【正文】 長以營養(yǎng)生長為基礎(chǔ)，營養(yǎng)器官為 生殖器官提供養(yǎng)料；生殖器官在生長過程中也產(chǎn)生一些激素類物質(zhì)，反過來影響到營養(yǎng)器官生長。 制約關(guān)系 ：營養(yǎng)器官生長過旺，會影響生殖器官的形成和發(fā)育；生殖器官生長過旺，抑制營養(yǎng)器官生長。 生產(chǎn)上采取的措施：加強肥水管理，適當疏花疏果。 第八章 植物的生殖生理 (一 ) 植物的成花誘導 、光周期誘導的含義。 1）春化作用：低溫促進植物開花作用 春化刺激的感受部位：莖尖生長點 產(chǎn)生的開花刺激物：春化素 2） 光周期 ： 白天和黑夜的相對 長度 光周期 的感受部位： 葉子 產(chǎn)生的開花刺激物： 成花 素 （ 1）、短日照植物（ SDP）：必需感受短日照條件才能開花的植物。蒼耳 （ 2）、長日照植物（ LDP）：必需感受長日照才能開花的植物。大麥 （ 3）、日中性植物：在任何條件下均能開花的植物。番茄 臨界日長：引起長日照植物開花的最小日長和引起短日照植物開花的最大日長。 （長日照植物有一個最小的臨界點，短日照植物有一個最大 的臨界點）。 臨界夜長：晝夜周期中短日照植物能夠開花的最小暗期和長日照植物能夠開花的最大暗期。 。 C/N 高時 植株 開花，相反，不開花。 。 (二 ) 光周期理論的應(yīng)用 理解植物的花期調(diào)控原理與技術(shù)。 春化和光周期理論在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用 P250 (三 ) 授粉受精生理 。 1)呼吸速率成倍增加。有的植物末端氧化途徑變化。棉花受精時， 2). 生長素含量大大增加。在授粉受精后引起花柱和子房中生長素的合成。 3).物質(zhì)向子房轉(zhuǎn)運加速 。 。 單性結(jié)實 :凡是不經(jīng)過受精作用而形成不含種 子的果實 ? 天然單性結(jié)實 ? 刺激性單性結(jié)實 第九章植物的成熟和衰老生理 (一 ) 種子、果實成熟時的生理生化變化 。 (1) 碳水化合物 種子成熟過程中，可溶性物質(zhì)碳水化合物含量逐漸降低，而不溶性化合物不斷提高。 淀粉 種子 中，淀粉基本是由糖類轉(zhuǎn)化而來，纖維素也是由糖轉(zhuǎn)化而來， (2) 脂肪的變化 (油料種子 ) 脂肪含量在種子形成過程中也迸發(fā)增加，而碳水化合物含量則不斷下降，這說明脂肪是由碳水化合物轉(zhuǎn)化而來的。 (3)蛋白質(zhì)的變化 (蛋白質(zhì) 種子 )也是非蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來，尤其是氨基酸。 、香、味變化的原理。 (P270) （ 1）糖含量增加 果實變甜。 （ 2）有機酸減少 ①有機酸的合成被抑制。 ②部分酸轉(zhuǎn)變成糖。 ③部分酸被用于呼吸消耗。 ④部分酸與 K+、 Ca2+等陽離子結(jié)合生成鹽。 （ 3）果實軟化 （ 4）香氣產(chǎn)生 （ 5）澀味消失 （ 6）色澤變化 。 CTK— GAIAAABAETH (二 ) 種子休眠生理 掌握種子休眠的原因以及破除種子休眠的相應(yīng)方法。 1)種子休眠的原因 （ 1） 種皮限制 ，一些種子的種皮不能透水或透水性弱，另一些種子的種皮不透氣，外界氧氣不能進入，還有一些種子的 種皮太堅硬（ 5 分） （ 2） 種子未完成后熟 ，有些種子的胚已經(jīng)發(fā)育完全，但在適宜條件下仍不能萌發(fā)，它們一定要經(jīng)過休眠，在胚內(nèi)部發(fā)生某些生理生化變化，才能萌發(fā)（ 5 分）。 （ 3） 胚未發(fā)育完全 ，如珙桐等，要待胚發(fā)育完全后，才能萌發(fā)（ 2 分）。 （ 4） 抑制物質(zhì)存在 ，如種子內(nèi)含有香豆素、脫落酸等抑制物質(zhì)（ 3 分）。 2)種子休眠的解除 (1)機械破損 (2)層積處理：解除種子休眠的方法，即將種子埋在濕砂中置于低溫（ 1～ 10℃）環(huán)境中，放置數(shù)月（ 1～ 3 月）的處理。 (3)曬種或加熱處理 (4).化學藥劑處理 :酸 蝕 處理 (5)清水沖洗 (三 ) 植物器官脫落生理 掌握植物葉片和果實等脫落的機理，內(nèi)源植物激素如何影響器官脫落。 