【正文】 ”，人力資源部根據(jù)實(shí)際床位安排、審批同意后，由后勤主任落實(shí)宿舍安排。 宿舍管理員具體負(fù)責(zé)入住員工宿舍（倒班宿舍）的床位安排及相關(guān)事宜交待，做好入住登記工作，同時(shí)登記好“住宿員工物品發(fā)（還）單”并存檔以備查、入住。 宿舍管理員匯總每月住宿情況，統(tǒng)計(jì)住宿員工月度水電費(fèi)，報(bào)財(cái)務(wù)部在每月工資中予以扣除。 員工因故搬離員工宿舍，應(yīng)填寫(xiě)“員工退宿通知表”，并如數(shù)歸還酒店發(fā)放的物品，經(jīng)人力資源部后勤主任簽字辦理退宿手續(xù)。宿舍管理員進(jìn)行清理及登記，如實(shí)填寫(xiě)“住宿員工物品（發(fā)）還單”，并進(jìn)行住宿費(fèi)用結(jié)算工作。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén) 人力資源部工作宗旨：（1） 嘉興瑞德堡大酒店實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，實(shí)行垂直領(lǐng)導(dǎo)的等級(jí)鏈制度，每個(gè)人只有一個(gè)上級(jí)，一級(jí)管一級(jí)，逐級(jí)負(fù)責(zé)。下級(jí)可越級(jí)反映情況，不可越級(jí)請(qǐng)示工作，上級(jí)可越級(jí)檢查工作，不可越級(jí)布置工作。駐店經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，總監(jiān)、各部門(mén)經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理、駐店經(jīng)理負(fù)責(zé)，級(jí)級(jí)落實(shí)，層層負(fù)責(zé)，完成董事會(huì)及總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作及日常本職工作。（2） 各部門(mén)員工的日常管理工作，包括部門(mén)內(nèi)員工調(diào)動(dòng)、辭職、任免、獎(jiǎng)懲、考核、勞動(dòng)工資、工作安排等，均由各部門(mén)具體負(fù)責(zé)管理。但必須按照酒店及人力資源部有關(guān)規(guī)定辦理執(zhí)行，人力資源部有監(jiān)督和指導(dǎo)的權(quán)利和義務(wù)。所有部門(mén)內(nèi)文件，規(guī)章制度和與各部門(mén)之間往來(lái)的公函、文件均由部門(mén)經(jīng)理簽名為準(zhǔn)，如屬發(fā)往酒店以外的文件須報(bào)總經(jīng)理審批。 人力資源部的功能：人力資源部是負(fù)責(zé)全酒店人力資源管理的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，與酒店各部門(mén)的關(guān)系是協(xié)調(diào)、服務(wù)、指導(dǎo)、監(jiān)督及考核的關(guān)系，作用是為實(shí)現(xiàn)酒店既定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，提供數(shù)量上、質(zhì)量上人力資源的保證，在人力資源管理及有關(guān)的各項(xiàng)工作上，人力資源部直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 人力資源部的主要工作：（1） 認(rèn)真貫徹執(zhí)行政府有關(guān)人事勞動(dòng)管理政策和法規(guī)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情 況，制定酒店人事勞動(dòng)管理制度、工資福利制度、獎(jiǎng)懲制度、培訓(xùn)制度、 后勤管理制度、養(yǎng)老保險(xiǎn)及《員工手冊(cè)》的制定等。（2） 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，協(xié)助總經(jīng)理合理設(shè)置各種職能管理機(jī)構(gòu)，并掌握、控制各部門(mén)定員定編。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén)（3） 根據(jù)酒店工作任務(wù)之需要，協(xié)同部門(mén)辦理員工的招聘考核及簽約等事宜。同時(shí)做好酒店各部門(mén)之間余缺人力的調(diào)配，及時(shí)為酒店各部門(mén)選送合格的員工。（4） 負(fù)責(zé)辦理員工進(jìn)、離店手續(xù)，發(fā)文、驗(yàn)收各類(lèi)證件（書(shū)）。