【導(dǎo)讀】對城市農(nóng)貿(mào)市場進行改造提升。經(jīng)過二十多年的改革開放和經(jīng)濟社會發(fā)展，同時，在人們生活中扮演重要角色的城市農(nóng)貿(mào)市場開始暴露出諸多弊端，價格貴以及偷稅漏稅等問題逐步顯現(xiàn)出來。在超市消費異軍突起的形勢下，原有城市農(nóng)貿(mào)市場再也無法“養(yǎng)尊處優(yōu)”，其改造和提升已擺上議事日程。大型跨國商貿(mào)流通企業(yè)的經(jīng)營業(yè)態(tài)及理念，對城市農(nóng)貿(mào)市場提出了挑戰(zhàn)。場按照超市化改造，已逐漸成為發(fā)展的必然趨勢和迫切要求。適應(yīng)政府整頓市場秩序和治理“餐桌污染”工作的需要。入的獨立王國”，嚴重影響經(jīng)濟發(fā)展和城市市容市貌。理“餐桌污染”、防止稅源流失、提高城市環(huán)衛(wèi)水平的指導(dǎo)精神。作出了積極的指示，農(nóng)產(chǎn)品的拍賣、網(wǎng)上交易等新型流通方式開始被明確提出。售業(yè)務(wù)將全面對外開放。農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場與國際市場的聯(lián)系進一步緊密，將。目前，大中城市消費鮮活。市場主體向多元化發(fā)展，農(nóng)民已成為鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主力軍。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營組織創(chuàng)國家

　　

【正文】 表 6－1 協(xié)同商務(wù)平臺推進計劃 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立） 七、市場環(huán)境及行業(yè)適應(yīng)性分析農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是指基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而發(fā)生的生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷、電子支付、物流管理和客戶管理等一系列電子交易活動，它以信息技術(shù)和因特網(wǎng)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，逐步完成對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷等的一系列管理活動。 我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀 我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)網(wǎng)站發(fā)展很快。不僅各省市普遍建立了“農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)” ，還涌現(xiàn)了類似“中華十億農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)” 、 “福州亞峰” 、 “南京白云亭”這樣一些大型網(wǎng)上市場。網(wǎng)上經(jīng)營的品種也一改過去以糧食、化肥為主的局面，副食、家禽、農(nóng)藥、土特產(chǎn)、花卉、園林、水產(chǎn)品、茶葉、鮮果等全部實現(xiàn)網(wǎng)上經(jīng)營，為農(nóng)村經(jīng)濟信息進村入戶搭建了平臺。目前，全國農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)站已超過2 000個，涉農(nóng)網(wǎng)站超過10 000個，這些涉農(nóng)網(wǎng)站發(fā)布了大量的蔬菜、瓜果、樹苗、畜禽、養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)供求信息和相關(guān)的經(jīng)濟、招商引資信息，為搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。其中影響較大的有中國農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、中國種子集團公司、北方種業(yè)信息中心、金龍網(wǎng)等。 據(jù)調(diào)查，我國大陸涉農(nóng)網(wǎng)站已有 6 千多家，超過了法國、加拿大等發(fā)達國家，如果加上臺灣和香港的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)站數(shù)量可排在世界前十名以內(nèi)。但從總體上看，我國農(nóng)業(yè)信息化還處于實用性不強、體系不健全的狀況。雖然一般縣級以上的各級政府都有網(wǎng)站，但網(wǎng)站提供信息的時效性差，針對性不強，發(fā)布的內(nèi)容以生產(chǎn)信息、實用科技信息居多，市場信息、供求信息和農(nóng)村經(jīng)濟信息偏少，缺乏對主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、貯存、加工的動態(tài)分析、監(jiān)測和預(yù)警預(yù)報等。 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立） 我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)存在的問題 農(nóng)業(yè)網(wǎng)站存在著以農(nóng)業(yè)商務(wù)內(nèi)容為主的純農(nóng)業(yè)網(wǎng)站較少、利用率較低的現(xiàn)象，較多農(nóng)業(yè)網(wǎng)站缺乏專業(yè)性和實用性，多數(shù)網(wǎng)站的設(shè)計和內(nèi)容雷同、缺少特色。這些都導(dǎo)致網(wǎng)站不能因地制宜地為更多地區(qū)的農(nóng)民提供全面的、周到的、符合實際需要的服務(wù)。各類農(nóng)業(yè)網(wǎng)站直觀反映的農(nóng)業(yè)信息較多，有分析、協(xié)助決策層和農(nóng)民生產(chǎn)決策的信息較少。建設(shè)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供大量的多元化信息服務(wù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者、管理者提供及時、準確、完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的資源、市場、生產(chǎn)、政策法規(guī)、實用科技、人才、減災(zāi)防災(zāi)等信息；同時，為企業(yè)和農(nóng)戶提供網(wǎng)上交易的平臺，支持 B2B、B2C、C2C 等多種交易模式，降低企業(yè)和農(nóng)戶從事電子商務(wù)的資金門檻，成為我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的趨勢。 