【導(dǎo)讀】第一章門(mén)店選址，提供了門(mén)店地址評(píng)估的方法，給出了好位置的參考特點(diǎn)。第二章籌備與開(kāi)張，系統(tǒng)性的講述了開(kāi)業(yè)籌備工作，同時(shí)明確了經(jīng)銷(xiāo)商與代理商和總部的銜接。本手冊(cè)與《店長(zhǎng)手冊(cè)》、《導(dǎo)購(gòu)手冊(cè)》、《促銷(xiāo)手冊(cè)》、《顧客管理手冊(cè)》、《陳列。手冊(cè)》配套使用，共同構(gòu)成了SEVEN特許加盟連鎖運(yùn)營(yíng)體系中的經(jīng)銷(xiāo)商指導(dǎo)系列手冊(cè)。各位經(jīng)銷(xiāo)商的用心和努力！

　　

【正文】 適，那就應(yīng)該當(dāng)機(jī)立斷，盡快解決。 （ 2） 如果你認(rèn)為熟人或熟人介紹的員工不能達(dá)到職務(wù)要求，請(qǐng)盡早直接告訴對(duì)方，避免以后麻煩出現(xiàn)。 （ 3） 如果經(jīng)銷(xiāo)商確定去“挖”人，就應(yīng)該現(xiàn)場(chǎng)觀察目標(biāo) 2 天以上。 員工崗前培訓(xùn) 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 在 門(mén)店開(kāi)業(yè)前 30 天 向代理商 /分公司申請(qǐng)培訓(xùn)；在 門(mén)店開(kāi)業(yè)前 3天 完成員工的崗前培訓(xùn)工作，最晚在店鋪 陳列以前 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 ,并提供培訓(xùn)場(chǎng)地和部分設(shè)備 ,如工資福利、考核等 渠道支持部 ，包括經(jīng)銷(xiāo)商、店鋪員工 客戶(hù)經(jīng)理 /代理商 /分公司 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 常見(jiàn)的店員培訓(xùn)方法 ? 教授培訓(xùn)法。這種培 訓(xùn)方法是由專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn) 老 師通過(guò)理論教學(xué)，讓店員掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，如消費(fèi)心理、 銷(xiāo)售技巧、 職業(yè)道德、 品牌 文化、商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、 店務(wù)管理 等。 經(jīng)銷(xiāo)商可以向公司申請(qǐng)終端培訓(xùn)老師支援。 ? 相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中，能相互學(xué)習(xí)與交流，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高店員的整體服務(wù)水平，從而提高零售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作 須 由 經(jīng)銷(xiāo)商定期 組織，在日常工作中進(jìn)行 。一些組織技巧可以向終端培訓(xùn)老師學(xué)習(xí)。 ? 實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段，將店員一天的工作記錄下來(lái)，然后通過(guò)店員觀看，發(fā)現(xiàn)不足的地方，并提出改善的措施。這種方 法能讓受訓(xùn)人員主動(dòng)思考，尋找問(wèn)題及答案，從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力 。拍攝前最好不要告之店員，以免店員緊張而刻意改變自己的正常行為 。 ? 日常 會(huì)議法。這是 經(jīng)銷(xiāo)商 培訓(xùn)店 員 的一種常規(guī)技巧，店長(zhǎng) 也 可以利用一些日常銷(xiāo)售會(huì)議及 團(tuán)體 活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì)，也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神 。 （ 2） 新進(jìn)員工須接受的培訓(xùn)階段： ? 集中培訓(xùn) ? 門(mén)店實(shí)習(xí) （ 3） 新進(jìn)店鋪員工需接受的培訓(xùn)內(nèi)容： ? 企業(yè)背景及品牌文化 ? 店鋪經(jīng)營(yíng)背景 ? 店鋪規(guī)章制度 ? 店鋪服務(wù)規(guī)范 ? 店務(wù)工作流程 ? 電腦系統(tǒng)操作 ? 顧客管理 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 31 Of 86 ? 崗位職責(zé) ? 產(chǎn)品知識(shí) ? 銷(xiāo)售技巧 ? 相關(guān) 的工資及福利 ? 