【導讀】再次出現時可以使用縮寫。教師的詳細信息。1.印刷機動平衡性能的研究，省教委專項基金，陜西省教育廳05JK265，2020-2020，

　　

【正文】 技術； 2）防濕包裝技術。 解決辦法： 增加重點內容和難點內容的課時數。 采取循序漸進式教學方式組織教學，重點突出，難點分散，由淺入深，科學推理，嚴密分析。 在教學方法與教學手段方面，以先進的教學理念指導教學方法的改革；靈活運用多種教學方法，調動學生學習積極性，促進學生學習能力發(fā)展；協調傳統(tǒng)教學手段和現代教育技術的應用。 堅持理論教學與實踐教學并重，重視在實踐教學中培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力 。 424 實踐教學的設計思想與效果（不含實踐教學內容的課程不填） 實踐環(huán)節(jié)主要 包括實驗 1．實踐教學的設計思想 讓學生了解具體的包裝技術的實現，包括真空包裝技術與熱收縮包裝技術。通過實際的包裝材料與包裝機械的使用使學 生更深入的掌握真空包裝技術與熱收縮包裝技術的原理。 2．精心設計實驗內容 人們認識事物往往是螺旋式上升的形式，對于課程實踐能力的訓練也許要遵循這樣的規(guī)律，以利于學生的接受并使得實驗內容逐步深化和擴展。本課程中實驗部分的設計，均采用了由基礎到初級應用、由初級應用到創(chuàng)新開發(fā)的思路。 3．突出以教師的課堂教學為主導和以學生實踐為主體的實踐性教學 針對《包裝工藝學》課程的特點，在實踐環(huán)節(jié)進一步體現教師指導下的學生自主學習模式，突出漸進式的技能訓練為主的教學實踐。同時，鼓勵和幫助學生盡量多參加課外科技活動，以趣味性知識擴展性，激發(fā)其學習熱情，在實踐中提高動手能力。 4．實踐教學的效果 經過多年實踐表明，本課程實驗設計效果明顯，有利于提高教學水平。 42 實驗（踐）課教學內容 421 課程設計的思想、效果以及課程目標 《包裝工藝學》實驗課是該課程教學的一個理論聯系實際的重要實踐教學環(huán)節(jié)。其主要思想是培養(yǎng)學生實際解決包裝問題的能力。 主要目標是通過實驗使學生獲得以下幾方面能力： 1． 進一步鞏固和加深學生所學的專業(yè)理論知識 。 2． 培養(yǎng)學生獨立分析和解決實際問題的能力 。 3． 培養(yǎng)學生的團隊協作 精神、創(chuàng)新意識、嚴肅認真的治學態(tài)度和嚴謹求實的工作作風 。 422 課程內容（詳細列出實驗或實踐項目名稱和學時） 實驗教學： 4 學時 實驗一：熱收縮包裝實驗（ 2 學時） 實驗二： 真空包裝實驗 (2 學時 ) 課程設計： 包裝工藝及結構課程設計 (2 周 ) 423 課程組織形式與教師指導方法 課程教學內容按照包裝工藝學理論體系、專用包裝技術、通用包裝技術和包裝工藝過程四個部分組織，采取循序漸進式教學方式組織教學，重點突出，難點分散，由淺入深，科學推理，理性分析。 在教學內容組織上采取多媒體教學和實驗環(huán)節(jié)相結合的方式。 一方面通過多媒體教學，在課堂上向學生展示盡可能豐富的信息；另一方面合理安排實驗環(huán)節(jié)， 實驗一為熱收縮包裝實驗（ 2 學時）實驗二為 真空包裝實驗 (2 學時 )，目的是配合課堂教學，便于學生很好掌握和理解課堂內容。 424 考核內容與方法 課程考勤與課堂紀律 ：課堂點名和抽查相結合，缺課 1/4 者不得參加課程結束考試；出勤率占總成績的 5%；提高了出勤率，同時靈活運用多種教學方法，調動學生學習積極性，促進學生學習能力發(fā)展。 