【總結(jié)】第11章蛋白質(zhì)的降解與氨基酸代謝蛋白質(zhì)的降解氨基酸的分解代謝氨基酸的合成代謝本章總結(jié)主要內(nèi)容、蛋白質(zhì)的酶促降解蛋白質(zhì)降低其原濃度一半所需要的時間,用t1/2表示蛋白質(zhì)的半壽期(half-life)一、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解1、溶酶體組織蛋白酶降解途徑2、依賴于
2025-04-30 12:07
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的消化蛋白酶(肽酶)肽鏈內(nèi)切酶肽鏈外切酶二肽酶組織蛋白酶胃蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—NH2形成的肽鍵。胰蛋白酶:水解堿性氨基酸的—COOH形成的肽鍵。胰凝乳蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—COOH形成的肽鍵。氨肽酶羧肽酶蛋白酶的種類和專一性:血液氨基酸
2025-05-13 11:46
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝本章著重討論蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的降解,以及氨基酸的分解和合成的共同代謝途徑。第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化第三節(jié)氨的同化及氨基酸的生物合成氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化一、氨基酸代謝概況三、氨基酸的脫羧基作用四、氨基酸分解產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化二、
2025-05-02 13:42
【總結(jié)】第十一章核酸的酶促降解和核苷酸代謝本章重點討論核酸酶的類別和特點,對核苷酸的生物合成和分解代謝作一般介紹。第一節(jié)核酸的酶促降解第三節(jié)核苷酸的合成代謝第二節(jié)核苷酸的分解代謝第一節(jié)核酸的酶促降解一、核酸酶二、限制性內(nèi)切酶核酸酶
2025-01-16 12:49
【總結(jié)】本章著重討論蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的降解,以及氨基酸的分解和合成的共同代謝途徑。第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化第三節(jié)氨的同化及氨基酸的生物合成第十一章蛋白質(zhì)及氨基酸代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的降解一、蛋白質(zhì)降解的特性細胞可以有
2025-05-13 06:26
【總結(jié)】第七章蛋白質(zhì)降解及氨基酸代謝?概述?氨基酸分解的共同途徑?氨基酸的合成一、概述NO3NO2NH3N2有機氮(氨基酸)肽/蛋白質(zhì)(消化吸收)(1)水解:水解過程:protein眎胨肽AA
2025-09-19 14:59
【總結(jié)】2022/5/291蛋白質(zhì)代謝?MetabolismofAminoacids&ProteinsChapter10蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝2022/5/292第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與蛋白質(zhì)的消化及吸收必需氨基酸:體內(nèi)需要但自身不能合成,必須由食物供應(yīng)的氨基酸一、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值
2025-05-01 18:19
【總結(jié)】1第十章蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸的代謝?蛋白質(zhì)的水解?氨基酸的代謝?氨基酸的分解?氨基酸的合成23蛋白質(zhì)的功能①是構(gòu)成組織細胞的重要成分;②參與組織細胞的更新和修補;③參與物質(zhì)代謝及生理功能的調(diào)控;④氧化供能;⑤其他功能:如轉(zhuǎn)運、凝血、免疫、記憶、識別等。第
2025-05-03 07:57
【總結(jié)】第九章蛋白質(zhì)分解及氨基酸代謝溫州醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室李春洋所謂蛋白質(zhì)代謝,即為蛋白質(zhì)的周轉(zhuǎn),包括蛋白質(zhì)的分解代謝和蛋白質(zhì)的合成代謝。蛋白質(zhì)的分解代謝是指蛋白質(zhì)分解為氨基酸及氨基酸繼續(xù)分解為含氮的代謝產(chǎn)物、二氧化碳和水并釋放出能量的過程。人體利用外源氨基酸及自身合成的氨基酸在遺傳信息的指導(dǎo)下生成蛋白質(zhì)的過程即為蛋白質(zhì)的生物合成
【總結(jié)】第一節(jié)蛋白質(zhì)的降解一.蛋白質(zhì)的生理功能2、參與多種重要的生理活動酶、多肽激素、抗體、調(diào)節(jié)蛋白、肌肉收縮、血液凝固、胺類神經(jīng)遞質(zhì)等;3、氧化供能:()/g蛋白質(zhì)*食物蛋白質(zhì)的互補作用:營養(yǎng)價值較低的食物蛋白質(zhì)合理搭配、混合食用,從而互補必需氨基酸的不足,提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的作用。如:谷類蛋白質(zhì):
2025-05-02 05:28
【總結(jié)】第六節(jié)蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)分子的多肽鏈按一定方式折疊、盤繞或組裝成特有的空間結(jié)構(gòu),亦稱高級結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)即蛋白質(zhì)的構(gòu)象。構(gòu)象是指相同構(gòu)型的化合物中,與碳原子相連的各原子或取代基團在單鍵旋轉(zhuǎn)時形成的相對空間排布。構(gòu)象的改變不需要共價鍵的斷裂和重新形成,只需單鍵的旋轉(zhuǎn)即可形成新的構(gòu)象。酰胺平面與
2025-01-16 11:52
【總結(jié)】第八章蛋白質(zhì)的降解與氨基酸的代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶水解第二節(jié)氨基酸分解代謝的公共途徑第三節(jié)氨基酸合成的公共途徑蛋白質(zhì)在生物體中的主要生物功能∶(1)結(jié)構(gòu)物質(zhì)∶膠原蛋白(2)免疫功能∶免疫球蛋白(3)運動功能∶肌動蛋白(4)運輸功能∶血紅蛋白(5)催化功能
2025-05-26 18:23
【總結(jié)】(1).油脂的結(jié)構(gòu)通式R3─C─O─CH2‖│‖R2─C─O─CHO‖R1─C─O─CH2|OO[說明]:1、若R1、R2、R3相同,則稱為單甘油酯2、若R1、R2、
2025-05-14 03:08
【總結(jié)】第八章蛋白質(zhì)分解代謝(ProteinCatabolism)內(nèi)容提要?蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與氮平衡?外源蛋白質(zhì)的消化吸收與腐敗?氨基酸的分解、氨基酸脫氨基的方式?α-酮酸的代謝去路?血氨的運輸、代謝去路?尿素的生成過程?一碳單位、蛋氨酸循環(huán)?蛋氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸
2025-01-16 14:42
【總結(jié)】主講教師:季祥【目的與要求】§蛋白質(zhì)通論§蛋白質(zhì)的分子組成——氨基酸。,掌握蛋白質(zhì)元素組成的特點。:氨基酸的結(jié)構(gòu)特點,從各氨基酸的結(jié)構(gòu)特點上理解氨基酸的分類。,重點掌握兩性電離與等電點含義、茚三酮反應(yīng)及其應(yīng)用。〔目的與要求
2025-01-07 07:55