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旅游管理專業(yè)建設方案-資料下載頁

2024-11-08 03:05本頁面

【導讀】本項目面向貴州旅游產(chǎn)業(yè)群,以旅游管理專業(yè)建設為重點,經(jīng)過2年的建設,使專業(yè)教學質量、管理水平、辦學效益以及輻射能力全面提高。36萬元,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制建設8萬元,學院自籌資金45萬元用途:人才培養(yǎng)模式和課程體系改革,師資隊伍建設7萬元,項目保障管理費10萬元。多渠道加大對旅游業(yè)的投入,重點建設旅游道路、景區(qū)停車場、制定出臺促進度假酒店發(fā)展的政策措施,引導城市周邊休閑。扶持培育一批旅游骨干企業(yè),推動涉旅企業(yè)通過。業(yè)人員萬人,間接從業(yè)人員萬人。解決的重大瓶頸問題中指出“貴州旅游人才隊伍建設與跨越發(fā)展要求不相適應,支人才隊伍’嚴重不足,制約了貴州旅游的跨越式發(fā)展。求達到萬,貴州旅游人才供需缺口或將進一步增大,出現(xiàn)供不應求的情況。6畢業(yè)生情況旅游管理專業(yè)及其專業(yè)群共有六屆畢業(yè)生,共計424人。企業(yè)見習和頂崗實習,旅游淡季時回到學校繼續(xù)學習。學生參與旅行社的日常管理與業(yè)務接待。

  

【正文】 產(chǎn) 性實訓資料 27 專業(yè)名稱 旅游管理 建設負責人 王端祥 建設內容 2020年 10月至 2020年 10月 (預期目標、驗收要點) 2020年 10月至 2020年 10月 (預期目標、驗收要點) 2. 優(yōu)化“雙師”結構教師隊伍、完善管理制度 骨 干 教 師的 培 養(yǎng) 和聘請 預期目標: 根據(jù)《貴州交通職業(yè)技術學院骨干教師遴選辦法》標準,重點培養(yǎng)骨干教師 5名,聘請企業(yè)或事業(yè)單位骨干教師 2名。 驗收要點: ①國內研修、專業(yè)交流、企業(yè)掛職 鍛煉 、學位提升、參與教科研項目等培養(yǎng)的計劃、記錄、總結 ②主持課程改革的資料 ③企業(yè)聘請骨干教 師參與課程改革、課程教學 、實訓指導 等的資料 驗收要點: ①國內研修、專業(yè)交流、企業(yè)掛職 鍛煉 、學位提升、參與教科研項目等培養(yǎng)的計劃、記錄、總結 ②主持課程改革的資料 ③企業(yè)聘請骨干教師參與課程改革、課程教學 、實訓指導 等的資料 專 任 教 師“ 雙師 素質”培養(yǎng) 預期目標: 每年安排 2名專業(yè)教師深入合作的旅行社、景區(qū)、會展等企業(yè)進行 3個月至半年的職務掛職鍛煉;鼓勵教師參加行業(yè)職業(yè)能力培訓,對參加職業(yè)能力培訓的又取得職業(yè)資格的老師,給予一定的經(jīng)費資助,使本專業(yè)教師既有教師職稱,又擁有本專業(yè)實際工作經(jīng)歷和專業(yè)技術資格。 驗收要點: ① 教師企業(yè)掛職計劃、記錄、總結 ② 教師行業(yè)職業(yè)能力培訓通知、總結、證書 驗收要點: ① 教師企業(yè)掛職計劃、記錄、總結 ② 教師行業(yè)職業(yè)能力培訓通知、總結、證書 兼 職 教 師的 聘 請 和管理 預期目標 : 建立兼職教師資源庫,形成動態(tài)管理。讓兼職教師承擔專業(yè)建設、課程實訓、頂崗實習、企業(yè)報告等工作任務。建立兼職教師管理辦法和 校企之間 教學團隊技術 研討和經(jīng)驗交流 的 制度 。 驗收要點: ①兼職教師資源庫名單、資料 ②兼職教師教學及指導學生記錄 ③兼職教師管理辦法 驗收要點: ①兼職教師資源庫名單、資料 ②兼 職教師教學及指導學生記錄 ③校企教學團隊合作制度及記錄 訓實習條件建設、完善職場環(huán)境。 擴建數(shù)字化模擬導游實訓室 預期目標: 滿足導游實務、導游講解技能訓練等課程教學需要,實訓室軟硬件購置、安裝調試并能正常運行。 