課程實驗與完成實驗報告： 占總成績的 10%； 課程作業(yè) ：根據作業(yè)完成次數和完成質量給出每次成績和最后 綜合成績，占總成績的5%； 課程考試 ：在完成上述課程任務后，方可參加課程結束閉卷筆試，《包裝工藝學》課程實行了教考分離，有完整的試題庫，考試從試題庫隨機抽題，按照評分標準，給出每位學生的成績，占總成績的 80%。 學生本門課程的最后成績?yōu)橐陨铣煽兊募訖嗥骄?。 43 教學條件（含教材選用與建設；促進學生自主學習的擴充性資料使用情況；配套實驗教材的教學效果；實踐性教學環(huán)境；網絡教學環(huán)境） 1．主編的教材具有特點 《包裝工藝學》教材的特色是建立包裝工藝的全新綠色理論與技術方法，發(fā)展無公害的包裝系統(tǒng)工程理念。教材 采用了新穎的框架結構，全書分為四篇十五章。四篇為：包裝工藝理論基礎、通用包裝工藝、專用包裝工藝和包裝工藝過程等。她的結構特點可以歸納為三句話：即?牢固掌握理論知識、廣泛熟悉工藝技術、充分用于包裝實踐。?《包裝工藝學》教材最大限度地充分反映現代包裝科學中的新工藝、新技術、新產品、新材料和新設備?！栋b工藝學》教材融入了編著者長年教學心得和科研成果，將物理化學中研究傳遞現象的若干重要定律用于解決包裝工藝實踐問題，提高了課程的理論與實踐水平。首次提出并完善解決了包裝工藝中有關包裝精度與品質控制的理論與實踐問題。并 提出編制包裝工藝規(guī)程的普遍規(guī)律，形成包裝工藝學的完整科學體系。 該教材被列入?普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材?。這是我國以《包裝工藝學》命名的唯一的教材，由印刷工業(yè)出版社印刷出版，迄今已發(fā)行 17000 冊，出版社計劃年發(fā)行量 2020 冊。目前已獲得全國約 50 所高等院校的廣泛使用。我們還將繼續(xù)努力打造《包裝工藝學》精品教材。作業(yè)、實驗指導書和課程設計指導書是結合我校實際情況，由課程教師團隊總結多年教學經驗在長期使用的校內輔助教材的基礎上補充、修訂編寫完成的。 2． 促進學生主動學習的擴充性資料使用情況 本課程 自 1989 年上講授以來，教材經過了三次修訂，內容涵蓋了所有的包裝工藝和方法，內容全面翔實，理論系統(tǒng)完整，理論與實踐密切結合，使得教學效果明顯提高。 1990 年由課程 教師隊伍 主持承擔了陜西省 包裝 工藝學自學考試試卷庫，多年來在自學考試、成人教育考試中使用，效果顯著。也為我校本科生教學提供了良好的教學參考 作用 ，對學生擴充知識，提高學習主動性 具有積極的 推動作用 。 多媒體教學課件的完成和使用，有利于課堂教學信息化速度的加快，也便于學生自學。 3． 配套實驗教材的教學效果 配套實驗教材 齊備完整，實驗主要是針對本課程的 重點和難 點，系統(tǒng)完整，主要是以綜合性實驗為主，學生可以根據自己的實際情況，進行設計后再實驗，一方面開闊了學生的知識視野，同時加深了對所學內容的進一步理解，為實際應用打下了堅實的基礎。 該課程配套的包裝實驗室現位于教三樓前的二層，由儀器檢測校準實驗室、精密儀器實驗室、儀器檢修室、透氣透濕中心實驗室、充氣抽氣實驗室和材料檢測實驗室等六部分組成。目前實驗室固定資產近 450 萬元，還備有目前世界上最先進的實驗儀器和測量儀器 (由德國斯圖加特媒體大學贈送的 和近期建設項目購置的 )。近年來，結合 包裝 工藝技術的發(fā)展動態(tài)，實驗室又及時調 整并增加 了氣相色譜儀等先進儀器，為學生提供了良好的實踐環(huán)境。 4． 