考核標(biāo)準(zhǔn) 3) 操作工具 （ 1） 門(mén)店制度與規(guī)范（見(jiàn)附二） （ 2） 培訓(xùn)申請(qǐng)表 （ 3） 培訓(xùn)確認(rèn)表 （ 4） 培訓(xùn)效果評(píng)估表 （ 5） 陳列手冊(cè) （ 6） 店長(zhǎng)手冊(cè) （ 7） 導(dǎo)購(gòu)手冊(cè) （ 8） POS 系統(tǒng)操作手冊(cè) SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 32 Of 86 所屬區(qū)域： 包含地區(qū)：傳真： 手機(jī)：培訓(xùn)方式培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象所需工具其他事項(xiàng)銷(xiāo)售管理中心意見(jiàn)： 簽名： 日期：填寫(xiě)日期： 年 月 日培訓(xùn)申請(qǐng)表 簽名： 日期：審批意見(jiàn)加盟管理部意見(jiàn)： 簽名： 日期：經(jīng)銷(xiāo)商＿＿人，店長(zhǎng)＿＿人，店員＿＿人；共＿＿人。 培訓(xùn)申請(qǐng)?jiān)颍骸跞藛T集中培訓(xùn) □分片區(qū)培訓(xùn) □單店培訓(xùn) □其它自 年 月 日 —— 年 月 日 ，共計(jì) 天。基本信息申請(qǐng)人：聯(lián)系電話：培訓(xùn)信息SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 33 Of 86 日期 時(shí)間 課程 培訓(xùn)老師費(fèi)用名稱(chēng)說(shuō)明：本表由渠道支持部根據(jù)需求填報(bào)；代理商需簽字確認(rèn)；培訓(xùn)提綱做為本表的附件。培訓(xùn)模式： □人員集中培訓(xùn) □分片區(qū)培訓(xùn) □單店培訓(xùn) □其它培訓(xùn)人數(shù)： 共 人，其中經(jīng)銷(xiāo)商 人、店長(zhǎng) 人、店員 人、其他人員 人 柒牌培訓(xùn)確認(rèn)表培訓(xùn)區(qū)域 ： 代理商申請(qǐng)日期：費(fèi)用說(shuō)明費(fèi)用合計(jì)：渠道支持部 加盟管理部確認(rèn)： 代理商確認(rèn)：銷(xiāo)售管理中心審核意見(jiàn)：金額 承擔(dān)方式及對(duì)象代理商/經(jīng)銷(xiāo)商配合：地點(diǎn)SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 34 Of 86 培訓(xùn)地點(diǎn) 所屬區(qū)域培訓(xùn)主題 培訓(xùn)老師培訓(xùn)課時(shí) 培訓(xùn)方式請(qǐng)?zhí)峁┠男畔⒃u(píng)價(jià)內(nèi)容 改進(jìn)建議內(nèi)容是否實(shí)用講課深淺程度教材制作水平講課是否清楚講課語(yǔ)言是否易懂培訓(xùn)方式是否好培訓(xùn)時(shí)間是否合理培訓(xùn)地點(diǎn)是否合理培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛 填寫(xiě)時(shí)間: 年 月 日培訓(xùn)效果評(píng)估表 列出您認(rèn)為很需要的培訓(xùn)內(nèi)容（多項(xiàng)） 其它意見(jiàn)和建議□很合理□較合理 □一般 □不大合理 □很不合理□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差此次培訓(xùn)收獲□清晰 □較清晰 □一般 □ 不清晰 □很不清晰□易懂 □較易懂 □一般 □ 不易懂 □很難懂□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差□很合理□較合理 □一般 □不大合理 □很不合理□ 5 □ 4 □ 3 □ 2 □ 1□實(shí)用 □較實(shí)用 □一般 □不大實(shí)用 □很不實(shí)用□很深 □較深 □一般 □ 較淺 □很淺□很好 □較好 □一般 □ 較差 □很差年齡： 性別： 崗位： 門(mén)店（區(qū)域）： 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 培訓(xùn)是一個(gè)長(zhǎng)期的工作，經(jīng)銷(xiāo)商要運(yùn)用各種方法，不斷的對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)。 （ 2） 經(jīng)銷(xiāo)商自己也要有不斷學(xué)習(xí)的意識(shí)。 （ 3） 由于經(jīng)銷(xiāo)商直接管理店鋪，所以自己必須對(duì)店鋪銷(xiāo)售和管理做到了如指掌。 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 35 Of 86 六、 門(mén)店首次陳列 貨品陳列 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 在 開(kāi)業(yè)前 1 天 完成。 ? 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 代理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 貨品分區(qū)定位 ? 