（5） 建立及保管員工檔案，做好人事資料的歸檔工作。（6） 根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，制定員工的勞動(dòng)報(bào)酬，合理調(diào)整酒店全體員工的工資變動(dòng)，負(fù)責(zé)審核員工工資、浮動(dòng)工資（獎(jiǎng)金）、各種津貼、各項(xiàng)勞動(dòng)福利待遇的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。（7） 負(fù)責(zé)對(duì)酒店員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，并經(jīng)常加以檢查、督促，同時(shí)配合各部門(mén)開(kāi)展業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。（8） 負(fù)責(zé)酒店后勤區(qū)域的管理工作，為酒店員工提供、創(chuàng)造一個(gè)良好、舒適的用餐、休息、娛樂(lè)環(huán)境。 新員工招聘工作：人力資源部根據(jù)定編、員工辭職、調(diào)離等職位空缺情況，結(jié)合酒店的經(jīng)營(yíng)需要，按時(shí)制定補(bǔ)員計(jì)劃，各用人部門(mén)及時(shí)填報(bào)“人力資源申請(qǐng)表”把缺編人員的數(shù)量及相關(guān)要求，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字，于每月5日?qǐng)?bào)人力資源部統(tǒng)盤(pán)審定（逾期當(dāng)月不予補(bǔ)報(bào)），經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人力資源部負(fù)責(zé)招聘（收）工作。 （1）招收渠道：采取刊登廣告向社會(huì)公開(kāi)招聘，或參加人事勞動(dòng)部門(mén)舉行的人才交流會(huì)，或從各大中專(zhuān)院校、職校畢業(yè)生和實(shí)習(xí)生中考核錄用。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén)（2）招收條件：A．文化程度：可根據(jù)各部門(mén)各崗位的不同，按不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招聘。1） 應(yīng)聘前臺(tái)，分部經(jīng)理級(jí)以上管理人員，一般應(yīng)具有大專(zhuān)以上學(xué)歷及英語(yǔ)水平，懂電腦操作，從事相關(guān)工作三年以上。2） 應(yīng)聘工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員，具有同等專(zhuān)業(yè)文憑有技術(shù)職稱，從事相關(guān)工作三年以上。3） 應(yīng)聘服務(wù)員，具有高中以上文化及英語(yǔ)基礎(chǔ)水平，前廳部服務(wù)員及財(cái)務(wù)收銀員應(yīng)具有初級(jí)計(jì)算機(jī)操作能力。4） 應(yīng)聘廚師（工），具備職高以上文化水平，廚師要有四級(jí)以上等級(jí)證書(shū)。5） 應(yīng)聘洗滌工、公共區(qū)域清潔工等相關(guān)計(jì)日工崗，可放寬到初中文化水平。B、年齡：根據(jù)不同崗位和學(xué)歷酌情對(duì)待。1） 原則上前臺(tái)對(duì)客崗服務(wù)員，女性1825周歲，男性1827周歲。2） 非直接對(duì)客崗服務(wù)員可放寬至30周歲。3） 管理人員、技術(shù)人員、駕駛員和特殊工種專(zhuān)業(yè)人員的年齡可放寬至45周歲。4） 清潔工、洗滌工、洗衣房員工年齡放寬至45周歲。5） 車(chē)輛管理員一般使用退休人員，年齡可放寬至55周歲。C．身體素質(zhì)：要求五官端正，身體健康，無(wú)不適服務(wù)行業(yè)之疾病。身高：男性：, 女性:(餐廳、)，視力：。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén)（3）招收（聘）安排：1） 面試：面試前須由求職者填寫(xiě)“職位申請(qǐng)表”；由人力資源部和用人部門(mén)共同對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行面試，必要時(shí)進(jìn)行筆試；如果需要復(fù)試的由人力資源部另行通知。2） 錄?。航?jīng)面試考核通過(guò)后，由用人部門(mén)經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)在“職位變動(dòng)表”上簽署意見(jiàn)。