【正文】 月度考核指標(biāo)評分系數(shù)。 C、員工個人考核的結(jié)果處理（包括總經(jīng)理助理以上人員）： a、考核結(jié)果以評分形式給出，各部門/分公司按評分分值由高到低排序，對應(yīng)A（優(yōu)秀）、B（良好）、C（普通）、D（合格）、E（不合格）五個等級，并對應(yīng)地發(fā)放月度獎金（給予額外獎勵或?qū)υ露泉勥M(jìn)行扣罰），如下表： 考核等級 處理結(jié)果 獎扣額度 比例 A（優(yōu)秀） 獎 月獎的10%≤獎金額≤月獎的20% ≤5% B（良好） 獎或不變 0≤獎金額≤月獎的10% ≤30% C（普通） 月獎不變 45%55% D（合格） 扣 月獎的10%≤扣罰額≤月獎的30% 10%15% E（不合格） 扣 月獎的30%≤扣罰額≤月獎的50% ≤5% 注：（1）、考核結(jié)果應(yīng)在各大部門范圍內(nèi)實行強(qiáng)制正態(tài)分布（比如若二級部門只有5人，則5%指標(biāo)可定為01人，該部門可評可不評，但一級部門范圍內(nèi)則需遵照此比例執(zhí)行）： （2）、具體獎扣按各部門/分公司的獎金分配方案進(jìn)行，但各部門/分公司當(dāng)月獎金總額不得超過該部門/該公司當(dāng)月獎金可發(fā)額。 b、連續(xù)三次考核不合格者，總經(jīng)理助理以上級別（包括總經(jīng)理助理級）人員降級察看，總經(jīng)理助理以下級別人員調(diào)動崗位或作為自動離職處理。 c、一年內(nèi)累計五次考核不合格者，作為調(diào)動工作或自動離職處理。 d、因月度考核產(chǎn)生的職位空缺，可以內(nèi)部招聘競爭上崗的形式進(jìn)行補(bǔ)充，具體規(guī)定見招聘管理制度。 附則： A、逐級考核，得出被評估人的考核結(jié)果。 B、上一級復(fù)核人對考核結(jié)果存有異議，可同考核人交換意見，也可將自己的意見反映在考核表上，考核結(jié)果以上級裁定為準(zhǔn)，并將裁定結(jié)果同被評估人見面。 C、被評估人同意評定結(jié)果后須簽字承認(rèn)，也可提出異議要求修改考評結(jié)果，考核人或復(fù)核人聽取后可進(jìn)行修正，也可說明理由不予改動，以考核結(jié)果為準(zhǔn)并明示被評估人。（五）、年度績效考核： 考核目的： A、 鼓舞員工士氣，有效提高員工工作業(yè)績； B、 挖掘員工潛力，推動員工的成功與發(fā)展； C、 鼓勵優(yōu)秀，淘汰不合格者； D、 增進(jìn)員工與上級領(lǐng)導(dǎo)相互了解。 考核對象：各部門、分公司的全體員工。 考核權(quán)限及程序： A、總經(jīng)理：由公司董事會審定。 B、公司總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理：由公司總經(jīng)理復(fù)核，公司董事會審定。 C、部門/分公司第一負(fù)責(zé)人：由公司主管領(lǐng)導(dǎo)復(fù)核，公司總經(jīng)理審定。 D、部門/分公司總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理：由所在部門/分公司負(fù)責(zé)人復(fù)核，公司主管領(lǐng)導(dǎo)審定。 E、主管級及以下員工：由所在部門/分公司負(fù)責(zé)人復(fù)核，公司行政人事部審定。 考核內(nèi)容： （1） 總經(jīng)理助理以上人員，考核態(tài)度、能力、管理績效、目標(biāo)績效等內(nèi)容。具體見《年終績效考核評定表（公司領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理助理以上級別）》 （2） 主管級以上人員，考核態(tài)度、能力、績效等內(nèi)容。具體見《年終績效考核評定表（主管級及主管以下級別）》 執(zhí)行辦法 （1） 考核時間：每年12月下旬至次年1月上旬。 （2） 結(jié)果輸出：考核結(jié)果以評分形式給出，并對應(yīng)A、B、C、D、E五個等級。各等級人數(shù)按下表所列比例分布： 評分 考核等級 級別人數(shù)比例 90 A（優(yōu)秀） 不多于5% 90—80 B（良好） 不多于30% 80—70 C（普通） 40%—50% 80—60 D（合格） 10%—15% 60 E（不合格） 5%—1（3）結(jié)果處理： 考核結(jié)果 處理結(jié)果 優(yōu)秀 工資上調(diào)兩級，通報表揚 良好 工資上調(diào)一級 合格、基本合格 工資不變 不合格 辭退 考核流程： 由行政人事部下發(fā)考核通知→組織各級人員進(jìn)行考核培訓(xùn)→員工填寫《年終績效考核評定表》→上級領(lǐng)導(dǎo)考核評定→行政人事部審核→確定結(jié)果處理方案→執(zhí)行處理方案 四、附則 本制度的解釋權(quán)在公司行政人事部，其修改與廢止，由行政人事部提出建議，由公司經(jīng)營班子最終裁決。 