【正文】 ：經(jīng)營(yíng)地址位于某大學(xué)校內(nèi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積 100平方米。營(yíng)業(yè)時(shí)間早上 9點(diǎn)至晚上 10點(diǎn)半。主要銷售各類教材、考研輔導(dǎo)資料、文具等，兼營(yíng)卷煙零售業(yè)務(wù)有電子化收銀管理系統(tǒng)。 經(jīng)營(yíng)戶 F：經(jīng)營(yíng)地址位于于家務(wù)鄉(xiāng)。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積 10平方米。經(jīng)營(yíng)時(shí)間不定，一般早上 9點(diǎn)開門營(yíng)業(yè)，晚上 10點(diǎn)左右關(guān)門。經(jīng)營(yíng)商品以煙、酒、飲料、休閑食品及日雜貨為主，柜臺(tái)銷售，沒有店鋪的名稱。 《 煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn) 》 指出經(jīng)營(yíng)戶 A、 B、 C分別屬于何種零售業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)類型？ ，重點(diǎn)在于對(duì)零售業(yè)態(tài)劃分其關(guān)鍵作用的條件、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)等信息進(jìn)行分析，請(qǐng)問這些信息主要有哪些？ A和經(jīng)營(yíng)戶 B分別所屬零售業(yè)態(tài)在滿足客戶需求、營(yíng)業(yè)面積、銷售方式方面的不同之處。 ? A是屬于超市業(yè)態(tài)， B是屬于商場(chǎng)業(yè)態(tài)， C是屬于其他類業(yè)態(tài)。 ? 關(guān)鍵因素包括： ? ①經(jīng)營(yíng)商品的品種②經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和規(guī)模③經(jīng)營(yíng)方式 ? ④此外，還要進(jìn)一步分析零售者確定的目標(biāo)客戶情況、店堂設(shè)施的情況、主要的服務(wù)功能等關(guān)鍵要素。 ? 滿足顧客需求上： A是滿足消費(fèi)者一次性購(gòu)全大眾化適用品需求， B是顧客對(duì)時(shí)尚、中高檔商品多樣化選擇需求 ? 營(yíng)業(yè)面積上： ? 銷售方式上： A是采取自選銷售方式 (煙草制品采取柜臺(tái)銷售方式 )。 ? B是采取柜臺(tái)銷售與自選 (開架 )銷售相結(jié)合方式。 案例分析 經(jīng)營(yíng)戶 A： 經(jīng)營(yíng)地址位于甲市 “ 玉成小區(qū) ” 內(nèi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積約 130平方米，一天 24小時(shí)營(yíng)業(yè)；經(jīng)營(yíng)商品多為方便面、蛋糕、皮蛋、火腿等小容量應(yīng)急性的食品以及一些日用小百貨，同時(shí)也銷售煙、酒和飲料；采用自選方式進(jìn)行銷售，在收銀處統(tǒng)一結(jié)帳，配有電子收銀臺(tái)，另外在該市其他區(qū)有多處同名營(yíng)業(yè)店鋪。 經(jīng)營(yíng)戶 B： 經(jīng)營(yíng)地址位于甲市 “ 天源小區(qū) ” 內(nèi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積約 180平方米，早上 8點(diǎn)開門，晚上 11點(diǎn)關(guān)門；經(jīng)營(yíng)商品主要是各類中高檔卷煙和各種酒類；以柜臺(tái)銷售方式出售，配有電子收銀管理系統(tǒng)，另外在該市其他區(qū)有多處同名營(yíng)業(yè)店鋪。 《 煙草零售業(yè)態(tài)分類標(biāo)準(zhǔn) 》 分別指出經(jīng)營(yíng)戶 A和經(jīng)營(yíng)戶 B的零售業(yè)態(tài)類型。 