3） 體檢：經(jīng)過(guò)面試合格人員，安排體檢，到嘉興市防疫站辦理健康證明。 4） 進(jìn)店手續(xù)辦理：經(jīng)體檢合格者，進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)，辦理相關(guān)入店手續(xù)。員工入店按員工入店程序操作。 員工儀容儀表管理規(guī)定：（1） 保持個(gè)人儀表端正，舉止穩(wěn)重，在賓客面前不得做任何不雅觀的舉動(dòng)，如挖鼻搔耳剔牙、修指甲，打呵欠，伸懶腰等；（2） 頭發(fā)必須梳理整齊。不允許戴假發(fā)和彩色染發(fā)，發(fā)型應(yīng)符合行業(yè)要求。女性員工必須留干凈的短發(fā)，披肩發(fā)和長(zhǎng)發(fā)必須裝入發(fā)網(wǎng)并只能用黑色的發(fā)箍和發(fā)夾，前留海不能蓋過(guò)眉毛，女員工只能化淡妝（不能用紫色或褐色等怪異色唇膏）。男員工的頭發(fā)必須短而梳理整齊，不能遮住前額、眉毛、耳朵和衣領(lǐng)，不得留胡須并且須每天刮胡子。（3） 手指甲要剪短，并且保持整齊、干凈。所有員工都不允許留長(zhǎng)指甲和染指甲。（4） 所有員工都不允許佩戴首飾或在制服上配其他裝飾品（除手表、釘狀耳環(huán)），不允許佩戴奇形怪狀的手表、耳環(huán)。（5） 名牌佩戴在左胸前，領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)要系正。內(nèi)衣下擺不得落在制服外面，工作時(shí)間統(tǒng)一著酒店發(fā)放的工作制服。制服必須保持整潔、完好，按制服房的要求定期更換。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén) 員工制服管理規(guī)定：（1） 酒店根據(jù)員工崗位和工作需要發(fā)放制服，由人力資源部負(fù)責(zé)審批簽單，由管家部制服房負(fù)責(zé)發(fā)放和管理。（2） 員工不得將工作制服穿出酒店之外，下班后將工作制服存放在更衣柜內(nèi)。（3） 制服如損壞，必須立刻通知制服房及時(shí)修補(bǔ)，如屬人為損壞，一切費(fèi)用由員工自己承擔(dān)。（4） 員工請(qǐng)（休）假一周以上，應(yīng)將制服交回制服房保管。（5） 員工離職時(shí)，必須把所領(lǐng)用的制服全數(shù)交還制服房。如有遺失或損壞，酒店有權(quán)扣除薪金作為賠償。（6） 合同期滿，如不再續(xù)簽合同時(shí)，酒店提供給員工的免費(fèi)個(gè)人專(zhuān)用鞋、襪，按使用期限折價(jià)處理。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY考勤管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE勞資主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén) 考勤規(guī)定：（1） 各部門(mén)指定秘書(shū)（文員）擔(dān)任考勤員，考勤表以部門(mén)為單位，準(zhǔn)確詳細(xì)記錄員工到店、離開(kāi)工作崗位時(shí)間和休假情況（病、事假等）應(yīng)附上“假期申請(qǐng)表”及證明。（2） 員工考勤記錄時(shí)間以每月實(shí)際天數(shù)考勤。正式工與計(jì)日工分開(kāi)考勤。（3） 每月3日前各部門(mén)將上一個(gè)月員工考勤表，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審核簽字后，報(bào)人力資源部（工資主任）。（4） 各部門(mén)秘書(shū)（文員）必須在28日前將下月排班表匯總后準(zhǔn)確、及時(shí)輸入電腦內(nèi)，以便人力資源部記錄、核查各部門(mén)員工上下班打卡等情況的統(tǒng)計(jì)，及用餐人數(shù)、時(shí)間，內(nèi)容包括：工號(hào)、部門(mén)、工作地點(diǎn)、工作班次、休息日。 排班表班次符號(hào)：早班A、 中班B、 晚班C、行政班D 兩頭班E 公（補(bǔ)）休SH考勤表符號(hào)：按電腦程序規(guī)定表示。（5） 人力資源部每月初將對(duì)照各部門(mén)考勤表及員工考勤打卡情況核查，并將檢查出的遲到、早退、曠工、病、事假等加以記錄，在每月工資中按規(guī)定對(duì)員工的違紀(jì)給予扣款處理。（6） 加班、夜班：各部門(mén)應(yīng)科學(xué)合理地排班，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)，確因工作需要加班，按規(guī)定程序?qū)徟蠓娇杉影?，事后補(bǔ)休或支付加班工資。