驗收要點: ①設備購置合同、清單及驗收單 驗收要點: ① 設備購置合同、清單及驗收單 ② 實驗室運行記錄 改建禮儀和酒店 實訓室 預期目標: 滿足旅游服務禮儀 、酒店服務 等課程教學需要,并與其他專業(yè)資源共享。 驗收要點: ①設備購置合同、清單及驗收單 28 專業(yè)名稱 旅游管理 建設負責 人 王端祥 建設內容 2020年 10月至 2020年 10月 (預期目標、驗收要點) 2020年 10月至 2020年 10月 (預期目標、驗收要點) 實習條件建設、完善職場環(huán)境。 新建會展實訓室 預期目標: 建成會展實訓室、滿足會展策劃實務、會展服務與管理等課程教學實訓。 驗收要點: ①設備購置合同、清單及驗收單 驗收要點: ①實驗室運行記錄 擴建營銷策劃實訓室 預期目標: 擴建完成營銷、策劃實訓室。 驗收要點: ①軟件購置合同、清單及驗收單 新建陶藝工作室 預期目標: 新建陶藝工 作室 驗收要點: ①設備購置合同、清單及驗收單 一體化,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制 形成校企共建的“雙主體”生產(chǎn)性實訓基地 預期目標: 推進校企一體化模式的運行,完善利益共享、激勵約束的運行保障機制,探索在校內生產(chǎn)經(jīng)營性實訓基地 —— 貴陽驕苑旅行社和驕苑賓館安排學生在各崗位輪崗實訓的新方案。 驗收要點: ①驕苑旅行社校企一體化模式的運作方案 驗收要點: ①驕苑旅行社校企一體化模式的運行記錄 逐步 擴大校外企 業(yè)實景教學、實習環(huán)境規(guī)模 預期目標; 進一步深化與校外實習基地的合作,實景 教學、實習環(huán)境 10個。 驗收要點: ① 新增校外實訓基地 5家,簽訂實訓基地協(xié)議書 5份; ② 實習意外保險; 驗收要點: ① 新增校外實訓基地 5家,簽訂實訓基地協(xié)議書 5份; ② 與深度合作校外實訓基地運行機制建設調研報告及方案; ③ 實習意外保險; 職場環(huán)境和職業(yè)氛圍建設 預期目標: 健全規(guī)范校內實習和生產(chǎn)性實訓的各項管理規(guī)定和制度;引入企業(yè)文化和職業(yè)道德培養(yǎng)體系,營造良好的職業(yè)氛圍。 驗收要點: ① 實訓室管理、使用和維護制度; ② 校內生產(chǎn)性實訓基地頂崗實習管理制度、考核辦法; ③ 職業(yè)氛圍、企業(yè)文化標識制作。 驗收要點: ① 各建設實驗室實習操作規(guī)范;職業(yè)氛圍標識制作; ② 與實訓基地相關的職業(yè)氛圍環(huán)境建設方案、實施記錄; ③ 職業(yè)道德培養(yǎng)體系方案及記錄。 29 五 、 專業(yè)建設預算 表 51 專業(yè)建設 資金預算表 (單位:萬元) 建設內容 中央財政投入 地方財政 學院自籌 合計 2020。 10 2020. 10 至2020。 10 2020. 10至2020。 10 至2020。 10 2020. 10至2020。 10 合計 100 15 32 280 人才培養(yǎng)模式和課程體系改革 “旺工淡學、工學交替”的特色人才培養(yǎng)模式 3 2 5 2.校企合作構建與職業(yè)標準一致的課程體系 3 2 5 3.優(yōu)質核心課程建設 6 6 6 4.特色教材建設 9 5.教學模式改革 7 小計 29 26 6 師資隊伍建設 5 5 10 5 5 10 “雙師素質”培養(yǎng) 2 3 3 2 10 5 5 10 5.校企 團隊合作 教學 機制 研究 1 1 2 小計 17 18 4 3 42 實驗實訓 條件建設 15 4 19 25 25 、策劃實訓室 7 5 12 20 小計 15 0 18 推進校企一體化,優(yōu)化校企合作制度與管理運行機制 “雙主體”生產(chǎn)性實訓基地 3 3 6 、實習環(huán)境規(guī)模 3 5. 5 4 4 8 小計 10 項目保障、管理費 5 5 10 六 、保障措施 (一) 組織保障 為保證專業(yè)建設的如期順利完成 ,學院領導高度重視,專門成立由學院書記 、院長為組長的領導小組 。