本制度自簽發(fā)之日起開始生效，凡與本制度條文有所沖突的相關(guān)制度條文同時暫停使用。內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司二0一三年一月一日審批人/日期： 審核人/日期： 起草人：內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司管理性文件汗達(dá)管字[2013]17號餐廳、食堂管理制度一、養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手勤洗澡，勤理發(fā)勤更衣，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上崗或返崗前必須洗手消毒。不得有面對食物咳嗽、打噴嚏等有礙食品衛(wèi)生的行為。班前班后搞好各自崗位衛(wèi)生工作。二、天花板、墻壁、各種管道表面無破損、無油污、無霉點、通風(fēng)良好。地面平整干爽，無雜物（尤其是灶臺、案臺下面的地板），下水道通暢。地面、溝渠、柜內(nèi)、柜面不能有老鼠、蟑螂、蒼蠅及昆蟲活動。及時清除垃圾，垃圾桶應(yīng)有蓋并蓋好，無破損無溢漏，桶蓋與外壁應(yīng)保持清潔。每周進(jìn)行一次大掃除。三、所有原料必須無毒無害，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加工前應(yīng)檢查是否新鮮、無異味，加工后應(yīng)當(dāng)無雜物、無污穢。加工完畢后清洗臺面工用具、刮洗好后的砧板應(yīng)豎起放好，工用具收入柜內(nèi)。四、食品貯存、加工及刀、案等工用具做到生熟分開。五、烹調(diào)時注意原料的種類、性質(zhì)、厚薄及數(shù)量，必須煮（炒）熟煮（炒）透。加工蔬菜應(yīng)做到一洗（洗干凈）、二浸（水中浸泡30分鐘）、三燙（開水燙后棄除菜水）、四炒，以防止蔬菜上殘留的農(nóng)藥引起食物中毒。六、工作人員打飯前要洗手、消毒，用專用工具打飯。 七、食品擺放有序，半成品與原料分開存放，半成品存放時注意加蓋封包。定期及時清洗保持潔凈。八、建立健全衛(wèi)生管理制度，專人專職負(fù)責(zé)檢查、記錄、存檔。九、積極做好預(yù)防和控制食物中毒工作。內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司二0一三年一月一日審批人/日期： 審核人/日期： 起草人：內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司管理性文件汗達(dá)管字[2013]18號機(jī)修管理制度一、 制度執(zhí)行人及聯(lián)系電話: 二、適用范圍：機(jī)修人員三、設(shè)備檢修制度對于生產(chǎn)的每臺設(shè)備的修理，都必須進(jìn)行檢查修理。　　加工的設(shè)備，必須嚴(yán)把檢修質(zhì)量關(guān)，實行檢修質(zhì)量跟蹤負(fù)責(zé)制，誰檢修誰負(fù)責(zé)的原則?！　z修設(shè)備，要會同使用單位、檢修人員進(jìn)行鑒定分析，找出損壞部件，制定修理方案?！　牟牧系馁|(zhì)量把關(guān)，杜絕不合格品領(lǐng)用，同時在檢修過程中，從每道工序入手，做到精而細(xì)致、忙而不亂，確保每臺檢修設(shè)備合格完好。車間檢修完好的每臺設(shè)備，由主任牽頭會同組長、檢修人員進(jìn)行試驗、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，自檢合格后，再會同使用單位等有關(guān)人員檢查方可投入使用。因檢修質(zhì)量問題，影響正常生產(chǎn)，除扣除質(zhì)量工資外，罰款50—100元。積極開展修舊利廢，充分利用現(xiàn)有資源。四、設(shè)備機(jī)修保養(yǎng)制度車間內(nèi)的固定設(shè)備，實行專人包機(jī)負(fù)責(zé)制，非包機(jī)人不得操作設(shè)備?！　“鼨C(jī)人員必須對自己所包范圍內(nèi)的設(shè)備做到合理使用，勤保養(yǎng)，定期更換潤滑油，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)?！　〗?jīng)常保持設(shè)備衛(wèi)生清潔及周圍衛(wèi)生的整潔。　　堅決杜絕因人為因素?fù)p壞車間內(nèi)的任何一臺設(shè)備否則要追究當(dāng)事人的責(zé)任。五、機(jī)修、電修工作制度在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)機(jī)電科安排的任務(wù)加工單，安排每天（或每旬）的生產(chǎn)任務(wù)?！　∶刻?：40——7：50根據(jù)任務(wù)單安排工作量?！　