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正文內(nèi)容

現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理教材-資料下載頁

2025-04-12 07:54本頁面
  

【正文】 積的產(chǎn)量定額或單位產(chǎn)品生產(chǎn)面積占用額。第三節(jié) 產(chǎn)品、服務(wù)研發(fā)產(chǎn)品研發(fā)是指企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、新服務(wù)、改造老產(chǎn)品、老服務(wù)、采用新技術(shù)、改變生產(chǎn)組織、工藝過程等一系列活動(dòng),是生產(chǎn)與作業(yè)管理關(guān)鍵、重要的一環(huán)。一、新產(chǎn)品開發(fā)(一)新產(chǎn)品開發(fā)的概念及分類。新產(chǎn)品是一個(gè)相對(duì)的概念,是對(duì)于老產(chǎn)品而言在原理、結(jié)構(gòu)、材料、技術(shù)、用途、性能等某一方面或幾方面具有新的改進(jìn)或新的創(chuàng)造的產(chǎn)品。:(1)按地域范圍可分為:全球性新產(chǎn)品,國內(nèi)新產(chǎn)品,省、市范圍內(nèi)新產(chǎn)品,企業(yè)新產(chǎn)品等。(2)按技術(shù)特性可分為:全新性產(chǎn)品、換代性產(chǎn)品、改進(jìn)性產(chǎn)品仿制性新產(chǎn)品、(3)按技術(shù)開發(fā)方式可分為:獨(dú)立研制新產(chǎn)品、技術(shù)引進(jìn)新產(chǎn)品、聯(lián)合開發(fā)的新產(chǎn)品。(4)按開發(fā)的決策主體分:企業(yè)自主開發(fā)的新產(chǎn)品和用戶委托開發(fā)的新產(chǎn)品。(5)按市場方向可分為:目標(biāo)市場在定位新產(chǎn)品,降低成本的經(jīng)濟(jì)型新產(chǎn)品,以提高性能為主的新產(chǎn)品,具有全新功能的新產(chǎn)品,高級(jí)、豪華型新產(chǎn)品。(二)新產(chǎn)品開發(fā)的重要性和原則①關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展②贏得市場競爭③能形成產(chǎn)品的差異化和個(gè)性化優(yōu)勢④推進(jìn)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新⑤能使企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象。(1)以市場為導(dǎo)向不斷滿足社會(huì)需求。(2)突出技術(shù)特點(diǎn),發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢。(3)講求經(jīng)濟(jì)效益。(4)保持持續(xù)開發(fā)的原則。(三)新產(chǎn)品開發(fā)的程序競爭對(duì)手供應(yīng)商產(chǎn)生創(chuàng)意用戶營銷人員研發(fā)人員市場調(diào)查、篩選進(jìn)一步市場分析初步設(shè)計(jì)投放市場設(shè)計(jì)制作樣品審核設(shè)計(jì)詳細(xì)設(shè)計(jì)投放市場詳細(xì)設(shè)計(jì)試 驗(yàn)最終設(shè)計(jì)投放市場最終設(shè)計(jì)投放市場評(píng)價(jià)改進(jìn)二、老產(chǎn)品的改造(一)老產(chǎn)品的類型,市場比較成熟,已被市場公認(rèn)、熟悉、喜歡的產(chǎn)品。、工藝、材料等及使用上存在不足的產(chǎn)品。、工藝、材料等已經(jīng)落后、陳舊、耗能高,不為用戶所接受的產(chǎn)品。(二)老產(chǎn)品改進(jìn)的對(duì)策針對(duì)不同的老產(chǎn)品采取不同的對(duì)策,主要包括:改進(jìn)局部設(shè)計(jì);增加輔助功能;簡化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);改進(jìn)外觀設(shè)計(jì);改造產(chǎn)品結(jié)構(gòu);改進(jìn)動(dòng)力結(jié)構(gòu)等。(三)產(chǎn)品的試制與鑒定對(duì)于成批和大量生產(chǎn)的新產(chǎn)品,一般必須經(jīng)過樣品試制與鑒定和小批試制與鑒定兩個(gè)階段。①樣品試制。主要指通過一件或幾件樣品來驗(yàn)證產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性能的可靠性和合理性,使產(chǎn)品基本定型。主要是檢驗(yàn)產(chǎn)品的性能。②樣品鑒定。