【正文】 病原菌的繁殖，調整腸道菌群之間的關系，保持乳酸菌呈優(yōu)勢狀態(tài)，在體內發(fā)揮健康衛(wèi)士的作用，從而克服因抗生素、放療、化療等因素引起的體內菌群失調。C、抗腫瘤作用。乳酸菌的抗腫瘤作用是由于腸道菌群的改善，抑制了致癌物質的產生，一般認為，乳酸菌及其代謝產物活化了免疫功能，抑制了癌細胞的增殖，國際上許多專家的動物實驗證實了這種論點。D、免疫賦活作用。乳酸菌的抗致病菌作用的機理可能與免疫有關，就是誘導干擾素，促進細胞分裂，產生體液及細胞免疫。E、營養(yǎng)作用。乳酸菌發(fā)酵后產生的乳酸，可提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。乳糖分解產生的半乳糖，是構成腦神經系統(tǒng)中腦苷脂的成分，與嬰兒出生后腦的迅速生長有密切關系，它還有利于防治由于缺鐵、缺鈣引起的貧血癥和軟骨病。F、降低膽固醇。東非Massai族人食用高膽固醇膳食，但因大量飲用酸奶，血中膽固醇水平較低，有人給53名美國人喝乳酸菌奶，每餐240ml，一周后可見膽固醇降低。由此推測其抗膽固醇物質，是與乳酸菌產生的羥甲基戊二酸輔酶A還原酶有關，同時，乳清酸、鈣和乳糖也與膽固醇的降低有關。G、控制內毒素。乳酸菌可抑制腸道中腐敗細菌的繁殖，從而減少腸道中內毒素及尿素酶的含量，使血液中內毒素和氨含量下降。H、延緩衰老。乳酸菌產生的乳酸，抑制腸道內腐敗細菌的生長，從而減少了這些細菌產生的毒胺、靛基質、吲哚、氨、硫化氫等致癌物質，使機體衰老變得緩慢。I、抗輻射?？诜樗峋膭游铮浄派渚€照射后，比未服此種菌劑的對照動物存活時間長，或免于死亡，其機制可能是乳酸菌及其發(fā)酵產物有保護造血系統(tǒng)和抗突變的作用。J、對泌尿生殖系統(tǒng)的作用。乳酸菌在治療泌尿生殖道感染方面積累了較為豐富的資料。體內實驗已證實，陰道內源性菌群成員具有共凝聚作用，并在陰道上皮細胞表面定植。乳酸菌是健康婦女陰道正常菌群，能與其他菌群共凝聚。當這種共凝聚作用和其產生的抑制物共同作用，就可抑制病原菌。如上所述，乳酸菌的生理功能的研究已有重大進展，發(fā)達國家已有很多乳酸菌及雙岐桿菌制劑用于臨床。但是更大量實際使用的還在保健飲品和食品的領域。如近年發(fā)展起來的乳酸菌飲料等。乳酸菌飲料生產技術難度較高，像太子奶那樣的高品質乳酸菌飲料為數甚少，它是乳酸菌的深加工產品，是生物工程的結晶。隨著人民健康意識的提高，乳酸菌及其保健飲品將以其自身的特性和魅力，吸引人們進一步進行研究和利用，為人類的健康事業(yè)作出更大的貢獻。三、太子奶乳酸菌飲料與一般調配型乳酸飲料有何不同? 太子奶乳酸菌飲料是依托現代生物工程技術生產的發(fā)酵型乳酸飲料，經精心培育優(yōu)良乳酸菌菌種連續(xù)發(fā)酵72小時而成，發(fā)酵是乳酸菌的增殖過程，如果原料不佳，乳酸菌是發(fā)不起來的，必須精選無污染的大草原優(yōu)質鮮乳制品為原料，太子奶高標準，嚴要求，其衛(wèi)生質量標準完全與國際接軌，經專家鑒定，太子奶乳酸菌飲料的品質已達到國際同類產品的先進水平。四、“發(fā)酵型乳酸飲料”與“調配型乳酸”有天壤之別 乳酸菌及乳酸菌飲料在營養(yǎng)上的卓越功能已為國內外學術界所公認。通過乳酸菌在牛乳中的生長，除大量繁殖了乳酸菌本身外，還產生大量對人體有益的代謝產物。國內外專家學者對乳酸菌及其代謝產物的保健和療效功能已有大量研究報道。乳酸菌在生長過程中首先將牛乳中的大分子蛋白質分解成小分子的氨基酸（其中有部分是人體必須的氨基酸），利于人體消化吸收。它還能將乳糖降解成小分子單糖，解決了部分人群因不能分解乳糖（醫(yī)學上稱乳糖不耐癥或乳糖不適應癥）而造成的在飲用牛奶后產生的腹脹甚至腹瀉?，F在不能喝牛奶的人卻能喝乳酸菌奶。 與此同時，乳酸菌還大量生成維生素和酚粉、醛類等代謝物質，一方面能帶給發(fā)酵乳以天然發(fā)酵的芬香性，同時還有清除氧自由基、延緩衰老、增強人體的免疫力、調節(jié)腸胃道平衡等功能。