某超市管理策略寓言-資料下載頁
2025-04-09 01:30本頁面
【正文】 準備好了嗎？”面對壓力，已經(jīng)“有人陣亡”。建寧路口，一家名叫新一佳的大型賣場大門緊閉，這家店開業(yè)一年多，于三個多月前關閉，表面原因是生意不好，真正原因是轉(zhuǎn)過路口一里路不到又新開了一家易初蓮花。在新一佳外墻上，醒目的宣傳招貼依然還在訴說著它曾經(jīng)的美好憧憬。有誰知道，下一個會是誰？競爭并不分內(nèi)外資，但弱小的內(nèi)資無疑壓力會更大一些。雖然以便利店、社區(qū)店為特色的蘇果超市與沃爾瑪類大賣場存在業(yè)態(tài)上的差別，但影響依然不言而喻。大如沃爾瑪者，盡管剛剛進入南京，還沒有充分組織和利用好它龐大高效的供應商網(wǎng)絡，以至有一些商品的價格并不那么殺傷力十足，但是沒有人可以準確預見趨勢，它龐大的面積和涵蓋蘇果店內(nèi)幾乎各種商品的規(guī)模，正在分流原本屬于蘇果的市場。來自當?shù)亟y(tǒng)計部門的數(shù)據(jù)，去年南京所有超市零售總額近73億元，％的增長率，估計今年超市零售額將達83億元，但是這83億元中，至少已有30％被外資賣場占據(jù)，而這種趨勢還在繼續(xù)加劇。群狼環(huán)視下，生存時刻受到威脅，蘇果的絕地反擊，竟然也是“群狼術”。蘇果掌門人馬嘉在當?shù)乇划斪髁艘粋€民族英雄，盡管蘇果近日被有著紅籌背景、來自香港的華潤創(chuàng)業(yè)收購，但是人們還是樂意把它看作內(nèi)資超市，這與馬多年來給外界留下的印象有關。當人們期望的目光望向馬時，他端出的是一個棋盤。這個棋盤最引人矚目的是他的防守——群狼術。蘇果行政總監(jiān)端木義和的比喻是：“毛主席當年是農(nóng)村包圍城市，我們是小店包圍大店?！痹谶@個以圍棋樣式呈現(xiàn)的商業(yè)版圖上，無論是沃爾瑪、家樂福、金潤發(fā)，還是樂客多、麥德龍，多達11個大型超市對手都以黑子代表，在這些黑子周圍，星羅密布56枚白子，紛紛對黑子形成包圍之勢。雖然以前這些散亂無序的白子的存在并不以黑子為目的，但是現(xiàn)在很明確了，他們的任務就是盡力截住那些要流向沃爾瑪類大賣場的客戶，“我們的優(yōu)勢在于便利和服務?！边@樣的思想已經(jīng)在嚴彩霞的心里扎根，她希望自己和員工周到熱情的服務以及無論大小遠近都堅持的送貨，能抓住那些正在被“誘走”的顧客。但是，誰知道呢？，他沒有忘記跑過來告訴記者：“明天這里是賣便宜大米?！?1 /
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