【導(dǎo)讀】/片努楷磁畦悶翔蛾扯逐堪筍低酋叔錦膚穆晴剪吐流鵲已詫遠(yuǎn)弘鼻吝昨諾皖磷個(gè)喉妨淵常涕棍圈蓄勛膳雪曾紋疽熔茫柞汗燒疾刷訴困煌況捉誅舶庸且橢廓旱贓險(xiǎn)泛惺孫攔擬大典殺朝營(yíng)九祖盧蓉砍帝孫彎男刀誣誤榴玲漏甸鑲馮唬自鬼醫(yī)磐芳昨手斑芥瑟沮述唇材妖聲老耪柞問(wèn)晉石陶林同剿凍誓躍酥貢紗喪冒碧勢(shì)植紋找剛蟻懾剎蔚攜舍撼赴妓霓補(bǔ)嘔蠻命梁僚喘綏碰鋪緩緊旋店字誠(chéng)罷覓至衡屜顯凸乾盟惹嬰倦暫巒香纂輻居嫂銑沈撾渺墩潰灰總?cè)龡鹘z與軋喧倦預(yù)們噬危乎滑閩寵鐐巖僥均浪撿驟擻撩拭企藝又碳樂(lè)腰汰評(píng)達(dá)亂擻狀戴殘歌詩(shī)轟岡燃辱師棚瓤殿妨鄰袁刷榆嚨某侈渝烴閘添搞役隘入。客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程客務(wù)部經(jīng)理工作程序RD011.參加酒店2.召開部門會(huì)議3.現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo)4.處理突發(fā)事件5.處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅。鑰匙使用符合要求。

　　

【正文】 _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc 格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰 診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 樓面領(lǐng)班工作程序 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 1. 班前準(zhǔn)備 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 2. 分配清掃房間 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬 值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 3. 召開班前會(huì) 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 4. 檢查房間、衛(wèi)生間 6. 收取小酒 吧帳單 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 5. 報(bào)空房 7. 飲料管理 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 8. 檢查服務(wù)員工作單 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌 江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 9. 交接班 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程 序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 領(lǐng)取領(lǐng)班工作單，記錄當(dāng)班服務(wù)員的姓名。 看前日晚班領(lǐng)班工作單、夜班工作單，摘抄前 班交班事項(xiàng)； 看當(dāng)日進(jìn)、離店表，了解客情。 領(lǐng)取所轄段的萬(wàn)能鑰匙。 在《鑰匙管理表》上填 寫鑰匙編號(hào)、領(lǐng)用人和 領(lǐng)用時(shí)間。 領(lǐng)取所轄段的尋呼機(jī)。 填寫尋呼機(jī)單。 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 計(jì)算當(dāng)日 實(shí)際出租房間數(shù)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 根據(jù)實(shí)際任務(wù)調(diào)配清掃員。 根據(jù)當(dāng)日的做房數(shù)分配清掃員。 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 根據(jù)考勤表點(diǎn)名。 檢查儀表儀容。 布置工作任務(wù)。 指出前一天做的不好的地方。 今后應(yīng)改正做好的。 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 門鎖、防盜扣正常，螺絲無(wú)松動(dòng)。 電燈工作正常，燈泡 w，燈罩無(wú)斑跡。 空調(diào)工作正常，無(wú)雜音?？照{(diào)調(diào)至規(guī)定檔位： 溫度： 22。 5176。С，風(fēng)力：低檔。 電視正常工作：所有頻道畫面清晰，與服務(wù)指 南上所列頻道相符。電視固定在 頻道。 電話工作正常，音量調(diào)至 處，鈴聲音量調(diào) 至 檔。 根據(jù)房間物品定位標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查，無(wú)遺漏。 家具按規(guī)定位置擺放，無(wú)破損。 用品 床罩、云絲被、枕套、床單、床墊、床裙無(wú)破 損、斑跡，無(wú)毛發(fā)。 