面對(duì)一個(gè)空空的店鋪，首先是劃分店鋪的觸客點(diǎn)、黃金區(qū)域、陰陽(yáng)面，然后按照系列、品類(lèi)來(lái)進(jìn)行貨品的分區(qū)定位，做到貨品陳列位置心中有數(shù)。 （ 2） 初步掛上衣物 ? 將全部衣物掛上衣架，放于相應(yīng)的區(qū)域。（記?。捍藭r(shí)沒(méi)有必要仔細(xì)調(diào)整每件衣物。） （ 3） 調(diào)整衣物位置 ? 觀看全局，對(duì)衣物進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈恢谜{(diào)整，必要的時(shí)候可以調(diào)整掛桿。 （ 4） 整理熨燙衣物 ? 對(duì)陳列出來(lái)的衣物進(jìn)行熨燙，然后重新掛上衣架并整理。 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊(cè) 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 在貨品陳列定位完成以前先不要急于調(diào)整每件衣服的細(xì)節(jié)。 助銷(xiāo)品布置 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 在 開(kāi)業(yè)前 1 天 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 代理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 主要的助銷(xiāo)品有： ? 主題 POP ? 促銷(xiāo)海報(bào) ? 輔助小道具 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 36 Of 86 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊(cè) 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 陳列布置輔助的美工制作物和小道具，這樣整個(gè)貨品陳列就有生氣了。 櫥窗陳列 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 在 開(kāi)業(yè)前 1 天 完成。 （ 2） 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 代 理商 /分公司 /渠道支持部 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 櫥窗陳列主要包括： ? 模特陳列 ? 櫥窗道具陳列 ? 櫥窗助銷(xiāo)物陳列 3) 操作工具 （ 1） 陳列手冊(cè) 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 全部店鋪陳列完成以后，再一次從不同角度，不同距離觀察陳列，不滿(mǎn)意地方進(jìn)行調(diào)整，直到滿(mǎn)意為止；檢查陳列是否符合規(guī)范，并調(diào)整到規(guī)范為止。 七、 開(kāi)張營(yíng)業(yè) 開(kāi)業(yè)慶典 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 開(kāi)業(yè)當(dāng)天 。 （ 2） 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 客戶(hù)經(jīng)理 /渠道支持部 /分公司 /代理商 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 現(xiàn)場(chǎng)布置及物品： ? 簽到臺(tái) 、 簽到本 ? 紅地毯 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 37 Of 86 ? 音響 、 麥克風(fēng) ? 條幅 、 巨幅 、拱門(mén) ? 花籃 （ 2） 落實(shí) 人員： ? 剪彩 嘉賓 ? 總部代表 ? 迎賓樂(lè)隊(duì) ? 迎賓小姐 ? 保安人員 3) 操作工具 （ 1） 開(kāi)業(yè)慶典安排表 開(kāi)業(yè)慶典時(shí)間:時(shí)間 工作內(nèi)容 說(shuō)明8:00 經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)所安排事項(xiàng)檢查完畢 事先列出檢查事項(xiàng)8:40 慶典工作人員全部到位 遲到者記過(guò)一次8:50 樂(lè)隊(duì)鳴奏樂(lè)：“迎賓曲”；迎賓小姐迎賓9:00 主持人簡(jiǎn)介柒牌、介紹到場(chǎng)嘉賓 事先備稿9:20 經(jīng)銷(xiāo)商致辭 事先備詞9:24 廠商代表講話 事先備稿9:27 代理商講話 事先備稿9:30 主持人宣布剪彩 事先備好剪彩工具9:30 正式開(kāi)店專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)慶典安排表（示例）說(shuō)明：本表格由經(jīng)銷(xiāo)商自行填寫(xiě)，用于慶典工作的檢查和工作人員的宣講。