【導(dǎo)讀】第四章單據(jù)管理及商品驗(yàn)貨流程………………………第五章商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及統(tǒng)配方案………………………照總部規(guī)定執(zhí)行。及時(shí)入電腦，調(diào)整好需調(diào)整的商品價(jià)格并下發(fā)。腦員或其他辦公室人員工作。截止保質(zhì)期前一個(gè)月停止銷售并予以清退；限期使用的產(chǎn)品標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期。上的食品可免除保質(zhì)期。等級(jí)的食品，必須標(biāo)明食品的質(zhì)量等級(jí)。級(jí)以上衛(wèi)生防疫站出具的衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告單和衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告書(shū)。

　　

【正文】 。 20）廠方貨號(hào)：商品的生產(chǎn)廠家賦予商品的貨物編號(hào)，只作為參考信息。 21）毛利率：商家企業(yè)從銷售商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中獲得的不考慮除商品核算成本以外的贏利率。只作為一種期望，用于和實(shí)際的銷售毛利率比較。 22）最低庫(kù)存數(shù)：系統(tǒng)為商品規(guī)定的最低的庫(kù)存數(shù)量。它不但作為用戶的參考查詢信息，而且在定貨系統(tǒng)中，可以作為用戶自動(dòng)補(bǔ)貨的數(shù)量依據(jù)。 23）保質(zhì)期（天）：是指從商品生產(chǎn)日期起計(jì)算商品保證質(zhì)量的時(shí)間天數(shù)； 24）自動(dòng)補(bǔ)貨：商品的“自動(dòng)補(bǔ)貨”屬性表示商品是否可以由系統(tǒng)根據(jù)自動(dòng)補(bǔ)貨條件生成補(bǔ)貨信息并進(jìn)而自動(dòng)生 成定貨單。 25）來(lái)源單位：若商品基本資料是由本單位創(chuàng)建的，則“來(lái)源單位”為“本單位”；若商品資料是通過(guò)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)由其它單位傳送過(guò)來(lái)的，則其來(lái)源單位為發(fā)送該商品資料的單位。在門(mén)店，該欄目一般顯示“我公司總部（ Z01）”； 26）發(fā)送時(shí)間：指商品資料最新一次被發(fā)送的時(shí)間； 27）創(chuàng)建時(shí)間：創(chuàng)建商品資料的時(shí)間。該項(xiàng)在創(chuàng)建商品資料時(shí)，由系統(tǒng)自動(dòng)填入； 28）備注：有關(guān)商品的備注信息，作為用戶的參考信息，不影響系統(tǒng)中的其他報(bào)表和數(shù)據(jù)； 29）規(guī)格：商品商業(yè)上的規(guī)格屬性，作為用戶的參考信息，不影響系統(tǒng)中的其他報(bào)表和數(shù)據(jù) 30）計(jì)量單位：商品語(yǔ)言習(xí)慣上的計(jì)量單位，如“個(gè)”，“包”等。 31）稅率（ %）：商品的稅率，在系統(tǒng)中用 1 到 100 之間的數(shù)表示。如 17 表示稅率17%。 32）核算售價(jià)：即商品的零售價(jià)。 33）庫(kù)存價(jià)：即商品的動(dòng)態(tài)庫(kù)存價(jià)。在每次進(jìn)貨時(shí)修改。其計(jì)算公式為： 動(dòng)態(tài)庫(kù)存價(jià) = （動(dòng)態(tài)庫(kù)存價(jià) 期初庫(kù)存數(shù) + 本期進(jìn)貨額 + 本次進(jìn)貨額） / （期初庫(kù)存數(shù) + 本月進(jìn)貨數(shù) + 本次進(jìn)貨數(shù)） 34）營(yíng)銷方式：是指我公司和供應(yīng)商之間對(duì)某種商品達(dá)成的銷售方式。