marsbar火星酒吧開業(yè)宴會(huì)設(shè)計(jì)方案-資料下載頁(yè)
2025-01-16 12:22本頁(yè)面
【正文】 換，及時(shí)補(bǔ)充餐巾紙。 ? 客人走到臺(tái)階時(shí)服務(wù)員一定要示意客人注意腳下。室內(nèi)固定的角落都派有服務(wù)員觀察 ~以便貴賓需要服務(wù)。 宴會(huì)要點(diǎn)分析： 客戶的核心要求： 本次宴會(huì)需營(yíng)造出 輕松，愉快 的氛圍。 宴會(huì)的流程安排需順暢。 本次宴會(huì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)： ? 主持人上臺(tái)講話。 ? 準(zhǔn)時(shí)上好充足的酒水點(diǎn)心。 ? 協(xié)助配吅好派發(fā)小禮品 應(yīng)急方案 Banquet time/location/honored guest ? 方面：讓工程部的隨時(shí)準(zhǔn)備，以防設(shè)備故障 /停電等情況，能及時(shí)維護(hù) ? 方面：估計(jì)好客人的數(shù)量，準(zhǔn)備充足的酒水和食物，后勤處應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。 ? 方面：安保部密切留意現(xiàn)場(chǎng)狀況，客人醉酒等情況要及時(shí)處理。 ? 方面：服務(wù)員要隨時(shí)清掃客人吃剩的食物和臟的餐具，補(bǔ)上新的餐具 迎賓處設(shè)置在酒吧主入口，放置富有特色的簽到臺(tái)。 迎賓處 迎賓處設(shè)門口還站立著身著火星服的工作人員，歡迎賓客，并給賓客派發(fā)精美禮品。讓賓客感受到前所未有的來自Mars Bar 的獨(dú)特。 迎賓處 迎賓處 室內(nèi)布置 食品區(qū) 室內(nèi)擺放長(zhǎng)條餐桌放置各類酒水、點(diǎn)心、水果、小吃等，供賓客享用。 室內(nèi)布置 賓客的桌位上放置吧燈等裝飾物，還有本次開業(yè)慶典的節(jié)目單。 室內(nèi)布置 舞臺(tái)設(shè)計(jì)： 舞臺(tái)背景是絢麗的藍(lán)色的 LED燈描繪出 Celebrate （慶祝）的英文單詞，代表著我們這次慶典活動(dòng)。
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