旅游指南翻譯的“主題信息突出”策略原則-資料下載頁
2025-03-25 03:27本頁面
【正文】 you’d like it prepared. Make sure you ask the price before ordering.此為有關“美食”的三級主題，譯者突出了海鮮美食的“鮮活”和“自主烹調方式”信息，也譯出了為游客著想的“在點菜前宜先查詢價錢”的提示性信息。為了突出“鮮活”這一主題關聯(lián)信息，譯者增譯了so fresh it’s still swimming in a tank!，體現(xiàn)了上述第五條輔助性準則：信息傳達應考慮所選擇文字的誘導性特征。對其中兩處微觀層次翻譯操作規(guī)則作一分析：a) 原文“最適宜三五知己”是泛說，并特定無關聯(lián)性，若照直譯出，游客會問，難道與一兩個或六七八個朋友就不最適宜？故可刪略，我們將其稱為“非關聯(lián)性信息刪略”規(guī)則；b) 原文“親自交給菜館炮制”信息被“客人更可指定烹調的方式”所蘊含，因為要指定烹調方式肯定是在菜館，故可刪略?？刹僮餍砸?guī)則是：當語言單位x信息被y所蘊含時(寫成Y ∈X)，x被刪略，我們將其稱為“信息蘊含性刪略” 操作規(guī)則。可是，譯者對另一三級主題的譯介又變得沒有了“理性”，請看其英譯文：長沙灣道時裝街及鴨寮街跳蚤市場介乎欽州街至黃竹街之間的一段長沙灣道，時裝批發(fā)店鋪林立，女士們可以低廉的價格購買到時尚的服飾。鴨寮街跳蚤市場，主要售賣電器用品，電子零件等，亦有攤販出售古老時鐘、錢幣及各式各樣的收藏品，如果細心找尋，可能發(fā)現(xiàn)超值的稀有古物也說不定。Cheung Sha Wan Road fashion street and Ap Liu Street (Sham Shui Po District)Cheung Sha Wan Road, Sham Shui Po, is a great place to pick up trendy fashions at wholesale prices. Most of the shops can be found between Yen Chow Street and Wong Chuk Street. And at Ap Liu Street’s flee market you might unearth a collectible souvenir. 此為以“購物”為主的三級主題信息介紹，涉及時裝街和跳蚤市場。在對前者的操作中，譯者增譯了評價性信息a great place，譯出相應的事實信息trendy fashions at wholesale prices。但在對后者的操作中，卻對最能喚起游客潛在興趣的事實信息“古老時鐘、錢幣、各式收藏品”和帶有誘導信息的“可能發(fā)現(xiàn)超值的稀有古物”作了刪略處理，將其概括性地譯為you might unearth a collectible souvenir。但souvenir意為thing taken, brought as a gift。 and kept to remind one of a person, a place or an event，紀念品哪兒都可買到，該詞完全不能突出鴨寮街跳蚤市場特色。此外，原文有處邏輯表達問題：“古老時鐘、錢幣”不能與“及各式各樣的收藏品”并列，前者是列舉性種概念，后者是概括性屬概念：古老時鐘、錢幣也是各式各樣收藏品中的兩種。此句可改譯為：And at Ap Liu Street’s flea market you may find a variety of collections for sale such as coins and oldfashioned clocks. With a keen eye, you may accidentally unearth rare antiques！ Part III: 翻譯實踐將下列旅游指南中各二、三級主題內容的文字信息翻譯成英語，注意“主題信息突出”原則及其輔助性準則的運用。1）桂林公園（“游園”二級主題）滿樹金花、芳香四溢的金桂；花白如雪、香氣撲鼻的銀桂；紅里透黃、花朵味濃的紫砂桂；花色似銀、季季有花的四季桂；競相開放，爭艷媲美。進入桂林公園，陣陣桂香撲鼻而來。 2) 廟街及女人街（“購物”三級主題）油麻地廟街露天攤檔下午2時開始營業(yè)，但通常在黃昏以后才會熱鬧起來，攤檔出售林林總總的平價貨品，由于多為男士用品為主，故有“男人街”之稱；天后廟附近集中了很多算命占卜地攤，并有街頭的戲曲表演，是一個道地色彩濃厚的平民夜市（評價性信息）?！芭私帧奔耐峭ú私郑瑪倷n主要售賣女士衣服飾物，亦有男士服飾、童裝、玩具等。3）荷李活道（“逛街”三級主題）荷李活道是著名的古董商店街，從精巧的古董文物，東南亞地毯，以至奇趣的小玩意等，式式具備。荷李活道與樓梯街交界有所文武廟，祀奉文昌帝與關帝，是香港著名的寺廟之一。4） 香港古跡游（特色觀光團） 香港隨處可見擎天巨廈和繁忙公路，然而，在這些現(xiàn)代化建設的背后，不少新界的建筑和農村風俗仍然保存得十分完好，其中并記載著新界五大族的歷史。本團帶領觀光者游覽新界的原居民古跡，親身體會新界的傳統(tǒng)習慣和文化，探索香港那個豐盛的歷史遺跡。 逢星期一、三、五及六出發(fā)，全程約5小時。成人每位290港元，長者、兒童及學生每位240港元。
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