系統(tǒng)中的“銷售方式”有三種：“經(jīng)銷”、“代銷”、“聯(lián)銷”。其中 “經(jīng)銷” 表示我公司在進(jìn)貨時(shí)按商品“進(jìn)貨價(jià)”將商品貨款一次性付給商品供應(yīng)商，供應(yīng)商與商品的實(shí)際銷售情況無(wú)關(guān)；“代銷” 是指我公司替商品供應(yīng)商或生產(chǎn)廠家銷售商品，雙方達(dá)成一致的“代銷價(jià)”并按實(shí)際銷售的商品數(shù)量將 “供應(yīng)商應(yīng)付款”付給結(jié)算單位；“聯(lián)銷”是指我公司和商品供應(yīng)商聯(lián)合銷售商品，并按照一定的比率即“聯(lián)銷率”將銷售額付給結(jié)算單位，作為“供應(yīng)商應(yīng)付款”。 33 35）價(jià)格類型：這里的“價(jià)格類型”指的是核算售價(jià)的價(jià)格類型。系統(tǒng)中的價(jià)格類型分為“固定”價(jià)格和“可變價(jià)”價(jià)格兩種。“固定”價(jià)格是指商品的核算售價(jià)相對(duì)固定， 即一旦在商品基本資料中輸入了商品的核算售價(jià)，則此價(jià)格就不能在銷售商品時(shí)任意改變，用戶只有通過(guò)核算售價(jià)調(diào)整單才能對(duì)此進(jìn)行修改?！翱勺儍r(jià)” 表示商品的核算售價(jià)可以通過(guò)臨時(shí)輸入價(jià)格而改變，一般在碰到以下兩種情況時(shí)使用可變價(jià)商品，一是一種商品的價(jià)格變動(dòng)非常快，如生鮮蔬菜，一天中價(jià)格就可能變動(dòng)好幾次，來(lái)不及做價(jià)格調(diào)整單，把它設(shè)成可變價(jià)商品，其零售時(shí)使用的價(jià)格由具有“前臺(tái)維護(hù)權(quán)”的收銀員臨時(shí)輸入；二是用一種可變價(jià)商品代表一類商品（如專柜類），當(dāng)某些商品無(wú)法或不需要管理到單品時(shí)可以這樣做，零售時(shí)根據(jù)具體的商品確定相應(yīng)的價(jià) 格。目前我公司所有的價(jià)格類型兩種都有。 36）管理到效期：表示商品是否有必要管理其到效期。 37）制造廠：商品的制造廠商，作為用戶的參考信息，不影響系統(tǒng)中的其他報(bào)表和數(shù)據(jù)。目前我公司用來(lái)表示商品的可否定貨信息和銷售情況的信息。 38）最高庫(kù)存數(shù)：是指系統(tǒng)中為商品規(guī)定的庫(kù)存數(shù)的最高值。隨著商品的進(jìn)貨，庫(kù)存數(shù)會(huì)逐漸增加；為了防止產(chǎn)品缺貨或產(chǎn)品積壓現(xiàn)象，用“最高庫(kù)存數(shù)”作為用戶信息的查詢和參考。它作為商品的一項(xiàng)屬性，可以用在“庫(kù)存管理”的“庫(kù)存異常報(bào)警”的報(bào)表查詢中。 39）最低售價(jià)：商品在前臺(tái)的最低銷售價(jià)格限制 。若前臺(tái)員工沒(méi)有“前臺(tái)無(wú)限優(yōu)惠權(quán)”，則其在前臺(tái)對(duì)商品的促銷價(jià)格設(shè)置不能低于該商品的“最低售價(jià)”。 40）隨意贈(zèng)送：商品可被任意贈(zèng)送的屬性。該屬性是在“促銷單”中設(shè)置的（參見(jiàn)：促銷單）。 41）修改時(shí)間：商品資料最后一次被修改的時(shí)間。 42）最后修改人：最后一次修改商品資料的操作人員。 43）貨架：商品所處的貨架，該項(xiàng)為參考信息。 44）登錄人：系統(tǒng)當(dāng)前的登錄人。 45）促銷信息：當(dāng)前商品如果具有促銷設(shè)置，則在促銷信息欄中顯示該商品的詳細(xì)的促銷信息，如開(kāi)始時(shí)刻，結(jié)束時(shí)刻，折扣率，實(shí)際促銷價(jià)，促銷進(jìn)價(jià)等。