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2024-10-05 09:19本頁面

【導(dǎo)讀】隨著中國零售業(yè)的迅速發(fā)展,新的零售業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn),2000年發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)分類》已不能滿足形勢(shì)發(fā)展的需要。本標(biāo)準(zhǔn)在原有標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂。另外,還對(duì)各個(gè)業(yè)態(tài)的基本條件進(jìn)行了細(xì)化,并以表格的形式體現(xiàn)。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)的起草單位:中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中商商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事零售業(yè)的企業(yè)和店鋪。以向消費(fèi)者銷售商品為主,并提供相關(guān)服務(wù)的行業(yè)。零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求進(jìn)行相應(yīng)的要素組合而形成的不同經(jīng)營(yíng)形態(tài)。按照零售業(yè)態(tài)分類原則分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材商店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購物等17種零售業(yè)態(tài)。有店鋪零售業(yè)態(tài)分類和基本特點(diǎn)見表1。

  

【正文】 過剩存貨之間,他們不得不等著店員去盤點(diǎn)商品。即使是現(xiàn)在,仍然有許多商店在營(yíng)運(yùn)過程中,所有的有關(guān)訂貨和收貨,從配送中心到分店的運(yùn)輸再到單個(gè)商品的出售,以及退貨記錄,這些寶貴的信息或者花高價(jià)用手工處理,或者就被簡(jiǎn)單地忽略了。信息技術(shù)已經(jīng)使零售商制定更好和更有效的決策成為可能。信息管理系統(tǒng)正在發(fā)揮著大量數(shù)據(jù)收集和處理的功能,并且將銷售點(diǎn)終端(point of terminal,POS)和中央處理系統(tǒng)、管理者辦公桌上的計(jì)算機(jī)終端連接起來,銷售點(diǎn)終端或現(xiàn)金登記員讀取所購商品上的條形碼,然后記錄并傳輸這些數(shù)據(jù)。于是,管理者便能即時(shí)掌握每一種商品在每家分店的銷售情況,決定什么時(shí)候進(jìn)貨和進(jìn)什么貨,這樣就降低了存貨投資并改善了顧客服務(wù)水平。第二節(jié) 環(huán)境分析在制定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之前,零售商往往要采用SWOT分析(SWOT analysis)法對(duì)組織的外部環(huán)境和內(nèi)部資源進(jìn)行深入分析,從而找出組織的優(yōu)勢(shì)(Strengths)、劣勢(shì)(Weaknesses)、機(jī)會(huì)(Opportunities)和威脅(Threats),以便發(fā)現(xiàn)組織可以發(fā)掘的細(xì)分市場(chǎng),確立自己的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。環(huán)境是制約一個(gè)零售商行動(dòng)的主要因素,環(huán)境分析是戰(zhàn)略過程的關(guān)鍵要素。每個(gè)零售商都需要分析它所處的環(huán)境,需要了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)是什么,需要準(zhǔn)確把握環(huán)境的變化和發(fā)展趨勢(shì)及其對(duì)組織的重要影響。一個(gè)零售商所處的環(huán)境在很大程度上規(guī)定了管理層可能的選擇。成功的戰(zhàn)略大多是與環(huán)境相適應(yīng)的戰(zhàn)略。1.社會(huì)、文化與人口因素社會(huì)、文化與人口環(huán)境的變化實(shí)際上對(duì)所有的產(chǎn)品、服務(wù)、市場(chǎng)和消費(fèi)者都會(huì)產(chǎn)生重大的影響。所有行業(yè)中大的、小的、營(yíng)利的和非營(yíng)利的組織都將受到由這些變化帶來的機(jī)會(huì)與威脅的震撼與挑戰(zhàn)。