指樣品試制完畢后進(jìn)行的試驗(yàn)工作,檢驗(yàn)樣品的結(jié)構(gòu)、能性、工藝性和經(jīng)濟(jì)性以及外觀質(zhì)量,決定是否進(jìn)行小批試制。①小批試制。它是根據(jù)成批大量生產(chǎn)的要求,試制出一批產(chǎn)品來試驗(yàn)和調(diào)整所設(shè)計(jì)的全部工藝規(guī)程和全部工藝準(zhǔn)備,以便為正式投產(chǎn)做好技術(shù)上的準(zhǔn)備。②小批鑒定。它是在小批試制后,檢查成批或大量生產(chǎn)的工藝準(zhǔn)備的完整程度,最后決定能否正式投產(chǎn)。(四)生產(chǎn)組織準(zhǔn)備對(duì)成批或大量生產(chǎn)的新產(chǎn)品或改進(jìn)的老產(chǎn)品,在小批試制后,正式投產(chǎn)前,按工藝原則組成的工段,一般不需要進(jìn)行調(diào)整。按對(duì)象原則組織的工段根據(jù)需要在工段內(nèi)或工段間對(duì)部分設(shè)備進(jìn)行調(diào)整。對(duì)流水生產(chǎn)線和自動(dòng)生產(chǎn)線,要按照新產(chǎn)品工藝路線重新組織。三、產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)方法(一)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)簡稱CAD,是由設(shè)計(jì)人員根據(jù)市場的要求,用戶的具體要求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化,找出優(yōu)化的圖形和方案,將此結(jié)果以圖形和數(shù)據(jù)的形式加以輸出。主要工作有計(jì)算機(jī)完成。應(yīng)用CAD必備的條件:?;脽羝?36。(二)成組技術(shù)成組技術(shù) (簡稱GT)有稱群組技術(shù)成組技術(shù)是以零件的相似性為基礎(chǔ),對(duì)零件進(jìn)行分類編組,按組進(jìn)行合理的生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備和生產(chǎn)過程的組織和計(jì)劃工作。 主要內(nèi)容:,按幾何形狀、尺寸大小、加工工藝、精度要求、毛胚種類等進(jìn)行相似性分析,并按一定的規(guī)則進(jìn)行零件的分類編碼,按照一定的相似性程度建立零件簇、零件組?;脽羝?37,利用零件的相似性圖冊(cè)、設(shè)計(jì)指導(dǎo)資料來進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作。,制定零件簇的工藝方案和工藝規(guī)程,選擇或設(shè)計(jì)制造成組加工設(shè)備、工藝裝備,實(shí)現(xiàn)工藝要素和裝備的標(biāo)準(zhǔn)化。、設(shè)備的數(shù)量與構(gòu)成、零件簇的劃分情況,建立成組生產(chǎn)單元和車間,制定投資規(guī)劃,進(jìn)行設(shè)備設(shè)計(jì)和工作地組織。,相應(yīng)制定和實(shí)施與幻燈片138成組技術(shù)有關(guān)的作業(yè)計(jì)劃管理、勞動(dòng)管理、經(jīng)濟(jì)核算的制度辦法。(三)模塊化設(shè)計(jì)模塊化設(shè)計(jì)是以企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)件、通用件,以往生產(chǎn)過的零件、部件為基礎(chǔ)以組合方式或以堆積木的形式來設(shè)計(jì)產(chǎn)品。(四)內(nèi)插式設(shè)計(jì)內(nèi)插式設(shè)計(jì)是介于原有兩種產(chǎn)品規(guī)格之間的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法,是憑生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)加實(shí)驗(yàn)研究結(jié)合起來的設(shè)計(jì)方法。(五 )外推式設(shè)計(jì)幻燈片139外推式設(shè)計(jì)是在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,利用生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),將實(shí)踐和技術(shù)知識(shí)外推,設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品。(六)計(jì)算機(jī)輔助工藝過程設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)輔助工藝過程設(shè)計(jì)是在工藝過程設(shè)計(jì)中使用計(jì)算機(jī)以提高設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化技術(shù)。