用鼠標(biāo) 放在該欄的上方，系統(tǒng)會(huì)彈出一欄信息，說(shuō)明具體的促銷消息。 在“商品資料維護(hù)”界面中可以進(jìn)行下列操作： 保存 (S)、刪除 (D)、瀏覽 (B)、功能 (U)、退出 (X)。下面分別介紹。 46）保存 (S) ：將修改過(guò)基本資料存入系統(tǒng)中。如果商品資料的關(guān)鍵要素填寫(xiě)不完全，則系統(tǒng)會(huì)給出提示信息。保存結(jié)束后，系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入下一個(gè)“商品資料維護(hù) – [ 新增 ] ”狀態(tài)； 47）刪除 (D)：將當(dāng)前的商品資料刪除。刪除是有條件的。（刪除的條件是??） 48）瀏覽 (B)：對(duì)系統(tǒng)中所有的商品資料進(jìn)行瀏覽。按“瀏覽”按鈕，則彈出“數(shù)據(jù) 瀏覽 – [ 商品 ] ”列表（參見(jiàn)：數(shù)據(jù)瀏覽）。 34 49）退出 (X)： 退出“商品資料維護(hù)”模塊； 50）功能 (U)：按“功能”按鈕，將彈出如右的功能菜單（如下左圖）： 51）恢復(fù)已刪除的商品 (D)：可以將已經(jīng)刪除的商品資料從商品總表中恢復(fù)。操作界面如下右圖： 52）庫(kù)存分布 (R)? ：顯示當(dāng)前選中商品的庫(kù)存分布情況。如下左圖： 53）輸入碼 (I)? ：進(jìn)入“商品輸入碼”模塊，顯示“商品資料維護(hù)”中當(dāng)前商品代碼所指商品的輸入碼； 54）所屬供應(yīng)商 (V)? ：進(jìn)入“供應(yīng)商商品”模塊，顯示“商品資料維護(hù)”中當(dāng)前商品代碼所指商品的供應(yīng)商和倉(cāng)位信息（參見(jiàn)：供應(yīng)商商品）； 55）商品大小包裝設(shè)定 (P)? ：進(jìn) 入“商品大小包裝設(shè)定”模塊（參見(jiàn)： 商品大小包裝設(shè)定）； 56）發(fā)送 (S)? ：將當(dāng)前的商 品資料發(fā)送給接受目標(biāo)，執(zhí)行該操作 時(shí)，系統(tǒng)彈出發(fā)送窗口，如上右圖： 用戶從“可選接收單位 (V)”列 表中選中欲發(fā)送的目標(biāo)單位，然后按“加入 (A)”按鈕，即可將接收單位加入“接收單位(S)”列表中。 57）修改代碼 (M)? ：修改“商品資料維護(hù)”中當(dāng)前商品的商品代碼；系統(tǒng)將彈出一個(gè)“修改代碼”框供用戶輸入新的代碼。如右圖： 58）匯總 (M)? ：進(jìn)入到“商品資料匯總”模塊中； 35 59）清屏 (L)? ：將當(dāng)前“商品資料維護(hù)”中的信息清除，進(jìn)入下一個(gè)“商品資料維護(hù) – [ 新增 ] ”狀態(tài)； 60）選項(xiàng) (O)? ：執(zhí)行該操作，系統(tǒng)將彈出一張“商品資料維護(hù)選項(xiàng)”表，如右圖： 其中，包含兩個(gè)復(fù)選項(xiàng)：自動(dòng)計(jì)算商品代碼末位的條碼校驗(yàn)位 (A)：是指商品代碼填入后，系統(tǒng)根據(jù)輸入的代碼自動(dòng)計(jì)算出商品代碼的末位校驗(yàn)位。如果選中此功能，則當(dāng)用戶輸入商品代碼后，系統(tǒng)會(huì)按照一定的算法得出一個(gè)校驗(yàn)位，作為商品的末位校驗(yàn)碼。例如 12 位的商品代碼，生成第十三 位校驗(yàn)碼； 7位的商品代碼生成第八位校驗(yàn)碼。 保留內(nèi)容至下一新增畫(huà)面 (K)： 是系統(tǒng)向用戶提供的一種新增商品資料的簡(jiǎn)便方式。例如，若干個(gè)商品的缺省供應(yīng)商都相同，則缺省供應(yīng)商這一項(xiàng)內(nèi)容可以就保留至下一次資料新增的畫(huà)面中，而不必用戶重復(fù)輸入。