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正文內(nèi)容

旅游管理專業(yè)建設(shè)方案-資料下載頁

2024-11-08 03:05本頁面

【導(dǎo)讀】本項目面向貴州旅游產(chǎn)業(yè)群,以旅游管理專業(yè)建設(shè)為重點,經(jīng)過2年的建設(shè),使專業(yè)教學(xué)質(zhì)量、管理水平、辦學(xué)效益以及輻射能力全面提高。36萬元,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制建設(shè)8萬元,學(xué)院自籌資金45萬元用途:人才培養(yǎng)模式和課程體系改革,師資隊伍建設(shè)7萬元,項目保障管理費10萬元。多渠道加大對旅游業(yè)的投入,重點建設(shè)旅游道路、景區(qū)停車場、制定出臺促進度假酒店發(fā)展的政策措施,引導(dǎo)城市周邊休閑。扶持培育一批旅游骨干企業(yè),推動涉旅企業(yè)通過。業(yè)人員萬人,間接從業(yè)人員萬人。解決的重大瓶頸問題中指出“貴州旅游人才隊伍建設(shè)與跨越發(fā)展要求不相適應(yīng),支人才隊伍’嚴重不足,制約了貴州旅游的跨越式發(fā)展。求達到萬,貴州旅游人才供需缺口或?qū)⑦M一步增大,出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。6畢業(yè)生情況旅游管理專業(yè)及其專業(yè)群共有六屆畢業(yè)生,共計424人。企業(yè)見習(xí)和頂崗實習(xí),旅游淡季時回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)。學(xué)生參與旅行社的日常管理與業(yè)務(wù)接待。

  

【正文】 產(chǎn) 性實訓(xùn)資料 27 專業(yè)名稱 旅游管理 建設(shè)負責(zé)人 王端祥 建設(shè)內(nèi)容 2020年 10月至 2020年 10月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點) 2020年 10月至 2020年 10月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點) 2. 優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu)教師隊伍、完善管理制度 骨 干 教 師的 培 養(yǎng) 和聘請 預(yù)期目標(biāo): 根據(jù)《貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院骨干教師遴選辦法》標(biāo)準(zhǔn),重點培養(yǎng)骨干教師 5名,聘請企業(yè)或事業(yè)單位骨干教師 2名。 驗收要點: ①國內(nèi)研修、專業(yè)交流、企業(yè)掛職 鍛煉 、學(xué)位提升、參與教科研項目等培養(yǎng)的計劃、記錄、總結(jié) ②主持課程改革的資料 ③企業(yè)聘請骨干教 師參與課程改革、課程教學(xué) 、實訓(xùn)指導(dǎo) 等的資料 驗收要點: ①國內(nèi)研修、專業(yè)交流、企業(yè)掛職 鍛煉 、學(xué)位提升、參與教科研項目等培養(yǎng)的計劃、記錄、總結(jié) ②主持課程改革的資料 ③企業(yè)聘請骨干教師參與課程改革、課程教學(xué) 、實訓(xùn)指導(dǎo) 等的資料 專 任 教 師“ 雙師 素質(zhì)”培養(yǎng) 預(yù)期目標(biāo): 每年安排 2名專業(yè)教師深入合作的旅行社、景區(qū)、會展等企業(yè)進行 3個月至半年的職務(wù)掛職鍛煉;鼓勵教師參加行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn),對參加職業(yè)能力培訓(xùn)的又取得職業(yè)資格的老師,給予一定的經(jīng)費資助,使本專業(yè)教師既有教師職稱,又擁有本專業(yè)實際工作經(jīng)歷和專業(yè)技術(shù)資格。 驗收要點: ① 教師企業(yè)掛職計劃、記錄、總結(jié) ② 教師行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)通知、總結(jié)、證書 驗收要點: ① 教師企業(yè)掛職計劃、記錄、總結(jié) ② 教師行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)通知、總結(jié)、證書 兼 職 教 師的 聘 請 和管理 預(yù)期目標(biāo) : 建立兼職教師資源庫,形成動態(tài)管理。讓兼職教師承擔(dān)專業(yè)建設(shè)、課程實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、企業(yè)報告等工作任務(wù)。建立兼職教師管理辦法和 校企之間 教學(xué)團隊技術(shù) 研討和經(jīng)驗交流 的 制度 。 驗收要點: ①兼職教師資源庫名單、資料 ②兼職教師教學(xué)及指導(dǎo)學(xué)生記錄 ③兼職教師管理辦法 驗收要點: ①兼職教師資源庫名單、資料 ②兼 職教師教學(xué)及指導(dǎo)學(xué)生記錄 ③校企教學(xué)團隊合作制度及記錄 訓(xùn)實習(xí)條件建設(shè)、完善職場環(huán)境。 