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式是指在中國巨大的農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)貿(mào)活動中所采用的主要電子商務(wù)業(yè)務(wù)模式。在中國農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)活動中，也出現(xiàn)了許多反應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易特點的不同的電子商務(wù)模式。 農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易的特點與電子商務(wù)的適應(yīng)性 研究農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式，首先必須了解農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易的特點，針對這些特點，分析農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的作用和適應(yīng)性。 一是農(nóng)產(chǎn)品交易鏈及其流通環(huán)節(jié)多。 在農(nóng)產(chǎn)品的交易過程中除了生產(chǎn)者和消費者外還有農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、銷地市場，甚至多種成分的中間商存在。而電子商務(wù)能夠減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，使農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易效率更高。二是農(nóng)產(chǎn)品交易不規(guī)范。 由于中國的農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境不夠成熟，農(nóng)產(chǎn)品的交易過程中缺乏規(guī)范性。而電子商務(wù)中大量使用標準合同和文本，以及對交易的流程有明確的規(guī)定，能使提高農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的規(guī)范性。三是農(nóng)產(chǎn)品交易信自、的對稱性較差。 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立） 在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易過程中參與的主體各自掌握的信息量不同，部分大企業(yè)所掌握的信息遠比一般農(nóng)戶掌握的全面，使農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對稱的問題更為突出。而電子商務(wù)最基礎(chǔ)的功能就是信息的溝通和傳遞，將使農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對稱的情況得到明顯的改善。 在整個農(nóng)產(chǎn)品成本中，生產(chǎn)成本很低，但每一環(huán)節(jié)都給農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增添很多成本，使初級生產(chǎn)者所能獲得的利潤很低。另外由于農(nóng)產(chǎn)品價值重量比低，造成單位重量的運輸成本高，銷售成本高而電子商務(wù)可用來減少交易成本，縮短交易時間。五是農(nóng)產(chǎn)品交易量大。在大型批發(fā)和零售市場，農(nóng)產(chǎn)品交易的數(shù)量人，次數(shù)多，每周甚至每大都必須交易。交易規(guī)模大為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展電子商務(wù)提供了機會，而電子商務(wù)能給農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易提供商流，物流等眾多便利。六是農(nóng)產(chǎn)品價格波動大、市場變化快。農(nóng)產(chǎn)品價格的影響因素很多，只要有一個因素發(fā)生變化，其價格就會發(fā)生變化。另外，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷變化非?？?，交易對象和主體經(jīng)常置換，需要不斷搜尋新的更合適的交易對象。通過電子商務(wù)可以創(chuàng)造全國性的市場，以幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)更好的掌握市場脈搏，抓住商機，及時反應(yīng)價格的變化。七是農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性強。因農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點，在運輸、儲存、銷售中常易腐爛、發(fā)霉，極易造成損失，所以農(nóng)產(chǎn)品在銷代時要盡量縮短流通時間，快速交易。利用電子商務(wù)可以從更廣泛的領(lǐng)域來尋求供求信息，快速地完成信息搜尋、網(wǎng)上交易和配送安排。八是農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域性分布。不同的農(nóng)產(chǎn)品有其最適合生長的地帶，故生產(chǎn)的地域性強，這造成農(nóng)產(chǎn)品分布不均衡。通過電子商務(wù)可以創(chuàng)造全國性的統(tǒng)一市場，甚至同全球農(nóng)貿(mào)市場接軌，以幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)利用地域的差別更好地抓住商機。綜上所述，可見農(nóng)產(chǎn)品及其貿(mào)易所具有的一些基本特性與電子商務(wù)之間不僅具有適應(yīng)性而且還有極強的互補性。 