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超市財務管理培訓教程(2)-資料下載頁

2025-01-04 01:37本頁面
  

【正文】 ? 1) 費用支出 ? 2) 貨款支出 ? 3) 往來支出 ? 4) 投資支出 ? 利用現(xiàn)金流量分析調整現(xiàn)金 ? 分析工具: ? 1) 現(xiàn)金預算表 ? 2) 現(xiàn)金流量表 ? 現(xiàn)金流入 ? ? ? 現(xiàn)金流出 第五章 庫存管理 ? 管理者要每周對庫存進行分析,庫存分析報表應提供大小組庫存金額、數(shù)量、增減金額、庫存天數(shù)等相關信息。 ? 管理中經(jīng)常會遇到的問題是:突然發(fā)現(xiàn)庫存量過大、滯銷商品過多、庫存天數(shù)過長等, ? 這些問題的存在,直接影響了 公司業(yè)績的進一步提升, 也表明公司營運管理 存在很大問題。管理者對此要時刻警惕。 哎呀!庫存太大了 ?! 第一節(jié) 財務對庫存商品的管理 ? 庫存管理的 4大原則之一: 合理庫存天數(shù) : 制定各大組 商品庫存天數(shù)結構, 綜合庫存天數(shù)在 20- 35天左右。 過長則結構不合理, 滯銷品多, 結算壓力大。 要考慮 綜合賬期因素, 庫存天數(shù)必須 小于綜合賬期。 過短則增加收貨、 庫房壓力, 人力成本會增加。 但所有標準都不是絕對的。 庫存天數(shù)應為 60天 笨蛋, 太長了!應為 15天! 伙計們,別吵了。合理范圍是 20- 35天 財務對庫存商品的管理 ? 庫存管理的 4大原則之二: 良好的退換貨 :滯銷、過季、質量問題、結構調整、其他。所有商品都要可以退換貨,合同保障。采購、樓面人員隨時跟蹤。否則,庫存積壓、天數(shù)過長、損耗增加。 那批童裝已經(jīng)過季了,為什么不退貨 ? 財務對庫存商品的管理 ? 庫存管理的 4大原則之三: 合理的毛利率水平: 綜合毛利率的定位應在 8- 15之間%;大組毛利率按照商品功能不同而異:形象商品低毛利甚至負毛利,銷量商品較低毛利,效益商品較高毛利。不管怎樣,都要體現(xiàn)公司的價格形象,滿足公司利潤要求。評價工具為大組毛利表;損益表。根據(jù)當?shù)厥袌?,合理界定價格水平,千萬不要忽視價格的杠桿作用。不要怕毛利率低 ,而要追求商品的高流轉率 ,追求毛利額的最大 . 財務對庫存商品的管理 ? 庫存管理的 4大原則之四: 嚴格控制商品損耗 : 標準損耗率 :%。 損耗過大反映出 :內控不健全 。 滯銷商品過多 。殘損商品多 商品管理不善 。系統(tǒng)問題多 工具 :大組商品盤點表 。 大盤商品盤點分析表 庫存更正報表能反映出 深層商品管理問題 天哪!損耗率 % 第二節(jié) 盤點分析表 盤點是對整個運營工作的檢驗,盤點數(shù)據(jù)分析可以發(fā)現(xiàn)許多影響公司銷售、損益的因素。財務人員要參與到盤點的每一個環(huán)節(jié),并做好盤點分析。 ? 大組商品盤點表 ? 大盤商品盤點分析表 系統(tǒng)庫存 實盤數(shù) 庫存更正 內部轉貨 差異 大組名稱 大組名稱 系統(tǒng)庫存 實盤數(shù) 庫存更正 內部轉貨 盤點差異 損耗率 大組名稱 第六章 供應商往來結算管理 ? 往來結算往往令投資者十分頭痛 ,超市本身是個微利行業(yè) ,供應商眾多 ,結算一旦出現(xiàn)問題 ,就會影響公司信譽 ,進爾產(chǎn)生一系列問題 :商品不配合 ,退換貨不便利 ,促銷不支持 ,價格不到位 …… 嚴重的會導致公司倒閉 .