【總結(jié)】第五章蛋白質(zhì)的分解代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)化學(xué)(一)蛋白質(zhì)1、什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacid)通過肽鍵相連形成的高分子含氮化合物。2、主要元素:碳(50%—55%)、氫(6%—8%)、氧(19%—24%)、氮(13%—
2025-10-10 05:19
【總結(jié)】....食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法?蛋白質(zhì)的測(cè)定方法分為兩大類:一類是利用蛋白質(zhì)的共性,即含氮量,肽鏈和折射率測(cè)定蛋白質(zhì)含量,另一類是利用蛋白質(zhì)中特定氨基酸殘基、酸、堿性基團(tuán)和芳香基團(tuán)測(cè)定蛋白質(zhì)含量。但是食品種類很多,食品中蛋白質(zhì)含量又不同,特別是其他成分,如碳水化合物,脂肪和
2025-04-08 07:11
【總結(jié)】1、0.1g細(xì)胞→2mlepp,混勻。2、+700μlbufferA,65℃,10m’,中間混勻一次3、+苯酚350μl,+氯仿(lǜfǎnɡ)350μl,混勻3m,12000rpm,5m’4、上清5...
2024-11-04 05:29
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的純化方法?在外加電場(chǎng)作用下,帶電的蛋白質(zhì)顆粒在電場(chǎng)中移動(dòng)的速度(v)取決于電場(chǎng)強(qiáng)度(E),所帶的凈電荷(q),蛋白質(zhì)的分子量、分子形狀以及與介質(zhì)的摩擦系數(shù)(f)。幾種常用的電泳?紙電泳?醋酸纖維薄膜電泳?聚丙烯酰胺凝膠電泳(PAGE)(可分為圓盤電泳和垂直平板電泳)?瓊
2025-01-15 09:48
【總結(jié)】1蛋白質(zhì)溶液的濃縮方法2目錄1蛋白質(zhì)種類和特性2蛋白質(zhì)濃縮3常用濃縮方法4小結(jié)與展望3蛋白質(zhì)的種類4蛋白質(zhì)的性質(zhì)?膠體性質(zhì)–蛋白質(zhì)的分子量在1萬-100萬之間,直徑在1-100nm之間,屬于膠體粒子。蛋白質(zhì)的水溶液是一種比較穩(wěn)定的親水膠體,這是因?yàn)樵诘鞍踪|(zhì)顆粒表面帶有很多極
2025-08-16 00:27
【總結(jié)】蛋白質(zhì)研究技術(shù)平臺(tái)梁潔開放實(shí)驗(yàn)室蛋白質(zhì)相關(guān)技術(shù)?蛋白質(zhì)樣品的制備?蛋白質(zhì)濃度的測(cè)定?蛋白質(zhì)免疫印跡(westernblot)?蛋白質(zhì)相互作用研究蛋白質(zhì)樣品制備?單層貼壁細(xì)胞總蛋白的提?。?1)收集細(xì)胞(1*106以上)(2)加入適量含蛋白酶抑制劑的裂解液(3)冰上裂解(4)4℃
2025-05-02 05:27
【總結(jié)】【實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)】Folin酚法與考馬斯亮藍(lán)染料結(jié)合比色法的優(yōu)缺點(diǎn)。2.試比較二喹啉甲酸法與Folin酚法的優(yōu)缺點(diǎn)。,加入濃硫酸,硫酸鉀和硫酸銅粉末的目的是什麼??實(shí)驗(yàn)蛋白質(zhì)的定量測(cè)定方法【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹縁olin酚試劑法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的
2025-01-20 11:39
【總結(jié)】【實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)】1.試比較Folin酚法與考馬斯亮藍(lán)染料結(jié)合比色法的優(yōu)缺點(diǎn)。2.試比較二喹啉甲酸(jiǎsuān)法與Folin酚法的優(yōu)缺點(diǎn)。3.凱氏定氮法中在消化樣品時(shí),參加濃硫酸,硫酸鉀和硫酸銅粉末的...
