耕作制度變革與畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展-資料下載頁
2025-04-07 22:07本頁面
【正文】 條件下，效益農(nóng)業(yè)是無法實現(xiàn)的。勞動力從產(chǎn)中向產(chǎn)前生產(chǎn)資料行業(yè)和產(chǎn)后深加工行業(yè)轉(zhuǎn)移，提高規(guī)模效益和勞動生產(chǎn)率，也是保證進一步發(fā)展谷物生產(chǎn)的前提，這為在聯(lián)產(chǎn)承包責任制基礎上通過使用權(quán)集中實現(xiàn)規(guī)模種植找到了一條道路。 其次，混合飼養(yǎng)型耕作制度有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和良性循環(huán)。在谷物大田耕作制度下，就種植業(yè)來講，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的是為了收獲作物的籽粒，把本該還田和進一步進行動物加工的作物秸稈付之一炬，中斷了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)，致使土壤有機質(zhì)含量下降，土壤板結(jié)，農(nóng)業(yè)生態(tài)適宜度和土地生產(chǎn)能力下降。研究結(jié)果表明，我國土壤的有機質(zhì)含量僅為1%左右，%、美國平均5%的水平。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實踐表明：以土壤為標志的我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化已經(jīng)到了臨界點，這種低效益的耕作制度則是惡化的根源。3．4 耕作制度變革是一場飼料革命 改善人們的食物結(jié)構(gòu)和提高全民族的營養(yǎng)水平已被列為我國的一項基本國策。我國目前的食品結(jié)構(gòu)不合理、缺乏科學性，一方面是由于經(jīng)濟水平低下，另一方面則在很大程度上是由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理造成的。日本曾提出了“一杯奶強壯一個民族”的口號。隨著人們生活水平的日益提高，我國居民的生活需求也將發(fā)生質(zhì)的變化。今后要滿足小康和富裕生活的動物性產(chǎn)品市場需求，必須大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)蛋白飼料的生產(chǎn)，必須把飼料行業(yè)建設成為發(fā)達的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)。在種植業(yè)中，改變傳統(tǒng)的二元結(jié)構(gòu)，建立三元結(jié)構(gòu)，將玉米、綠肥、牧草等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料作物納入輪作復種之中，擴種豆類、紫花苜蓿、籽粒莧等高蛋白質(zhì)飼料作物，重視生物產(chǎn)量的收獲，擴大作物秸桿和草地資源的利用，大力發(fā)展草食動物，形成從植物到動物再到加工業(yè)為鏈條的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，就可以提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益和附加值。根據(jù)對傳統(tǒng)的谷物大田耕作制度和混合飼養(yǎng)型耕作制度的對比分析，以生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理為指導，以中國農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)接軌為出發(fā)點，以尋求我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為最終目標，以追求蛋白質(zhì)為主線，從改善土壤的物理化學特性、提高其肥力入手，借助于發(fā)達國家成功經(jīng)驗，結(jié)合我國的具體情況，利用混合飼養(yǎng)型耕作制的基本觀點和技術(shù)，建構(gòu)出與各類生態(tài)系統(tǒng)相適宜的產(chǎn)業(yè)鏈，極大地擴展了畜牧奶業(yè)的飼料來源。因此，在某種意義上可以說，不發(fā)展牧草就沒有現(xiàn)代畜牧業(yè)，牧草是綠色的黃金，耕作制度變革是具有偉大歷史意義的飼料革命。4 結(jié)論 總之，以混合飼養(yǎng)型耕作制度改造傳統(tǒng)的谷物大田耕作制度，提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，推動畜牧業(yè)的發(fā)展，不僅僅是耕作制度的一次大變革，而且也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的切入點和突破口，是我國農(nóng)業(yè)與世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接軌、實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展的基礎和前提。參考文獻1 ：中原農(nóng)民出版社, 1993:120.2 劉宗超，于法穩(wěn). 加入世貿(mào)組織與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整. 科技日報,1999年12月25日(7).3 劉宗超，,2000,(6):2528.4 劉宗超，陳永貴，：改革出版社，2000:115.5 ，1999,(1):1222.
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