mba生產(chǎn)動(dòng)作能力-資料下載頁
2025-05-21 16:08本頁面
【導(dǎo)讀】{ "log_id": 546919091907357798, "error_code": 282002, "error_msg": "input encoding error" }
【正文】 3 000 [例 77]解 : ? 飲食品種 c/P 1 c/P 預(yù)測(cè)銷售額 (元 ) 銷售額權(quán)重 (%) 加權(quán)銷售額貢獻(xiàn) ? (1) (2) (3) (4) (5) (6) = (3) ? (5) ? 三明治 165 200 ? 軟飲料 44 800 ? 炸土豆 62 000 ? 茶水 30 000 ? 沙拉 68 400 ? 合計(jì) 370 400 [例 77]解 : ? S* = 537 600元 ? 平均每天銷售額 = 537 600/312天 = 1 ? 平均每天出售三明治 = ? 1 ? 35 份 /天 三 . 排隊(duì)模型 ? 1. 排隊(duì)系統(tǒng) – (1)顧客到達(dá)模式 。 – (2)服務(wù)機(jī)構(gòu) 。 – (3)排隊(duì)規(guī)則。 ? 2. 排隊(duì)系統(tǒng)分析 € ? 3. 應(yīng)用舉例 (1)顧客到達(dá)模式 ? 顧客到達(dá)服從泊松分布： ? P（ Ar=n） =(?T)ne ? T/n! ? 泊松分布的平均值與方差都為 ?T (2)服務(wù)機(jī)構(gòu) 單服務(wù)通道系統(tǒng) 顧客 到達(dá) 模式 服務(wù)機(jī)構(gòu) 服務(wù)完畢的顧客 隊(duì)列及排隊(duì)規(guī)則 (2)服務(wù)機(jī)構(gòu) 多服務(wù)通道系統(tǒng) 顧客 到達(dá) 模式 服務(wù)機(jī)構(gòu) 服務(wù)完畢的顧客 隊(duì)列及 排隊(duì)規(guī)則 服務(wù)機(jī)構(gòu) 服務(wù)機(jī)構(gòu) 2. 排隊(duì)系統(tǒng)分析 ? (1) 顧客到達(dá)率。 ? (2) 服務(wù)通道個(gè)數(shù)。 ? (3) 服務(wù)過程中所包含的服務(wù)階段。 ? (4) 每個(gè)服務(wù)通道所配置的服務(wù)人員個(gè)數(shù)。 ? (5) 服務(wù)效率。 ? (6) 優(yōu)先規(guī)則。 ? (7) 隊(duì)列數(shù)目。 四、服務(wù)業(yè)生產(chǎn)能力計(jì)劃的特點(diǎn) ? 服務(wù)業(yè)產(chǎn)品不能儲(chǔ)存為以后所用 ? 要求服務(wù)設(shè)施必須離顧客較近 ? 顧客對(duì)服務(wù)需求表現(xiàn)出較強(qiáng)的易變性 五、服務(wù)業(yè)生產(chǎn)能力利用率與服務(wù)質(zhì)量 ?=70% ? =100% 服務(wù)區(qū)域 非服務(wù)區(qū)域 臨界區(qū)域 顧客平均服務(wù)率 (?) 顧客平均到達(dá)率(?) 第四節(jié) 學(xué)習(xí)曲線 ? 學(xué)習(xí)效應(yīng) ? 學(xué)習(xí)曲線的運(yùn)用 ? 學(xué)習(xí)曲線的建立 學(xué)習(xí)曲線 標(biāo)準(zhǔn)階段 學(xué)習(xí)階段 產(chǎn)品數(shù)量 單位產(chǎn)品 勞動(dòng)時(shí)間 學(xué)習(xí)效應(yīng) ? 個(gè)人學(xué)習(xí)效應(yīng) ? 組織學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)曲線的運(yùn)用 ? 用學(xué)習(xí)曲線較精確估計(jì)生產(chǎn)能力的需求 ? 用學(xué)習(xí)曲線制定產(chǎn)品成本計(jì)劃 ? 防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入自己的市場(chǎng) ? 運(yùn)用學(xué)習(xí)曲線的風(fēng)險(xiǎn) 學(xué)習(xí)曲線的建立 ? 生產(chǎn)第 n+1產(chǎn)品所需的直接勞動(dòng)時(shí)間總是少于第 n個(gè)； Kn+1Kn ? 當(dāng)積累生產(chǎn)數(shù)量增加時(shí)，所需直接勞動(dòng)時(shí)間按一個(gè)遞減的速率減少； ? 時(shí)間的減少服從指數(shù)分布； – kn=k1*nb – b=lgr/lg2 學(xué)習(xí)率
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