社會(huì)、文化、人口因素,諸如人口總量、年齡結(jié)構(gòu)、地理分布、家庭組成、性別結(jié)構(gòu)、教育水平、宗教信仰、價(jià)值觀念、消費(fèi)習(xí)俗、消費(fèi)潮流、購買習(xí)慣等,這些因素的變化趨勢(shì)正重塑當(dāng)代人的生活、工作、生產(chǎn)和消費(fèi)方式,新趨勢(shì)正產(chǎn)生著新一類的消費(fèi)者,進(jìn)而要求有新的產(chǎn)品、新的服務(wù)和新的企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。2.經(jīng)濟(jì)因素經(jīng)濟(jì)因素可直接影響各種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的潛在吸引力。例如,如果利率上升,資本擴(kuò)張所需要的資金就更加昂貴或更不容易得到;利率上升還會(huì)使可支配收入和對(duì)非必需品的需求下降。股價(jià)上升時(shí),以發(fā)行股票作為開發(fā)市場(chǎng)的融資渠道的愿望就會(huì)更為強(qiáng)烈,市場(chǎng)的高漲也會(huì)使消費(fèi)者和企業(yè)的財(cái)富增加。眾多復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)因素會(huì)影響零售商戰(zhàn)略的變化,如利率、消費(fèi)者收入水平和支出結(jié)構(gòu)、通貨膨脹率、稅率、財(cái)政政策、貨幣政策、國民生產(chǎn)總值、匯率、進(jìn)出口總量、關(guān)稅、歐洲統(tǒng)一貨幣、世貿(mào)組織協(xié)議等。3.競(jìng)爭(zhēng)因素收集和評(píng)價(jià)有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)者的信息對(duì)于成功地進(jìn)行戰(zhàn)略制定十分重要。識(shí)別主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手往往是困難的,因?yàn)橛斜姸喙镜姆植吭诓煌瑓^(qū)域與零售商參與競(jìng)爭(zhēng),而出于競(jìng)爭(zhēng)的原因,絕大多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手公司均不提供各地區(qū)的銷售及盈利信息,但通過市場(chǎng)調(diào)查和借助專業(yè)公司,零售商仍然可以對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的情況有一個(gè)較為詳細(xì)的了解。n 在掌握主要競(jìng)爭(zhēng)者的信息之后,零售商需要對(duì)以下內(nèi)容進(jìn)行分析:n 主要競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)是什么?n 主要競(jìng)爭(zhēng)者的弱點(diǎn)是什么?n 主要競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)和戰(zhàn)略是什么?n 主要競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)影響本行業(yè)的如下方面的趨勢(shì)最可能做出何種反應(yīng):當(dāng)前經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、人口、地理、政治、政府及競(jìng)爭(zhēng)。n 主要競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)各種戰(zhàn)略的承受能力如何?n 相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)者,我們的產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)定位應(yīng)如何?n 導(dǎo)致公司在本行業(yè)中目前競(jìng)爭(zhēng)地位的主要因素是什么?n 近些年,主要競(jìng)爭(zhēng)者在本行業(yè)中銷售額和盈利排序中的位置發(fā)生了何種變化?為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化?n 主要競(jìng)爭(zhēng)者與供應(yīng)商及其他機(jī)構(gòu)的關(guān)系如何?4.技術(shù)因素既然技術(shù)的應(yīng)用成為零售商競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源之一,跟蹤了解技術(shù)的發(fā)展并利用其不斷改進(jìn)管理方式便是十分必要的了。毫無疑問,技術(shù)進(jìn)步使得零售商和供應(yīng)商以及零售商和顧客之間的信息交流更加流暢,交易便利,更高效率的運(yùn)營(yíng),更快速而有洞察力的決策,更好的存貨管理以及更高的員工生產(chǎn)率。