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收銀部手冊-資料下載頁

2024-10-27 08:45本頁面

【導讀】收發(fā)備用金及零鈔等,與銀行交接營業(yè)款。4、跟進領班工作分配,監(jiān)督員工衛(wèi)生清潔及必備品準備工作。

  

【正文】 門的促銷信息、收貨信息、音樂播放以及其他播音服務。 頻繁的促銷廣播可以使店內的氣氛更加的活躍,讓顧客對我超市的促銷活動有深刻的印象,帶動店內銷售業(yè)績的成長。促銷廣 播必須每隔一段時間就廣播一次,爭取讓不同時間進店的顧客基本能聽到所有信息。 營業(yè)后 “親愛的顧客朋友,大家好, 公司 一天的營業(yè)時間就要到了, ” 贈品及配件領?。? 營業(yè)前 清點贈品及配件, 副組長 或組長將贈品及配件的的發(fā)放方法及標準通知總臺所有人員; 注意: ( 1) 營業(yè)部門附商品銷售的贈品,必須經營業(yè)組長及收銀組長認可后方可放置總臺,在實物交接時要求雙方當面核對數(shù)量,并在登記本上登記。 ( 2)總臺不亦存 放過多的物品,且不宜過久,以免造成無法查證的事件發(fā)生。 營業(yè)中 顧客持收銀小票到總臺領取贈品或配件,總臺人員在小票背面標注“已領”字樣, 并 將領用情況進行登記; 營業(yè)后 再次清點贈品、配件。 6 處理投訴: 營運手冊 收銀部手冊 第 21 頁 共 24頁 ( 1) 調整自己的心態(tài),站在公司的角度來看待問題 ( 2) 要有同理心,對待投訴者要象對待朋友一樣,爭取互相稱呼姓名,有利于事態(tài)良性發(fā)展。 ( 3) 不得有任何原因的頂撞顧客。 ( 4) 對待顧客的無理要求需要耐心給予解釋。 ( 5) 處理投訴比較困難時,應及時上報。 ( 6) 在與部門協(xié) 商處理辦法時,應避開顧客。 ( 7) 在接待一位憤怒的顧客時記住以下幾點關鍵(熟知并掌握各種專業(yè)技能及相關知識)。 微笑 —— 表現(xiàn)出熱情 —— 態(tài)度誠懇 —— 專心致志地對待顧客 —— 傾聽 —— 不理會粗魯言詞 — 永遠不要爭吵 —— 承認錯誤 —— 用你自己的話重復他們的抱怨 —— 盡快解決問題 —— 解釋公司 政策和工作程序 —— 必要時請求幫助 —— 感謝他們給你時間更正錯誤 —— 超出他們的期盼。 7 咨詢服務: 要求服務人員熟悉并掌握所涉及到的商品知識以及賣場相關知識,對顧客詢問要耐心給予解釋,使用禮貌用語,忌漫不經心或隨手一指,如果必須以手勢說明方向時 ,應將手心朝上。對于顧客的詢問或投拆,如果職員本身無法給予滿意的回答或處理時,必須立即請組長出面處理。 8 接聽電話服務: 接聽電話是反映一部門業(yè)務修養(yǎng)的一個窗口。電話旁邊要有電話聯(lián)系本,方便員工或顧客的電話查詢,還要有便條紙和筆以便記錄顧客投拆內容,事后處理。 ( 1) 接聽電話時,應在電話鈴響第三聲之前接起電話,并熱情禮貌的先告訴對方:“總臺,您好”或“ **部門,您好”,將“請、謝謝、對不起、請稍等、讓您久等了”掛在嘴邊,會使顧客感到正在享受規(guī)范服務。 ( 2) 接聽電話時,應適時發(fā)出“嗯”等回應,好讓對方明白的你在仔細聆聽他 的講話,通話完畢后,應將聽筒輕輕掛斷。 ( 3) 找人的電話應每隔一分鐘予以確認對方是否還在等待,并告訴顧客“請稍等”,如果時間較長(一般不超過兩分鐘)來接聽時,應請對方留話或留電。 收銀處獎罰條例 超市收銀工作在整個進銷存過程中是最后一個環(huán)節(jié),也是最重要的。顧客的五大服務概括分為有形服務和無形服務。有形服務中有商品服務、買賣服務、促銷服務。無形服務包括氣氛營造,設備的提供,但總的是一樣的。賣場花較少的成本得到更大利益,買方以較好的價格條件得到最好的商品,那收銀對整個服務中所需提供的就是軟件上的服務。從市場競爭的角 度來看,硬件服務并不能占任何優(yōu)勢。決定是否能戰(zhàn)勝競爭的條件就在于軟件上的服務,是否能夠爭取到更多的回頭客來決定的。因營運手冊 收銀部手冊 第 22 頁 共 24頁 此收銀服務工作好壞,直接關系著超市的興衰,那么每個收銀員的舉手投足都代表著 公司 的形象,做好收銀員的管理應從嚴格規(guī)章制度做起。嚴格規(guī)范每個細節(jié),使我們成為一個嚴明、高效率、高素質的收銀隊伍。為公司創(chuàng)造更高的經濟效益而不斷努力完善服務工作。