其中“時(shí)間”必須具體，工作內(nèi)容必須包含“人”和“事”。具體可以參照以上的示例。 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 開(kāi)業(yè)慶典最好能夠結(jié)合服裝動(dòng)態(tài)秀。 （ 2） 盡量聯(lián)絡(luò)新聞?dòng)浾?，安排新聞發(fā)布。 首日營(yíng)業(yè) 1) 作業(yè)要求 （ 1） 時(shí)間： 開(kāi)業(yè)當(dāng)天 。 （ 2） 內(nèi)容： 責(zé)任人 工作內(nèi)容 經(jīng)銷(xiāo)商 客戶(hù)經(jīng)理 /渠道支持部 /分公司 /代理商 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 38 Of 86 2) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 首日 營(yíng)業(yè)中可能會(huì)不到位的地方，經(jīng)銷(xiāo)商必須注意，盡量提早解決： ? 店員對(duì)產(chǎn)品不熟悉，不知道該如何向顧客介紹，語(yǔ)言比較匱乏。 ? 店員對(duì)產(chǎn)品存放在倉(cāng)庫(kù)的位置不熟悉，找衣服的速度不夠快。 ? 收銀、包裝可能因?yàn)轭櫩投嗪凸ぷ魅藛T不熟練而出現(xiàn)紊亂。 ? POS 使用不熟練導(dǎo)致效率低。 ? 店員或其他協(xié)助工作人員對(duì)于促銷(xiāo)活動(dòng)不熟悉，不能迅速準(zhǔn)確的向顧客宣講。 ? 顧客過(guò)多的時(shí)候，可能會(huì)出現(xiàn)商品遺失。 ? 顧客試穿完的衣物直接放置在試衣間而不掛回貨架。 3) 操作工具 （ 1） 開(kāi)業(yè)動(dòng)員會(huì)內(nèi)容清單 開(kāi)業(yè)時(shí)間:序號(hào) 項(xiàng)目1 第一天營(yíng)業(yè)的注意事項(xiàng)2 開(kāi)業(yè)慶典3 我們的目標(biāo)4 ??專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)動(dòng)員會(huì)內(nèi)容清單（示例）說(shuō)明：本表格由經(jīng)銷(xiāo)商自行填寫(xiě)，用于開(kāi)業(yè)前動(dòng)員大會(huì)的宣講內(nèi)容提綱。經(jīng)銷(xiāo)商不需要繪制表格，只需在記事本上事先寫(xiě)好就可以了。動(dòng)員會(huì)在開(kāi)業(yè)前一天召開(kāi)。 4) 經(jīng)驗(yàn)提示 （ 1） 建議在正式營(yíng)業(yè)之前進(jìn)行一次內(nèi)部演練。 （ 2） 開(kāi)業(yè)當(dāng)天必須進(jìn)行店 員早會(huì)。 ?門(mén)店順利開(kāi)張必須做好六大塊內(nèi)容：裝修、貨品、 POS 系統(tǒng)、促銷(xiāo)推廣、人員、陳列。 ?門(mén)店開(kāi)張籌備必須按照計(jì)劃進(jìn)行，并進(jìn)行過(guò)程的時(shí)刻掌控。 ?代理商 /分公司 /SEVEN 總部會(huì)全力協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店的開(kāi)張籌備。 ?首日開(kāi)張對(duì)門(mén)店的形象和未來(lái)的業(yè)績(jī)至關(guān)重要。 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) Page 39 Of 86 第三章 門(mén)店日常運(yùn)營(yíng) 你該如何進(jìn)貨和銷(xiāo)貨？ 怎樣保管你的商品？ 如何處理庫(kù)存？ 如何進(jìn)行日常的分析？ 一、 進(jìn)貨 訂貨會(huì)訂貨 1) 作業(yè)要點(diǎn) （ 1） 以歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)為參考， 按照代理商 /分公司下達(dá)的品類(lèi)指標(biāo)下訂單，并依照下列流程進(jìn)行訂貨： ? 把各品類(lèi)指標(biāo)分成兩個(gè)時(shí)段（春夏或者秋冬）的訂貨金額； ? 依據(jù)品類(lèi)的平均單價(jià)，把訂貨金額轉(zhuǎn)成訂貨件數(shù)； ? 確定該品類(lèi)每個(gè)時(shí)段（每個(gè)系列）每個(gè)價(jià)格帶的件數(shù)、款數(shù)以及顏色數(shù)； ? 按照該規(guī)劃進(jìn)行看樣配貨，明確到尺碼； ? 根據(jù)各品類(lèi)的總指標(biāo)和實(shí)際貨品適當(dāng)調(diào)整每個(gè)品類(lèi)的款式、顏色、數(shù)量； ? 整理、填寫(xiě)訂單； ? 提交訂單給客戶(hù)服務(wù)人員。 2) 操作工具 （ 1） 客戶(hù)配貨單 SEVEN 經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)