操作的方法是在列表中列出的商品資料復(fù)選框中，選擇需要保留至下一新增畫(huà)面的商品資料內(nèi)容，并進(jìn)行確認(rèn)即可。 商品資料匯總 “商品資料匯總”實(shí)際上是用戶進(jìn)行商品資料查詢的模塊，并將查詢的信息按照用戶的顯示要求顯示出來(lái)。用戶的商品要求條件是在“商品資料匯總”的“列出”條件框中確定的 ；所查詢到的商品基本資料以什么方式顯示，則在該模塊的“功能”操作中進(jìn)行“選項(xiàng)”操作來(lái)確定。商品資料匯總的窗口（如右圖）： 1） “列出”條件框 系統(tǒng)中，每個(gè)基本資料匯總模塊都有一個(gè)“列出”條件框。用戶通過(guò)填寫(xiě)或選擇不同的條件來(lái)確定將要在資料列表中列出的內(nèi)容。在“商品資料匯總”模塊的條件框內(nèi)，用戶可以進(jìn)行以下條件設(shè)定： 代碼類似于：確定商品的“代碼”條件； 屬于類別：確定商品的“類別”條件，可以用該欄的瀏覽按鈕進(jìn)行選擇； 名稱中包含：確定商品的“名稱”條件； 倉(cāng)位等于：確定商品的“倉(cāng)位”條件，可以用該欄的瀏覽按鈕 進(jìn)行選擇； 缺省供應(yīng)商等于：確定商品的“缺省供應(yīng)商”條件，可以用該欄的瀏覽按鈕進(jìn)行選擇； 36 其它條件：可以用該欄后面的篩選按鈕進(jìn)行其他條件設(shè)定。 在“列出”欄內(nèi)，有一個(gè)“刷新”按鈕，用戶每次在對(duì)“列出”條件變動(dòng)后，都需要按“刷新”按鈕，以刷新顯示在匯總信息列表框內(nèi)的商品基本資料信息。 “商品資料匯總”模塊中包含的操作如下： 明細(xì) (D)：進(jìn)入“商品資料維護(hù)”模塊。 退出 (X)：退出“商品資料匯總”模塊。 功能 (U)：按“功能 (U)”按鈕，系統(tǒng)彈出如右功能菜單： 下面對(duì)每一項(xiàng)功能的操作進(jìn)行解釋： 新增 (N)：進(jìn) 入“商品資料維護(hù) – [新增 ]”狀態(tài)，等待用戶增加新的商品資料。 修改 (M)：進(jìn)入“商品資料維護(hù) – [修改 ]”狀態(tài)，等待用戶修改所選定的商品資料。缺省的選定商品為商品資料匯總列表中列出的第一個(gè)商品。 刪除 (D)：刪除選定的商品記錄。缺省的選定商品為商品資料匯總列表中列出的第一個(gè)商品。刪除時(shí)，作為一種保護(hù)手段，系統(tǒng)會(huì)彈出一個(gè)詢問(wèn)窗口，讓用戶對(duì)刪除操作進(jìn)行確認(rèn)。 輸入碼 (I)：進(jìn)入“商品輸入碼”模塊。 所屬供應(yīng)商 (V)：進(jìn)入“供應(yīng)商商品”模塊，列出當(dāng)前選定商品的所屬供應(yīng)商和倉(cāng)位信息。 商品大小包裝設(shè)定 (P)：以 所選定的商品為大包裝商品，設(shè)定其和某一基本商品之間的關(guān)聯(lián)數(shù)量關(guān)系。 修改代碼 (M)：修改當(dāng)前選定商品的商品代碼。 發(fā)送 (S)：將所選定的商品資料信息發(fā)送給其它接收單位； 選項(xiàng) (O)：對(duì)將要在商品資料匯總列表中列出的商品資料項(xiàng)進(jìn)行選擇。執(zhí)行該操作時(shí)，系統(tǒng)彈出一張商品資料匯總選項(xiàng)表，供用戶進(jìn)行選擇。如右圖： 清除列出條件 (C)：清除掉在“列出”框中列出的所有條件。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)刷新商品資料匯總列表中的信息。 全選 (S)：全部選定商品資料匯總列表中的商品。 