【正文】 從以下幾方面著手： 一、確定晨會(huì)的主題內(nèi)容 今天的晨會(huì)主要想談什么問(wèn)題?要表達(dá)什么中心思想，要想達(dá)到管理的什么目的?這是首先要考 慮的。除上級(jí)統(tǒng)一布置的晨會(huì)內(nèi)容外，由自己確定的晨會(huì)內(nèi)容，至少要提前一天，甚至提前幾天 就要考慮好。 二、選擇晨會(huì)形式。 晨會(huì)形式上，也需要事先考慮好。是主題式的演講，提問(wèn)式的啟發(fā)，還是討論式的互動(dòng)?每種形 式有各自不一樣的優(yōu)點(diǎn)，在具體的實(shí)施過(guò)程中，美容院可以靈活的運(yùn)用。 主題式的演講適用于店內(nèi)優(yōu)秀員工的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)， 這個(gè)演講的主題可以是如何和顧客有效溝通， 也 可以是如何處理顧客的異議， 或者是一個(gè)簡(jiǎn)單的哲理小故事， 讓大家分享， 寓意深刻， 發(fā)人深省， 使早晨混沌的大腦變得理性。 主題的選定可以由主講的員工來(lái)選定。 這種方式一方面可以達(dá)到經(jīng) 驗(yàn)的分享，整體提升員工的能力，另一方面也可以鍛煉員工的自信。 提問(wèn)式以及討論式， 這兩種方式可以運(yùn)用于美容院日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的具體問(wèn)題的探討， 鼓勵(lì)員工 多去思考自己工作的改進(jìn)之處。 美容院每天的晨會(huì)在進(jìn)入主題之前， 可以讓員工一起做一些簡(jiǎn)單的團(tuán)隊(duì)小游戲， 要使員工手腳動(dòng) 起來(lái)，笑聲洋溢起來(lái)。這些口號(hào)、小游戲，不僅能集中精神，愉悅心情，更能讓同事間的關(guān)系更 融洽。 三、開(kāi)好晨會(huì)的注意事項(xiàng) 晨會(huì)主持人的語(yǔ)言水平 要想主持好一個(gè)會(huì)議，主持人的語(yǔ)言水平也很重要，盡量做到吐詞清晰、流利、準(zhǔn)確，精神飽滿， 富有激情。要聲音洪亮，鏗鏘有力。鼓舞員工收拾起各自的心情，呈現(xiàn)出一副積極向上的精神狀 態(tài)。 主持人的選擇可以由美容院的員工輪流擔(dān)任， 讓每一位員工都有表現(xiàn)自己、 改變自己以及提升自 己的機(jī)會(huì)。 這也要求美容院工作的同事之間要相互包容， 給與每一位上臺(tái)主持的同事最大的鼓勵(lì) 和支持。 晨會(huì)應(yīng)該天天開(kāi)。 美容院店長(zhǎng)應(yīng)該跟店員一起養(yǎng)起天天開(kāi)晨會(huì)的習(xí)慣。 每天開(kāi)晨會(huì)可以及時(shí)了解到員工的心態(tài)以及 店內(nèi)的一些日常事務(wù)，每天開(kāi)晨會(huì)可以讓員工之間增強(qiáng)情感和友誼，提高團(tuán)結(jié)性。銷售工作員工 除了工作技巧以外，其心態(tài)非常重要，店長(zhǎng)每天開(kāi)晨會(huì)，可以及時(shí)了解員工的一些心態(tài)變化。近 期某位員工狀態(tài)不好，是因?yàn)榧依锍隽耸裁词拢€是自己身體不好，還是跟其他員工鬧矛盾…… 這些都可以及時(shí)去了解并解決。 晨會(huì)的形式能變化多樣 晨會(huì)的形式要有變化，如果天天都是一樣的流程，相信員工也會(huì)很快感到枯燥。音樂(lè)是調(diào)節(jié)人心 情的最好的武器。 在開(kāi)會(huì)的時(shí)候可以用一曲先振奮士氣的音樂(lè)調(diào)節(jié)好氣氛， 把員工的心情調(diào)節(jié)起 來(lái)。 做好角色的轉(zhuǎn)化，給員工一個(gè)表現(xiàn)的舞臺(tái) 每天的晨會(huì)上， 如果都是店長(zhǎng)在滔滔不絕地重復(fù)類似的話， 相信這樣的晨會(huì)對(duì)于員工并沒(méi)有很大 的吸引力。