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立） 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式適應(yīng)性分析結(jié)合近年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實踐，有以下七種具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的業(yè)務(wù)模式:(1)目錄模式(catalogue )，也有學者把這種模式稱之為網(wǎng)上黃頁(Web Yellow Page),(2)信息中介(Information Intermediary )，(3)虛擬社區(qū)(Virtual Communities)，(4)電子商店(eshop )，(5)電子采購(eProcurement )(6)價值鏈整合(Value Chan Integration )，(7)第三方交易市場(ThirdParty Marketttpiace )。以上七種模式可以分為二大類: 第一類是初級模式，包括目錄模式、信息、中介模式、虛擬社區(qū)模式。其共同點是不進行農(nóng)產(chǎn)品實物的網(wǎng)上交易，而是為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上實物交易提供服務(wù)。 第二類是高級模式，包括電子商店模式、電子采購模式、價值鏈整合模式。其共同點是進行農(nóng)產(chǎn)品實物的網(wǎng)上交易。 第三類是適合現(xiàn)階段我國國情的第三方交易市場模式。 不同的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式，解決或緩解了目前農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中存在的不同的問題，因此有不同的網(wǎng)絡(luò)適應(yīng)性:價值鏈整合和第三方交易市場能有效地解決農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)過多的問題。信息的暢通、透明能夠規(guī)范交易各方的行為，網(wǎng)上商店、電子采購、價值鏈整合、第三方交易市場四種模式中規(guī)范的交易流程、科學的交易方式能夠減少傳統(tǒng)交易中存在的交易不規(guī)范的頑疾。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的七種主要模式都具備信息的收集、發(fā)布功能，井且采用這些模式的企業(yè)為了聚集人氣和提供完善的服務(wù)，都加強了信息的服務(wù)能力，使參與者能得到比較全面的相關(guān)交易信息，在一定程度上消除信息不對稱性。信息中介模式能有效降低農(nóng)產(chǎn)品交易中收集信息、的成本。電子商店、電子采購、價值鏈整合、第三方交易市場能分別不同程度減低交易成本。第三方交易市場模式，通過有效的網(wǎng)上交易手段及和約交易，能夠減少交易的波動幅度:同時，針對農(nóng)產(chǎn)品交易量 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立）大、生產(chǎn)的季節(jié)性和區(qū)域性特點，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也有不同的模式適應(yīng)性。八、風險控制 我國電子商務(wù)才剛剛起步，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)更是既面臨著巨大的機遇，也存在著嚴峻的挑戰(zhàn)。只有全面客觀分析我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的各種優(yōu)勢與劣勢，才能采取有效的應(yīng)對策略，利用電子商務(wù)的助推力，將我國農(nóng)業(yè)推向一個更高的發(fā)展階段。1 有利因素 　　政府支持。農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，國家歷來都非常重視“三農(nóng)”問題，連著幾年中央一號文件都是關(guān)于農(nóng)業(yè)的，今年又提出建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的想法，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展正是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志之一。此外，近年來，我國政府非常重視電子商務(wù)的發(fā)展， “十二五”計劃中特別強調(diào)“抓緊研究和推進電子商務(wù)” ，這一切都為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展營造了良好的市場環(huán)境。 　　大量的國外有益經(jīng)驗可供借鑒。國外農(nóng)業(yè)電子商務(wù)快速發(fā)展及成功運作為我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展提供了經(jīng)驗上的借鑒。到 2020 年，歐盟的網(wǎng)上商務(wù)總額達到 億美元，其中農(nóng)業(yè)電子商務(wù)在電子商務(wù)總額中占 14%。在美國，約9 萬名農(nóng)場主在 網(wǎng)站上注冊， 研究表明：75%的美國農(nóng)場主通過互聯(lián)網(wǎng)獲得至少 25 萬美元的收入。以上事實說明，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域互聯(lián)網(wǎng)知識在不斷增長，這對走出一條適合我國國情的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展之路具有重要的借鑒意義。2 不利因素 　　 農(nóng)業(yè)本身的特點制約了農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展 　　我們知道在進行電子商務(wù)過程中是沒有辦法對產(chǎn)品進行實地考察的，只憑網(wǎng)上介紹來了解產(chǎn)品本身狀況。農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品在標準化方面有著先天不足，行業(yè)內(nèi)也沒有統(tǒng)一的要求，這導(dǎo)致了目前農(nóng)產(chǎn)品交易中摻雜使假、以次充好、魚目混珠的現(xiàn)象屢見不鮮，因此給交易帶來很大的困難。此外，電子商務(wù)是無庫存的交易，顧客所需商品不能出現(xiàn)斷檔和脫銷。農(nóng)產(chǎn)品是種類繁多的實體商品，生產(chǎn)單位小，配送呈現(xiàn)多點次的特征，物流技術(shù)難度高。