實踐性教學環(huán)境 本課程的主要實踐性環(huán)節(jié)就是課程設計 、實驗、 綜合實驗 三 大部分。課程設計 是 課程教師團隊 根據 多年 教學 實踐經驗的總結 ，認真編寫了課程設計教學大綱和指導書。 課程設計具有明確的內容和要求，目的明確，經過多年的 實踐 ，進行了多次修訂，課程設計內容比較豐富，也得到師生的一致好評。 其主要特色是為學生順利進入畢業(yè)設計打下了良好的基礎，得到了綜合性的訓練，學生調查反映該課程設計的效果為優(yōu)秀。 5． 網絡教學環(huán)境 已經上網的資料包括： 1）多媒體教學課 件； 2）《 包裝 工藝學》大綱； 3） 包裝 工藝學實驗指導書； 4）復習思考題； 5)參考書目； 6） 系列 電視教學片 ； 7）西安理工大學精品課程 申報表； 8）同行專家評價 、學生評價。 正在建設的資料有：網絡教學、網上答疑、網上批改作業(yè)。 44 教學方法與手段（舉例說明本課程教學過程使用的各種教學方法的使用目的、實施過程、實施效果；相應的上課學生規(guī)模；信息技術手段在教學中的應用及效果；教學方法、作業(yè)、考試等教改舉措） 1．主要教學方法 ：課程教學內容按照不同的包裝工藝理論，采取循序漸進式教學方式組織教學，重點突出，難點分散， 由淺入深，科學推理，嚴密分析。其目的是獲得較好的教學效果，使學生在較短時間內能夠融會貫通，理解掌握。 采用 教師 授課、實驗、實習、上機、電視教學錄像、教具、掛圖、多媒體等多種形式相結合的教學方法。根據講授內容的不同，不斷靈活調整教學形式，使學生既能掌握基礎理論知識，又能熟練操作各種 設備 儀器。 在教學內容組織上采取多媒體教學和實驗環(huán)節(jié)相結合的方式，突出包裝工藝理論這一主線。一方面，通過多媒體教學，在課堂上向學生展示盡可能豐富的信息，但基于專業(yè)課的性質，內容上講解宜深入淺出，通俗易懂；同時，在包裝工藝這一主線上，著 重抓住包裝工藝過程，從不同包裝方式出發(fā)逐漸展開內容，大量的基礎知識集中在包裝工藝理論基礎、通用包裝工藝、專用包裝工藝和包裝工藝過程等。通過多媒體的形式加以形象展示，方便學生理解。另一方面合理安排實驗環(huán)節(jié)，實驗一為熱收縮包裝實驗（ 2 學時），實驗二為 真空包裝實驗 (2 學時 )，目的是配合課堂教學，幫助學生建立完整的工藝流程概念，便于學生很好掌握和理解課堂教學內容。 2．實踐教學 ：本課程所設計的各類實踐活動（實驗、課程設計等）能很好地滿足學生的綜合技能與水平的培養(yǎng)要求；通過多年的教學實踐活動，在培養(yǎng)學生發(fā)現問題、分 析問題和解決問題的能力方面有顯著成效。 3．教學理念與教學設計 ：本課程的基本思想是重視研究性學習、探究性學習、協作學習等現代教育理念在教學中的應用，開展了一系列綜合性課程試驗和課程設計，皆在培養(yǎng)學生學習的主動性和思維的開創(chuàng)性； 不斷根據課程內容和學生特征，對教學方法和教學評價進行設計，目的是培養(yǎng)理論上全面、技術上過硬的新一代高技術人才。 4．多種教學方法的使用及其教學效果 ：重視新技術在教學中的應用和教學方法的改革，首先應用了多媒體教學課件，發(fā)揮其圖文并茂，聲音、視頻、動畫等的主要信息技術手段，使學生獲得生動的 課堂教學理論與實踐相結合的知識；能靈活運用多種恰當的教學方法：經常性利用電子教案、板書、聲訊信息技術進行課堂教學，有效調動學生積極參與學習，促進學生積極思考 。開展研究性學習，主要是在課后組織學生在生產一線進行工藝參數的設計與檢測，促進了學生學習能力發(fā)展。 5． 上課學生規(guī)模 ：自 2020 年以來，每年有二個專業(yè)， 6 個學生班級（ 180 名學生）。 