我們可以考慮轉(zhuǎn)換角色，由員工來(lái)輪流主持晨會(huì)，這樣對(duì)于員工能力的提升也很有好 處。 及時(shí)有效的反饋 晨會(huì)結(jié)束之后，美容院店長(zhǎng)還需要關(guān)注晨會(huì)上提出來(lái)的問(wèn)題或者是建議是否真正落實(shí)到了行動(dòng) 中，做好持續(xù)的效果追蹤和反饋，真正的做到實(shí)處。 美容院店長(zhǎng)職責(zé)對(duì)本店日常經(jīng)營(yíng)、 人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負(fù)有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營(yíng) 規(guī)范化、效益化、安全化。 1)店長(zhǎng)需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。 2)對(duì)下達(dá)到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù),需根據(jù)崗位實(shí)際,分?jǐn)偟礁鹘M,并指導(dǎo)協(xié)助 組長(zhǎng)將任務(wù)合理分配到各組成員。 1)適時(shí)根據(jù)時(shí)間、特定假日等時(shí)機(jī),制定出不同的促銷策略,報(bào)上級(jí)批示后實(shí) 2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項(xiàng)目的單價(jià)、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn)。熟 練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo),并熟知儀器的性能和原理。 1)對(duì)各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。 2)合理安排員工加班。 3)隨時(shí)對(duì)員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場(chǎng)打分,如有問(wèn)題當(dāng) 場(chǎng)糾正。 4)協(xié)助財(cái)務(wù)做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時(shí)對(duì)美容顧問(wèn)的出入賬單進(jìn) 行審核。 5)及時(shí)處理客戶投訴,避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對(duì)相關(guān)人員做出處理建議, 上報(bào)后執(zhí)行。 6)做好店內(nèi)顧問(wèn)主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)發(fā)展打造堅(jiān)固的管理骨 干平臺(tái)。 1)協(xié)助培訓(xùn)指導(dǎo)編制公司新產(chǎn)品、新項(xiàng)目及員工講義。 2)協(xié)助制定公司年度培訓(xùn)目標(biāo)和周度、月度、季度培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)員工對(duì)培訓(xùn)的安 排意見(jiàn),提出建議。 3)每周應(yīng)了解現(xiàn)時(shí)員工業(yè)務(wù)缺點(diǎn),并根據(jù)實(shí)際考核情況,報(bào)培訓(xùn)技導(dǎo),制定下周培 訓(xùn)計(jì)劃。 4)對(duì)新進(jìn)員工根據(jù)不同的業(yè)務(wù)熟練程度,分別進(jìn)行店內(nèi)或安排部門內(nèi)強(qiáng)化培訓(xùn), 在保證質(zhì)量的前提下,縮短新員工上崗時(shí)間。 5)配合培訓(xùn)工作,協(xié)調(diào)好各部門、各人員之間的工作關(guān)系。