「鞴しN根據(jù)任務(wù)單領(lǐng)取所需的材料、配件。　　每天下班后，必須把每項任務(wù)完成情況向主任匯報，為將來工資分配提供依據(jù)。　　各工種成員每天清理好自己工作周圍的環(huán)境衛(wèi)生，對待修設(shè)備要分類存放，修復(fù)設(shè)備要堆放整齊，從新刷漆，創(chuàng)造一個良好、舒適的工作環(huán)境。六、材料管理領(lǐng)用制度材料領(lǐng)用采用專人負(fù)責(zé)領(lǐng)取、監(jiān)督使用制度，確保材料不外流、不浪費。　　根據(jù)工作任務(wù)單，提前審批領(lǐng)用材料單，材料員方可領(lǐng)取，非特殊情況，一律不準(zhǔn)先領(lǐng)后批，修理人員在使用過程中，必須管好，用好材料。　　檢修所剩備件，及時交回車間庫房再用?！　〔牧媳仨毭垦R總，每月總匯總，并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。所有更換下的廢舊件交回回收庫內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司二0一三年一月一日審批人/日期： 審核人/日期： 起草人：內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司管理性文件汗達(dá)管字[2013]19號質(zhì)量檢驗管理制度一、 制度執(zhí)行人及聯(lián)系電話: 二、適用范圍：化驗室人員三、目的對原料、輔料、成品及半成品進(jìn)行檢驗，為生產(chǎn)出合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供保證。對產(chǎn)品特性進(jìn)行監(jiān)視和測量，驗證產(chǎn)品要求得到滿足，以確保滿足顧客的要求。四、范圍適用于對生產(chǎn)所需的外購產(chǎn)品、過程產(chǎn)品和成品進(jìn)行監(jiān)視和測量。對輔料的入廠檢驗，半成品的過程檢驗，成品的出廠檢驗。五、職責(zé)對產(chǎn)品特性實施監(jiān)視和測量主要職能人員。六、程序檢驗員根據(jù)《檢驗標(biāo)準(zhǔn)》明確檢測點、抽樣方案、檢測項目、檢測方法、使用的檢測設(shè)備等。、對生產(chǎn)購進(jìn)物資倉庫保管員核對，確認(rèn)原材料品名，數(shù)量等無誤、包裝無損后，置于待檢區(qū)，并通知檢驗員檢驗。必要時，由化驗室采樣進(jìn)行微生物和理化指標(biāo)的檢驗。《檢驗標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行全數(shù)或抽樣驗證，并填寫《原料檢驗記錄》：產(chǎn)品的過程檢驗由各工序的品管員負(fù)責(zé)，按照工藝標(biāo)準(zhǔn)對其檢驗和監(jiān)控將檢驗合格的半成品交付下道工序，不合格品另行堆放。a)檢驗合格。倉庫辦理入庫手續(xù)并做好標(biāo)識。b)檢驗不合格時，檢驗員在購進(jìn)物資上加“不合格”標(biāo)識，按《不合格品控制程序》進(jìn)行處理。驗證方式可包括檢驗、測量、觀察、工藝驗證，提供合格證明文件等方式。半成品的測量和監(jiān)控對設(shè)置檢測點的工序，在做好自檢自分后將產(chǎn)品放在待檢區(qū)，檢驗員依據(jù)檢驗規(guī)范進(jìn)行檢驗，對合格品，在《半成品檢驗記錄》上蓋檢驗員簽字后方可轉(zhuǎn)入下一道工序；對不合格品執(zhí)行《不合格品控制程序》。下道工序操作者應(yīng)對上道工序轉(zhuǎn)來的產(chǎn)品進(jìn)行互檢，確認(rèn)合格后方能繼續(xù)生產(chǎn)，對不合格品執(zhí)行《不合格品控制程序》。成品的測量和監(jiān)控，并整齊堆放在待檢區(qū)，作好標(biāo)記，附掛上待檢標(biāo)識。《檢驗標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的要求進(jìn)行檢驗，內(nèi)容記錄在相應(yīng)的《出廠檢驗記錄》中，并做好相應(yīng)的標(biāo)識?！栋b生產(chǎn)流程卡》辦理入庫手續(xù)，不合格品按《不合格品控制程序》處理。、理化、微生物項目的檢測。產(chǎn)品的成品檢驗（出廠檢驗），由專職檢驗員負(fù)責(zé)，成品檢驗員必須對產(chǎn)品過程檢驗和控制全面了解，確定無誤再進(jìn)行成品檢驗。5產(chǎn)品的檢驗記錄，包括各種檢測報告，這些記錄應(yīng)表明是否通過測量和控制，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，所有記錄應(yīng)有授權(quán)檢驗人員的簽字確認(rèn)。