A和經(jīng)營(yíng)戶 B兩種零售業(yè)態(tài)類型在經(jīng)營(yíng)商品方面的主要不同之處。 A和經(jīng)營(yíng)戶 B所屬零售業(yè)態(tài)類型的特點(diǎn)。 參考答案 ? 經(jīng)營(yíng)戶 A屬于便利店； 經(jīng)營(yíng)戶 B屬于煙酒商店。 ? 便利店主要銷售小容量應(yīng)急性的食品、日用小百貨等； ? 煙酒商店主要銷售煙草制品和酒類商品。 ? 答案：（ 1）便利店基本特點(diǎn)有： ? ①多位于商業(yè)中心區(qū)、居民區(qū)、交通要道以及車站、醫(yī)院等公共活動(dòng)區(qū)附近； ? ②營(yíng)業(yè)面積一般在 100平方米左右； ? ③采取自選銷售方式，結(jié)算在收銀處統(tǒng)一進(jìn)行； ? ④服務(wù)時(shí)間 16小時(shí)以上； ? ⑤管理信息化程度較高、采取單體或連鎖經(jīng)營(yíng)方式。 ? （ 2）煙酒商店基本特點(diǎn)有： ? ①多位于市、區(qū)（縣）商業(yè)中心、居民區(qū)或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)； ? ②大多在 200平方米以下； ? ③采取柜臺(tái)銷售與自選 (開架 )銷售相結(jié)合方式； ? ④服務(wù)時(shí)間一般在 12小時(shí)以上； ? ⑤管理信息化程度不一、采取單體或連鎖經(jīng)營(yíng)方式。 案例分析 ? 經(jīng)營(yíng)戶 A經(jīng)營(yíng)地址位于 B市商業(yè)中心，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積達(dá)到 1500平方米，經(jīng)營(yíng)時(shí)間為早上 8點(diǎn)至晚上 10點(diǎn)，卷煙為柜臺(tái)銷售，其他商品以開價(jià)自選的方式出售，并分別設(shè)有出入口，在出口配有電子收銀臺(tái)。同時(shí)，該市其他地方還有許多家連鎖店。 ? 經(jīng)營(yíng)戶 B經(jīng)營(yíng)地址位于農(nóng)村，經(jīng)營(yíng)面積 10平方米，早上 7點(diǎn)開門營(yíng)業(yè)，晚上 0點(diǎn)左右關(guān)門，經(jīng)營(yíng)商品以煙、酒、飲料休閑食品及日雜或?yàn)橹?，柜臺(tái)銷售。 ? 1. 識(shí)別經(jīng)營(yíng)戶業(yè)態(tài)類型的主要方法是什么？ ? 2. 在業(yè)態(tài)識(shí)別方法中要分析的關(guān)鍵要素主要有哪些？ ? 3. 經(jīng)營(yíng)戶 A屬于哪種業(yè)態(tài)類型？ ? 4. 經(jīng)營(yíng)戶 B屬于哪種業(yè)態(tài)類型？該業(yè)態(tài)類型的基本特點(diǎn)是什么？ 參考答案 ? 1. 答案：一是分析關(guān)鍵要素，二是做出業(yè)態(tài)判斷。 ? 2. 答案：（ 1）經(jīng)營(yíng)商品的品種；（ 2）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和規(guī)模；（ 3）經(jīng)營(yíng)方式；（ 4）此外，還要進(jìn)一步分析零售者確定的目標(biāo)客戶情況；（ 5）店堂設(shè)施的情況；（ 6）主要的服務(wù)功能等關(guān)鍵要素 ? 經(jīng)營(yíng)戶 A是超市； ? 4. 答案：經(jīng)營(yíng)戶 B是食雜店； ? 食雜店的基本特點(diǎn)是： ? （ 1）多位于各種居民區(qū)內(nèi)或傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)內(nèi)以及農(nóng)村地區(qū)； ? （ 2）營(yíng)業(yè)面積一般在 100平方米以內(nèi)； ? （ 3）采取柜臺(tái)銷售與自選（開架）銷售相結(jié)合方式； ? （ 4）服務(wù)時(shí)間一般在 12小時(shí)以上； ? （ 5）一般無管理信息系統(tǒng)或具備初級(jí)信息管理系統(tǒng) 。 