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正文內(nèi)容

嘉里糧油渠道業(yè)務(wù)手冊(cè)-資料下載頁

2024-10-20 16:17本頁面

【導(dǎo)讀】沒有得到益海嘉里糧油和無邊界?咨詢的授權(quán),第三方不得使用本文檔。整體模型不易讀取。升級(jí)了渠道手冊(cè)整體模型。度促銷目錄和促銷看板中體現(xiàn);更名為“渠道業(yè)務(wù)主管月度計(jì)劃與總結(jié)”;天為單位,記錄每天日常工作;下周目標(biāo)統(tǒng)計(jì)過于籠統(tǒng);端和其他品牌的細(xì)分;加入“本周達(dá)成率”一項(xiàng);存,價(jià)格,競品信息等)進(jìn)行填寫;作用,每周至少做2次批示。客戶名稱前加KDS編碼;需要說明供貨方式;數(shù)以及益海嘉里堆頭數(shù)/堆頭占比的信息;原有表格以系統(tǒng)/門店為單位;重于賣進(jìn)/執(zhí)行情況;有“其他”一欄。訪工作的有效管理和跟蹤;刪去了對(duì)于補(bǔ)貨信息的關(guān)注;售信息和業(yè)務(wù)員績效考核;配合“渠道客戶拜訪卡”使用,以客戶為中心,同。時(shí)方便對(duì)連鎖業(yè)務(wù)員/理貨員工作進(jìn)行監(jiān)督;

  

【正文】 店里見到 使用 益海嘉里糧油 產(chǎn)品品牌的 假貨 , 或類似“金龍油”等 混淆視聽的牌子,業(yè)務(wù)員應(yīng)當(dāng): ( 1) 首先要在貨架上分開,以免讓消費(fèi)者混淆不清 ( 2) 做 老板的工作:不要誤導(dǎo)或欺騙消費(fèi)者,任何油都會(huì)吃得出區(qū)別來。假若說消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了,就會(huì)失去對(duì)貴店信任。您知道,一個(gè)消費(fèi)者會(huì)影響他周圍 20個(gè)的購買決策,因此真的是得不償失。 3. 客戶投訴處理 面對(duì)消費(fèi)者投訴時(shí),處理時(shí)應(yīng)注意: ( 1) 找另一個(gè)人相對(duì)較少的地方,最好是辦公室 ( 2) 耐心聽消費(fèi)者說完,聽講楚投訴的原因 ( 3) 嘴巴要甜一些,千萬不可再 刺激消費(fèi)者 ( 4) 如有可能,立刻給消費(fèi)者做出答復(fù)。如:如果確認(rèn)是我們產(chǎn)品出了質(zhì)量問題,可先買一瓶新的,送給消費(fèi)者,并且留下電話姓名等。 賣進(jìn) 目的: 通過 有針對(duì)性的推銷, 使 老板 認(rèn)識(shí) 業(yè)務(wù)員建議的 價(jià)值 并接受它 ,為成交做好鋪墊 。 賣進(jìn)是業(yè)務(wù)員在拜訪小店時(shí)最重要的一步,可以把它看成是 成交前的一個(gè)必備過程,業(yè)務(wù)員應(yīng)充分利用店面檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的信息與店主交流,通過貫穿拜訪 6步法之中的助銷增進(jìn)客情關(guān)系,獲得店主信任并拓展生意。 賣進(jìn)的內(nèi)容 賣進(jìn)的內(nèi)容包括 兩 方面 : 1. 產(chǎn)品 ( 1) 補(bǔ)貨 , 給小店補(bǔ)貨時(shí),前提是知道目前的庫存和月銷量,然后根據(jù) 拜訪周期給出建議補(bǔ)貨的品種和數(shù)量。根據(jù)《 渠道 客戶拜訪卡 》,參照小店每周平均進(jìn)貨量,結(jié)合促銷、季節(jié)等因素的影響,檢查分銷 /庫存狀況,并 給出 建議下單 量 。 ( 2) 未賣進(jìn)的 SKU, 促進(jìn)小店新品或主推產(chǎn)品促銷:根據(jù)銷售政策,不但銷售那些暢銷的規(guī)格,也要推銷暫進(jìn)還未走俏的品種規(guī)格。 