【導(dǎo)讀】為進(jìn)一步提高員工托盤技能,規(guī)范托盤服務(wù),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時增進(jìn)部門間的感情,特舉辦本次托盤技能比賽。心、、、、、、、曬出我們的實力,賽出恒陽人的服務(wù)風(fēng)采。1,以部門為單位組隊參賽。參賽部門分別為餐飲部前廳所有部門。罐莊),以單手托盤走(不能跑)米。盤按照裝托要領(lǐng)裝好指定物品,既可出發(fā))。4,選手必須在規(guī)定的線外交接托盤,否則扣5分。5,運動員到達(dá)終點時,必須保持托盤上的物品完整,缺少或倒1支/罐扣5分,2支扣5分,三支以上者取消參賽成績。以最短的時間到達(dá)終點者取勝。樂者,視為犯規(guī)動作,每次扣5分。1,在工作臺上擺放4支啤酒和3罐可樂。桌子,選手需繞桌子后繼續(xù)前進(jìn)。10分,倒了3件扣15分,4件以上者取消比賽成績。缺少加倒了共4件以上者取。6,比賽過程中,左手托盤,右手需始終放與背后,用雙手托盤或借旁人手扶盤者,7,以選手最后用時排列名次。分?jǐn)?shù)最高者為優(yōu)勝者。目視前方(5分);