旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)建設(shè)與改革情況總結(jié)-資料下載頁
2025-09-03 10:34本頁面
【導(dǎo)讀】針對不同階段、不同深度的實訓(xùn)，確定項目、內(nèi)容，明確要求和目標(biāo)，店實習(xí)培訓(xùn)證書上。與“1+2+X”人才培養(yǎng)模式及與相應(yīng)的理論課程體系相兼容的實踐性教學(xué)體系。采用全過程、多輪次的模擬、仿真和全真的實訓(xùn)、實踐，由易到難，由簡到繁，分層實施，逐層提升學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力。即用1年時間學(xué)習(xí)基本專業(yè)理論知識，用。畢業(yè)實習(xí)，以提高學(xué)生的綜合技能和全面素質(zhì)提升，為學(xué)生順利就業(yè)架設(shè)橋梁。擬建“客房、餐飲技能訓(xùn)練室”、“形體訓(xùn)練室”、學(xué)校已與荊州賓館、江津賓館、金九龍大酒店、張。假日等多家旅行社展開合作，為本專業(yè)學(xué)生建立了穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地。近幾年來共開展講座10余次。為中心、引導(dǎo)學(xué)生自主練習(xí)為主的教學(xué)方法。學(xué)校以多種形式組織。同時鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生參加各種技能操作比賽，并力爭獲得好成績。銅牌，團(tuán)體三等獎的好成績，同時劉娟老師也獲得了優(yōu)秀指導(dǎo)教師的榮譽(yù)。影響了其他同學(xué)，有不少學(xué)生紛紛與旅游企業(yè)聯(lián)系，
【正文】 。發(fā)現(xiàn)行業(yè)中某一個單位在某項技術(shù)有新成果的，學(xué)校都盡快安排教師去學(xué)習(xí)。 4．鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生參加專業(yè)技能大賽，爭取榮譽(yù)。學(xué)校鼓勵教師要成為技能操作的高手，要敢于與行業(yè)內(nèi)的強(qiáng)手一較高低，積極參加高水準(zhǔn)的技能大賽。同時鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生參加各種技能操作比賽，并力爭獲得好成績。比如： 2020年，劉娟老師組織學(xué)生參加全省旅游專業(yè)職業(yè)院校操作技能大賽中，奪取了一個銅牌，團(tuán)體三等獎的好成績，同時劉娟老師也獲得了優(yōu)秀指導(dǎo)教師的榮譽(yù)。 5．鼓勵學(xué)生假期進(jìn)入旅游企業(yè)服務(wù)或兼職工作 為 了培養(yǎng)學(xué)生實踐工作能力，旅游專業(yè)老師與合作旅游企業(yè)聯(lián)系，為學(xué)生創(chuàng)造進(jìn)入旅游業(yè)服務(wù)和兼職工作的機(jī)會，鼓勵學(xué)生在實際工作中鍛煉自己。目前有一些學(xué)生在旅行社等旅游企業(yè)服務(wù)或兼職。他們從中得到極大的鍛煉，還進(jìn)一步影響了其他同學(xué)，有不少學(xué)生紛紛與旅游企業(yè)聯(lián)系，希望在旅游實踐中鍛煉自己。 校內(nèi)實訓(xùn)基地如下 一覽表。 旅游與酒店管理 專業(yè)實驗室一覽表 名 稱 內(nèi) 容 主要設(shè)備（設(shè)施） 計算機(jī)中心 計算機(jī)操作、電子商務(wù)訓(xùn)練 P4 計算機(jī) 1000 余臺 多媒體教室 導(dǎo)游模擬訓(xùn)練 3 個 語音 室 英語、普通話訓(xùn)練 6 個、共 360 座 多功能室 攻關(guān)禮儀、形體訓(xùn)練 2 個 會計模擬實驗室 實際財務(wù)作賬 6 個 模擬酒店（大堂、客房） 前廳客房服務(wù)與管理 1 座 校外實訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)校已與荊州賓館、江津
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