加之很 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立）多農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性、不易儲存的特點，在保鮮、運輸、后熟處理上較為困難，這使其物流環(huán)節(jié)相對于工業(yè)品更加難于實現(xiàn)。 　　 硬件建設(shè)不足是農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸 　　要實現(xiàn)真正實時的網(wǎng)上交易，要求網(wǎng)絡(luò)有非?？斓捻憫?yīng)速度。而我國的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還比較滯后，投入不足，網(wǎng)絡(luò)使用費用高、速度慢。農(nóng)業(yè)體系信息網(wǎng)絡(luò)則更為落后，遠未達到電子商務(wù)的要求。另外，由于網(wǎng)絡(luò)成本較高，大多數(shù)農(nóng)民買不起計算機，成為中國農(nóng)民上網(wǎng)的主要障礙， “最后一公里”問題成為制約農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的一個突出問題。 　　 缺乏客戶資源使農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展根基不穩(wěn) 　　中國上網(wǎng)用戶總數(shù)達 億人，從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)職業(yè)的網(wǎng)民所占比例為％，絕大部分是農(nóng)業(yè)管理與技術(shù)人員，且高度集中于經(jīng)濟發(fā)達的北京、上海、廣東、浙江、江蘇等地區(qū)，真正上網(wǎng)的農(nóng)民幾乎可以忽略不計。根據(jù)CNNIC 的調(diào)查結(jié)果表明：互聯(lián)網(wǎng)的用戶分布與農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的地區(qū)分布相似，主要集中在大城市和東部發(fā)達地區(qū)，中部和西部地區(qū)的用戶很少；而地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展落后，技術(shù)水平更低，對信息和技術(shù)的需求更加迫切。 　　 思想觀念的束縛禁錮了農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展 　　正是由于以上我們提到的各種不利于農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的因素，使得很多人對農(nóng)業(yè)開展電子商務(wù)顧慮重重，不論是從商業(yè)模式和流程的設(shè)計角度，還是從現(xiàn)實的可操作層面而言，似乎都要比其它的行業(yè)的推廣應(yīng)用難得多。而且雖然中央政府非常重視農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展，但一些地方政府對發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的重要性、必要性和緊迫性缺乏深刻的理解，因此沒有采取有力的政策措施來推動農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。部分企業(yè)家缺乏對電子商務(wù)的基本認知和發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的意識，過于注重短期利益。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)基礎(chǔ)建設(shè)一般具有初期投入較大，而回收較慢的特點，我國許多企業(yè)在進行投資決策時，過于注重短期利益，對短期內(nèi)效益較低的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)興趣不大，從而使農(nóng)業(yè)電子商務(wù)在我國的推廣遇到障礙。與此同時，新聞媒體在宣傳農(nóng)業(yè)電子商務(wù)和引導(dǎo)網(wǎng)上交易方面的力度不夠，有時甚至沒有給予正確的導(dǎo)向，沒能積極有效地推進農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。 商業(yè)計劃書蘇州愛農(nóng)樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（擬成立） 　　 　　 　　政府在農(nóng)業(yè)信息化和電子商務(wù)開展方面起著非常關(guān)鍵的作用，應(yīng)該繼續(xù)加大在電子商務(wù)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)以及平臺的投資力度，這對農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的長期發(fā)展十分必要。 　　 　　促進從事傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的企業(yè)向電子商務(wù)轉(zhuǎn)型。加強企業(yè)內(nèi)部信息化建設(shè)，使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)，即 Intra。在此基礎(chǔ)上，建立通向國際互聯(lián)網(wǎng)的外部網(wǎng)絡(luò)，即 Extra。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完成后，企業(yè)實現(xiàn)主要業(yè)務(wù)逐步向電子商務(wù)過渡，最終實現(xiàn)向電子商務(wù)型企業(yè)轉(zhuǎn)型。 　　 　　培育網(wǎng)上交易的客戶群。加強電子商務(wù)有關(guān)知識的宣傳與培訓(xùn)，提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度。通過舉辦形式多樣、生動活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓(xùn)，傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和注意事項，擴大農(nóng)村居民對電子商務(wù)的了解和認識。此外，對于大多數(shù)人有顧慮的網(wǎng)上交易安全、貨物質(zhì)量、付款、送貨等方面問題，政府應(yīng)該從立法、執(zhí)法發(fā)面加以規(guī)范，減少風險。