擴建數(shù)字化模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室 預(yù)期目標(biāo): 滿足導(dǎo)游實務(wù)、導(dǎo)游講解技能訓(xùn)練等課程教學(xué)需要,實訓(xùn)室軟硬件購置、安裝調(diào)試并能正常運行。 驗收要點: ①設(shè)備購置合同、清單及驗收單 驗收要點: ① 設(shè)備購置合同、清單及驗收單 ② 實驗室運行記錄 改建禮儀和酒店 實訓(xùn)室 預(yù)期目標(biāo): 滿足旅游服務(wù)禮儀 、酒店服務(wù) 等課程教學(xué)需要,并與其他專業(yè)資源共享。 驗收要點: ①設(shè)備購置合同、清單及驗收單 28 專業(yè)名稱 旅游管理 建設(shè)負責(zé) 人 王端祥 建設(shè)內(nèi)容 2020年 10月至 2020年 10月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點) 2020年 10月至 2020年 10月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點) 實習(xí)條件建設(shè)、完善職場環(huán)境。 新建會展實訓(xùn)室 預(yù)期目標(biāo): 建成會展實訓(xùn)室、滿足會展策劃實務(wù)、會展服務(wù)與管理等課程教學(xué)實訓(xùn)。 驗收要點: ①設(shè)備購置合同、清單及驗收單 驗收要點: ①實驗室運行記錄 擴建營銷策劃實訓(xùn)室 預(yù)期目標(biāo): 擴建完成營銷、策劃實訓(xùn)室。 驗收要點: ①軟件購置合同、清單及驗收單 新建陶藝工作室 預(yù)期目標(biāo): 新建陶藝工 作室 驗收要點: ①設(shè)備購置合同、清單及驗收單 一體化,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制 形成校企共建的“雙主體”生產(chǎn)性實訓(xùn)基地 預(yù)期目標(biāo): 推進校企一體化模式的運行,完善利益共享、激勵約束的運行保障機制,探索在校內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營性實訓(xùn)基地 —— 貴陽驕苑旅行社和驕苑賓館安排學(xué)生在各崗位輪崗實訓(xùn)的新方案。 驗收要點: ①驕苑旅行社校企一體化模式的運作方案 驗收要點: ①驕苑旅行社校企一體化模式的運行記錄 逐步 擴大校外企 業(yè)實景教學(xué)、實習(xí)環(huán)境規(guī)模 預(yù)期目標(biāo); 進一步深化與校外實習(xí)基地的合作,實景 教學(xué)、實習(xí)環(huán)境 10個。 驗收要點: ① 新增校外實訓(xùn)基地 5家,簽訂實訓(xùn)基地協(xié)議書 5份; ② 實習(xí)意外保險; 驗收要點: ① 新增校外實訓(xùn)基地 5家,簽訂實訓(xùn)基地協(xié)議書 5份; ② 與深度合作校外實訓(xùn)基地運行機制建設(shè)調(diào)研報告及方案; ③ 實習(xí)意外保險; 職場環(huán)境和職業(yè)氛圍建設(shè) 預(yù)期目標(biāo): 健全規(guī)范校內(nèi)實習(xí)和生產(chǎn)性實訓(xùn)的各項管理規(guī)定和制度;引入企業(yè)文化和職業(yè)道德培養(yǎng)體系,營造良好的職業(yè)氛圍。 驗收要點: ① 實訓(xùn)室管理、使用和維護制度; ② 校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地頂崗實習(xí)管理制度、考核辦法; ③ 職業(yè)氛圍、企業(yè)文化標(biāo)識制作。 驗收要點: ① 各建設(shè)實驗室實習(xí)操作規(guī)范;職業(yè)氛圍標(biāo)識制作; ② 與實訓(xùn)基地相關(guān)的職業(yè)氛圍環(huán)境建設(shè)方案、實施記錄; ③ 職業(yè)道德培養(yǎng)體系方案及記錄。 29 五 、 專業(yè)建設(shè)預(yù)算 表 51 專業(yè)建設(shè) 資金預(yù)算表 (單位:萬元) 建設(shè)內(nèi)容 中央財政投入 地方財政 學(xué)院自籌 合計 2020。 10 2020. 10 至2020。 10 2020. 10至2020。 10 至2020。 10 2020. 10至2020。 10 合計 100 15 32 280 人才培養(yǎng)模式和課程體系改革 “旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的特色人才培養(yǎng)模式 3 2 5 2.校企合作構(gòu)建與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一致的課程體系 3 2 5 3.優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè) 6 6 6 4.特色教材建設(shè) 9 5.教學(xué)模式改革 7 小計 29 26 6 師資隊伍建設(shè) 5 5 10 5 5 10 “雙師素質(zhì)”培養(yǎng) 2 3 3 2 10 5 5 10 5.校企 團隊合作 教學(xué) 機制 研究 1 1 2 小計 17 18 4 3 42 實驗實訓(xùn) 條件建設(shè) 15 4 19 25 25 、策劃實訓(xùn)室 7 5 12 20 小計 15 0 18 推進校企一體化,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制 “雙主體”生產(chǎn)性實訓(xùn)基地 3 3 6 、實習(xí)環(huán)境規(guī)模 3 5. 