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 21/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 2. 促銷活動(dòng) ( 1) 活動(dòng)可分為兩類:一類是針對(duì)消費(fèi)者的,一類是針對(duì)渠道店主的。 ( 2) 店主一般都會(huì)支持直接針對(duì)渠道的促銷活動(dòng),因?yàn)榈曛骺梢酝ㄟ^進(jìn)貨直接獲得利益。 ( 3) 對(duì)于針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng),業(yè)務(wù)員要和店主講清利益關(guān)系,銷量的增加同時(shí)也給店主帶來利潤。 小技巧:如何 建議合適的訂單量? 1. 如果產(chǎn)品規(guī)格庫存充足,并且在下一次拜訪前還不會(huì)造成脫銷。此時(shí)建議訂單為“ 0”。 2. 如果產(chǎn)品規(guī)格有一定庫存,但是估計(jì)在下一次拜訪前會(huì)出現(xiàn)脫銷。此時(shí)建議訂單為“兩周平均訂貨量”。 3. 如果產(chǎn)品規(guī)格已經(jīng)脫銷。此時(shí),建議訂單為“兩周平均訂貨量”的 2倍。 賣進(jìn) 技巧 為了促進(jìn)小店老板執(zhí)行我們的建議, 渠道業(yè)務(wù)員 需要相應(yīng)的 技巧 ,首要掌握的原則: 需要結(jié)合客戶關(guān)注的三方面(價(jià)格、助銷、信息傳遞),賣進(jìn)我們所需要的。要把客戶關(guān)注的,作為給客戶的好處。提升小店形象等。 具體 技巧可以參考 如下 : 1. 考慮消費(fèi)習(xí)慣。 根據(jù)區(qū) 域內(nèi)房價(jià)的高低,報(bào)區(qū)域細(xì)分(房價(jià)的高低一般反映了消費(fèi)能力),每個(gè)細(xì)分區(qū)域的消費(fèi)習(xí)慣基本相同 , 在每個(gè)細(xì)分區(qū)域,賣進(jìn)的產(chǎn)品類型重點(diǎn)不同。如高檔小區(qū),對(duì)高檔油接受能力更強(qiáng) 。 2. 套裝銷售。 對(duì)小店采用套裝銷售送贈(zèng)品的方式。如三箱為一個(gè)套裝,其中一箱是現(xiàn)在的主推產(chǎn)品 02調(diào)和,另外兩箱是小店希望銷售的,這樣容易把主推產(chǎn)品賣進(jìn)小店 。 3. 巧用攀比心理,通過極力說服一家店進(jìn)貨,利用此說服下面一家,強(qiáng)調(diào)幫其增加銷量。 舉 例:對(duì)門都進(jìn)貨了,賣得還不錯(cuò),你還不趕緊進(jìn)兩箱? 4. 生意幫助: ( 1) 手勤:到了店里多干活,甚至幫老板理貨 ; ( 2) 腿勤:對(duì)于較難 打交道的店主,爭取多去幾次感動(dòng)他 ; ( 3) 各種促銷政策的及時(shí)傳達(dá),促銷品之類的小恩小惠。 5. 促銷活動(dòng) 賣進(jìn) 一般小店對(duì)各種形式的促銷活動(dòng)都是比較歡迎的, 在談判應(yīng)注意的 原則: ( 1) 永遠(yuǎn)給自己留出充分的回旋余地,切忌有一說一,過于實(shí)在。舉例: ? “老板,你進(jìn) 50 箱,幫你搭上 8 箱水怎么樣?”(其實(shí),促銷政策是 10 箱) ? “ 以前關(guān)系好,可以給你放兩天帳,現(xiàn)在搞促銷活動(dòng),必須現(xiàn)款啊”(其實(shí)不一定現(xiàn)款) ? “這次活動(dòng)只能 800,不能再加錢了,實(shí)在不行,我送你 2 瓶嘗嘗”(其實(shí) 1000 的預(yù)算) 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 22/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 ? 