關于食品安全的14個ppt第197-226頁-資料下載頁
2025-01-05 15:01本頁面
【正文】 ntegrated Pest Management 223 儲 存物害蟲的控制 ? 保持食物 儲 存區(qū)、 處理區(qū)和供 應 區(qū)的清潔 ，易于 檢查 。 ? 丟 掉或退回那些容易生蟲的 東 西。 ? 把容易被 污 染、容易生蟲的食物存放在可密封的、有食品等級 的容器中。 Integrated Pest Management 224 使用害蟲 記錄 本 是一種雙重用途的工具 Integrated Pest Management 225 殺 蟲 劑 會有危害 ? 責 任 問題 ? 不要 讓 未 經(jīng) 培 訓 的 員工使用 殺 蟲 劑 ? 最好雇用有 資 格的 滅蟲 專 家 ? 保存所有你使用 過 的殺 蟲 劑 的原料安全 記錄 表的復印件 Integrated Pest Management 226 需要一個害蟲控制 計 劃 ? 強調(diào) : – 推行良好的 衛(wèi) 生制度 – 設備 的正確保養(yǎng) – 檢查 、監(jiān) 控、 誘殺 害蟲，如 蟑 螂、鼠 類 和 螞蟻 。 ? 盡量減少 噴 灑 殺 蟲 劑 ，只在 設備 被密封 時 才使用。
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