從結(jié)構(gòu)上看,計(jì)算機(jī)輔助工藝過程設(shè)計(jì)大體包括3種基本形式:幻燈片140四、尋求優(yōu)化方案(一)應(yīng)用價(jià)值工程優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)價(jià)值工程簡稱 (VE)是通過對(duì)研究對(duì)象的功能(F)、成本(C)加以分析,尋求用最經(jīng)濟(jì)的壽命周期費(fèi)用實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能的有組織的活動(dòng)。 價(jià)值(F)= 功能(F)/成本(C)價(jià)值工程的特征:?;脽羝?41。價(jià)值工程的活動(dòng)過程,實(shí)質(zhì)上就是分析問題,發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。提高產(chǎn)品價(jià)值的途徑有:①功能提高,成本降低。②功能提高,成本、不變。③功能不變,成本降低。④成本稍有提高,功能大幅提高?;脽羝?42⑤功能稍有下降,成本大大下降。(二)通過經(jīng)濟(jì)分析優(yōu)化工藝方案在保證質(zhì)量的前提下,可采用不同的工藝方案,要對(duì)不同的工藝方案作出評(píng)價(jià),選出較優(yōu)的方案。一般的方法是采用工藝成本分析法。工藝成本分析法,不需要分析全部產(chǎn)品成本的項(xiàng)目,只需要分析與工藝過程直接有關(guān)的成本。具體方法:將工藝過程直接有關(guān)的成本分為兩部分:一部分是隨產(chǎn)量變化而變化的變動(dòng)成本;一部分是不隨產(chǎn)量變化而變化的固定成本。年工藝總成本為: C=VQ + F幻燈片143式中:C — 年工藝總成本;V — 單位可變費(fèi)用;Q — 產(chǎn)量;F — 固定費(fèi)用。假設(shè)有兩個(gè)工藝方案Ⅰ和方案Ⅱ的成本分別為:C Ⅰ = V Ⅰ Q + F Ⅰ 和 C Ⅱ = V Ⅱ Q + F Ⅱ如果F Ⅰ >F Ⅱ 且V Ⅰ > V Ⅱ ,則C Ⅰ > C Ⅱ ,顯然方案Ⅱ?yàn)閮?yōu)。如果F Ⅰ >F Ⅱ 而V Ⅰ < V Ⅱ ,這時(shí)便可用工藝成本分析比較法進(jìn)行分析。方案Ⅱ的成本上升比方案Ⅰ的快,有一點(diǎn)兩條曲線相交。即 C Ⅰ = C Ⅱ 幻燈片144把兩個(gè)方案的成本用圖表示出來:C CⅠ CⅡ0當(dāng)兩個(gè)方案成本相同時(shí)產(chǎn)量為 Q0 。即 V1Q 0+ F1 = V2Q 0+ F 2Q0為臨界產(chǎn)量,當(dāng) Q > Q0 時(shí),C1< C2 宜選擇方案Ⅰ;當(dāng) Q < Q0 時(shí),C1 > C2 宜選擇方案Ⅱ 。因此,工藝成本分析法可表述為:當(dāng)產(chǎn)量大于臨界產(chǎn)量時(shí),宜選擇固定費(fèi)用高而變動(dòng)費(fèi)用低的工藝方案;當(dāng)產(chǎn)量小于臨界產(chǎn)量時(shí),宜選擇固定費(fèi)用低而變動(dòng)費(fèi)用高的工藝方案;(三)重視技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新 指在堅(jiān)持科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的前提下,在企業(yè)現(xiàn)有的基礎(chǔ)上。用先進(jìn)的技術(shù)改造落后的技術(shù)用先進(jìn)的工藝和裝備代替落后的工藝和裝備。以改變企業(yè)落后的生產(chǎn)技術(shù)面貌實(shí)現(xiàn)以內(nèi)涵為主的擴(kuò)大再生產(chǎn)。 幻燈片146廣義技術(shù)改造:包括對(duì)企業(yè)進(jìn)行全廠、全面性改造、改建和設(shè)備更新。狹義技術(shù)改造:是指企業(yè)局部的設(shè)備更新改造、工藝改革、產(chǎn)品更新?lián)Q代、廠房及生產(chǎn)性建筑物和公用工程的翻新、改造及原材料的綜合利用,三廢的治理固定資產(chǎn)的購置。技術(shù)改造的基本特征:是內(nèi)涵的擴(kuò)大再生產(chǎn),依托現(xiàn)有企業(yè)對(duì)原有技術(shù)、工藝、設(shè)備和產(chǎn)品進(jìn)行更新和改造。技術(shù)改造的特點(diǎn):實(shí)質(zhì)上是對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行重組和優(yōu)化配置,具有投資少見效快?;脽羝?47 是指一個(gè)從新產(chǎn)品或新工藝設(shè)想的產(chǎn)生到市場應(yīng)用的完整過程。