靈活多變的買贈(zèng)(夏天飲料、冬天大米) ( 2) 增強(qiáng)服務(wù) 意識(shí):眼快,要善于察言觀色;手快,到了店里不要閑著 ? 介紹產(chǎn)品知識(shí)、提升店面檔次作為賣點(diǎn) ? 承諾優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)(調(diào)貨、退貨) ( 3) 在談判前充分準(zhǔn)備:我這次計(jì)劃進(jìn)貨多少?(查詢?nèi)ツ晖瑱n期該店的銷量作為有力說服證據(jù))以什么方式跟老板談?底線是什么? ( 4) 從探討銷量問題開始,如果銷量不好,就幫你上活動(dòng);如果銷量不錯(cuò),就幫你刺激銷量。 ( 5) 以利潤空間作為新品賣進(jìn)的有力刺激手段 。 例:老板,色拉的利潤是 75%,但是, AE豆油的利潤就有 200%。 小技巧:如何處理好與小店老板的關(guān)系? 業(yè)務(wù)員根據(jù)老板的性格特征,決定交往方式。 ( 1) 愛 聽好話的老板,則說“老板,您的店面可真干凈啊,東西也不貴” ( 2) 倔強(qiáng)的老板,則少開玩笑,公事公辦 ( 3) 隨和的老板,可以用閑聊的方式,聊他感興趣的話題 ( 4) 十分精明的老板,說話需要注意少摻水,說話實(shí)在 成交 目的:勸說、督促小店老板立刻執(zhí)行剛才賣進(jìn)的內(nèi)容 , 避免小店老板應(yīng)付我們或延遲做出行動(dòng),從而提升銷售。 業(yè)務(wù)員只是拜訪拿單,并沒有保證交易發(fā)生,成交是保證交易現(xiàn)實(shí)發(fā)生 。 成交技巧 促進(jìn)成交的技巧: 1. 提供選擇。 給客戶兩個(gè)對(duì)我們都比較有利的選擇,讓客戶做出二選一 。例:“黃老板,你是要一箱金龍魚還是兩箱”。 2. 用行動(dòng)來結(jié) 束。例:“黃老板,那我就替你放在這兒吧”。 3. 提出開放式的問題。例:“黃老板,那現(xiàn)在您看看調(diào)和、芝麻油各要多少?” 4. 陳述利弊 , 盡可能幫助小店老板消除后顧之憂 。 譬如:老板說“ 賣我們的產(chǎn)品不賺錢 ”,那么 回答這個(gè)問題的關(guān)鍵是建立生意感覺,學(xué)會(huì)算賬 ,告訴老板“ 利潤包括:利潤 =銷量 *利潤率、活動(dòng)支持、品牌知名度等 ” 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 23/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 小技巧:如何達(dá)成最終交易? 永不放棄的精神。成交不是一次性的事情。 舉例:有個(gè)老板總是從批發(fā)市場進(jìn)貨,我們的貨由于價(jià)格沒有優(yōu)勢(shì),每次都被無情拒絕。負(fù)責(zé)該店的業(yè)務(wù)員仍然按照固定的計(jì)劃,按時(shí)拜訪該店。去 了后幫助老板理貨(雖然并不是我們的供貨)、擦拭,并持之不懈地向老板推銷。四個(gè)月后,老板被感動(dòng)了,終于開始從我們這里進(jìn)貨。現(xiàn)在這家店的客情關(guān)系特別好。 小技巧:如何建設(shè)良好的客情關(guān)系? 1. 在公司允許的范圍內(nèi),盡可能地支持 2. 在不違反公司原則的情況下,用兩種立場說話,一是客戶的立場,二是朋友的立場。 3. 知已知彼(除了生意的情況,也要了解老板的脾氣、愛好等) 4. 在一些情況不明確時(shí),不要輕易發(fā)表意見。 