這些代謝物質是對熱不敏感的，即使乳酸菌死亡，這些保留在產品的物質仍然可以對人體發(fā)揮作用。調配型乳飲料是將奶、糖、甜味劑、香精、防腐劑等混合勾兌在一起而成。甚至有些廠家為了降低成本還用質次價廉的原材料來生產。這些號稱果奶或酸奶飲料的產品，大部分根本不含任何果汁或果肉，同時含的奶成分也很有限。因而其自身所具有的營養(yǎng)價值相當有限，只能靠添加一些少量的營養(yǎng)成分來提高其身價，它不可能具有乳酸菌奶所固有的諸多優(yōu)點，因而在發(fā)達國家和地區(qū)是沒有這類產品的出現的。消費者在對比飲用下，可以發(fā)現發(fā)酵型飲料具有醇厚、芬芳的優(yōu)良風味和口感，猶如發(fā)酵型白酒和勾兌型白酒之區(qū)別。由此可見，乳酸菌飲料和乳酸或酸奶飲料僅一字之差，且它們的包裝形式相似，所以在市場上難以被區(qū)分，消費者選購產品時一定要認清乳酸菌飲料和酸奶飲料的區(qū)別，以便給自己和親朋好友以最好的產品選擇。太子奶是一種發(fā)酵型乳酸菌奶，是將保加利亞乳酸桿菌、嗜熱鏈球菌、雙岐桿菌等優(yōu)質純正的有益乳酸菌接種于鮮奶或稀釋的優(yōu)質奶粉，經長時間發(fā)酵而成。每瓶含有多達180億個活性乳酸菌、16種維持生命的元素、18種人體必不可少的氨基酸。乳酸菌能抑制引起胃腸病、腹瀉、消化不良等致病菌和腐敗菌的繁殖。中國人有36%的人群對鮮奶、乳酸奶有腹痛、腹瀉等不適應癥，是由于其中乳糖的作用所致。太子奶中的乳酸菌能化解鮮奶中的乳糖，使不能喝奶的人也能喝奶。第三章 銷售人員崗位職責一、大區(qū)經理崗位職責（一）、相互關系直接上級：南、北銷售公司總經理直接下級：區(qū)域省經理（二）、工作職能對所轄市場市場進行宏觀任務分配，責任到人。定期組織所轄市場銷售例會，并參加企業(yè)有關所轄市場銷售業(yè)務會議。制定所轄市場年度工作目標和工作計劃，按月做出預算，及年度工作計劃，報批通過后執(zhí)行。根據統(tǒng)計報告和市場反饋信息，預測市場銷量。制定所轄市場銷售和增加量的發(fā)展戰(zhàn)略。收集有關市場動態(tài)和市場信息的資料，及時調整銷售策略。深入調查確保經銷商的信譽度。組織建立客戶檔案，定時拜訪客戶，與客戶保持聯(lián)系。根據業(yè)務需要有策略的發(fā)展經銷商，并對原經銷商進行考察和篩選。參與所轄市場重大銷售談判和簽訂合同。1開展按計劃的推銷活動。1根據需要對所轄市場大型銷售活動進行現場指揮。1向營銷中心提出廣告宣傳和開展促銷活動的申請報告。1按工作程序批準直接下級上報的工作計劃。1定期聽取直接下級述職，并對其做出工作評定。1向直接下屬授權，并布置工作。1了解所轄市場工作情況和相關數據。（三）、工作權限：有對本區(qū)域所屬員工及各項業(yè)務工作的管理權。有向上級報告權。對下級上報的銷售方案、報告有批準權。有對直接下級崗位調配的建議權和任用的提名權。對所屬下級的工作有監(jiān)督檢查權。對所屬下級的工作爭議由裁決權。對所屬下級有獎勵的建議權。對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核權。對限額資金有支配權。草簽協(xié)議的權利。1一定范圍內的客戶投訴賠償權。1一定范圍內經銷商授信額度權。1一定范圍內的退貨處理權。（四）、上崗基本條件：了解該行業(yè)特點，掌握該行業(yè)的市場競爭狀況，了解行業(yè)的銷售特點。開創(chuàng)性思維強，具有較強的組織策劃能力極敏感的市場洞察力。有制定戰(zhàn)略和決策的能力，又指揮、協(xié)調能力。思維活躍，能積極地吸收先進的管理經驗，有較強的語言表達能力?？陀^、公正、公平、無私、能吃苦耐勞。（五）、檢查與考核：營銷中心根據大區(qū)經理的評估考核標準及責任狀中的條款進行考核。根劇相關的制度對其分管的工作進行考核。二、省區(qū)經理職責（一）、相互關系：直接上司：大區(qū)經理。