做好往來結算工作 ,需要從以下幾個方面入手 : 資金緊張,銷售 不暢,怎么辦? 真讓人頭痛! 第一節(jié) 供應商往來結算管理之一 ? 督促采購人員簽一份好的合同 : ? 好的商品選擇 ? 好的價格 ? * 好的結算方式 ? * 好的賬期 ? * 嚴格的退換貨 ? * 好的營業(yè)外收入 ? 一份好的合同 , 就是與供應商好的合作 ? 的開始 。 它能很好地保護公司的利益 , ? 充分發(fā)揮公司資金的使用效益 , ? 促進銷售 , 改善庫存結構 , ? 爭取較多的營業(yè)外收入 。 按照要領跳過去,否則罰你 8天不吃飯! 第二節(jié) 供應商往來結算管理之二 ? 結算方式與賬期的管理 : ? 結算方式種類: 結算方式的合理布局有助于充分發(fā)揮資金的使用效益 。 ? 預付款:快訊驚爆商品、專控商品、 ? 有顯著競爭優(yōu)勢的其他商品。 ? 貨到付款:大家電 ? 賬期付款:其他 ? 賬期種類: 確定賬期的原則是, ? 大于商品的庫存天數(shù)。特殊情況除外。 ? 賬期是可變的。 ? 談判的籌碼。 ? 短賬期:生鮮商品、洗化、酒飲等 ? 中長賬期: ? 長賬期:服裝、家居等 這種玩具庫存天數(shù) 45天,賬期 20天,明顯不合理 。 第三節(jié) 供應商往來結算管理之三 ? 督促采購員嚴格按照要求退換貨 ? 財務結算環(huán)節(jié)的監(jiān)控,是滯銷商品順利退換的有力保證。對于不能順暢退貨的供應商,將不予付款。 ? 退換貨標準:庫存天數(shù)過長;商品殘損;商品結構調整 ? 退換貨的工作繁瑣而又重要,不及時清除不良庫存,就會影響好的商品的引進,影響業(yè)績的提升,同時,助長業(yè)務人員的不良風氣。害莫大焉! ? 要特別關注高單價、現(xiàn)款買入的商品。 不拔去那棵壞牙,就會影響你的飲食,損害你的健康。 第四節(jié) 供應商往來結算管理之四 ? 督促采購員收取營業(yè)外收入 ? 毛利率很低,營業(yè)外收入是公司重要利潤來源。 ? 標準: 2— 4% ? 財務人員應及時提醒公司高層管理部門重視營業(yè)外的收取。 ? 為了保持平價形象,毛利率不能太高;為了促銷,有些商品要平價銷售,甚至負毛利銷售;開架式經(jīng)營,損耗太大;經(jīng)常做廣告,費用開支太大。 ? 如何盈利? 第五節(jié) 毛利與庫存、帳期的關系 ? 一、毛利與庫存 : ? 毛利率并不是越高越好,追求庫存的高流轉率,追求毛利額的最大。如:毛利率 18%,周轉次數(shù)為 6;與毛利率 10%,周轉次數(shù)為 12,顯然,后者更有利。 ? 二、毛利與賬期; ? 看似不相關的指標,卻可以在現(xiàn)金流里面找到聯(lián)系: ? 如:賬期 30天,進貨 50萬, 30天后銷售 25萬,毛利率 20%,如何評價它的合理性呢? ? 在商品流通領域,有時,現(xiàn)金流的順暢與否比公司的是否盈利更重要,表面上,毛利率較高,給公司創(chuàng)造了較高利潤,但是,公司往往陷入困境,原因就是沒有良好的現(xiàn)金流。 第七章 財務信息提供 ? 財務信息的種類:反映盈利能力;反映償債能力;反映資產(chǎn)管理能力;反映現(xiàn)金利用能力;專項信息 ? 財務信息提供對象: ? 財務信息載體:三項報表;毛利分析表;費用分析表;庫存分析表;銷售報表;各種比率分析 ? 財務信息提供時間: 這是一個巨大的數(shù)據(jù)庫,誰能充分發(fā)揮它的功效,誰就能把握住公司的發(fā)展方向。
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