交貨收款 目的:及時(shí)送貨并收回現(xiàn)金 業(yè)務(wù)員完成訂單以后,分別 由送貨 、結(jié) 款人員負(fù)責(zé) 交貨收款 。 交貨收款的職責(zé)雖然 是 業(yè)務(wù)員的責(zé)任 (車銷的情況下業(yè)務(wù)員也需要負(fù)責(zé)收款) , 但是業(yè)務(wù)員有責(zé)任跟蹤這些工作的執(zhí)行。 客戶電話 / 傳真訂單 拜訪客戶填寫公司統(tǒng)一訂單訂單審核錄入系統(tǒng)發(fā)貨安排YN通過? 1. 業(yè)務(wù)員返回后及時(shí)將訂單交給文員,保證 按時(shí)送貨 。 2. 跟蹤送貨 情況 , 及時(shí)和店主聯(lián)系貨物達(dá)到情況 ,并與送貨人員協(xié)調(diào)溝通 。 具體 結(jié)款 分 為 兩種方式: 現(xiàn)款與賒銷 。 1. 現(xiàn)款: 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 24/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 現(xiàn)款方式要求錢貨兩清。 發(fā)貨安排配送、收款財(cái)務(wù)結(jié)算 2. 賒銷: 對(duì)于小店不建議賒銷,只有面對(duì)中小型超市時(shí),在評(píng)價(jià)信用基礎(chǔ)的前提下,提供賒銷 開發(fā)票對(duì)賬收款財(cái)務(wù)核銷發(fā)貨安排配送、回單 助銷 目的: 利用各種資源, 促進(jìn)銷售 。 助銷這個(gè)活動(dòng)雖然單列為 拜訪的 第 5步,實(shí)際上它的執(zhí)行則貫穿從店面檢查開始的第 4步。 1. 將 促銷品 擺放 到 位,太陽傘、贈(zèng)品捆綁等, 戶外海報(bào)( 1人多高為宜),如果已經(jīng)撕毀需要補(bǔ)貼 、 幫助小店張貼 POP檢查產(chǎn)品的助銷情況,是否有宣傳資料、并且被放在引人注目的地方。 將 陳列架 擺放到明顯的位置。 2. 貨架 陳列維護(hù), 可以在貨架檢查后及時(shí)更進(jìn)。 理貨, 幫助店主整理排面,并 用 攜帶 的抹布進(jìn)行擦拭 ,保持產(chǎn)品包裝清潔度。另外 重點(diǎn)檢查是否存在臨期產(chǎn)品,臨期產(chǎn)品的數(shù)量和日期,記錄并安排下次拜訪時(shí)攜帶的 贈(zèng) 品。 3. 給小店老板有益于其發(fā)展生意的建議 , 信息傳遞,及時(shí)地傳達(dá)促銷通知,適時(shí)地提供分析市場行情,為店主的銷售提供及時(shí)的信息支援,有利于銷售的進(jìn)行。 助銷用品的申請(qǐng)流程 , 助銷工具申請(qǐng)的流程一般為: ? 申請(qǐng)(廠方代表 +申請(qǐng)材料,包括照片等) ? 審批(生產(chǎn)企業(yè)) ? 制作(廣告公司) ? 安裝(經(jīng)銷商自己或廣告公司) 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 25/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 小技巧:由于會(huì)受到 KA和二批的雙重沖擊,小店經(jīng)常會(huì)要求我們也做活動(dòng),如何應(yīng)付? 1. 由于 KA給我們免費(fèi)的貨架外陳列,免費(fèi)上 DM,如果你們也可以,我們當(dāng)然也可以為你們做活動(dòng)。 2. 給 KA做活動(dòng),也不是經(jīng)常做。 3. 你知道,給 KA的進(jìn)價(jià)要比你們的高;你現(xiàn)在又要求也給你們做活動(dòng),這對(duì) KA也很不公平啊。你只能選一樣,是要低的進(jìn)價(jià)或是活動(dòng),只能二選一 4. 