系部成立由系主任為組長的 提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設 小組。小組組成如下 : 組長 :王端祥 組員 :姜雪、楊艷、潘怡、謝雪梅、李晶、易大衛(wèi)、朱麗君、 張鈴海、吳笑笑、張鳴、王鍵、劉海濱、吳薇、周繼紅 建立和完善由行業(yè)企業(yè)、學校、政府三方組成的專業(yè)指導委員會,負責專業(yè)設置、調整的調研、論證等工作,參與課程體系、教學內容、教學方法、教學改革等方面的改革與建設,制定專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。與企業(yè)共同設計課程體系和教學內容,建立動態(tài)的、多元的課程結構和內容,以保證專業(yè)發(fā)展的行業(yè)、企業(yè)屬性。 建立第三 方評價委員會 建立就業(yè) (用人 )單位、行業(yè)協(xié)會、學生及其家長、研究機構等利益相關方共同參與的第三方人才培養(yǎng)質量評價制度,將畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量專業(yè)人才培養(yǎng)質量的重要指標,并對畢業(yè)生畢業(yè)后至少五年的發(fā)展軌跡進行持續(xù)追蹤。第三方評價委員會由系部就業(yè)指導小組教師負責實施并管理。通過獲取多方評價信息,為教學質量管理、招考辦法改革、專業(yè)設置優(yōu)化、人才培養(yǎng)方案制定、課程調整創(chuàng)新、辦學成本核算、制度設計等提供科學依據(jù)。 (二) 制度保障 人事分配制度 進一步深化以聘請制為核心的人事分配 制度改革,把 提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設 建設與下一輪人事聘請結合起來,在建設中考核,并按照優(yōu)勞優(yōu)酬的原則,鼓勵在建設中做出突出貢獻的人員,積極探索獎勵突出個人與項目團隊相結合的激勵機制,打造品牌項目團隊。 將從企業(yè)聘用的專業(yè)帶頭人和骨干老師,給予一定的固定薪酬,享受學校福 利。再根據(jù)企業(yè)老師參與建設的工作量和成果給予一定績效考核。讓聘用的專業(yè)帶頭人和骨干老師為學院專業(yè)的建設更安心的服務。 項目管理制度和質量控制 嚴格執(zhí)行中央、地方制定的建設項目管理制度,制定實施有關項目監(jiān)督機制、責任追究機制及考核機制等一 整套有效的項目管理制度。具體如下: ● 制定項目負責人責任制,明確各級項目負責人的職責。 ● 實施項目月報制度。每月末由各項目組負責將項目進展情況、資金使用情況及存在的問題及時報告項目領導辦公室,以便對項目進行及時全面的跟蹤監(jiān)測。 ● 建立項目績效考核機制。對項目建設進程、資金投入和使用進行動態(tài)監(jiān)測,重點考核項目所要達到的功能和效果。每半年由項目領導辦公室牽頭,以建設項目專家顧問團成員為主,對照項目監(jiān)測點進行考核,并作為獎懲的依據(jù)。對未能按照建設方案要求完成項目建設的,由項目建設小組提出整改方案,報項目管理辦公室 批準后,在規(guī)定的期限內完成整改工作,確保各項目如期建成。同時,接受教育、財政等主管部門對項目的考核與評估。 資金使用管理制度 ● 制定建設項目資金管理辦法,建設項目資金必須單獨核算,??顚S?,統(tǒng)一管理,專人負責。 ● 制定建設項目儀器設備購置、管理和使用辦法,對項目實施過程中涉及的金額在 5 萬以上的物資采購,按照《政府采購法》和有關部門的規(guī)定及學校相關制度,實行政府采購及招投標采購。 設備管理制度 學校按照設備管理辦法,優(yōu)化資源配置,規(guī)范有效地做好實驗實訓設備的論證、購置、驗收和管理工作,保證項目總體建設 目標和任務的完成。 (三) 宣傳、思想保障 學校對 提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設 的重要性進行大力宣傳,鼓勵師生積極參與項目建設。