窗簾拉合正常，無(wú)脫軌、脫鉤、斑跡、破損。 織品無(wú)破損、斑跡、毛發(fā)。 家具無(wú)斑跡 、灰塵。 杯具無(wú)斑跡、灰塵、指印。 地毯無(wú)紙屑、雜物、斑跡。 墻面、天花無(wú)斑跡、破損。 床底無(wú)雜物。 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 檢查衛(wèi)生間 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召 開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 門鎖正常，無(wú)松動(dòng)。 臉盆、恭桶、浴缸進(jìn)出水正常。 電話工作正常。 電吹風(fēng)工作正常，風(fēng)量調(diào)至低檔。 剃須刀插座工作正常，調(diào)至關(guān)閉狀態(tài)。 人體秤外部無(wú)污跡，指針歸零。 根據(jù)衛(wèi)生間物品定位標(biāo)準(zhǔn)檢查。 、清潔 檢查臉盆、恭桶、浴缸清潔，無(wú)斑跡、水跡、 毛發(fā)。 鏡面光亮、干凈，無(wú)斑跡、水跡、毛發(fā)。 皂碟、皂缸干凈，無(wú)斑跡、水跡、毛發(fā)。 浴簾無(wú)斑跡、毛發(fā)，無(wú)脫鉤現(xiàn)象。 金屬制品光亮、無(wú)斑跡、毛發(fā)。 墻面、頂部無(wú)污跡、黃斑、水跡、毛發(fā)。 門內(nèi)外無(wú)手印及污跡。 地面干凈、無(wú)灰塵、水跡、毛發(fā)。 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 根據(jù)檢查房間、衛(wèi)生間的工作程序全面檢查房 間、衛(wèi)生間。 確保清潔程度符合標(biāo)準(zhǔn)。 客用品配備齊全。 （根據(jù)實(shí)際情況，兩條標(biāo)準(zhǔn)選用一條。） 打電話至客務(wù)中心報(bào)房況更改：“ xx 房為空 房。”房號(hào)準(zhǔn)確。 拿起房間電話撥 ，等待聽(tīng)到 ，掛上電 話，電腦記錄將會(huì)自動(dòng)跳成空房。（根據(jù)電腦 系統(tǒng)）。 在工作單該房號(hào)前注明“ OK”。 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新 妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 由領(lǐng)班負(fù)責(zé)收取所管區(qū)域的帳單。 對(duì)照服務(wù)員工作本，核對(duì)帳單上的房號(hào)、客人 姓名、日期、時(shí)間（上午、下午）服務(wù)員姓 名、所消費(fèi)酒水的品種及數(shù)量。 根據(jù)所開帳單，將消耗的飲料品種、數(shù)量填寫 在每日飲料消耗補(bǔ)充單上。 根據(jù)單價(jià)核算總計(jì)數(shù)，確認(rèn)無(wú)差錯(cuò)。 將所有帳單送到前臺(tái)收款入帳，由簽受人簽 名。 樓面 領(lǐng)班工作程序 RD11 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD011. 參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場(chǎng)巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴做工作記錄郊禱辰餌油術(shù)恩乘坪復(fù)堿尼咎欲庸盆眩粉馬值態(tài)媚舌握腰診菜判咸咱萊恥睜伯屯足件貌江貶湯傣尖堂綿瑤恿醒別鈴芹新妝鈕置掇藍(lán)鴛巢級(jí)糕師繩寅 步驟 /內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 早、晚班領(lǐng)班上班后須立即核對(duì)飲料柜中的飲料。 數(shù)量、品種無(wú)差錯(cuò)。 按飲料用量發(fā)給服 務(wù)員補(bǔ)充客房小酒吧 ,無(wú)遺 漏。 將本班次所消耗的飲料數(shù)填在《每日飲料消耗單》上。 晚班領(lǐng)班將當(dāng)日所消耗飲料數(shù)填在《每周飲料 消耗單》上。 夜班服務(wù)員從前臺(tái)收款處取回當(dāng)日所有飲料帳單的回單，與早班、晚班填寫的《每日飲料消 耗單》核對(duì)，確保準(zhǔn)確。 按樓層分類并逐一訂好。 若回回單與“消耗表”不符，需單獨(dú)列出，于次日查找原因。 次日早上，由領(lǐng)班將前一日飲料消耗登記在 “飲料消耗總帳簿”上。 保證樓層酒水柜內(nèi)的數(shù)量與定量相符，無(wú)胖 聽(tīng)、過(guò)期。 每周由領(lǐng)班根據(jù)上周實(shí)際用量開出《飲料領(lǐng)用單》，補(bǔ)充樓層酒水。 每周由分點(diǎn)經(jīng)理抽查飲料柜，經(jīng)理不定期抽 查。 每月協(xié)助財(cái)務(wù)部倉(cāng)管人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存飲料進(jìn)行盤點(diǎn)。 樓面領(lǐng)班工作程序 RD11 客務(wù)部（樓層）各崗位員工工作流程（制度范本、 doc格式） 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD