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正文內(nèi)容

酒店人力資源部規(guī)章制度匯編-資料下載頁(yè)

2025-04-13 02:21本頁(yè)面
  

【正文】 員工意見(jiàn)處理原則:(1)各有關(guān)機(jī)構(gòu)(部門(mén))、管理人員必須高度重視,不得敷衍了事; (2)各有關(guān)機(jī)構(gòu)(部門(mén))所獲得員工意見(jiàn),一律歸口至人力資源部,由人力資源部負(fù)責(zé)查實(shí)、處理;(3)對(duì)每一例員工申訴性意見(jiàn),必須于收到后7個(gè)工作日內(nèi)予以回復(fù); (4)凡屬正當(dāng)、且具代表性的員工意見(jiàn)在“員工座談會(huì)”上解讀,或在《員工欄》、《員工報(bào)》等處公示; (5)力求公平、公正、公開(kāi); (6)如經(jīng)查實(shí),員工意見(jiàn)處理結(jié)果作為對(duì)有關(guān)責(zé)任部門(mén)(人員)考核的依據(jù);(7)對(duì)反映意見(jiàn)員工實(shí)施嚴(yán)格保密,及適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì):如經(jīng)查實(shí)無(wú)誤,且能夠確認(rèn)員工姓名,給予每次2—5分不等的獎(jiǎng)勵(lì)積分。廿一、員工面談制度(一)與試用期員工面談適用范圍:上崗滿(mǎn)1個(gè)月的試用期員工(包括臨時(shí)工、學(xué)員、長(zhǎng)期,下同)。實(shí)施辦法:(1)評(píng)估與溝通:由所屬部門(mén)對(duì)新員工上崗1個(gè)月期間的學(xué)習(xí)、工作表現(xiàn)進(jìn)行小節(jié)和評(píng)估,并酌情安排個(gè)別或集體溝通會(huì),由部門(mén)經(jīng)理或直屬主管主持。(2)集體面談會(huì):上述評(píng)估與溝通之后,由人力資源部組織進(jìn)行集體面談,了解新員工上崗后的學(xué)習(xí)與工作的情況,以及對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)程度,并征詢(xún)對(duì)于所屬部門(mén)(分部)或酒店的意見(jiàn)和建議。會(huì)后填寫(xiě)《工作面談?dòng)涗洷怼罚ǜ剑?。面談?huì)由人力資源經(jīng)理或人事主管主持,酒店領(lǐng)導(dǎo)隨機(jī)參加。(二)與試用期轉(zhuǎn)正員工面談適用范圍:試用期后完成轉(zhuǎn)正鑒定并合格通過(guò)的員工。實(shí)施辦法:由所屬部門(mén)對(duì)試用期轉(zhuǎn)正的員工完成工作鑒定后,填寫(xiě)《試用期員工轉(zhuǎn)正鑒定表》,并酌情安排個(gè)別或集體溝通,由部門(mén)經(jīng)理或直屬主管主持。完成溝通后,由主持人和員工在《鑒定表》上簽注。(三)與績(jī)效考核后的員工面談適用范圍:在店持續(xù)工作滿(mǎn)6個(gè)月、經(jīng)過(guò)年終(中)正式績(jī)效考核后的員工。實(shí)施辦法:由所屬部門(mén)對(duì)(通常為試用期轉(zhuǎn)正后的)完成年終(中)績(jī)效考核后,填寫(xiě)《員工效能評(píng)估表》,并選擇與其中至少2535%(優(yōu)秀、后進(jìn)或有潛質(zhì))的員工安排個(gè)別或集體溝通,由部門(mén)經(jīng)理或直屬主管主持。完成溝通后,由主持人和員工在《評(píng)估表》上簽注。(四)與見(jiàn)習(xí)期轉(zhuǎn)正的員工面談適用范圍:因工作調(diào)動(dòng)(晉升、調(diào)崗),經(jīng)過(guò)規(guī)定的見(jiàn)習(xí)期,并合格通過(guò)鑒定的員工。實(shí)施辦法:由所屬部門(mén)對(duì)見(jiàn)習(xí)期轉(zhuǎn)正的員工完成工作鑒定后,填寫(xiě)《見(jiàn)習(xí)期員工轉(zhuǎn)正鑒定表》(即《員工工作評(píng)估表》),并安排個(gè)別溝通,由部門(mén)經(jīng)理或直屬主管主持。對(duì)于主管級(jí)、經(jīng)理級(jí)人員另須分別由人力資源經(jīng)理和店領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行面談。全部完成后,由主持人和員工在《鑒定表》上簽注。(五)與隨機(jī)選擇的員工面談適用范圍:全體員工,包括試用期員工、臨時(shí)工、學(xué)員、中長(zhǎng)期員工等。實(shí)施辦法:(1)月度面談會(huì):由人力資源部組織上述不同類(lèi)別的員工,針對(duì)某一主題展開(kāi)集體性面談,充分征求員工的意見(jiàn)和建議。人力資源經(jīng)理主持,每月一次,不固定時(shí)間。(2)季度面談會(huì):由人力資源部組織上述不同類(lèi)別的員工,針對(duì)某一主題展開(kāi)集體性面談,充分征求員工的意見(jiàn)和建議。總經(jīng)理或其他店領(lǐng)導(dǎo)主持,每季度一次,不固定時(shí)間。(3)面談會(huì)后由人力資源部統(tǒng)一填寫(xiě)《記錄表》。(六)與離職員工面談適用范圍:所有因個(gè)人原因提出離職申請(qǐng)的員工。實(shí)施辦法;當(dāng)員工提出書(shū)面離職申請(qǐng)時(shí),由直屬主管(必要時(shí)另由部門(mén)經(jīng)理)與員工面談,面談后在員工辭職書(shū)上簽注。當(dāng)員工的書(shū)面離職申請(qǐng)轉(zhuǎn)至人力資源部時(shí),由人力資源部派專(zhuān)人與員工面談,并安排員工填寫(xiě)《離職原因調(diào)查表》,必要時(shí)由店領(lǐng)導(dǎo)與員工進(jìn)行離職面談。(七)其它類(lèi)員工面談?dòng)扇肆Y源部依據(jù)工作需要或遵照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,隨機(jī)安排和記錄。(八)工作要求各部門(mén)經(jīng)理、直接主管與所屬試用期內(nèi)新員工必須有至少1人次面談(或培訓(xùn)形式);各部門(mén)經(jīng)理、直接主管與所屬員工在每一年度內(nèi)必須有至少1人次面談(或培訓(xùn)形式)。人力資源部每年終匯總?cè)旮黝?lèi)員工面談內(nèi)容,全面分析員工的意見(jiàn)和建議,作為“年度員工滿(mǎn)意度調(diào)查”的補(bǔ)充資料。廿二、關(guān)于員工“一卡通”使用管理規(guī)定(試行)(一)考勤機(jī)統(tǒng)一設(shè)在附樓二樓管理室窗口處。凡酒店員工在規(guī)定上、下班時(shí)間必須持卡登記考勤,劃卡時(shí)間在上班時(shí)間正負(fù)半小時(shí)內(nèi);下班時(shí)間在負(fù)一小時(shí)內(nèi)有效,否則視為曠工或早退,如有特殊情況需立刻向人力資源部說(shuō)明情況。劃卡時(shí)將磁卡對(duì)準(zhǔn)考勤機(jī)感應(yīng)器,待聽(tīng)到感應(yīng)器發(fā)出“嘀”一聲提示音,即表示本次劃卡成功,否則為無(wú)效劃卡。員工劃卡時(shí)須快捷,不得無(wú)故在考勤機(jī)前滯留影響他人。員工如發(fā)生遲到、早退或請(qǐng)假,須于當(dāng)天持由直屬主管簽字確認(rèn)的書(shū)面證明報(bào)送人力資源部。上、下班高峰時(shí)間人力資源部設(shè)專(zhuān)人抽查驗(yàn)卡,凡有代劃卡者,當(dāng)即扣留磁卡,并對(duì)代打卡雙方給予嚴(yán)重過(guò)失處罰;員工須隨身攜帶餐證(帶照片)以備檢查。劃卡時(shí)如遇有系統(tǒng)出現(xiàn)故障無(wú)法正常劃卡,請(qǐng)?jiān)诘谝粫r(shí)間與人力資源部聯(lián)系說(shuō)明情況。員工加班超過(guò)規(guī)定劃卡時(shí)間可以免劃,但由部門(mén)記錄,每月匯總文字性加班記錄表,報(bào)送人力資源部核查。試行期間各部門(mén)將同時(shí)記錄原始文字考勤(考勤表),并于規(guī)定時(shí)間報(bào)送人力資源部核對(duì)。(二)門(mén)禁:此門(mén)禁系統(tǒng)為限制非本酒店人員進(jìn)入附樓,以及避免可能引發(fā)的安全隱患而設(shè)置。每晚21點(diǎn)至次日早7點(diǎn)(暫定)門(mén)禁系統(tǒng)起用,期間只允許酒店員工持卡進(jìn)入。員工從外進(jìn)入須持卡對(duì)準(zhǔn)讀卡器,待聽(tīng)到門(mén)鎖自動(dòng)開(kāi)啟后,開(kāi)門(mén)進(jìn)入并須隨手關(guān)門(mén),員工從內(nèi)往外,只須自行開(kāi)啟門(mén)鎖即可。一般情況下不允許員工不持卡進(jìn)入,特殊情況下如員工未帶卡,須通過(guò)門(mén)上電話(huà)機(jī)(8824)呼叫安全值班室(8845)或附樓管理室(8406/5861634小靈通),由相關(guān)人員確認(rèn)身份并登記后進(jìn)入,無(wú)法確認(rèn)身份一律不得進(jìn)入。嚴(yán)禁未經(jīng)許可領(lǐng)入非酒店員工(包括親戚朋友),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)重過(guò)失處罰,并不允許互借磁卡進(jìn)出。員工須愛(ài)護(hù)使用門(mén)禁系統(tǒng),遇有疑問(wèn)請(qǐng)隨時(shí)向人力資源部咨詢(xún)。如發(fā)生惡意損壞門(mén)禁系統(tǒng)者,按照價(jià)值加倍處罰。(三)洗浴用水標(biāo)準(zhǔn):男員工:,約120分鐘的流水量。女員工:,約150分鐘的流水量。,建議到人力資源部辦理充值。每月初1日,由人力資源部于系統(tǒng)中直接充值一次,員工手中磁卡無(wú)需交還,如遇六、日可提前辦理。員工上崗之日起,即可持卡洗浴,首月用水量由人力資源部酌情分配,員工離崗交還磁卡后即自動(dòng)停用。洗浴步驟:洗浴前將磁卡橫向插入卡糟(無(wú)正反之分)。待指示燈亮1秒后,將自動(dòng)出水,即可洗浴。(水閥的關(guān)閉和開(kāi)啟大小,與出水(停)水及流量無(wú)關(guān))洗浴完畢,取出磁卡即可。注意事項(xiàng):磁卡自動(dòng)防水,但怕折損和涂劃,發(fā)卡時(shí)卡面上有口取紙標(biāo)有員工姓名、部門(mén),員工使用時(shí)應(yīng)妥善保管和持有,避免混用。如遇無(wú)法辨認(rèn)可到人力資源部查證。洗浴盡量快速控制好時(shí)間,中途可使用讀卡器操作面板上的“暫停鍵”隨時(shí)開(kāi)關(guān)。洗浴結(jié)束后,切記立即拔出磁卡,否則可能造成水量繼續(xù)流失,此類(lèi)情況人力資源部不予補(bǔ)量。一個(gè)月后,磁卡內(nèi)用水量如有節(jié)余,下月自動(dòng)清零,不予退還現(xiàn)金;如規(guī)定用水量不足,員工可到人力資源部申購(gòu)增量充值,(成本價(jià))交費(fèi),如當(dāng)月用不完,下月可以累計(jì)使用。如遇員工不慎丟失、損毀磁卡,當(dāng)月用量自行作廢,并須立即到人力資源部報(bào)失,補(bǔ)辦磁卡手續(xù),并交工本費(fèi)15元。員工洗浴用卡可以轉(zhuǎn)借使用。員工使用當(dāng)中,如遇其它此文未提及的問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)與附樓管理室或人力資源部聯(lián)系。員工在使用過(guò)程中一定要愛(ài)護(hù)控水設(shè)備,如發(fā)現(xiàn)惡意破壞者,給予除名處理。 (四)售飯機(jī)售飯機(jī)置于員工餐廳售飯窗口處。每月1日,由人力資源部按照各部門(mén)現(xiàn)行班次、餐次、餐標(biāo)統(tǒng)一于系統(tǒng)中直接充值一次,員工手中磁卡無(wú)需交還,如遇六、日將提前辦理。員工使用時(shí)將磁卡對(duì)準(zhǔn)售飯機(jī)感應(yīng)器,待聽(tīng)到感應(yīng)器發(fā)出“嘀”一聲提示音,即表示本次劃卡成功,同時(shí)售飯機(jī)屏幕上同時(shí)顯示本次用餐金額與磁卡內(nèi)剩余金額。員工劃卡時(shí)須同時(shí)攜帶原用《餐證》(內(nèi)附身份卡片及照片),以方便員工餐工作人員隨時(shí)抽查。員工不得相互轉(zhuǎn)借磁卡用餐,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即予扣留,并拒絕打飯。等員工交繳50元罰金后再行返還。一個(gè)月后,磁卡內(nèi)用餐金額如有節(jié)余,下月自動(dòng)清零,不予退還現(xiàn)金;如當(dāng)月限定用餐金額不足,員工可到人力資源部購(gòu)買(mǎi)”外賣(mài)餐券”。特殊情況遇餐卡忘帶,每月前二次員工可在售飯窗口處登記,但須在第二天內(nèi)補(bǔ)劃卡,從第三次起員工餐工作人員有權(quán)拒絕員工用餐。劃卡時(shí)如遇有系統(tǒng)出現(xiàn)故障無(wú)法正常劃卡,可先行登記用餐,之后立即與人力資源部聯(lián)系說(shuō)明情況。 廿三、********請(qǐng)(休)假制度:(一)填寫(xiě)《請(qǐng)假申請(qǐng)表》:凡員工請(qǐng)休各類(lèi)假期,一律提前填寫(xiě)《請(qǐng)假申請(qǐng)表》。請(qǐng)休短期或突發(fā)性假期(如:病、事假等),提前至少1天報(bào)請(qǐng);請(qǐng)休長(zhǎng)期或計(jì)劃性假期(如:婚假、探親假、年假等),提前至少15天報(bào)請(qǐng)?!墩?qǐng)假申請(qǐng)表》一式三份,分別交人力資源部、本部門(mén)、財(cái)務(wù)部,并須及時(shí)送達(dá)。原則上,員工休假必須待完全履行規(guī)定的審批程序后執(zhí)行,如遇特殊或緊急情況,員工可口頭(或委托他人)向直屬上級(jí)報(bào)請(qǐng),可先行休假, 但事后必須說(shuō)明具體原因, 并按規(guī)定程序辦理補(bǔ)假手續(xù)。(二)審批規(guī)定與權(quán)限:領(lǐng)班級(jí)(含)以下員工請(qǐng)假1天(含)以下的由所屬主管批準(zhǔn)生效,1天以上不超過(guò)3天(含)另經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)生效,并報(bào)送人力資源部備案,3天以上的由部門(mén)經(jīng)理及人力資源部批準(zhǔn)后生效。主管級(jí)員工請(qǐng)假3天(含)以下的由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)生效;3天以上的,另經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)生效,并報(bào)送人力資源部審核備案。部門(mén)副經(jīng)理,經(jīng)理助理請(qǐng)假1天的,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)生效;請(qǐng)假2天(含)以上的,亦需報(bào)請(qǐng)分管領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理批準(zhǔn)生效,并報(bào)送人力資源部審核備案。凡部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假,一律需報(bào)請(qǐng)分管領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理批準(zhǔn)生效,并報(bào)送人力資源部審核備案;部門(mén)副經(jīng)理、經(jīng)理助理請(qǐng)假1天的、總監(jiān)、總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn),并通知總經(jīng)理辦公室,報(bào)人力資源部備案。總經(jīng)理請(qǐng)假通知總經(jīng)理辦公室即可。凡員工(無(wú)論何級(jí)別)在工作時(shí)間短暫離崗(或離店),時(shí)間在半小時(shí)以?xún)?nèi)的,須向直屬上級(jí)口頭請(qǐng)示;如時(shí)間超過(guò)半小時(shí),則按照正式請(qǐng)假執(zhí)行。遇營(yíng)業(yè)旺季或重要接待等特殊情況下,酒店有權(quán)不批準(zhǔn)員工的請(qǐng)(休)假申請(qǐng)。酒店規(guī)定的培訓(xùn)、例會(huì)、集體性活動(dòng)等的請(qǐng)假程序及簽批程序同上述。員工休假后返崗,凡請(qǐng)休3天(含)以下的,向所屬部門(mén)辦理銷(xiāo)假,3天以上的,另須向人力資源部辦理銷(xiāo)假。員工休假期滿(mǎn)后,如因特殊情況仍不能返崗的,須按照上述程序與權(quán)限,申請(qǐng)辦理續(xù)假手續(xù),否則將視為曠工。通常情況下,員工續(xù)假時(shí)間不能超過(guò)原請(qǐng)休假時(shí)間。1凡未按上述程序及權(quán)限執(zhí)行的員工休假,一律視為脫崗或曠工。1除婚假、喪假、倒(補(bǔ))休、年假、護(hù)理假、公務(wù)假以外,凡事假、病假、工傷假、計(jì)劃生育假、產(chǎn)假、孕假、哺乳假等假期內(nèi)一律包含工休日、法定及公休假日。1未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得利用各類(lèi)假期在外兼職。廿四、********過(guò)失管理規(guī)定(一)過(guò)失分為三類(lèi):輕度過(guò)失:指輕度違反有關(guān)規(guī)定(規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)),情節(jié)較輕,且未造成酒店直接損失的違規(guī)行為。嚴(yán)重過(guò)失:指重度違反有關(guān)規(guī)定(規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)),情節(jié)較重,造成不良影響。重大過(guò)失:指嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定(國(guó)家法律法規(guī)、酒店規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)),有損酒店聲譽(yù)或造成經(jīng)濟(jì)損失,情節(jié)惡劣,影響極壞。(二)員工過(guò)失處罰分為兩種形式:《現(xiàn)金處罰單》適用于輕度過(guò)失的員工,且有可諒解和接受的原因,目的是給予員工少許的懲戒的情形。此單簽發(fā)權(quán)限同《過(guò)失單》,不記入員工檔案?!哆^(guò)失單》適用
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