。G+菌的細(xì)胞壁肽聚糖層厚，交聯(lián)而成的肽聚糖網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)致密，經(jīng)乙醇脫水作用，使孔徑縮小，通透性降低，結(jié)晶紫與碘形成的大分子復(fù)合物保留在細(xì)胞壁內(nèi)使細(xì)胞呈藍(lán)紫色。兒G菌肽聚糖層薄，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)交聯(lián)少，且類(lèi)脂含量較高，經(jīng)乙醇處理后，類(lèi)脂被溶解，細(xì)胞壁孔徑變大，通透性增加，結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物被溶出細(xì)胞壁，再經(jīng)番紅復(fù)染后細(xì)胞呈紅色。8在制備細(xì)菌裝片時(shí)為什么要固定？可用什么方式固定？固定時(shí)應(yīng)注意什么？ 不能將載片在火上烤，防止細(xì)菌變形、死亡。 六、填圖及填表1. 下列事件是采用何種措施控制有害微生物的。酸菜中的乳酸菌 酒精擦手培養(yǎng)皿在烘箱中1200C，2小時(shí) 市售牛奶 新潔爾滅拖地培養(yǎng)基在高壓鍋中1210C，30分鐘消毒 V V防腐 V V滅菌 V V2. 此圖是青霉形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)寫(xiě)出各部位名稱(chēng)。①分生孢子 ②小梗 ③?；?④分生孢子梗第4 / 5頁(yè)此圖是黑曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)寫(xiě)出各部位名稱(chēng)。① 足細(xì)胞 ②分生孢子梗 ③初生小梗 ④頂囊 ⑤次生小梗 ⑥分生孢子
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