技術(shù)創(chuàng)新包括:新設(shè)想的產(chǎn)生、研究、開發(fā)、生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)商業(yè)化并進(jìn)一步擴(kuò)散等一系列活動(dòng)。所以說技術(shù)創(chuàng)新是科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)一體化的過程。技術(shù)創(chuàng)新的基本內(nèi)容:產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品設(shè)備技術(shù)創(chuàng)新、管理技術(shù)創(chuàng)新、市場開辟創(chuàng)新和資源創(chuàng)新等。技術(shù)創(chuàng)新的特征:風(fēng)險(xiǎn)大、投資大、效益高、動(dòng)態(tài)開發(fā)性、社會(huì)性、幻燈片148第四節(jié) 生產(chǎn)人員準(zhǔn)備于管理生產(chǎn)人員準(zhǔn)備于管理是在工作研究的基礎(chǔ)上,具體做好生產(chǎn)人員的選擇、培訓(xùn)、分配、考核及講評(píng)等工作。一、工作研究工作研究是在既定的條件下,應(yīng)用系統(tǒng)分析,研究資源的合理利用,把作業(yè)中不合理、浪費(fèi)、混亂的因素排除,一尋找一種最佳的經(jīng)濟(jì)作業(yè)方法。工作研究主要包括方法研究和時(shí)間研究。方法研究的目的是制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。時(shí)間研究的目的是制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間?;脽羝?49(一)方法研究方法研究是對(duì)現(xiàn)行或擬議的工作方法做系統(tǒng)記錄和分析,以尋求最經(jīng)濟(jì)、最合理、最有效的工作程序和操作方法的一種管理技術(shù)。研究的內(nèi)容有兩部分:其一:是生產(chǎn)過程分析。通常采用5h1w分析方法。見下頁圖其二:動(dòng)作研究。是一種以細(xì)微動(dòng)作為研究對(duì)象的分析方法。它是把某項(xiàng)作業(yè)的動(dòng)作分解為最小的分析單位來對(duì)作業(yè)進(jìn)行定性分析,以找出最合理的動(dòng)作。在動(dòng)作研究中,動(dòng)作的經(jīng)濟(jì)研究是其核心內(nèi)容?;脽羝?505H1W分析方法5H1W內(nèi) 容做什么?(What)為什么要做這個(gè)工作?有必要嗎?為什么做?(Why)為什么是這個(gè)理由?有無別的目的?由誰做?(Who)為什么有這個(gè)人做?有更合適的人嗎?何時(shí)做 ?(When)為什么在此時(shí)做?有無更好的時(shí)間?何處做 ?(Where)為什么在此處做?有無更好的地方?怎么做 ?(how)為什么這樣做?有沒有更好的辦法?幻燈片151(二)時(shí)間研究時(shí)間研究是各種時(shí)間測定技術(shù)的總稱。它是以時(shí)間為單位,把工人所進(jìn)行的工作分為若干單元,分別加以觀察,并記錄其時(shí)間值進(jìn)行分析研究,建立標(biāo)準(zhǔn)的工作時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)的工作時(shí)間是指采用一定的方法,在一定的條件下,由具有相當(dāng)技能且生理?xiàng)l件適宜的工人,在不損害其健康的情況下完成某一工作經(jīng)常所需的時(shí)間。 是對(duì)一個(gè)輪班內(nèi)的工時(shí)利用情況,按照時(shí)間消耗順序,幻燈片152進(jìn)行實(shí)地觀察、記錄分析的一種方法。一般有五個(gè)步驟:(1)選擇。(2)記錄。(3)觀察。(4)整理。(5)總結(jié)。 是把統(tǒng)計(jì)學(xué)中的抽樣理論和方法應(yīng)用到現(xiàn)場觀察的方法。是以隨機(jī)方式,在不確定的條件下,以觀察隨機(jī)過程來測定具體工作時(shí)間的一種方法。 是對(duì)完成某一項(xiàng)工作,按操作順序在實(shí)地觀測工時(shí)消耗的一種方法。 測時(shí)的目的是總結(jié)先進(jìn)人員的操作經(jīng)驗(yàn),尋求比較合理的工作方法。以便制定作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)?;脽羝?53其方法有兩種:一種是單測:即對(duì)一個(gè)工序的各個(gè)操作進(jìn)行順序的連續(xù)觀測,以求出單件工作時(shí)間。另一種是抽測:即對(duì)一個(gè)工序中的某一個(gè)或幾個(gè)操作觀測,以求出某一個(gè)或幾個(gè)操作時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)。