植株的衰老：就是指終止一 整個植株的生命功能的那種衰退過程。 1） 植物衰老生理 生化變化 蛋白質(zhì)含量顯著下降， RNA 含量也下降。 光合速率下降 呼吸速率下降。 2） 葉片和果實等脫落的機理 脫落是指植物器官自然離開母體的過程 葉片衰老→離區(qū)活躍→胞間層分解、細胞壁分解（果膠酶↑、纖維素酶↑、過氧化物酶↑ ） →葉柄只靠維管束與枝條連接→ →重力、風作用下→維管束折斷→葉片脫落。 2） 內(nèi)源植物激素如何影響器官脫落 生長素與脫落關(guān)系：決定脫落的不是生長素的絕對含量（ 1分），而是相對濃度，即離層兩側(cè)生長素濃度梯度起著調(diào)節(jié)脫落作用（ 1 分）。 脫落酸能促進分解細胞壁酶的分泌（ 1 分），也能抑制葉柄內(nèi)生長素的傳導（ 1 分），所以促進器官脫落 . 乙烯引起脫落的機制主要有： a 誘導離層果膠酶和纖維素酶的合成，增加膜的透性（ 1 分）， b 促使生長素的鈍化和抑制生長素向離層輸導，使離層生長素含量少（ 1 分） 赤霉素和細胞分裂素也影響 脫落，不過都不是直接的。赤霉素促進乙烯的形成，所以赤霉素乙有促進脫落的作用（ 1 分） 。 細胞分裂素抑制脫落的原因，可能是由于延緩衰老的緣故（ 1分）。 總的來說，器官脫落是由激素間的平衡調(diào)節(jié)的。（ 2 分） 第十章 植物的抗性生理 (一 ) 植物的抗寒性 低溫對植物的危害，按低溫程度和受害情況可分為凍害和冷害。 凍害 ：零下低溫對植物造成的傷害。 冷害 ：零上低溫對植物造成的傷害。 抗寒鍛煉：植物在冬季來臨之前，隨著氣溫的降低，體內(nèi)發(fā)生了一系列的適應(yīng) 低溫的生理生化變化，抗寒力逐漸加強，這種提高抗寒力的過程稱為 ~。 經(jīng)抗寒鍛煉植物發(fā)生適應(yīng)性變化： 1）、含水量降低，束縛水的相對含量增高 2）、呼吸減弱 3）、 ABA 含量增加， 4）、生長停止，進入休眠 5）、保護物質(zhì)積累 淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵?G、蔗糖）， 降低冰點。 脂肪 — 集中在細胞質(zhì)表層，水分不易透過，代謝降低，細胞內(nèi)不易結(jié)冰，也能防止細胞脫水。 。 抗寒鍛煉 巧施肥水 — 控制土壤水分，少施 N 肥，多施 P、 K 肥。 施用生長抑制物質(zhì) — 如 CCC、 PP333 、 TIBA、 JA等 (二 ) 植物的抗旱性 暫時萎蔫：降低蒸騰即能消除水分虧缺以恢復原狀的萎蔫。 永久萎蔫：土壤中無可利用的水，降低蒸騰不能消除水分虧缺以恢復原狀的萎蔫。 永久萎蔫造成原生質(zhì)嚴重脫水，植物死亡： 1） 、細胞膜結(jié)構(gòu)遭到破壞 2） 、生長受抑 3） 、光合作用減弱 4） 、呼吸作用先升后降 5） 、內(nèi)源激素代謝失調(diào) — ABA、 ETH 含量增加， CTK 合成受抑 6） 、氮代謝異常 — 蛋白質(zhì)合成受阻，分解加強，脯氨酸增加 滲透調(diào)節(jié)：脅迫條件下 ，細胞主動累積滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，降低滲透勢，提高細胞保水力，適應(yīng)逆境脅迫的現(xiàn)象。 A、 脯氨酸 逆境下，脯氨酸主要累積在細胞質(zhì)中，故稱細胞質(zhì)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)。 B 甜菜堿 在抗逆中具有滲透調(diào)節(jié)和穩(wěn)定生物大分子的作用。 C、可溶性糖和游離氨基酸 可溶性糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等。游離氨基酸包括脯氨酸在內(nèi)的氨基酸和酰胺。 P297 抗旱鍛煉 、合理施肥、施用抗蒸騰劑 三、考試參考書 潘瑞熾主編 .《植物生理學》高等教育出版社， 2022 年 6 月第五版。 四、《植物生理學》試 卷總分 150 分 一、名詞解釋 (30 分 ) 二、填空題 (40 分 ) 三、選擇題 (10 分 ) 四、寫出縮寫符號的中文名稱 (10 分 ) 五、簡答題 (30 分 ) 六、論述題 (30)