【導(dǎo)讀】針對(duì)不同階段、不同深度的實(shí)訓(xùn),確定項(xiàng)目、內(nèi)容,明確要求和目標(biāo),店實(shí)習(xí)培訓(xùn)證書上。與“1+2+X”人才培養(yǎng)模式及與相應(yīng)的理論課程體系相兼容的實(shí)踐性教學(xué)體系。采用全過程、多輪次的模擬、仿真和全真的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐,由易到難,由簡(jiǎn)到繁,分層實(shí)施,逐層提升學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力。即用1年時(shí)間學(xué)習(xí)基本專業(yè)理論知識(shí),用。畢業(yè)實(shí)習(xí),以提高學(xué)生的綜合技能和全面素質(zhì)提升,為學(xué)生順利就業(yè)架設(shè)橋梁。擬建“客房、餐飲技能訓(xùn)練室”、“形體訓(xùn)練室”、學(xué)校已與荊州賓館、江津賓館、金九龍大酒店、張。假日等多家旅行社展開合作,為本專業(yè)學(xué)生建立了穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。近幾年來共開展講座10余次。為中心、引導(dǎo)學(xué)生自主練習(xí)為主的教學(xué)方法。學(xué)校以多種形式組織。同時(shí)鼓勵(lì)教師指導(dǎo)學(xué)生參加各種技能操作比賽,并力爭(zhēng)獲得好成績(jī)。銅牌,團(tuán)體三等獎(jiǎng)的好成績(jī),同時(shí)劉娟老師也獲得了優(yōu)秀指導(dǎo)教師的榮譽(yù)。影響了其他同學(xué),有不少學(xué)生紛紛與旅游企業(yè)聯(lián)系,