收銀工作不是單純的提供收銀作業(yè)還應該包括:現(xiàn)金的管理、促銷活動的推廣、損耗的預防、業(yè)務侵占的防范、禮儀態(tài)度和新名詞的提供,賣場安全管理的配合,要達到這些都需要我 們收銀員具備較好的服務意識,嚴格的管理制度,較強的敬業(yè)精神和精湛的操作技術,根據(jù)這些要求,為使員工更加規(guī)范的操作,更加自覺的完善自己工作中的不足,充分調動員工的積極性,做到有章可循,有法可依,特制定如下條例: 一、 獎勵細則 優(yōu)秀員工月評制度 勤奮工作鼓勵獎 積極配合防損工作獎 升職加薪獎勵 良好建議獎 委屈獎 光榮獎勵獎 每月評比當月員工業(yè)績,前 15 名(包括總部人員)張榜公布,并給予是物質獎勵。如三月臺票均被子評為前來名優(yōu)秀員的人員即會補獎勵升職加薪(包括考評成績也名列前茅者)。 懲罰條例細則 以下條例,違者罰 款 10 元,于三日內交于組長。 遲到、早退、私自換班、未打招呼不到崗者。 上班時不著工裝,不盤頭,不化淡妝,不佩戴胸卡或不符合要求者。 款臺及周過衛(wèi)生不合格,必備品未補充,導致中途下機補充者。 款機操作未打開 UPS。 款員無故擅知離崗,未經通俗讀物離賣場者。 對主管詢問不回應者,不唱價,不唱收唱付(達不到要求者)。 收銀員在更衣室或工作時大聲喧嘩 ,嬉笑打鬧者。 上崗期間,身上帶有現(xiàn)金者。 款員因打印紙方向中錯,打不出字,及出卷紙未發(fā)現(xiàn)者,不及時換紙造成打印機不出小票。 上班時間接待親月或接聽私人電話者。 1 儀 容不符合標準者。 ( 1) 配戴裝飾性過強的飾品,如耳環(huán)、頭飾及手鐲。 營運手冊 收銀部手冊 第 23 頁 共 24頁 ( 2) 涂抹深色指甲油,指甲長過指肚。 ( 3) 上崗前,吃有帶有刺激性氣味。 ( 4) 套穿工裝(與其他服裝穿,尤其為色差較大的)。 ( 5) 空露腳趾跟的鞋。 ( 6) 著工裙而不穿長絲襪或不穿肉色的。 ( 7) 濃妝艷抹,過于華麗,不淡妝。 ( 8) 不講衛(wèi)生,服裝不清潔,雙手不凈。 1 工作中未使用文明用語者:如“您好、歡迎光臨、請幫忙往上拿一下、謝謝、請稍等,總計**元、收您 *元、您有 *零錢嗎?找您 *元、您保留好小票、歡迎再來”等。 1 不及時收整購物袋和使用有污漬的臺面接待顧客者。 1 離開款臺不退出界面,不關驗 鈔機,不鎖通道,不將即時退貨商品放置安全地方者。 1 無購物顧客及部門員工從款臺空行,款員不告訴顧客請走無購物通道者。 1 在工作時與領近臺打包人員中親朋好友聊天者。 1 吃飯超過規(guī)定時間者。 1 上班時間吃東西或在賣場購物,閑逛者或著工裝購物者。 1 下班后,不關閉電源,不退即時退貨及衣架、掛架、防盜扣等,不關 POS 機、 UPS,不蓋防塵罩,不整理購物袋者。 營業(yè)時間內坐 POS 臺或倚爬靠等姿式者。 2 下班時,還有顧客的情況下,未經通知私自關機,停止收款者。 2 私自離崗超五分鐘或私自早退者。 以下條例違兒者處以 15 元罰款,在三月內將 罰款交于主管。 2 款員私自在款馴清點錢箱內款項。 2 不服從領導安排的。 2 私自退差價及私自處理,用商品代替者。 2 未經組長級以上允許私自開價售出商品者。 2 在不允許交接時,私自交接或離開款臺的。 2 換班,不提前打招呼者。 2 因防盜簽扣,未拆除導致顧客帶走造成誤報者。 不珍惜本店榮譽的,不通過正當余額戲在集體中犯自由主義,說三道四者。 3 不符合規(guī)定對顧客隨意承諾造成較壞影響的。 3 在收銀工作中不遵循收銀工作程序的。 營運手冊 收銀部手冊 第 24 頁 共 24頁 3 如收假幣,自已賠償。 以下條例如有違犯除罰款外,視情節(jié)輕重下發(fā)警告單。 3 因安裝打印紙時,未將膠條清除,致使打印機 損壞的,收銀員要全額賠償。 3 因電源插錯,使 POS 機等設備損壞的,款員要照價賠償。 3 在收銀過程中,有漏結商品,除給予汛結商品三倍罰款外,視情節(jié)嚴重給予書面處理。 3 因操作失誤造成的 POS 機數(shù)據(jù)錯誤,未及時上報的。 3 收銀員在工作中屢次重復犯錯誤者,下發(fā)書面警告單。 3 未經允許私自做查詢統(tǒng)計者和私自取消交易及進行開價者。 私自挪用公款,吃拿即時退貨者。 4 登錄錯誤,造成較嚴重的后果或將商品錯給顧客。 4 與顧客發(fā)生沖突,造成投訴以及不配合領導解決投訴者。 4 本店員工及促銷員在非員工專用款臺結帳時,款員不拒收者,下發(fā)警告單。 4 因操作失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤,例將銷售做成退貨,未及時發(fā)現(xiàn)的,消費卡輸錯等。 4 長短款每日超 0。 5 元者,每月累積超過 13 元者(按其上機天數(shù)乘以 0。 5 元超多少,罰多少)除給予罰款外并記過一次。 所罰款項,三日內主動交齊,逾期不交者勸其下崗,填寫警告單,本處口頭警告單三次轉人 事,口頭警告單或書面警告單,若仍未改正移交人事處理。 ?
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