直接下屬：本區(qū)內的銷售代表及相關工作人員。（二）、工作目標：負責本區(qū)域的銷售運作，以實現區(qū)域的銷售目標（銷量、利潤等），同時保證本區(qū)域市場的健康發(fā)展。（三）、工作職責：根據區(qū)域的銷售計劃，負責對分解到本區(qū)域的各項銷售指標細化到每個地區(qū)、人員、客戶，并確保執(zhí)行到位，對本區(qū)域的各項銷售指標的完成負全責。負責管理并控制區(qū)域銷售費用預算，審核各項報銷費用。負責對本區(qū)域的人員進行培訓、指導、提升、考核、管理和監(jiān)控，確保所轄區(qū)域銷售隊伍的數量和質量。協(xié)調并理順區(qū)域內分銷渠道，依據區(qū)域銷售網絡發(fā)展計劃，開發(fā)并保持當地最佳經銷商最佳的合作伙伴關系，加強二三級市場的建設，加強零售網絡的建設，確保本區(qū)域零售網絡建設的數量和質量，并對本區(qū)域渠道及零售網絡的維護和發(fā)展負全責。負責本區(qū)域市場一線信息的及時收集、分析與于反饋，并根據分析的結果提出本區(qū)域三個月滾動銷售預測，對此信息的真實、準確、及時、有效性負全責。負責對本區(qū)域內的目標庫存管理工作，定期收集并統(tǒng)計分銷商及零售終端的庫存。貫徹執(zhí)行全國統(tǒng)一的市場推廣計劃及監(jiān)控區(qū)域的推廣計劃，并對本區(qū)域的執(zhí)行效果負全責。對本區(qū)域的貨款回收負全責。監(jiān)督、反饋、評估各項服務工作，以達到100%的客戶滿意度(對于接到的每一個客戶投訴要求在24小時之內處理)。定期主持具有激勵作用的銷售會議，確保有效及時地開展工作。1嚴格貫徹和執(zhí)行營銷中心下達的市場及各及貨品六項管理制度，確保本區(qū)域市場環(huán)境的有序管理。1定期拜訪重要零售及批發(fā)客戶、巡查區(qū)域內零售、分銷市場。1負責本區(qū)域的公共關系，搞好與當地政府、新聞機構及社區(qū)等的良好關系，樹立良好的企業(yè)形象。1負責與上級橫向的協(xié)調機溝通。（四）、需要協(xié)調的關系：公司內部：銷售部、配送中心、銷售財務。公司外部：所屬直供客戶、零售客戶、地方政府機關、媒體宣傳機構。（五）、工作權限：具有對本區(qū)域月度及年度工作計劃的申請權及指導執(zhí)行權。具有對本區(qū)域銷售資源投入的申請和分配權。具有對本區(qū)域內部的人員管理權，對所屬員工的使用與任免有建議權，報上級審批。具有對下屬人員的工作執(zhí)行的培訓、督導的權力。具有對本區(qū)域分銷商的選擇、撤銷的建議權。具有對貨物流向的指導、監(jiān)控權。具有對本區(qū)域銷售訂單的審核、協(xié)調權。具有對本區(qū)域退貨申請審批權及對客戶投訴處理權。極有所轄區(qū)域零售商網點的審核、建立的權力。三、業(yè)務代表職責（一）、職責接受上級主管安排、分配的各項要求及工作任務；負責區(qū)域內的全面的業(yè)務及產品的招商；負責協(xié)助上級主管對銷售部工作的計劃、構思及協(xié)調按排；負責維護市場一致形象及對客訴抱怨的現場處理；接受上級主管的業(yè)務督導和業(yè)務培訓；積極與總部協(xié)調溝通，對設定期間內區(qū)域銷售指標與銷售成果的達成負責；對區(qū)域商品銷售、產品陳列、存貨管理、客戶服務等日常銷售管理工作的執(zhí)行負責；對收集回饋銷售數據、顧客資料、廠商動態(tài)、市場訊息、商品信息等情報負責，并參與應對策略的擬定；負責把公司的銷售政策宣傳到位。（二）、月總結每月 5日前，必須把工作總結交到銷售部，內容包括本月地區(qū)完成銷售額。（各經銷商、各品種、所占比率）完成本月（沒有完成）任務的原因是什么？你在本月做了哪些工作？效果如何？下月工作目標是什么？同品類商家的銷售排行情況，并分析原因。各商家有哪些值得學習和借鑒的地方。(三)、報表《業(yè)代日報表》《業(yè)代周報表》《月初工作計劃表》《月末總結表》34 / 34