目前,零售商已經(jīng)不斷嘗試著將新技術(shù)引入公司的運(yùn)營(yíng)管理和決策中,如運(yùn)用POS系統(tǒng)可以使顧客更快進(jìn)行交易結(jié)算,而出錯(cuò)率比起手工結(jié)算要低得多;電視會(huì)議已被象沃爾瑪、彭尼等這樣的大型零售商所采用,該技術(shù)將零售店員工與公司總部連接起來,可以更好地用于培訓(xùn)員工、播發(fā)信息、激勵(lì)員工士氣;零售商還使用計(jì)算機(jī)制定員工工作時(shí)間表,保持財(cái)務(wù)記錄,確定打折時(shí)間以及在其他方面提高生產(chǎn)率;如果網(wǎng)絡(luò)購物的技術(shù)瓶頸得以突破的話,電子商務(wù)無疑將成為零售商大施拳腳的另一個(gè)重要空間。5.政策法律因素政策法規(guī)也是影響零售商發(fā)展的一個(gè)重要因素,它們縮小了管理者可斟酌決定的范圍,限制了可供經(jīng)理選擇的可行方案。例如,零售商如果對(duì)商店行竊者進(jìn)行搜身、體罰或經(jīng)濟(jì)罰款,盡管理由正當(dāng),但這些行為觸犯了法律而可能在法庭上敗訴;又如消費(fèi)者保護(hù)法的實(shí)施使零售商不得不采取各種保護(hù)消費(fèi)者的措施:設(shè)置明確的程序處理消費(fèi)者抱怨,審查廣告信息的清晰度,發(fā)起消費(fèi)者教育計(jì)劃及培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)正確地與消費(fèi)者打交道。分析了外部環(huán)境之后,零售商管理者可以判斷有哪些機(jī)會(huì)可以發(fā)掘,以及組織可能面臨哪些威脅。需要注意的是,即使處于同樣的環(huán)境中,由于組織控制的資源不同,可能對(duì)某一個(gè)零售商來說是機(jī)會(huì),而對(duì)于另一些零售商來說卻是威脅。接下來,我們的視角從零售商的外部環(huán)境轉(zhuǎn)向其內(nèi)部。一個(gè)零售組織擁有什么樣的技巧和資源?它的資金狀況怎樣?與供應(yīng)商能保持良好的關(guān)系嗎?公眾對(duì)該零售商及其產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量怎么看?通過對(duì)自身情況的分析,零售商管理層能清楚地認(rèn)識(shí)到,無論是多么強(qiáng)大的組織,都會(huì)在資源和技能方面受到某些限制。這些限制包括:資金、人才、管理基礎(chǔ)、聲譽(yù)、與供應(yīng)商的關(guān)系等。通過對(duì)零售商內(nèi)部資源的分析,管理層基本上可以對(duì)組織的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)做出明確的評(píng)價(jià),從而管理層能夠識(shí)別什么是組織的與眾不同的能力,即決定作為組織的競(jìng)爭(zhēng)武器的獨(dú)特技能和資源。再結(jié)合上面對(duì)外部環(huán)境分析的結(jié)果,管理層便可以識(shí)別組織的機(jī)會(huì),挖掘具有潛力的細(xì)分市場(chǎng),并在這一市場(chǎng)確定自己的競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。第三節(jié) 市場(chǎng)定位定位(positioning)是指零售商通過對(duì)一種零售活動(dòng)組合的設(shè)計(jì)和貫徹,使顧客在比較自己與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),能在心目中確立一個(gè)清晰的和有特色的商店形象(image)。定位強(qiáng)調(diào)的是在顧客心目中的形象,而不是在零售管理者心目中的形象,這一點(diǎn)是非常重要的。形象代表了消費(fèi)者和其他人對(duì)某個(gè)零售商的認(rèn)知。一家零售商可能被認(rèn)為是富于創(chuàng)新的或保守的、專業(yè)化的或經(jīng)營(yíng)廣泛商品的、折扣導(dǎo)向的或高檔的。成功建立形象的關(guān)鍵是消費(fèi)者按照零售商希望的方式認(rèn)知零售商。沒有任何一家商店可以向所有人提供所有商品。便利店,盡管位置優(yōu)越,不足的是商品品種不夠多,價(jià)格偏高;而大型綜合超市或倉儲(chǔ)式商店,商品種類豐富而且價(jià)格便宜,但缺少相應(yīng)的服務(wù);而精品店(高級(jí)專賣店)能提供良好的服務(wù)、高檔的環(huán)境,但商品種類有限,且價(jià)格不菲。由此可見,定位就意味著有所放棄,有所犧牲,魚與熊掌不能兼得。一、市場(chǎng)細(xì)分零售市場(chǎng)細(xì)分(retail market segment)就是根據(jù)消費(fèi)者明顯不同的需求特征將整體零售市場(chǎng)劃分成若干個(gè)消費(fèi)者群的過程,每一個(gè)消費(fèi)者群都是一個(gè)具有相同需求和欲望并要經(jīng)歷相似購買過程的細(xì)分子市場(chǎng)。通過市場(chǎng)細(xì)分,企業(yè)能向目標(biāo)子市場(chǎng)提供獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)及其相關(guān)的營(yíng)銷組合,從而使顧客需求得到更為有效的滿足,并維持顧客的忠誠度。