6．信息技術的應用 ：在課程教學過程中恰當、充分地使用現代教育技術手段，聲訊視頻、動畫和教學錄像，促進教學活動開展；并在激發(fā)學生學習興趣和提高教學效果方面，主要是利用課后輔導 時間，進行高新技術講座，讓學生了解行業(yè)最新技術，進行熱愛專業(yè)、干一行愛一行的敬業(yè)愛崗談心，使學生熱愛專業(yè)，忠于事業(yè)，使教學效果取得明顯的實效。 7．教學方法、作業(yè)、考試等教改舉措 ：教學方法采取電子教案、板書、聲音、視頻、動畫、電視教學錄像、 雙語、 教具、掛圖 等穿插進行，突出綠色包裝工藝理論這一主線，重點突出，難點分散，由淺入深，科學推理，嚴密分析，粗中有精，效果顯著。作業(yè)采取固定內容作業(yè)為主和附加作業(yè)為輔，以適應不同學習能力學生的需求，并在課后輔導時間進行作業(yè)討論?？荚囀钦n程結束的一種手段，采取覆蓋面廣、難以 適中、術語解釋、簡答、計算、論述、分析題等多種試題形式，閉卷考試，試卷由試題庫隨機抽取，這樣既能考查學生的學習水平，又能檢驗教師的講課質量。 45 教學效果（含校外專家評價、校內教學督導組評價及有關聲譽的說明；校內學生評教指標和校內管理部門提供的近三年的學生評價結果） 對《包裝工藝學》教學效果評價（請參見本申報表后部? ? 圖 1圖 11評價信函 ） 校內、 校外專家評價 西安理工大學印刷包裝工程學院 創(chuàng) 設的 “ 包裝 工藝學 ” 課程已有 二 十年，在教師努力下，積累了豐富的教學經驗，使該課程建設達到了 高水平，其主要特色有： 1. 有一支以 包裝工程專業(yè) 教授牽頭 ， 以中青年為骨干的師資隊伍，教師隊伍年齡、職稱結構合理， 學歷層次高， 教學 科研能力強水平高。 ：把多年的教學改革、教學積累經 驗 科學的總結，同時針對本校學生的特點，設計了合理的結構、選取 由本課程顧問潘松年教授編寫的列入?普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材?。該教材 同時也被 50 多所學校 采用，受到好評； 3. 注重教學質量和科學管理， 全面 制定 教學管理文件 ，使這門 專業(yè)基礎 課有統(tǒng)一的教學要求，保證了教學質量； 4. 在教學資源建設方面做了不少工 作： 創(chuàng) 建了 包裝 工藝學 課程網站、 習題庫、多媒體教案和教學輔導系統(tǒng)等，這些都利于學生主動學習 、自主學習、自助學習 ， 大大 提 高 了教學效 果，可為全國設有包裝工程的大專院校提供交流平臺和示范教學 。 許文才： 普通高校包裝工程專業(yè)教學指導委員會副主任、中國包裝聯合會理事、包裝教育委員會副主任、北京印刷學院院長助理 孫誠： 天津職業(yè)大學副校長 王志偉： 暨南大學校長助理、珠海學院院長、包裝工程研究所所長 張二虎： 西安理工大學印刷包裝工程學院教學副院長 成剛虎： 西安理工大學學術委員會委員印刷包裝工程學院 教授 校內教學督導組評價 校教學指導委員會的評價為： 教學效果優(yōu)秀 ； 本校同行專家教授的評價為： 教學效果優(yōu)秀。 近三年學生的評價結果 在本課程的教學過程中逐步建立了與新形勢相適應的教學模式與教學方法，改變傳統(tǒng)注入式的教學方式 ,建立了啟發(fā)式、互動式、計算機輔助教學等相結合的教學模式，采用多種形式進行實物教學以增強感性認識、強化實驗實習環(huán)節(jié)以深化所學課程內容等教學方法和手段，取得良好的教學效果，獲得學生的一致好評，每年教學效果評價都為優(yōu)秀。