5 4 4 8 小計 10 項目保障、管理費 5 5 10 六 、保障措施 (一) 組織保障 為保證專業(yè)建設(shè)的如期順利完成 ,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門成立由學(xué)院書記 、院長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組 。系部成立由系主任為組長的 提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設(shè) 小組。小組組成如下 : 組長 :王端祥 組員 :姜雪、楊艷、潘怡、謝雪梅、李晶、易大衛(wèi)、朱麗君、 張鈴海、吳笑笑、張鳴、王鍵、劉海濱、吳薇、周繼紅 建立和完善由行業(yè)企業(yè)、學(xué)校、政府三方組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會,負責(zé)專業(yè)設(shè)置、調(diào)整的調(diào)研、論證等工作,參與課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)改革等方面的改革與建設(shè),制定專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。與企業(yè)共同設(shè)計課程體系和教學(xué)內(nèi)容,建立動態(tài)的、多元的課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,以保證專業(yè)發(fā)展的行業(yè)、企業(yè)屬性。 建立第三 方評價委員會 建立就業(yè) (用人 )單位、行業(yè)協(xié)會、學(xué)生及其家長、研究機構(gòu)等利益相關(guān)方共同參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評價制度,將畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo),并對畢業(yè)生畢業(yè)后至少五年的發(fā)展軌跡進行持續(xù)追蹤。第三方評價委員會由系部就業(yè)指導(dǎo)小組教師負責(zé)實施并管理。通過獲取多方評價信息,為教學(xué)質(zhì)量管理、招考辦法改革、專業(yè)設(shè)置優(yōu)化、人才培養(yǎng)方案制定、課程調(diào)整創(chuàng)新、辦學(xué)成本核算、制度設(shè)計等提供科學(xué)依據(jù)。 (二) 制度保障 人事分配制度 進一步深化以聘請制為核心的人事分配 制度改革,把 提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設(shè) 建設(shè)與下一輪人事聘請結(jié)合起來,在建設(shè)中考核,并按照優(yōu)勞優(yōu)酬的原則,鼓勵在建設(shè)中做出突出貢獻的人員,積極探索獎勵突出個人與項目團隊相結(jié)合的激勵機制,打造品牌項目團隊。 將從企業(yè)聘用的專業(yè)帶頭人和骨干老師,給予一定的固定薪酬,享受學(xué)校福 利。再根據(jù)企業(yè)老師參與建設(shè)的工作量和成果給予一定績效考核。讓聘用的專業(yè)帶頭人和骨干老師為學(xué)院專業(yè)的建設(shè)更安心的服務(wù)。 項目管理制度和質(zhì)量控制 嚴格執(zhí)行中央、地方制定的建設(shè)項目管理制度,制定實施有關(guān)項目監(jiān)督機制、責(zé)任追究機制及考核機制等一 整套有效的項目管理制度。具體如下: ● 制定項目負責(zé)人責(zé)任制,明確各級項目負責(zé)人的職責(zé)。 ● 實施項目月報制度。每月末由各項目組負責(zé)將項目進展情況、資金使用情況及存在的問題及時報告項目領(lǐng)導(dǎo)辦公室,以便對項目進行及時全面的跟蹤監(jiān)測。 ● 建立項目績效考核機制。對項目建設(shè)進程、資金投入和使用進行動態(tài)監(jiān)測,重點考核項目所要達到的功能和效果。每半年由項目領(lǐng)導(dǎo)辦公室牽頭,以建設(shè)項目專家顧問團成員為主,對照項目監(jiān)測點進行考核,并作為獎懲的依據(jù)。對未能按照建設(shè)方案要求完成項目建設(shè)的,由項目建設(shè)小組提出整改方案,報項目管理辦公室 批準(zhǔn)后,在規(guī)定的期限內(nèi)完成整改工作,確保各項目如期建成。同時,接受教育、財政等主管部門對項目的考核與評估。 資金使用管理制度 ● 制定建設(shè)項目資金管理辦法,建設(shè)項目資金必須單獨核算,??顚S?,統(tǒng)一管理,專人負責(zé)。 ● 制定建設(shè)項目儀器設(shè)備購置、管理和使用辦法,對項目實施過程中涉及的金額在 5 萬以上的物資采購,按照《政府采購法》和有關(guān)部門的規(guī)定及學(xué)校相關(guān)制度,實行政府采購及招投標(biāo)采購。 設(shè)備管理制度 學(xué)校按照設(shè)備管理辦法,優(yōu)化資源配置,規(guī)范有效地做好實驗實訓(xùn)設(shè)備的論證、購置、驗收和管理工作,保證項目總體建設(shè) 目標(biāo)和任務(wù)的完成。 (三) 宣傳、思想保障 學(xué)校對 提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設(shè) 的重要性進行大力宣傳,鼓勵師生積極參與項目建設(shè)。