2）查詢標(biāo)價(jià)簽打印 查詢標(biāo)價(jià)簽打印是分店中打印標(biāo)價(jià)簽的功能 模塊，該模塊可以應(yīng)用多種條件來(lái)打印 37 標(biāo)價(jià)簽，打開(kāi)查詢標(biāo)價(jià)簽打印模塊，其界面如下圖： 該模塊最多可以輸入四個(gè)條件，每個(gè)條件可以填寫(xiě)的欄目有：代碼在之中，代碼類似、條碼類似于、類別類似于、供應(yīng)商代碼類似于、單據(jù)類型等于、單據(jù)號(hào)等于、調(diào)價(jià)時(shí)間大于、促銷開(kāi)始大于等于、促銷結(jié)束大于等于、是否促銷等項(xiàng)內(nèi)容。 從上面可以看得出，查詢打印標(biāo)價(jià)簽的條件非常多，只要熟練掌握查詢操作技巧，基本上大部分的打印要求是可以滿足的。 另外，“定義查詢”功能可以自定義查詢條件，以滿足所需，按下“定義查詢”出現(xiàn)如右的菜單： 其中“導(dǎo)出”： 就是把查詢結(jié)果導(dǎo)出另存為其他格式文件，具體可以導(dǎo)出的文件格式有： DBF、定長(zhǎng)文本和制表符分隔文本。 “選擇列”：是定義查詢結(jié)果顯示的字段名、內(nèi)容； “構(gòu)造查詢條件”：該功能模塊用于構(gòu)造查詢條件； “排序設(shè)定”：通過(guò)這個(gè)模塊設(shè)置以某個(gè)字段進(jìn)行排序顯示； “報(bào)表設(shè)置”：可以設(shè)置把查詢結(jié)果按報(bào)表形式打印的格式。通過(guò)這個(gè)模塊可以定義報(bào)表的表頭，字體以及打印方向等。 構(gòu)造了查詢條件后，首先要執(zhí)行，也就是按下“執(zhí)行”菜單，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)用戶構(gòu)造的條件顯示所有符合條件的商品記錄。但執(zhí)行標(biāo)價(jià)簽打印時(shí)，卻不能按“打印”，如 果按下“打印”功能菜單，打印出來(lái)的是報(bào)表的形式，這不是我們的意愿。正確的打印方法是按下“功能”菜單，出現(xiàn)右面的菜單： 選擇打印標(biāo)簽，系統(tǒng)會(huì)彈出下面的界面： 按下打開(kāi)的按鍵后出現(xiàn)如下的界面，以供用戶選擇相應(yīng)的標(biāo)簽打印模塊，如果是正 38 常的變價(jià)，則應(yīng)選擇“真實(shí)惠舊版標(biāo)價(jià)簽”；如果是促銷商品，要打印促銷標(biāo)價(jià)簽，則應(yīng)選擇“真實(shí)惠舊版促銷標(biāo)價(jià)簽”。如果選擇錯(cuò)誤，則促銷價(jià)不能打印，促銷商品也只打正常價(jià)格。選擇好打印模塊后，再按下“打印”按鍵出現(xiàn)打印預(yù)覽界面，然后按下打印圖標(biāo)就可以打印標(biāo)價(jià)簽了。 注意：打印標(biāo)價(jià)簽時(shí)，要把打 印機(jī)的紙張屬性設(shè)置為自定義，其主要的參考設(shè)置是：長(zhǎng)度： 2100MM，寬度： 2800MM。 39 第七章 定貨操作 （ 1）概述 商品的定貨在零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略中是必不可少的一步，是商品進(jìn)貨的前奏，海鼎系統(tǒng)在進(jìn)行一系列的商品管理過(guò)程中，對(duì)商品定貨的管理提供了一系列的解決辦法。公司在每一次的定貨過(guò)程中，是如何通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行定貨管理的呢？公司與系統(tǒng)之間進(jìn)行定貨交互管理的工具是“定貨單”，輸完了一張定貨單，就完成了一次定貨。系統(tǒng)還為用戶提供了快速、準(zhǔn)確的自動(dòng)補(bǔ)貨 功能，只要用戶選擇補(bǔ)貨的條件，系統(tǒng)就會(huì)提供該補(bǔ)商品的清單及數(shù)量。 門(mén)店用到定貨單一般有：定貨單（匯總）和定貨單（明細(xì)）兩種。 （ 2）操作指導(dǎo) ① 定貨單（匯總） ：定貨單（匯總）模塊主要是幫助用戶查詢已經(jīng)保存到系統(tǒng)中的定貨單的匯總情況。其界面如下圖