案例分析 ? 某省煙草專賣局檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)： A煙廠未經(jīng)國(guó)家煙草專賣局批準(zhǔn)增設(shè)一煙葉復(fù)烤廠，生產(chǎn)復(fù)烤煙葉 30萬擔(dān)，加工費(fèi) 4000萬元。 ? 1．根據(jù)《煙草專賣法》及其《實(shí)施條例》的規(guī)定，A煙廠實(shí)施了什么違法行為？為什么？ ? 2．依據(jù)《煙草專賣法實(shí)施條例》的規(guī)定，某省煙草專賣局應(yīng)給予 A煙廠什么行政處罰 ？ 參考答案 ? 根據(jù)《煙草專賣法》及其《實(shí)施條例》的規(guī)定，A煙廠實(shí)施了無證生產(chǎn)復(fù)烤煙葉的違法行為。因?yàn)閺?fù)烤煙葉屬于煙草制品，開辦煙草制品生產(chǎn)企業(yè)，必須經(jīng)國(guó)務(wù)院煙草專賣行政主管部門批準(zhǔn) ， 取得煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證，并經(jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)登記。 ? 責(zé)令關(guān)閉煙葉復(fù)烤廠 ， 沒收違法所得即加工費(fèi)4000萬元 ， 處以生產(chǎn)復(fù)烤煙葉價(jià)值一倍以上兩倍以下的罰款，并將其違法生產(chǎn)的煙草制品公開銷毀。 案例分析 經(jīng) 營(yíng)戶張楓 ：經(jīng)營(yíng)地址位于某縣城休閑廣場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積達(dá)到 1000平方米，經(jīng)營(yíng)時(shí)間為早上 9點(diǎn)至晚上 11點(diǎn)，以開架自選的方式出售多種類商品。有電子化收銀管理系統(tǒng)，在該市其他區(qū)縣還有同名的營(yíng)業(yè)店鋪 。 經(jīng) 營(yíng)戶王猛 ：某地武警消防支隊(duì)營(yíng)區(qū)內(nèi)的軍人超市，開架自選，向官兵出售小食品、一般生活用品和書籍。營(yíng)業(yè)面積 100平方米左右，營(yíng)業(yè)時(shí)間平時(shí)晚上 7點(diǎn)至 9點(diǎn)，周末白天全天。 經(jīng) 營(yíng)戶楊云 ：經(jīng)營(yíng)地址位于某市長(zhǎng)途汽車站附近，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積約 150平方米，經(jīng)營(yíng)時(shí)間為平時(shí)早上 8點(diǎn)至晚上 12點(diǎn)，周末和國(guó)家法定節(jié)假日 24小時(shí)營(yíng)業(yè)。經(jīng)營(yíng)方式為開架自選銷售，在收銀處統(tǒng)一結(jié)帳。經(jīng)營(yíng)商品多為煙、酒、茶葉、干糧、方便食品、藥品、飲料、日用小百貨等。在該市其他區(qū)有多處同名營(yíng)業(yè)店鋪。 什么方法可識(shí)別張楓、王猛、楊云的零售業(yè)態(tài)？ ？為什么？ 、楊云的類別。 參考答案 ? 答案：要識(shí)別張楓、王猛、楊云的零售業(yè)態(tài)，首先應(yīng)分析各零售戶關(guān)鍵的業(yè)態(tài)信息，（然后做出業(yè)態(tài)判斷。第二小題： ? 答案：不能。商場(chǎng)一般營(yíng)業(yè)面積至少在 2022平方米以上，多在 6000至 20220平方米之間；而且采取柜臺(tái)銷售與自選 (開架 )銷售相結(jié)合方式。經(jīng)營(yíng)戶張楓經(jīng)營(yíng)的店不符合這些條件。 ? 答案：經(jīng)營(yíng)戶王猛屬于其他類 ， 經(jīng)營(yíng)戶楊云屬于便利店。 謝 謝