其實(shí),贈(zèng)品的多少和銷 量是直接掛鉤的,公司也要考慮成本啊。 5. 你放心,我們會(huì)和 KA溝通,盡快解決這個(gè)問題。 小技巧:如何維護(hù)小店的店內(nèi)形象? 1. 要有創(chuàng)造力的解決一切問題,不要固守成規(guī)。 舉例:有些小店在地上直接堆放油包裝箱,既不美觀也不利于宣傳產(chǎn)品形象。業(yè)務(wù)員可用隨身帶的小刀將箱子的正面裁開,露出瓶子,將瓶體征面對(duì)外,既美觀又在實(shí)際意義上擴(kuò)大了貨架陳列面積。 2. 排面維護(hù)和擴(kuò)大 從銷量上打擊競爭品牌,“老板,在你的店面里,我們金龍魚銷售了 8桶,福臨門才銷售 2桶,因此陳列面也應(yīng)該是按這個(gè)比例來,這樣才能更好的幫助你銷售更多的產(chǎn)品 ” 3. 小店的堆頭不能小于 3X3個(gè)箱子,否則起不到形象維護(hù)的作用,不如不作。 4. 要擁有堅(jiān)持不懈的精神 每次拜訪小店,一旦發(fā)現(xiàn)上次的陳列改變(被競品業(yè)務(wù)員移動(dòng)過),一定重新調(diào)整,并向老板說明自己對(duì)陳列的重視。長此以往,老板會(huì)幫助你維護(hù)陳列,阻止競品業(yè)務(wù)員。 記錄 目的: 準(zhǔn)確迅速地記錄店內(nèi)工作 ,為下次拜訪做好準(zhǔn)備 。 結(jié)束拜訪 與 老板 確認(rèn) 訂單 和 下次拜訪的時(shí)間 , 并 向老板說再見 ,這時(shí)應(yīng)注意 。 1. 與老板約定下次拜訪 時(shí)間,遵循“ 固定時(shí)間,拜訪固定客戶 ”的原則,因?yàn)橛幸?guī)律的拜訪能使老板養(yǎng)成固定時(shí)間交易的習(xí)慣,對(duì)于銷量預(yù) 測和熟悉業(yè)務(wù)員十分有幫助 。 2. 向客戶表示謝意 , 感謝他對(duì)我們銷售工作的配合 。 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 26/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 填寫《 渠道 客戶拜訪卡 》 在整個(gè)拜訪過程中,業(yè)務(wù)員都要及時(shí)將信息記錄與于 《 渠道 客戶拜訪卡 》 中 ,在 拜訪 結(jié)束后,立即 將剛才沒有 填寫 完整的 《 渠道 客戶拜訪卡 》 補(bǔ)充完整,會(huì)使得信息 更準(zhǔn)確 。 請(qǐng)?jiān)斠?附件 03 渠道客戶拜訪卡 。 返回后, 把所有填好的表格盡快交給文員,由文員統(tǒng)一錄入、整理,最好 能 在計(jì)算機(jī) 內(nèi) 有備份。 同時(shí)在結(jié)束一天的拜訪以后,業(yè)務(wù)員可以通過回顧 《 客戶拜訪卡 》 ,分析該小店 的生意機(jī)會(huì),針對(duì)競品信息,思考如何做渠道的促銷活動(dòng)來提升銷量。 填寫《 客戶服務(wù)卡 》 拜訪結(jié)束時(shí),業(yè)務(wù)員要及時(shí)將本次拜訪的時(shí)間和自己名字記錄與于 《 客戶服務(wù)卡 》 中 。 沒有得到益海嘉里糧油和無邊界 ? 咨詢的授權(quán) ,第三方不得使用本文檔。 27/40 益海嘉里糧油 經(jīng)銷商運(yùn)營一體化渠道業(yè)務(wù)手冊(cè) 提升 版 3 新客戶開發(fā) 本章目的 1. 通過深度分銷夯實(shí)市場基礎(chǔ),擴(kuò)大市場 2. 開拓 鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的市場 本章內(nèi)容 1. 識(shí)別新客
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