南山美容連鎖館運(yùn)營體系設(shè)計(jì)成果報(bào)告ppt-資料下載頁
2025-05-24 21:33本頁面
【導(dǎo)讀】從南山美容連鎖館總結(jié)提煉書面化可用于連鎖傳播的單店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。對南山美容連鎖館當(dāng)前運(yùn)營過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié)和優(yōu)化。針對美容連鎖館的運(yùn)營特點(diǎn)，對現(xiàn)有工作表單進(jìn)行優(yōu)化和完善。日常運(yùn)營和行為規(guī)范未形成文件，實(shí)際工作中過多依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，不利于美容連鎖館管理經(jīng)驗(yàn)的傳。促銷活動(dòng)計(jì)劃的形成在總部和單店之間不同步，包括對總部既定促銷政策理解的不充分，在一定程。促銷活動(dòng)前的客戶邀約成功率及到場的客戶質(zhì)量均不高，影響了促銷活動(dòng)的整體效果。促銷活動(dòng)中，促銷重點(diǎn)內(nèi)容不突出，促銷人員對促銷政策的解釋不一致。服務(wù)過程中與客戶的溝通效果欠佳，未能將科技美容的服務(wù)理念和特點(diǎn)有效地傳遞給顧客?？蛻舾杏X效果不佳時(shí)，顧問和技師都未能及時(shí)提供更合適、專業(yè)的方案，或與客戶進(jìn)行針對性的交。流，消除顧客的疑慮。顧問和技師對產(chǎn)品特點(diǎn)的介紹不一致，易引起客戶產(chǎn)生不必要的顧慮。希望受到尊敬、得到贊揚(yáng)。價(jià)格是否合理、明確。個(gè)人隱私是否得到保密
【正文】 作紀(jì)律 環(huán)境衛(wèi)生 服務(wù)規(guī)范 儀表儀容 禮節(jié)禮貌 工作紀(jì)律 環(huán)境衛(wèi)生 服務(wù)規(guī)范 檢 查 要 求 按規(guī)定著裝及整理個(gè)人衛(wèi)生 站立行走姿態(tài)端正?不準(zhǔn)叉腰、抱胸、靠它物、手插褲袋 上崗前不準(zhǔn)喝酒吃異味食品?上崗時(shí)不能看書刊、不能說笑打鬧 所管轄的衛(wèi)生片干凈整潔 能使用禮貌用語迎接客人?上崗時(shí)站立大門口一側(cè)主動(dòng)熱情 按規(guī)定著裝及整理個(gè)人衛(wèi)生 站立行走姿態(tài)端正不準(zhǔn)叉腰抱胸靠它物手插褲袋 上崗前不準(zhǔn)喝酒吃異味食品上崗時(shí)不能吸煙、看書刊、不能說笑打鬧不能當(dāng)著客人面喝水 所管轄的衛(wèi)生片干凈整潔無灰塵雜物 能使用禮貌用語迎接客人,按服務(wù)規(guī)范要求去做 按規(guī)定著裝及整理個(gè)人衛(wèi)生 站立行走姿態(tài)端正不準(zhǔn)叉腰抱胸靠它物手插褲袋 上崗時(shí)不準(zhǔn)喝酒吸煙吃異味食品說笑打鬧當(dāng)著客人喝水 所管轄的衛(wèi)生片干凈無灰塵雜物 做到主動(dòng)熱情耐心周到使用“您好〃歡迎光臨謝謝再見”等文明用語準(zhǔn)時(shí)上崗 按規(guī)定著裝及整理個(gè)人衛(wèi)生 站立行走姿態(tài)端正不準(zhǔn)叉腰抱胸靠它物手插褲袋 上崗前不準(zhǔn)喝酒吃異味食品上崗時(shí)不能吸煙說笑打鬧大聲喧嘩 所管轄的衛(wèi)生片干凈無灰塵雜物死角 做到主動(dòng)熱情耐心周到能使用您好歡迎光臨謝謝再見等文明用語、營業(yè)前按規(guī)定做好服務(wù)前準(zhǔn)備工作 得分 總 分 備注 注：評分分為三個(gè)等級，即 好為 10 分；較好為 8 分；較差為 5 分。 