確保業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 6)負(fù)責(zé)對(duì)人員進(jìn)行各種形式的考核,成績(jī)的評(píng)估,進(jìn)行登記匯總后上報(bào)辦公室,為 公司人事調(diào)動(dòng)、人員定級(jí)、晉升提出依據(jù)。 1)主持分店每周一的例會(huì)。 例會(huì)對(duì)上周的工作情況做以總結(jié)并對(duì)本周工作提出要 求。 2)定期參加公司相關(guān)會(huì)議,了解公司近期經(jīng)營(yíng)方向,并貫徹落實(shí)公司近期出臺(tái)文 件及規(guī)章制度。 3)店長(zhǎng)有責(zé)任在公司規(guī)章制度、業(yè)務(wù)、操作流程上對(duì)新員工進(jìn)行傳、幫、帶。 4)制訂本店員工排工更期表、考勤及管理。 5)上級(jí)主管臨時(shí)交付的其他工作。怎樣組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)作為一名美容院店長(zhǎng)，既是管理者又是技術(shù)指導(dǎo)者，美容院店長(zhǎng)是美容院的靈魂，可以通過(guò)富有個(gè)性的領(lǐng)導(dǎo)，賦予美容院生命力，利用團(tuán)隊(duì)精神塑造美容院的特色。美容院連鎖店長(zhǎng)處于門店的眾多關(guān)系當(dāng)中，需順著當(dāng)時(shí)的場(chǎng)合、狀況，代表門店與方方面面打交道，發(fā)揮各個(gè)關(guān)系者在門店中的作用。一個(gè)合格的店長(zhǎng)必須完成以下的實(shí)際工作：第一，作為公司總部的代理人，店長(zhǎng)需要和其他地區(qū)的各個(gè)關(guān)系者、顧客、商業(yè)伙伴建立良好的關(guān)系。店長(zhǎng)的一舉一動(dòng)、一言一行代表的是公司總部的形象，做出的是代表公司的決定。店長(zhǎng)還應(yīng)當(dāng)有敏銳的商業(yè)眼光，并具有一定的分析能力，能夠在眾多的產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)中，分析出門店的工作重點(diǎn)。第二，店長(zhǎng)要具有一定的組織領(lǐng)導(dǎo)能力。只有這樣，店長(zhǎng)才能承擔(dān)起管理美容加盟門店日常營(yíng)運(yùn)的職責(zé)，團(tuán)結(jié)所有門店美容師共同完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。第三，店長(zhǎng)還要具有誠(chéng)實(shí)的品德、豐富的愛(ài)心和同情心。誠(chéng)實(shí)的品德是一切能力的基礎(chǔ)，而關(guān)心員工是激發(fā)美容師們工作熱情，維護(hù)店長(zhǎng)權(quán)威的最有效手段。第四，店長(zhǎng)個(gè)人還應(yīng)具有很強(qiáng)的自學(xué)能力和人際溝通能力。對(duì)于自學(xué)能力的要求是因?yàn)檫B鎖美容院的發(fā)展越來(lái)越快，有很多新興的品牌和器械需要了解和學(xué)習(xí)，不然就會(huì)被時(shí)代所淘汰。店長(zhǎng)具有很強(qiáng)的人際溝通能力，是為了更快地處理好對(duì)內(nèi)對(duì)外對(duì)上對(duì)下的種種關(guān)系，同時(shí)店長(zhǎng)還要將自己的管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地傳授給門店的其他美容師，以推動(dòng)門店美容師的整體素質(zhì)水平的提升。第五，店長(zhǎng)還要具有良好的身體素質(zhì)。這一項(xiàng)看似好笑，“怎么干店長(zhǎng)還需要身體好?”，其實(shí)，因?yàn)榈觊L(zhǎng)的工作是一項(xiàng)辛苦的工作，要求她要能經(jīng)受長(zhǎng)期疲勞，承受滿負(fù)荷的緊張工作，所以沒(méi)有健康的體魄是絕對(duì)不行的。