不同的消費(fèi)者由于年齡、性別、收入、家庭人口、居住地區(qū)、生活習(xí)慣等因素的影響有著不同的欲望和需要。這些不同的欲望和需要是企業(yè)據(jù)以進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的因素,也叫做“細(xì)分變數(shù)”。這些變數(shù)所概括的消費(fèi)者群的欲望和需要的差異,是細(xì)分零售市場(chǎng)的基礎(chǔ)。細(xì)分零售市場(chǎng)所依據(jù)的變數(shù)可分為四大類:地理變數(shù)、人口變數(shù)、心理變數(shù)和行為變數(shù)。以上四大類細(xì)分變數(shù),在市場(chǎng)細(xì)分的實(shí)際運(yùn)用上,要根據(jù)消費(fèi)者需要差異綜合運(yùn)用。需要差異大的產(chǎn)品,運(yùn)用較多的變數(shù);需求差異小的產(chǎn)品,可以運(yùn)用較少的變數(shù)。凡是需要差異大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的產(chǎn)品,往往要經(jīng)過多次細(xì)分,才能從中篩選出符合本企業(yè)條件的分市場(chǎng)或子市場(chǎng),以此作為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。二、規(guī)劃形象經(jīng)過市場(chǎng)細(xì)分,零售商選擇了其中之一子市場(chǎng)或幾個(gè)子市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng),并根據(jù)零售業(yè)態(tài)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)者狀況和目標(biāo)市場(chǎng)顧客對(duì)形象的反應(yīng)來規(guī)劃其形象,據(jù)以設(shè)計(jì)自己的戰(zhàn)略,確定一系列經(jīng)營(yíng)策略組合。如商品組合,是更多的商品種類,還是一類商品中有更多的花色品種可供選擇?如服務(wù)組合,是提供有限服務(wù)以降低經(jīng)營(yíng)成本并以低價(jià)讓利給消費(fèi)者,還是提供更多的延伸服務(wù)以滿足消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的追求?經(jīng)營(yíng)的商品是時(shí)尚流行的商品還是傳統(tǒng)風(fēng)格的商品?如果這種規(guī)劃的形象得到了目標(biāo)市場(chǎng)顧客的認(rèn)同,則零售商的定位便成功了。第四節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇一、波特的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論20世紀(jì)80年代初,著名的美國管理學(xué)家邁克爾波特提出了企業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論以及獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的方法。波特的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略管理思想為指導(dǎo)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為提供了基本方向,使企業(yè)更主動(dòng)地培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的命運(yùn)。波特認(rèn)為,企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間維持優(yōu)于平均水平的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),其根本基礎(chǔ)是持久性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。盡管企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有很多優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),企業(yè)仍然可以擁有兩種基本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):低成本或差異性。一個(gè)企業(yè)所具有的優(yōu)勢(shì)或劣勢(shì)的顯著性最終取決于企業(yè)在多大程度上能夠?qū)ο鄬?duì)成本和差異性有所作為。成本優(yōu)勢(shì)和差異性又由產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)所左右,這些優(yōu)勢(shì)源于企業(yè)具有比它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地處理那五種作用力的能力。