2024-11-04 05:31
【總結(jié)】 實(shí)驗(yàn)七??蛋白質(zhì)含量測(cè)定 ? 測(cè)定蛋白質(zhì)的定量方法有很多,目前常用的有染料法,雙縮脲(Biuret)法,酚試劑法(Lowry)法及紫外吸收法。 [目的要求] 1.掌握測(cè)定蛋白質(zhì)的含量基本方...
2024-11-17 22:17
【總結(jié)】第一講蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要作用?生物催化作用:酶?運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白?調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素?運(yùn)動(dòng)作用:如肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白?防御功能:如免疫球蛋白、凝血因子?營(yíng)養(yǎng)功能:如卵清蛋白、酪蛋白?結(jié)構(gòu)蛋白:如膠原蛋白、角蛋白?能量轉(zhuǎn)換蛋白:如細(xì)胞色素
2025-08-16 00:55
【總結(jié)】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)解析的方法對(duì)比綜述工程碩士李瑾摘要:到目前為止,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)解析的方法主要是兩種,x射線衍射法和NMR法,這兩種方法各有優(yōu)點(diǎn)和不足。關(guān)鍵詞:x射線衍射法NMR法到目前為止,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)解析的方法主要是兩種,x射線衍射法和NMR法。其中X射線的方法產(chǎn)生的更早,也更加的成熟,解析的數(shù)量也更多,第一個(gè)解析的蛋白的結(jié)構(gòu),就是用x晶體衍射的方法解析的。而NMR方法則是在90年
2025-06-07 23:30
【總結(jié)】2007年蛋白質(zhì)修飾和降解北京國(guó)際研討會(huì)2007年11月4-7日,北京友誼賓館會(huì)議網(wǎng)站:大會(huì)主題:蛋白質(zhì)修飾,降解與新藥的契機(jī)主辦單位中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國(guó)科學(xué)院清華大學(xué)瑞典卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitutet)美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)國(guó)際(HarvardMedicalInternational)大會(huì)主席:劉德培院士陳竺院士
2025-08-04 07:10
【總結(jié)】關(guān)于研究蛋白質(zhì)細(xì)胞定位的幾種方法姓名:甄萍萍導(dǎo)師:梁建生導(dǎo)言真核細(xì)胞具有復(fù)雜的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu),已發(fā)現(xiàn)數(shù)十種細(xì)胞器,每種細(xì)胞器都有一組特定的蛋白。真核細(xì)胞除葉綠體,線粒體能少量合成蛋白外,絕大部分蛋白是在胞漿或粗糙內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成,最終運(yùn)送到不同地點(diǎn),形成成熟蛋白并行使功能。轉(zhuǎn)譯產(chǎn)物中很大一部分是以前體蛋白形式存在,往往有蛋
2025-08-01 12:35
【總結(jié)】一維蛋白質(zhì)電泳的方法及顯色方法輝駿生物:免費(fèi)服務(wù)熱線:400-699-16631:一維蛋白質(zhì)電泳方法的分類(1):SDS-PAGE(2):CTAB-PAGE(3):酸-尿素連續(xù)PAGE(4):Tricine-SDS-PAGE(5):Nativ
2025-05-13 06:27
【總結(jié)】蛋白質(zhì)分子質(zhì)量測(cè)定方法概述皇家藥院目錄其他方法SDS-PAGE凝膠電泳?聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)是實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蛋白質(zhì)研究中最常用的技術(shù),兼有電泳和分子篩的雙重作用。?SDS是一種陰離子去污劑,可使蛋白質(zhì)變性,與其蛋白質(zhì)結(jié)合成帶負(fù)電荷的蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合體,消除電泳過程中蛋白質(zhì)所帶電荷對(duì)電泳結(jié)果的影響,從而保證蛋白質(zhì)電泳僅受分子
2025-08-16 00:58