第六，店長(zhǎng)還應(yīng)是具有一定的學(xué)歷水平，最好是具有一定理科知識(shí)的醫(yī)學(xué)類大學(xué)畢業(yè)生。當(dāng)然，隨著美容業(yè)的迅速發(fā)展，一些院校會(huì)培養(yǎng)出面向美容連鎖專業(yè)的畢業(yè)生，這就能解決目前美容連鎖業(yè)人員嚴(yán)重匱乏的現(xiàn)象。處理突發(fā)事件突然停電處理停電事故可能是由于外部供電系統(tǒng)引起的，也可能是由于美容院內(nèi)部設(shè)備發(fā)生故障而引起的。停電事故隨時(shí)都可能發(fā)生，因此，美容院必須有應(yīng)急措施。（1）店長(zhǎng)告訴員工安靜地留守在各自的工作崗位上，不得驚慌。（2）同時(shí)，店長(zhǎng)腰及時(shí)向顧客說(shuō)明發(fā)生了停電事故，正在采取緊急措施恢復(fù)供電，以免顧客驚慌失措。（3）如在夜里，要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所等地。（4）防止有人趁機(jī)行竊，并注意安全檢察。（5）供電后就檢察各電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，設(shè)備有沒(méi)有被破壞。（6）做好工作記錄。顧客報(bào)失的處理顧客財(cái)務(wù)被盜后，無(wú)論是“報(bào)失或報(bào)案”，都應(yīng)積極幫助查找，調(diào)查失竊原因，積極反映情況，盡快解決顧客的問(wèn)題。（1）報(bào)失后的應(yīng)急措施：①顧客向值班員（或店長(zhǎng)）報(bào)失財(cái)務(wù)后，應(yīng)馬上向老板匯報(bào)情況，并有店長(zhǎng)及時(shí)向顧客了解情況，如問(wèn)清顧客丟失物品的名稱、特征；顧客丟失物品的時(shí)間；丟失前，什么時(shí)間最后一次看到此物；顧客在丟失物品前，財(cái)務(wù)放在什么地方；顧客在丟失物品前，去過(guò)哪些地方；顧客丟了多少錢（是一部分還是全部）；顧客在丟失物品前是否買過(guò)什么物品。②問(wèn)清情況后，安慰顧客不要著急，并要求顧客再次仔細(xì)查找，征求顧客意見(jiàn)是否要報(bào)案。如果顧客不要求報(bào)案，只是要求幫助查找，店長(zhǎng)也應(yīng)及時(shí)把情況匯報(bào)給老板，聽(tīng)取老板的意見(jiàn)。如顧客要求立即報(bào)案，店長(zhǎng)應(yīng)給顧客提供方便，讓顧客自己到公安機(jī)關(guān)或打電話報(bào)案。（2）報(bào)失后的注意事項(xiàng)：①顧客報(bào)失（或報(bào)案）后，店長(zhǎng)只能聽(tīng)取顧客反映的情況，而不能輕易表態(tài)、下任何結(jié)論或使用否定語(yǔ)言，以免給今后的調(diào)查工作增加困難。②及時(shí)向老板及公安部門提供情況，配合查找。③特殊情況下店長(zhǎng)要組織保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。三、主管店務(wù)主管職務(wù)描述保證公司內(nèi)部行政管理體系的完整和平穩(wěn)運(yùn)行。美容院主管工作職責(zé)：直接聽(tīng)命于店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全店運(yùn)作及統(tǒng)籌管理，是扮演助理店長(zhǎng)的角色，綜合管理和承擔(dān)店內(nèi)事務(wù)；主抓店內(nèi)業(yè)績(jī)，負(fù)責(zé)店內(nèi)業(yè)績(jī)的維持及提升；美容院?jiǎn)T工管理_美容院主管工作職責(zé)明細(xì)做好全店顧客管理，及重點(diǎn)VIP客戶的接待，與會(huì)員保持良好關(guān)系；對(duì)店長(zhǎng)下達(dá)的任務(wù)執(zhí)行到位，帶領(lǐng)員工積極完成工作及業(yè)績(jī)目標(biāo)；負(fù)責