【導(dǎo)讀】益海嘉里集團(tuán)新業(yè)務(wù)拓展部文件——金龍魚商品管理。確定采11、通過對市場的了解評估，確定。購類別所需采購的產(chǎn)品類別采購部采。品質(zhì)量、實物審核，填寫《業(yè)務(wù)審批表》。簽訂供5、主管審批同意后，填寫新加盟供應(yīng)采購。貨合同5商資料與供方簽訂供貨合同采。擬訂采購7、由采購員擬定試銷采購計劃單采。主管簽8、采購計劃單交主管部門審核、蓋采購。分配新產(chǎn)10、以各分店的客單價作參考進(jìn)行。發(fā)送倉庫分店月銷售總額采。商聯(lián)系15本次進(jìn)價、數(shù)量、交期等事項采。主管批準(zhǔn)19緊急訂單應(yīng)從速處理。新產(chǎn)品的上市及補貨采購員。及時跟進(jìn)工作采購員。多個客人投訴，或者權(quán)威部門查封，造成甲方損失的，按原簽定合同操作。作業(yè)說明權(quán)責(zé)部門。逐一審核是否停止采購，同時。采購在規(guī)定時間內(nèi)將采購部。分到門店進(jìn)行促銷打折配送中心

　　

【正文】 權(quán)責(zé)部門 據(jù)退廠條件、配送中心退貨供應(yīng)商， 供應(yīng)商收取商品，并在退廠單上簽字蓋章 確認(rèn)，配送中心轉(zhuǎn)相關(guān)退廠單據(jù)給財務(wù)部， 配送收貨主管 退貨當(dāng)天 如供應(yīng)商不在場，由采購部相關(guān)采購員在 退廠單上簽名確認(rèn)。 配送檢查應(yīng)退與實退一致性，如有差異， 會計 當(dāng)天 以應(yīng)退數(shù)扣供應(yīng)商款，差異部分由配送中心 負(fù)責(zé)。 是 是否供應(yīng) 3．財務(wù)部做商品退廠 過賬，生成退貨憑證 會計 當(dāng)天 商清算 4．區(qū)分是否供應(yīng)商清算有不同的處理方式， 如屬清算，直接與供方結(jié)清所有賬目。 會計 當(dāng)天 否 5．發(fā)票錄入、審核，此發(fā)票為我方方使跟蹤 匯賬自行編制的順序號，須專門登記。 會計 當(dāng)天 6．電腦付款申請此付款申請為負(fù)數(shù)，實為應(yīng)收款。 會計 當(dāng)天 7．根據(jù)不同供方，有不同處理方式。 購銷供應(yīng)商，在下次結(jié)算待扣項。 代銷供 應(yīng)商，下次供應(yīng)商結(jié)算中扣除款項 會計 當(dāng)天 采購員，每月末根據(jù)應(yīng)收金額立借據(jù)，在 第二個月十日前與財務(wù)部對賬清算。 8．核對進(jìn)銷存，復(fù)核實退與應(yīng)退賬目，結(jié)清 出納 約定付款日 賬款；沖賬。 會計 當(dāng)天 第九部分：供應(yīng)商貨品直送門店流程 流程 作業(yè)說明 相關(guān)部門 時 間 采購部根據(jù)市場需求向供應(yīng)商下單 采購部 當(dāng)天 到門店以工作跟進(jìn)單的形式通知 供應(yīng)商、配送部 相關(guān)部門：各分公司、配送中心、財務(wù)部。營運部、財務(wù)部 供應(yīng)商在訂單規(guī)定時間內(nèi)直接送貨 供應(yīng)商 7天之內(nèi) 到門店。 門店 。 門店根據(jù)采購訂單和供應(yīng)商送貨單收貨 門店 當(dāng)天 在送貨單上由店長，收銀員， 供應(yīng)商 簽字確認(rèn)。 產(chǎn)品質(zhì)量完好，價格、數(shù)量與訂單相符， 門店 當(dāng)天 門店收貨。 對于不符合質(zhì)量規(guī)定者，拒收。 每星期五定期供應(yīng)商憑采購訂單和門店簽字 配送中心 每周五 認(rèn)可的送貨單到總部配送中心文員 處打入庫 備注：采購訂單須有店長、采購主管簽名方可生效。 第十部分：商品效期管理規(guī)定 目的：為提高公司商品效期管理，減少因管理不完善而導(dǎo)致產(chǎn)品過期造成的損失，提高公司資金利用率以及公司形象，特制定本管理規(guī)定； 范圍： 適用于本公司商品從入庫到銷售過程中的效期管理與控制。 職責(zé)： 配送中心負(fù)責(zé)庫存商品效期管理； 門店負(fù)責(zé)門店銷售過程中商品效期管理； 程序： 配送中心管理： 收貨：嚴(yán)格按 照收獲標(biāo)準(zhǔn)，使進(jìn)貨環(huán)節(jié)的有效期得到保證； 存貨：所有存貨實行正常、預(yù)警機制； 定義： 正常商品：有效期在 12 個月以上的商品，特殊商品（即季節(jié)性商品）的有效期不低于一個銷售季節(jié)周期； 預(yù)警品：有效期在 6個月以上， 12個月以下的商品； 報警品：有效期小于 6 個月的商品； 責(zé)任部門：配送中心倉儲組負(fù)責(zé)倉庫報警品、預(yù)警品的管理； 內(nèi)容： 配送中心首先加強入庫把關(guān) ，提高進(jìn)貨渠道商品的有效性； 嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出（有效期的先后）的原則，提高庫存商品的新鮮度； 做好預(yù)警品的統(tǒng)計與管理，每月編制《預(yù)警品一覽表》， 即在商品達(dá)到預(yù)警線時，統(tǒng)計在預(yù)警品一覽表中，建議并配合下發(fā)門店，進(jìn)行各種促銷方案進(jìn)行銷售，杜絕報警品的產(chǎn)生； 對特殊商品達(dá)到報警品線，統(tǒng)一編制報警品一覽表，進(jìn)行集中處理。 從以上幾個方面，提高配送庫存商品的有效期，減少相應(yīng)造成的損失。 門店管理： 收貨：門店收貨按《門店收貨驗收標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行，有效期不低于 6個月，無特別說明，門店可拒收； 存貨：門店對其所有庫存商品效期負(fù)全責(zé)，必須嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出的原則進(jìn)行銷售商品，定期檢查商品的有效性，對有效期低于 3個月的商品加強推銷，減少商品報警品的產(chǎn)生，對于有效期 低于 8 個月的，統(tǒng)計并編制報表至公司相關(guān)部門（如銷售部），相關(guān)部門必須在半個月內(nèi)拿出銷售方案 /意見，保證該批商品能在近期售出，從而減少商品過期造成的損失。 金龍魚糧油食品便利店標(biāo)準(zhǔn) — 商品管理手冊