堅持以人為本,尊重教師的主體地位,培養(yǎng)學生的科學精神、人文精神、敬業(yè)精神和創(chuàng)新能力,為 提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設 提供思 想保障。 強化宣傳陣地建設,充分發(fā)揮校園網(wǎng)項目建設專題欄以及???、宣傳欄、校園廣播等宣傳介質的合力作用。 豐富宣傳形式,新聞報道、工作簡報、專題動態(tài)、熱點討論等結合應用,力求反映項目建設的方方面面。 七、預期效果 通過 提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力 的建設,形 成先進的專業(yè)建設理念,辦學條件顯著增強,辦學特色鮮明,教學改革成效明顯,課程建設和教材建設取得豐碩成果,建設一支在行業(yè)企業(yè)有影響的專業(yè)教學骨干隊伍,形成產(chǎn)學合作的長效機制,探索一種“旺工淡學、工學交替”高職人才培養(yǎng)的新模式,人才培養(yǎng)質量明顯提高,達到 高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力 的建設要求。 (一) 提升了旅游管理專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力 旅游管理專業(yè)的建設主動適應貴州省產(chǎn)業(yè)結構調整和優(yōu)化升級、主體功能區(qū)定位的要求,創(chuàng)新“旺工淡學、工學交替”人才培養(yǎng)模式的體制機制,校企合作、工學結合,促進本專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接 、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接、全面提升旅游管理專業(yè)的建設水平、條件裝備水準和產(chǎn)業(yè)服務能力。 (二) 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提高 高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平, 本建設方案按照高技能人才培養(yǎng)的特點和規(guī)律,改革以學校和課堂為中心的傳統(tǒng)教學組織形式,采用工學結合教學模式的特點,以就業(yè)為導向,創(chuàng)新高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,建構高職旅游管理專業(yè)教學標準,提升高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平;積極探索實訓基地建設的校企合作新模式,通過推行“雙證書”制度,通過“工學結合”改革課程體 系和教學內容,培養(yǎng)一批熟悉旅游行業(yè)最新服務理念、能根據(jù)旅游行業(yè)企業(yè)崗位群需要開發(fā)課程并及時更新教學內容的骨干教師隊伍;加強學生職業(yè)能力與職業(yè)養(yǎng)成教育,保證對學生進行充足的、高質量的實際動手能力訓練,提高學生的就業(yè)競爭能力;通過本項目的建設,為貴州省的旅游 行業(yè) 發(fā)展提供良好的人才支撐。 (三) 形成科學合理的行動課程體系 通過 2 年的建設,構建一套與崗位群動態(tài)融合的課程體系;制定一套與本專業(yè)培養(yǎng)目標和規(guī)格要求相適應、體現(xiàn)職業(yè)資格要求、嚴格規(guī)范的教學大綱和教學方案;制定一批適合教學大綱要求的教材;改革教學方法,建立一 套貫穿教學的學生素質教育課程體系;突出實踐教學環(huán)節(jié),強調“做中學,學中做”相結合的教學方法。 (四) 建立高素質的雙師結構教學團隊 通過聘請校外企業(yè)兼職教師,形成
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