堅持以人為本,尊重教師的主體地位,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、人文精神、敬業(yè)精神和創(chuàng)新能力,為 提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設(shè) 提供思 想保障。 強化宣傳陣地建設(shè),充分發(fā)揮校園網(wǎng)項目建設(shè)專題欄以及???、宣傳欄、校園廣播等宣傳介質(zhì)的合力作用。 豐富宣傳形式,新聞報道、工作簡報、專題動態(tài)、熱點討論等結(jié)合應(yīng)用,力求反映項目建設(shè)的方方面面。 七、預(yù)期效果 通過 提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力 的建設(shè),形 成先進的專業(yè)建設(shè)理念,辦學(xué)條件顯著增強,辦學(xué)特色鮮明,教學(xué)改革成效明顯,課程建設(shè)和教材建設(shè)取得豐碩成果,建設(shè)一支在行業(yè)企業(yè)有影響的專業(yè)教學(xué)骨干隊伍,形成產(chǎn)學(xué)合作的長效機制,探索一種“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”高職人才培養(yǎng)的新模式,人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高,達到 高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力 的建設(shè)要求。 (一) 提升了旅游管理專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力 旅游管理專業(yè)的建設(shè)主動適應(yīng)貴州省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級、主體功能區(qū)定位的要求,創(chuàng)新“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式的體制機制,校企合作、工學(xué)結(jié)合,促進本專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接 、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、全面提升旅游管理專業(yè)的建設(shè)水平、條件裝備水準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力。 (二) 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提高 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平, 本建設(shè)方案按照高技能人才培養(yǎng)的特點和規(guī)律,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)組織形式,采用工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的特點,以就業(yè)為導(dǎo)向,創(chuàng)新高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,建構(gòu)高職旅游管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),提升高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平;積極探索實訓(xùn)基地建設(shè)的校企合作新模式,通過推行“雙證書”制度,通過“工學(xué)結(jié)合”改革課程體 系和教學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)一批熟悉旅游行業(yè)最新服務(wù)理念、能根據(jù)旅游行業(yè)企業(yè)崗位群需要開發(fā)課程并及時更新教學(xué)內(nèi)容的骨干教師隊伍;加強學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)養(yǎng)成教育,保證對學(xué)生進行充足的、高質(zhì)量的實際動手能力訓(xùn)練,提高學(xué)生的就業(yè)競爭能力;通過本項目的建設(shè),為貴州省的旅游 行業(yè) 發(fā)展提供良好的人才支撐。 (三) 形成科學(xué)合理的行動課程體系 通過 2 年的建設(shè),構(gòu)建一套與崗位群動態(tài)融合的課程體系;制定一套與本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格要求相適應(yīng)、體現(xiàn)職業(yè)資格要求、嚴格規(guī)范的教學(xué)大綱和教學(xué)方案;制定一批適合教學(xué)大綱要求的教材;改革教學(xué)方法,建立一 套貫穿教學(xué)的學(xué)生素質(zhì)教育課程體系;突出實踐教學(xué)環(huán)節(jié),強調(diào)“做中學(xué),學(xué)中做”相結(jié)合的教學(xué)方法。 (四) 建立高素質(zhì)的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團隊 通過聘請校外企業(yè)兼職教師,形成
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