果品營(yíng)養(yǎng)與健康ppt課件-資料下載頁
2025-01-08 05:16本頁面
【正文】 、火龍果 ? 黃皮 ? 西番蓮 ?榴蓮、菠蘿蜜、山竹、椰子、 ?蓮霧、番石榴、番荔枝（蜜釋迦）、鱷梨（牛油果）、紅毛丹 6. 堅(jiān)果 ?可食部分為種子的子葉 ?果實(shí)不可食用，種子外層有堅(jiān)硬外殼（內(nèi)果皮） ?淀粉類堅(jiān)果：板栗、杏仁、巴旦木、腰果、榛子、開心果、夏威夷果（澳洲堅(jiān)果，澳洲胡桃）、鮑魚果（巴西堅(jiān)果、巴西栗） ?油脂類堅(jiān)果：核桃、松子 二、我國(guó)水果產(chǎn)區(qū) ? 八大果樹帶 ? (1)熱帶常綠果樹帶 ? (2)亞熱帶常綠果樹帶 ? (3)云貴高原常綠落葉果樹混交帶 ? (4)溫帶落葉果樹帶 ? (5)旱溫落葉果樹帶 ? (6)高寒落葉果樹帶 ? (7)耐寒落葉果樹帶 ? (8)青藏高寒落葉果樹帶 三、果品生產(chǎn)程序 ? 品種選育 ? 苗木繁殖 ? 建立果園 ? 栽培管理 ? 采收、儲(chǔ)藏、加工 ? 市場(chǎng)流通 四、我國(guó)果品生產(chǎn)狀況 ? 優(yōu)點(diǎn) ?果樹資源豐富 ?栽培歷史悠久 ?生產(chǎn)水平迅速提高 ? 缺點(diǎn) ?品種選育滯后 ?生產(chǎn)分散 ?生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后 ?市場(chǎng)監(jiān)管困難
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