(zé)店中層管理會(huì)議及大小例會(huì)的召開(kāi)；負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)制度的完善及執(zhí)行；美容院?jiǎn)T工管理_美容院主管工作職責(zé)明細(xì)負(fù)責(zé)整體員工專業(yè)及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和全面提高；每月根據(jù)市場(chǎng)、季節(jié)變化、設(shè)計(jì)促銷方案，確保業(yè)績(jī)順利完成目標(biāo)；負(fù)責(zé)店內(nèi)后勤及衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)店內(nèi)產(chǎn)品項(xiàng)目庫(kù)房的管理1負(fù)責(zé)店內(nèi)中層人員的管理和培訓(xùn)1負(fù)責(zé)店內(nèi)新進(jìn)員工的合理安排和晉升規(guī)劃1每月提前2天提交當(dāng)月工作匯報(bào)，包括營(yíng)業(yè)額、客戶量、美容院?jiǎn)T工管理_美容院主管工作職責(zé)明細(xì)達(dá)成量、新客人數(shù)、達(dá)成人數(shù)、員工、店內(nèi)出現(xiàn)哪些問(wèn)題，怎樣解決，需要哪些幫助及下月目標(biāo)計(jì)劃；1每日需向經(jīng)理提交店長(zhǎng)工作日志總結(jié)工作。店務(wù)主管工作標(biāo)準(zhǔn)1. 預(yù)算及時(shí)率100%，決算及時(shí)率100%。 2. 財(cái)務(wù)報(bào)表及時(shí)率95%，財(cái)務(wù)報(bào)表準(zhǔn)確率98% 3. 憑證審核準(zhǔn)確率99%。 4. 配合單位滿意度85分 績(jī)效關(guān)鍵指標(biāo) 1. 預(yù)算及時(shí)率 2. 決算及時(shí)率 3. 財(cái)務(wù)報(bào)表及時(shí)率 4. 財(cái)務(wù)報(bào)表準(zhǔn)確率 日常工作事項(xiàng) 1． 部門和個(gè)人工作計(jì)劃，檢查下屬工作執(zhí)行情況。檢查現(xiàn)金日記賬，監(jiān)控資金流動(dòng)情況。正確核算財(cái)務(wù)成果 2． 指導(dǎo)和審核公司財(cái)務(wù)預(yù)結(jié)算，指導(dǎo)和審核財(cái)務(wù)報(bào)表，處理報(bào)稅工作。完成上級(jí)臨時(shí)交辦的工作。每月一次部門和個(gè)人工作總結(jié)。每天審核憑證。完善其他部門所交表格格式。處理轉(zhuǎn)賬往來(lái)。固定資產(chǎn)的增、減 3． 監(jiān)督檢查出納日記賬和銀行存款對(duì)賬單是否相符，會(huì)計(jì)對(duì)稅收的交納情況。及時(shí)解決其他部門所反映對(duì)財(cái)務(wù)有前問(wèn)題。每月一次本部門工作總結(jié)和下月的工作計(jì)劃 4． 上級(jí)交辦事項(xiàng) 四、美容顧問(wèn)1）、美容顧問(wèn)職務(wù)描述① 美容院環(huán)境管理，協(xié)助院長(zhǎng)檢查院內(nèi)清潔情況，并熱情周到地接待來(lái)訪顧客。② 詳細(xì)了解顧客曾使用過(guò)的產(chǎn)品，護(hù)理項(xiàng)目。仔細(xì)觀察顧客的皮膚，確切地了解顧客皮膚的真實(shí)情況，為顧客選用合適的產(chǎn)品及美容項(xiàng)目。③ 為每位顧客建立個(gè)人檔案，詳細(xì)記錄上述詢問(wèn)過(guò)的資料及客人的護(hù)理項(xiàng)目、購(gòu)買產(chǎn)品情況。④ 清晰告訴美容助理及美容師為客人做哪種護(hù)理課程。⑤ 繁忙時(shí)仍應(yīng)熱情招呼每一位客人，對(duì)需要等待的客人，及時(shí)送上飲品和雜志。⑥ 客人做完護(hù)理后，讓客人稍稍休息，并主動(dòng)和客人閑談，再給客人做家居護(hù)理的建議。