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連鎖超市庫(kù)存管理-資料下載頁(yè)

2025-04-09 07:55本頁(yè)面
  

【正文】 來實(shí)現(xiàn)的庫(kù)存信息實(shí)時(shí)共享的模式。當(dāng)商品庫(kù)存量低于庫(kù)存警 戒線時(shí),該系統(tǒng)自動(dòng)向供應(yīng)商或配送中心發(fā)出補(bǔ)貨通知,通過迅速對(duì)消費(fèi)者需求信息的及時(shí)傳遞和正確處理,實(shí)現(xiàn)連續(xù)補(bǔ)貨,降低零售商的庫(kù)存積壓量,從而解決多數(shù)連鎖超市普遍存在的庫(kù)存積壓和缺貨現(xiàn)象同時(shí)存在的難題,使信息管理系統(tǒng)的大量數(shù)據(jù)得到有效的分配利用。(1)射頻標(biāo)識(shí)與自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)無線電射頻識(shí)別技術(shù)(Radio Frequency Identification,簡(jiǎn)稱RFID)是先進(jìn)的非接觸式的自動(dòng)識(shí)別信息技術(shù)系統(tǒng),可以通過自動(dòng)識(shí)別射頻識(shí)別簽發(fā)出的信號(hào)獲取目標(biāo)的對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)。在整條供應(yīng)鏈中,要廣泛應(yīng)用RFID射頻識(shí)別技術(shù)。生產(chǎn)企業(yè)通過RFID射頻技術(shù)可以完全實(shí)現(xiàn)整個(gè)流水線上對(duì)原材料、半成品和產(chǎn)成品自動(dòng)加工,提高流水線的效率;商品運(yùn)輸流通過程中,流通貨運(yùn)調(diào)配系統(tǒng)、集裝箱識(shí)別系統(tǒng)等中大量應(yīng)用RFID射頻技術(shù);分銷商在配送中采用RFID射頻技術(shù)能提高分發(fā)效率,并減少人工配送誤差率;配送中心,RFID射頻技術(shù)被應(yīng)用到庫(kù)存盤點(diǎn)等業(yè)務(wù)上,它能幫助信息化存貨、信息化取貨等庫(kù)存操作。RFID射頻識(shí)別技術(shù)對(duì)于優(yōu)化的供應(yīng)鏈意義深遠(yuǎn),它可以提高庫(kù)存商品信息共享的速度、降低人工成本、提高管理效率、提高供應(yīng)鏈整體經(jīng)濟(jì)效益等等。RFID 射頻識(shí)別技術(shù)還可以提高供應(yīng)鏈自動(dòng)化、集成化的水平。節(jié)省人工成本、管理成本、縮短運(yùn)輸延遲時(shí)間、提高市場(chǎng)反應(yīng)速度。避免因缺貨產(chǎn)生的巨額銷售損失。補(bǔ)貨是指零售企業(yè)的門店直接向自己的庫(kù)存中心要貨,屬于企業(yè)的內(nèi)部流程。它的特征包括:日常消費(fèi)品商品大多實(shí)行每天固定的補(bǔ)貨計(jì)劃。零售企業(yè)自動(dòng)設(shè)定當(dāng)天的補(bǔ)貨量;當(dāng)超市的某些商品每天的銷售波動(dòng)較大時(shí),系統(tǒng)還可以采用不限量補(bǔ)貨的方式,通過一次大量購(gòu)買此類商品,并定期定時(shí)補(bǔ)貨,使銷售波動(dòng)較大的生鮮類商品,簡(jiǎn)化其補(bǔ)貨手續(xù)。自動(dòng)補(bǔ)貨的工作是在供應(yīng)鏈各方協(xié)作下完成的,并且能夠?qū)κ袌?chǎng)情況做出更及時(shí)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),從而對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的變化做出快速反應(yīng)。自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)可以提醒哪些商品將要缺貨了,何時(shí)開始補(bǔ)貨,補(bǔ)多少貨,還有哪些商品可能會(huì)積壓等情況,實(shí)現(xiàn)商品的自動(dòng)補(bǔ)貨,將有效地幫助實(shí)現(xiàn)庫(kù)存成本最小化和銷售收益最大化。自動(dòng)補(bǔ)貨的主要內(nèi)容包括根據(jù)不同種類商品的特點(diǎn)設(shè)立不同的補(bǔ)貨規(guī)定;按照固定庫(kù)存量定期補(bǔ)貨;根據(jù)手工訂單的內(nèi)容補(bǔ)貨;應(yīng)對(duì)零售企業(yè)可能遇到的其他的特殊情況。零售商的庫(kù)存情況完全向供貨商公開,信息及時(shí)共享的情況下,供貨商完全可以提出自己的供貨標(biāo)準(zhǔn)量,日常的補(bǔ)貨完全自動(dòng)進(jìn)行,最大限度地減少了人為因素的干預(yù)。 自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)使用的條件是確保信息數(shù)據(jù)能夠在供應(yīng)鏈中實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)傳遞、共享,所有的參與企業(yè)(供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)上的企業(yè))都必須使用共同的通用識(shí)別碼系統(tǒng)來識(shí)別產(chǎn)品類別、售后服務(wù)及所處位置狀態(tài),此識(shí)別碼是確保自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)實(shí)施的有效手段。而 RFID則是最為合適的識(shí)別碼系統(tǒng)。(2)使用射頻標(biāo)識(shí)與自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)的目標(biāo)使用了射頻標(biāo)識(shí)技術(shù)和自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)的目標(biāo)如下:庫(kù)存成本最低。因?yàn)樯漕l技術(shù)和自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)的實(shí)施,可以做到對(duì)貨物的精細(xì)化○1管理,避免大量的開箱驗(yàn)貨以及人工錄入貨物信息等工作,在減少人力資本投入的同時(shí),加快了貨物出入庫(kù)作業(yè)的速度和效率,實(shí)現(xiàn)了出入庫(kù)作業(yè)的自動(dòng)化管理。