其操作步驟是:準(zhǔn)備 — 觀測 — 整理分析 — 評(píng)價(jià)這樣一個(gè)過程。二、制定勞動(dòng)定額(一)勞動(dòng)定額概述幻燈片154 是指在一定的生產(chǎn)組織技術(shù)條件下,為生產(chǎn)一定量的合格產(chǎn)品或完成一定量符合要求的工作所規(guī)定的勞動(dòng)消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。勞動(dòng)定額分類表分類方式內(nèi) 容按表現(xiàn)形式劃分時(shí)間定額、產(chǎn)量定額、看管定額、服務(wù)定額、銷售定額等按在管理中的作用先行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)定額、計(jì)劃定額等按使用的范圍劃分全國定額、地區(qū)定額、行業(yè)定額、企業(yè)定額等幻燈片155(1)工時(shí)定額 是指工人生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品所需要的時(shí)間,是利用時(shí)間表示的勞動(dòng)定額。也稱為時(shí)間定額。(2)產(chǎn)量定額 是指工人在單位時(shí)間內(nèi)應(yīng)該完成的合格產(chǎn)品數(shù)量,是用產(chǎn)量表示的勞動(dòng)定額。這兩種定額在數(shù)值上成反比關(guān)系。可以相互換算。(1)勞動(dòng)定額是企業(yè)編制計(jì)劃、組織生產(chǎn)和進(jìn)行成本核算的重要基礎(chǔ)。幻燈片156(2)勞動(dòng)定額是評(píng)定勞動(dòng)成績,正確確定勞動(dòng)報(bào)酬實(shí)施分配制度的重要依據(jù)。(3)勞動(dòng)定額是提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率的重要手段。(二)工時(shí)消耗分類企業(yè)一般將工時(shí)消耗分為兩類即定額時(shí)間和非定額時(shí)間。定額時(shí)間包括作業(yè)時(shí)間、布置工作地時(shí)間、休息和生理需要時(shí)間、準(zhǔn)備于結(jié)束時(shí)間。非定額時(shí)間包括非生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間和停工時(shí)間?;脽羝?57(三)勞動(dòng)定額的制定方法常用的勞動(dòng)定額的制定方法有:時(shí)間研究法(技術(shù)分析法)、經(jīng)驗(yàn)估工法、統(tǒng)計(jì)分析法、和類推比較法。:有專業(yè)人員根據(jù)自己的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),參照生產(chǎn)技術(shù)文件和實(shí)物,考慮生產(chǎn)技術(shù)條件來估算定額的方法。特點(diǎn):憑專業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn)。優(yōu)缺點(diǎn):方法簡便,制定速度快,但技術(shù)依據(jù)不足。應(yīng)用范圍:多品種單件小批生產(chǎn);新產(chǎn)品的試制;一次性臨時(shí)定額?;脽羝?58: 利用過去生產(chǎn)過的同類型產(chǎn)品或類似產(chǎn)品工序的實(shí)際工時(shí)消耗資料,在分析比較的基礎(chǔ)上制定定額的方法。特點(diǎn):憑統(tǒng)計(jì)資料的數(shù)據(jù)。優(yōu)缺點(diǎn):方法簡便,制定速度快。但定額的可靠性取決于資料的質(zhì)量。適用范圍:成批生產(chǎn)。:以同類產(chǎn)品典型零件的定額和規(guī)定參數(shù)為依據(jù),進(jìn)行分析比較后制定定額的方法。特點(diǎn):以典型零件的定額和規(guī)定的參數(shù)為依據(jù)類推比較?;脽羝?59優(yōu)缺點(diǎn):制定速度比較快。但如果典型零件或參數(shù)不當(dāng),會(huì)影響定額質(zhì)量。適用范圍:大量生產(chǎn)或成批生產(chǎn)。4. 技術(shù)測定法:在分析生產(chǎn)技術(shù)組織條件和總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,應(yīng)用測定和寫實(shí)的方法來制定定額的方法。特點(diǎn):根據(jù)現(xiàn)場測定的時(shí)間數(shù)據(jù)。優(yōu)缺點(diǎn):技術(shù)依據(jù)充分,定額質(zhì)量好。但方法
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