⑦ 為客人開(kāi)單結(jié)帳。⑧ 定期電話跟蹤服務(wù)，在適當(dāng)?shù)娜兆淤?zèng)送小禮物給客人，保持良好的顧客關(guān)系。⑨ 在不影響工作的情況下，對(duì)美容師做業(yè)績(jī)輔導(dǎo)。⑩ 在店長(zhǎng)的安排下，對(duì)內(nèi)部人員做教育培訓(xùn)。3）、美容顧問(wèn)崗位職責(zé)會(huì)所環(huán)境管理，按值日情況協(xié)助店長(zhǎng)檢查院內(nèi)清潔情況，并熱情周到地接待來(lái)訪顧客。詳細(xì)了解新顧客曾使用過(guò)的產(chǎn)品，護(hù)理項(xiàng)目。仔細(xì)觀察顧客的皮膚，確切地了解顧客皮膚的真實(shí)情況，為顧客選用合適的產(chǎn)品及美容項(xiàng)目。 清晰告訴美容助理及美容師，養(yǎng)生師為客人做哪種護(hù)理課程。繁忙時(shí)仍應(yīng)熱情招呼每一位客人，對(duì)需要等待的客人，及時(shí)送上飲品和雜志?？腿俗鐾曜o(hù)理后，讓客人稍稍休息，并主動(dòng)和客人閑談，再給客人做家居護(hù)理的建議。為客人開(kāi)單結(jié)帳。定期電話跟蹤服務(wù)，在適當(dāng)?shù)娜兆淤?zèng)送小禮物給客人，保持良好的顧客關(guān)系。在不影響工作的情況下，對(duì)美容師做業(yè)績(jī)輔導(dǎo)。在店長(zhǎng)的安排下，對(duì)內(nèi)部人員做教育培訓(xùn)。3）、美容顧問(wèn)工作流程每日做好上崗前準(zhǔn)備：個(gè)人儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生按會(huì)所有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備：服務(wù)范圍內(nèi)整理及檢查所需資料，檔案（客人洽談、跟蹤單、客人系列資料手冊(cè)、記錄表、工作安排單、配料單、會(huì)員卡、套餐卡、預(yù)約薄、新會(huì)員記錄表、會(huì)員匯總表、日?qǐng)?bào)表、客戶投訴記錄、療程指南、促銷單張、宣傳品、試用裝、贈(zèng)送品）。接待客人要專業(yè)，熱情大方（按照顧問(wèn)目標(biāo)服務(wù)流程和禮儀執(zhí)行）。接待新客人首先介紹療程指南，優(yōu)惠套餐促銷項(xiàng)目，家居產(chǎn)品，同時(shí)要填寫洽談跟蹤單，銷售成功要填寫客人資料手冊(cè)，會(huì)員卡（套餐卡），試作安排單，配料單，并發(fā)送到相關(guān)部門同事進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)客人完成服務(wù)項(xiàng)目，要親自恭候客人出來(lái)，確認(rèn)客人所購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目，家居產(chǎn)品等，并填寫顧客訂購(gòu)單，引領(lǐng)客人到收銀處結(jié)帳，同時(shí)要客人確認(rèn)該次的項(xiàng)目己進(jìn)行并劃卡，進(jìn)行下次服務(wù)預(yù)約，然后送走客人，之后填寫新會(huì)員記錄表，日?qǐng)?bào)表。接待老顧客，首先視乎情況推介最新的療程或促銷項(xiàng)目，確定客人服務(wù)項(xiàng)目后，填寫工作安排單和配料單并發(fā)送到相關(guān)部門，然后引領(lǐng)客人進(jìn)入美療區(qū)，并交接下一項(xiàng)服務(wù)的同事進(jìn)行服務(wù)，客人完成服務(wù)項(xiàng)目，要親自恭候客人出來(lái)，確認(rèn)客人的服務(wù)項(xiàng)目辦理劃扣或登記并簽名，如果購(gòu)買新療程或產(chǎn)品，填寫顧客訂購(gòu)單并幫忙結(jié)帳。每日整理客戶記錄，尋找潛在新客戶和銷售目標(biāo)（舊客戶）計(jì)劃今日的銷售名單，并做好記錄（每日工作日志），設(shè)計(jì)電話預(yù)約計(jì)劃并實(shí)行。每日整理客戶檔案，制定回訪