庫(kù)存保證度高。因?yàn)橥ㄟ^供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)的通力合作,加上自動(dòng)化系統(tǒng)的支○2持,能夠成分保證零售連鎖企業(yè)的庫(kù)存,互相之間的信息共享,極大提高了整條供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度,能夠保證終端的貨不再卻貨,有效的實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的價(jià)值。減少資金的浪費(fèi)。系統(tǒng)能夠充分利用已有的資源來實(shí)現(xiàn)自己對(duì)需求端的需求,生○3產(chǎn)商將不再會(huì)受到虛假信息干擾,能夠很好的利用有效的資金來安排生產(chǎn)。零售端也不會(huì)盲目地訂貨,造成大量的資金占用,資源的浪費(fèi)。五、結(jié)束語優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理作為國(guó)內(nèi)零售業(yè)新的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),通過提高大型零售企業(yè)的拉動(dòng)式快速反應(yīng)能力,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的上下游企業(yè)的聯(lián)盟,從而大幅度削減整個(gè)供應(yīng)鏈流程中的成本和浪費(fèi)現(xiàn)象。優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理通過對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、資金流、信息流的精益化管理,為消費(fèi)者潛在的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)滿足提供了可能和必要物質(zhì)條件。鑒于國(guó)際大型零售企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),鑒于當(dāng)前優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理理論領(lǐng)域的諸多新成果,鑒于國(guó)內(nèi)大型連鎖超市零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)重心的變遷,國(guó)內(nèi)大型連鎖超市零售業(yè)應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時(shí)代的需要,順應(yīng)市場(chǎng)的需要,順應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,將生產(chǎn)廠商、分銷商、代理商引入大型連鎖超市零售業(yè)優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理理念,運(yùn)用優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理理論知識(shí),建立我國(guó)大型超市庫(kù)存量?jī)?yōu)化控制策略,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、高效的信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)大型連鎖超市零售業(yè)成本利潤(rùn)最大化,形成優(yōu)化的供應(yīng)鏈管理下零售行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的最優(yōu)配置。 參考文獻(xiàn) [1] 吳金椿,零售商主導(dǎo)型供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建及其作用機(jī)理研究,[J]商業(yè)時(shí)代,2022 年第 14 期[2][D].北京:對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2022[3], [J].哈爾濱工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),20221012(3)[4],零售業(yè)中 RFID 技術(shù)的應(yīng)用分析及對(duì)策 [J].計(jì)算機(jī)時(shí)代,2022(12):57[5] [J].通用機(jī)械 2022,(10):99104[6] 劉從九,[J].2022,6:1920[7] 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)研究[J].管理評(píng)論,2022。 15(6) :5558.)[8]朱道立,龔國(guó)華,[M].上海,復(fù)旦大學(xué)出版社,2022:6782[9] 物流管理——供應(yīng)鏈的規(guī)劃、組織和控制[M].北京,機(jī)械工業(yè)出版社,1998[10][M].北京:中國(guó)物資出版社,2022:151-156[11]王海斌,[J].,﹙12﹚[12]徐文亮, 下的供應(yīng)鏈庫(kù)存系統(tǒng)分析[J].,(11):1819[13]鄒超,[J].,﹙8﹚3233 [14][J].,﹙5﹚:115 [15] Business process innovation in the supply chain—a case study of implementing vendor managed inventory .European Journal of Purchasing amp。 supply Management Volume:4 , June 8 , 1998, (2):127131 [16] VMI: a survey of the Taiwanese grocery industry Journal of Purchasing and Supply Management .,January,2022(9):1118 Tyan,Jonah。Wee,HuiMing[17] Chopra . 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