檢查人 （店長） ： 40 美容連鎖館組織架構(gòu)圖 店長 公關(guān)銷售部 顧問管理部 美容部 行政后勤部 美容顧問 配料師 美容師 保潔員 收銀員 運(yùn)營管理部 物資管理員 迎賓員 營銷經(jīng)理 人事行政專員 41 目 錄 一、本階段的工作核心 二、南山美容連鎖館目前存在的主要問題 三、美容連鎖館客戶需求分析 四、美容連鎖館單店運(yùn)營手冊設(shè)計(jì)說明 五、設(shè)計(jì)成果清單 42 單店運(yùn)營手冊文件目錄 第一部分 組織管理 ? 美容連鎖館工作職能 ? 美容連鎖館組織架構(gòu) ? 美容連鎖館核心崗位職責(zé) 第二部分 業(yè)務(wù)拓展 ? 美容連鎖館店內(nèi)促銷流程 ? 美容連鎖館店外促銷流程 第三部分 行為規(guī)范 ? 美容顧問行為規(guī)范 ? 電話邀約 /預(yù)約規(guī)范 ? 電話接聽規(guī)范 第四部分 美容服務(wù) ? 美容服務(wù)流程 ? 客戶邀約 /預(yù)約管理制度 ? 客戶接待咨詢管理規(guī)范 ? 美容護(hù)理配料作業(yè)規(guī)范 ? 技師美容護(hù)理作業(yè)規(guī)范 ? 服務(wù)后銷售咨詢規(guī)范 ? 意外事件處理指南 ? 美容連鎖館環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ? 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢查監(jiān)督規(guī)范 ? 客戶物品管理規(guī)范 ? 客戶檔案管理制度 第五部分 日常管理 ? 考勤管理制度 ? 顧問排班制度 ? 客戶資料保密規(guī)定 ? 美容館內(nèi)部會(huì)議規(guī)定 43 單店運(yùn)營表單清單 管理 模塊 表單名稱 備注 店務(wù)管理 考勤異常登記表 請假條 沿用公司 員工考勤統(tǒng)計(jì)月報(bào)表 上報(bào) WSD 環(huán)境衛(wèi)生檢查表 服務(wù)規(guī)范檢查表 工作流程檢查表 客戶遺失物品清單 修訂 ，待提交 排班表 上報(bào) WSD 銷售管理 美容館銷售記錄表 美容館銷售周報(bào)表 上報(bào)店長、 WSD 美容館銷售月報(bào)表 上報(bào) WSD 客戶信息登記表 潛在客戶信息跟進(jìn)表 新客咨詢記錄表 促銷活動(dòng)客人預(yù)約登記表 上報(bào) WSD 新客邀約目錄表 交顧問執(zhí)行 會(huì)員跟進(jìn)記錄表 管理 模塊 表單名稱 備注 物資管理 購物申請單 月購物統(tǒng)計(jì)報(bào)表 上報(bào) WSD 美容護(hù)理物品領(lǐng)用記錄表 配料領(lǐng)用記錄表 美容護(hù)理物品領(lǐng)用統(tǒng)計(jì)月報(bào)表 上報(bào) WSD 盤點(diǎn)表 上報(bào) WSD 辦公物品領(lǐng)用記錄表 辦公物品領(lǐng)用統(tǒng)計(jì)報(bào)表 上報(bào) WSD 客戶管理 基礎(chǔ)資料表 屬客戶檔案內(nèi)容 購卡記錄表 美容護(hù)理記錄表 購買產(chǎn)品記錄表 友情贈(zèng)送記錄（電子檔） 友情贈(zèng)送記錄表（手工檔） 會(huì)員積分記錄 會(huì)員消費(fèi)趨勢分析表 上報(bào) WSD 客戶消費(fèi)信息分析表 顧客異議處理表 上報(bào) WSD 44 感謝 WSD各位領(lǐng)導(dǎo)和同事
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