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是指企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是要成為其整個(gè)行業(yè)中的低成本廠商。如果企業(yè)能夠創(chuàng)造和維持全面的成本領(lǐng)先地位,那它只要將價(jià)格控制在產(chǎn)業(yè)平均或接近平均的水平,它就能獲取優(yōu)于平均水平的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。在與對(duì)手相比相當(dāng)或相對(duì)較低的價(jià)位上,成本領(lǐng)先者的低成本地位將轉(zhuǎn)化為高收益。然而,成本領(lǐng)先者不能無視差異化戰(zhàn)略,它必須在相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手標(biāo)歧立異的基礎(chǔ)上創(chuàng)造價(jià)值相等或價(jià)值近似的地位,以領(lǐng)先于產(chǎn)業(yè)平均收益水平。差異性戰(zhàn)略是企業(yè)力求目標(biāo)顧客廣泛重視的一些方面在產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟。它選擇被產(chǎn)業(yè)內(nèi)許多顧客視為重要的一種或多種特質(zhì),并為其選擇一種獨(dú)特的地位以滿足顧客的要求,它因其獨(dú)特的地位而獲得溢價(jià)的報(bào)酬。一個(gè)能創(chuàng)造和保持經(jīng)營(yíng)差異性的企業(yè),如果其產(chǎn)品溢價(jià)超過了它為產(chǎn)品的獨(dú)特性而附加的額外成本,它就成為其產(chǎn)業(yè)中盈利高于平均水平的佼佼者。差異性戰(zhàn)略同樣不能忽視對(duì)成本地位的追求,因?yàn)槠髽I(yè)的價(jià)格溢價(jià)很可能會(huì)被顯著不利的成本位置所抵消。目標(biāo)集聚戰(zhàn)略是著眼于在產(chǎn)業(yè)內(nèi)一個(gè)狹小空間內(nèi)做出選擇,集聚戰(zhàn)略的企業(yè)選擇產(chǎn)業(yè)內(nèi)一種或一組細(xì)分市場(chǎng),并量體裁衣使其戰(zhàn)略為他們服務(wù)而不是為其它細(xì)分市場(chǎng)服務(wù)。通過為其目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略優(yōu)化,集聚戰(zhàn)略的企業(yè)致力于尋求其目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),盡管它并不擁有在全面市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有兩種形式——成本領(lǐng)先和差異性,在成本集聚戰(zhàn)略指導(dǎo)下企業(yè)尋求其目標(biāo)市場(chǎng)上的成本優(yōu)勢(shì),而差異集聚戰(zhàn)略中企業(yè)則追求其目標(biāo)市場(chǎng)上的差異優(yōu)勢(shì)。二、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略根據(jù)波特的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論,成本領(lǐng)先戰(zhàn)略就是指通過采用一系列針對(duì)本戰(zhàn)略的具體措施在本行業(yè)中贏得總成本領(lǐng)先。與采取其它戰(zhàn)略的企業(yè)相比,盡管它在質(zhì)量、服務(wù)以及其它方面也不容忽視,但貫穿于整個(gè)戰(zhàn)略中的主題是使成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。為了達(dá)到這些目標(biāo),企業(yè)必須在經(jīng)營(yíng)管理方面進(jìn)行嚴(yán)格控制,發(fā)現(xiàn)和開發(fā)所有成本優(yōu)勢(shì)的資源。而企業(yè)一旦獲得成本優(yōu)勢(shì),則該企業(yè)就可以獲得高于行業(yè)平均水平的收益,其成本優(yōu)勢(shì)可以使企業(yè)在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的爭(zhēng)斗中受到保護(hù),因?yàn)樗牡统杀疽馕吨?dāng)別的企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過程中已失去利潤(rùn)時(shí),這個(gè)企業(yè)仍然可以獲利。