糧油倉儲管理基礎(chǔ)知識-資料下載頁
2025-01-11 19:27本頁面
【正文】 損耗率定額l保管自然損耗保管自然損耗量＝入庫總量－出庫總量 水分雜質(zhì)減量保管定額損耗量＝入庫總量 自然損耗率定額（ %）超耗量＝保管自然損耗量－保管定額損耗量保管損耗管理原則l水分雜質(zhì)減量和保管自然損耗，必須分別計算，分別列報，不得混淆。l水分雜質(zhì)減量和保管自然損耗，應(yīng)該以一個貨位或批次為單位，在糧油出清后，根據(jù)糧油入庫驗(yàn)質(zhì)、計量憑證進(jìn)行計算。l保管的糧油，出庫數(shù)多于入庫數(shù)的，其多余數(shù)量為 “增溢 ”，應(yīng)按 “商品溢余 ”處理，不得沖抵保管損耗。l凡發(fā)生超耗或溢余，都必須查實(shí)后說明原因，按照規(guī)定報上級管理部門審批。糧油倉儲機(jī)械的管理 第四部分 （一） 倉儲機(jī)械的分類 糧油倉儲機(jī)械系指用于糧油倉儲作業(yè)的機(jī)械、設(shè)備及工具。分為： l 裝卸輸送機(jī)械 主要完成糧油出、入庫等作業(yè)過程中對儲存糧油的輸送任務(wù)。l 清理機(jī)械 主要完成糧油收購、整理等倉儲作業(yè)中清除、分離糧油中所含的有機(jī)、無機(jī)雜質(zhì)的任務(wù)。l 計量設(shè)備 主要完成在糧油出入庫、移倉等作業(yè)過程中對糧油的數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確計量任務(wù)。l 糧油儲藏機(jī)械 指糧油在儲藏期間為確保其儲存安全所使用的相關(guān)機(jī)械及設(shè)備。l 烘干機(jī)械 主要完成對含水量不符合儲存安全或相關(guān)要求的糧食進(jìn)行干燥的任務(wù)。l 專用車輛 主要用于完成糧油搬倒、運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)。如散裝車、電瓶平板車等。 （二） 倉儲機(jī)械安全操作管理制度 除必須認(rèn)真執(zhí)行《國家糧油倉儲機(jī)械管理辦法》外，還應(yīng)建立健全以下幾方面管理制度： l 培訓(xùn)教育制度l 倉儲機(jī)械安全操作規(guī)程l 建立糧油倉儲機(jī)械設(shè)備檔案l 電氣設(shè)備操作管理制度l 安全防護(hù)管理制度l 機(jī)械使用管理制度l 倉儲機(jī)械設(shè)備檢驗(yàn)制度l 作業(yè)現(xiàn)場檢查制度l 現(xiàn)場粉塵控制制度l 倉儲機(jī)械管理維護(hù)制度（三）倉儲機(jī)械的維護(hù)與保養(yǎng) 倉儲機(jī)械設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)實(shí)行經(jīng)常性維護(hù)保養(yǎng)與定期維修保養(yǎng)相結(jié)合的有效方式。l保養(yǎng) 分為例行保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng) 3種 （ 1） 例行保養(yǎng) 系在操作人員交接班和作業(yè)結(jié)束后，或作業(yè)間歇時對所使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行的以清潔、潤滑緊固及目測檢查為主的保養(yǎng)作業(yè)。 （ 2） 一級保養(yǎng) 系以操作工人為主，維修工人為輔的保養(yǎng)工作。其作業(yè)范圍是進(jìn)行以潤滑、調(diào)整、緊固、清潔及對部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整為主的保養(yǎng)工作。 （ 3） 二級保養(yǎng) 系在一級保養(yǎng)基礎(chǔ)上對倉儲機(jī)械主要部件進(jìn)行拆檢、校正的保養(yǎng)工作。l保養(yǎng) 例行保養(yǎng)和一級保養(yǎng)是操作人員平時作業(yè)時的經(jīng)常性工作， 要對設(shè)備進(jìn)行常聽（運(yùn)行聲音）、?？矗ㄟ\(yùn)行狀態(tài)）、常動（加油潤滑、擦拭、清理、調(diào)整、緊固等），持之以恒。二級保養(yǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要或按計劃進(jìn)行安排，計量設(shè)備須由計量管理單位派人定期進(jìn)行。 l維護(hù) 分為小、中、大修理三級。 （ 1） 小修理 系指對倉儲機(jī)械設(shè)備所進(jìn)行的局部性修理，一般情況下 1季度小修 1次。 （ 2） 中修理 系指對機(jī)械設(shè)備主要部位和局部恢復(fù)性修理，一般情況下，半年中修 1次。 （ 3） 大修理 系指對機(jī)械進(jìn)行全面性修理，一般情況下， 2年大修 1次。計量設(shè)備須由計量管理單位派人定期進(jìn)行。 l涂漆防銹處理 倉儲機(jī)械每次使用完畢后要定期進(jìn)行涂漆防銹處理，經(jīng)清掃和拭抹后，應(yīng)采取倉棚存放或遮蓋 ,以免日曬雨淋。對關(guān)鍵部位或電動機(jī)等電氣設(shè)備要重點(diǎn)防護(hù)。 糧油倉庫管理辦法 第五部分 （一）管理辦法的產(chǎn)生及內(nèi)容 為了保障糧食安全，提高我國糧油倉庫管理的整體管理水平，促進(jìn)糧油倉儲管理現(xiàn)代化，滿足國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展對糧油倉儲標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求，原商業(yè)部于 1987年組織修訂頒發(fā)了《國家糧油倉庫管理辦法》。 該管理辦法規(guī)定了糧油倉庫管理的一般要求、糧油出入庫、糧油保管、固定資產(chǎn)和器材管理、財務(wù)管理、報告制度和統(tǒng)計制度、安全保衛(wèi)、思想政治工作和勞動管理等內(nèi)容。 （二）現(xiàn)代糧油倉庫管理制度的內(nèi)容 隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的逐步確立，我國已全部實(shí)現(xiàn)了糧食購銷市場化，糧庫的產(chǎn)權(quán)制度和職工身份也發(fā)生了很大的變化，逐漸推行起現(xiàn)代企業(yè)制度。中心內(nèi)容包括：l 人力資源管理是糧庫管理的基礎(chǔ)性工作。l 財務(wù)與統(tǒng)計管理是糧食倉儲企業(yè)管理的重點(diǎn)。l 糧油倉儲設(shè)施與設(shè)備管理是糧庫日常管理中一項(xiàng)經(jīng)常性工作。l 糧油庫存管理是糧庫倉儲管理的重點(diǎn)。l 糧庫信息管理是糧油倉庫信息化建設(shè)的基本要求。l 糧油倉庫安全管理內(nèi)容更加廣泛。
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