，對原材料進(jìn)廠，產(chǎn)品生產(chǎn)的過程檢驗以及產(chǎn)品入庫、出廠全過程的質(zhì)量檢驗負(fù)責(zé)，確實做到不合格原材料不進(jìn)廠，不合格的半成品不流入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠。，不得有臟污和破損現(xiàn)象，有按不合格拒絕出廠。質(zhì)量檢驗工作必須嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品特征進(jìn)行檢驗，生產(chǎn)過程各階段的檢驗須客觀嚴(yán)肅，讓加工人員對本工序的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)熟練掌握，保證本工序產(chǎn)品符合要求。、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品特征進(jìn)行檢驗，生產(chǎn)過程各階段的檢驗須客觀嚴(yán)肅，讓加工人員對本工序的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)熟練掌握，保證本工序產(chǎn)品符合要求。，生產(chǎn)工人堅持高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求，不斷提高技術(shù)水平，專職檢驗人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司二0一三年一月一日審批人/日期： 審核人/日期： 起草人內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司管理性文件汗達(dá)管字[2013]20號車輛管理制度為使公司車輛使用更加規(guī)范、更加有效，真實的反映車輛的實際情況，使其發(fā)揮更大經(jīng)濟(jì)效益，以及確保人車安全，特制定本制度。本制度適用于公司所有的公共使用車輛。一、管理員要求1．負(fù)責(zé)公司公務(wù)用車的證照保管，使用情況的監(jiān)管，車輛年審、保險繳納等。二、駕駛員要求1．車輛駕駛員必須具有合法的相應(yīng)駕照2．公司職工不得用公車學(xué)習(xí)汽車駕駛，否則，一切后果及損失自負(fù)。3．出發(fā)前后工作，確保整車干凈整潔；，確保車輛處于安全、可靠的良好狀態(tài)；。三、用車費用管理1．外出購油及維修須經(jīng)綜合部批準(zhǔn)，實報實銷。2．車輛維修應(yīng)事先向綜合部匯報，綜合部領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后方可送修； 3．如因駕駛員使用不當(dāng)，致使車輛損壞或機(jī)件故障，其所需要修護(hù)費，應(yīng)依情節(jié)輕重，由公司及責(zé)任人共同負(fù)擔(dān)。4．在無照駕駛、非公駕駛外出、未經(jīng)許可車輛駕駛員將車借予他人使用，違反交通規(guī)則、發(fā)生事故或造成車輛損壞等情況，由車輛駕駛員及其直接責(zé)任人承擔(dān)一切后果。5．如在公務(wù)途中遇不可抗拒車禍發(fā)生，應(yīng)先急救傷患人，向公安機(jī)關(guān)報案，并立即與綜合部聯(lián)絡(luò)處理。突發(fā)性其它類臨時事故，應(yīng)遵守“先報告再處理”原則。7．發(fā)生責(zé)任事故造成經(jīng)濟(jì)損失的，按實際損失，責(zé)任者應(yīng)根據(jù)實際情況，公司確定責(zé)任后給予賠償。四、其他未盡事宜按《中華人民共和國道路交通法》和相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。 內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司二0一三年一月一日審批人/日期： 審核人/日期： 起草人： 內(nèi)蒙古汗達(dá)食品有限公司管理性文件汗達(dá)管字[2013]21號車間管理制度一．總則 　　，保證生產(chǎn)車間各項工作順利開展，營造良好的工作環(huán)境，促進(jìn)本廠發(fā)展，結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實際情況，特制定本制度。 　　，具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。 二．人員管理 　　，按時上下班。（如：車間開早會所有車間人員提前5分鐘到，主管主持）；考勤制度,上午:7:4012:00。 下午:12:3016:30每月廠長根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度安排公休一天。 　　,盡職盡責(zé)做好本職工作,不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排。 　　,不得穿拖鞋進(jìn)入車間。 　　,例如吃