從價(jià)值鏈觀點(diǎn)看來,零售商選擇成本領(lǐng)先戰(zhàn)略以獲取成本優(yōu)勢(shì),其視角并不在于創(chuàng)造出高于行業(yè)平均水平的收益,而在于滿足顧客的需要,為顧客創(chuàng)造更多價(jià)值,他們會(huì)把這種成本優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為價(jià)格優(yōu)勢(shì),讓顧客感到更加物有所值,從而吸引顧客,留住顧客,并最終為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。美國學(xué)者Barry Berman和Joel REvans認(rèn)為,要獲得成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),零售商可以采取以下戰(zhàn)略組合決策中的一種或幾種:n 運(yùn)營(yíng)程序標(biāo)準(zhǔn)化;n 商店布置、規(guī)模和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化;n 利用次等位置、獨(dú)立式建筑以及在較老的狹窄商業(yè)中心區(qū)選址,或利用其他零售商廢棄的店址(二手店址);n 將商店置于建筑法規(guī)寬松、勞動(dòng)力成本低廉、建筑和運(yùn)營(yíng)成本低的小社區(qū);n 使用廉價(jià)的建筑材料,如裸露的礦渣磚塊墻和混凝土地板;n 利用簡(jiǎn)易的設(shè)施和低成本的展臺(tái);n 購買重新修整的設(shè)備;n 加入合作采購和合作廣告團(tuán)體;n 鼓勵(lì)制造商為存貨提供融資。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的盲區(qū):成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的第一個(gè)盲區(qū)是過分強(qiáng)調(diào)成本優(yōu)勢(shì)而忽視了其它戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的第二個(gè)盲區(qū)是人們極易將成本領(lǐng)先看成簡(jiǎn)單的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),從而步入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)之中。三、差異化戰(zhàn)略差異化是零售商可以選擇的第二種基本戰(zhàn)略。根據(jù)波特的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論,在差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下,零售商力求就顧客廣泛重視的一些方面在行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟,它選擇在本行業(yè)內(nèi)許多顧客視為重要的一種或多種特質(zhì),并為其選擇一種獨(dú)特的地位以滿足顧客的需要,它將因其獨(dú)特的地位而獲得溢價(jià)的報(bào)酬。一個(gè)能創(chuàng)造和保持差異化的企業(yè),如果其產(chǎn)品價(jià)格溢價(jià)超過了它為產(chǎn)品的獨(dú)特性而附加的額外成本,它就成為其產(chǎn)業(yè)中盈利高于平均水平的佼佼者。因此,一個(gè)差異化的企業(yè)必須一直要探索能導(dǎo)致價(jià)格溢價(jià)大于為差異化而追加的成本的經(jīng)營(yíng)形式。由于差異化的企業(yè)的價(jià)格溢價(jià)將會(huì)被其顯著不利的成本位置所抵消,所以它絕不能忽視對(duì)成本地位的追求。這樣,維持差異化戰(zhàn)略的企業(yè)必須通過削減所有不至于影響差異化的各方面成本,旨在實(shí)現(xiàn)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低成本相比能創(chuàng)造價(jià)值相似或較高價(jià)值的地位。差異化的邏輯要求企業(yè)選擇那些有利于競(jìng)爭(zhēng)的并使自己的經(jīng)營(yíng)獨(dú)具特色的那些特質(zhì)。企業(yè)如果期望得到價(jià)格溢價(jià),它必須在某些方面真正差異化或被視為具有獨(dú)特性。然而,與成本領(lǐng)先相反的是,如果存在多種為顧客廣泛重視的特質(zhì),產(chǎn)業(yè)中將可能有不止一種的成功的差異化戰(zhàn)略。在零售業(yè),一個(gè)零售商要形成自己的差異化優(yōu)勢(shì),可以從不同方面塑造自己的差異化形象,如具有與眾不同的商品組合、別具一格的購物體驗(yàn)、勝人一籌的服務(wù)方式等。其中最常見的差異化戰(zhàn)略便是差異化服務(wù)戰(zhàn)略。差異化服務(wù)戰(zhàn)略的誤區(qū):服務(wù)內(nèi)容不是任何情況下都整齊劃一的,服務(wù)不存在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的模式。不同
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