夜班，各部門(mén)嚴(yán)格控制夜班時(shí)間及人數(shù)，員工餐廳提供夜宵。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY考勤管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE勞資主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén)員工打卡制度：（1） 按照《員工手冊(cè)》，每位員工必須按時(shí)上下班打卡。應(yīng)在當(dāng)班前提早十五分鐘抵達(dá)酒店打卡及部門(mén)簽到，做好工作前準(zhǔn)備。員工的有效工作時(shí)間計(jì)算，以員工簽到的進(jìn)入與離開(kāi)工作區(qū)域的時(shí)間為準(zhǔn)。（2） 員工之間不許互代打卡，保安人員有權(quán)監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)互代打卡行為，應(yīng)將姓名、情況記錄匯報(bào)人力資源部，將按《員工手冊(cè)》處罰條例規(guī)定給予處罰。（3） 員工非工作時(shí)間，一律不準(zhǔn)進(jìn)入酒店客用場(chǎng)所（來(lái)店消費(fèi)除外）。當(dāng)班時(shí)因公事外出，須有本部門(mén)經(jīng)理簽批的出門(mén)證，否則視作早退處理。（4） 如遇特殊原因，例如：停電、打卡機(jī)出故障等不能打卡時(shí)，員工應(yīng)立即到部門(mén)簽到，人力資源部將按部門(mén)簽到時(shí)間記錄考勤。（5） 員工因請(qǐng)假、休假或特殊原因（連續(xù)出差在外地）沒(méi)有打卡的，須應(yīng)向部門(mén)經(jīng)理提前告假，補(bǔ)辦有關(guān)手續(xù)，部門(mén)并將“假期申請(qǐng)表”、證明附在部門(mén)考勤表報(bào)人力資源部。因員工忘帶員工證未打卡的按遲到處理。（6） 員工如發(fā)現(xiàn)員工證丟失，應(yīng)立即報(bào)人力資源部，并填寫(xiě)申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)員工證報(bào)告，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字，到人力資源部辦理補(bǔ)領(lǐng)員工證手續(xù)，并應(yīng)繳納員工證成本費(fèi)用。（7） 員工下班打卡離開(kāi)酒店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)將包打開(kāi)，讓保安人員檢查，員工不能將酒店的任何物品帶出酒店。（8） 員工因公事或攜物外出，必須填寫(xiě)出門(mén)證，部門(mén)簽字說(shuō)明有關(guān)情況，經(jīng)保安員驗(yàn)證核實(shí)后，方能準(zhǔn)許通行。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES制度POLICY請(qǐng)假管理制度編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE勞資主任涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED酒店各部門(mén) 病假：（1） 員工患病，應(yīng)向部門(mén)提出就醫(yī)申請(qǐng)，經(jīng)直接上司同意后，先在酒店醫(yī)務(wù)室就診。醫(yī)務(wù)室醫(yī)生認(rèn)為需要到外面醫(yī)院治病的，經(jīng)醫(yī)生簽字同意，憑“員工醫(yī)療單”回部門(mén)辦理請(qǐng)假手續(xù)，到指定醫(yī)院就醫(yī)。指定醫(yī)院開(kāi)出的病假證明，必須經(jīng)酒店醫(yī)生簽字同意，報(bào)本部門(mén)、人力資源部、總經(jīng)理審批后方可休息。（2） 員工如因急病不能上班，應(yīng)在上班2小時(shí)內(nèi)用電話通知直接上司請(qǐng)假，并在當(dāng)天補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，同時(shí)必須附醫(yī)院急診證明。員工在非指定醫(yī)院開(kāi)出的急診證明，當(dāng)天也必須設(shè)法通知部門(mén)，第一天為有效期，如病未愈，員工須于次日經(jīng)醫(yī)務(wù)室轉(zhuǎn)診后再到指定醫(yī)院就診，特殊病情，員工無(wú)法前來(lái)的，其家人必須在次日為其辦理請(qǐng)假手續(xù)。（3） 病假待遇按酒店規(guī)定執(zhí)行。酒店醫(yī)務(wù)室有權(quán)建議休息13天（