【導(dǎo)讀】餐飲后臺管理系統(tǒng)餐飲門店后臺管理系統(tǒng)--經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明第79頁共80頁餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚。餐飲系統(tǒng)全力精心打造的一款面向大中小型無線點菜娛樂企業(yè)的管理系統(tǒng)。通過無線PDA和無線點菜寶，服務(wù)員可以手持點菜機在營業(yè)大廳內(nèi)隨意走。動，自由的使用為顧客服務(wù)，無需在大廳中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境；由于采用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，所以無需布線，用戶可以在最短的時間內(nèi)就。的各打印機上，打印機立刻打印所點的菜單，而且所有的操作數(shù)據(jù)都保存在數(shù)據(jù)庫中，以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。本系統(tǒng)采用與世界同步的先進信息技術(shù)，為您合理調(diào)配資源，提升管理水平，建立全面競爭優(yōu)勢，加強財務(wù)監(jiān)控力度，提高資金運營水平提供了可靠。大型、中型餐飲集團等等。

　　

【正文】 殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 制作步驟如下： 1）點擊『新增』，輸入整單額，輸入扣減額。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 2）設(shè)定有效期，點擊『保存』即可。 餐飲門店 后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 ? 積分比率：為了更好吸引消費者，使用積分比率，讓持卡的消費者獲得更多的積分。購買商品 A，可以獲得積分 10，可以設(shè)定在增加10 分的基礎(chǔ)上，再加積分。如圖 88:餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講 賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 88 積分比率 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 ? 營業(yè)規(guī)則：每個企業(yè)都有自己的特色， 在整單折算、會員卡使用、消費券使用，以及收銀單的格式上都各有不同。在總體設(shè)置模塊中 ,企業(yè)可以 根據(jù)自身實際，選擇合適的營業(yè)方案。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 89 營業(yè)規(guī)則設(shè)置 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后 臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 會員管理 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 會員是本系統(tǒng)的重要模塊，它是控制本會員卡的使用情況，分析會員消費的特點。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 ? 新增會員：新增會員有兩個步驟完成，第一：注冊會員，第二：發(fā)卡；你可以僅注冊會員基本信息，然后在會員查詢里面統(tǒng)一發(fā)卡。如 圖 81： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐 飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 81 新增會員 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃 鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 新增會員步驟如下： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 1） 在基本資料中，輸入會員姓名，證件號碼，卡類別，卡號等。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟 褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 2） 然后點擊發(fā)卡（也可以先錄入會員資料，然后統(tǒng)一發(fā)卡）即可。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 以上基本資料，個性特點，聯(lián)系方式，備注信息，附件等信息不需要逐項錄入，根據(jù)企業(yè)實際情況選擇需要錄入的部分。餐 飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 ? 會員充值： 會員充值時可以指定會員卡新的有效期，根據(jù)輸入充值額，系統(tǒng)會自動顯示可饋贈金額，如果需要非系統(tǒng)設(shè)定的饋贈金額， 需要具備自定義饋贈金額的權(quán)限。 如圖 82： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕 軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 82 會員卡充值 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 制作步驟如下： 1）『讀卡』，系統(tǒng)就會自動顯示該會員的信息。輸入充值額，系統(tǒng)就會提示饋贈額，如果沒有設(shè)置充值優(yōu)惠就不 會有饋贈額。同也可以修改會員卡的有效期。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 2）點擊『充值』打印單據(jù)即可。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭 玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 ? 會員查詢：新增會員，查找會員，連續(xù)發(fā)卡，給會員發(fā)郵件，查看消費記錄，發(fā)卡記錄等。如圖 83:餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 83 會員查詢 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶 剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 新增會員這里也可以的實現(xiàn)，步驟同上。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 刪除會員：選中會員，然后點擊刪除即可。注：如果會員退會員卡，必須先退卡，才能刪除會員。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng) 操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 導(dǎo)入：為了能快速錄入會員資料，我們可以利用 Excel文檔，使用導(dǎo)入功能。 Excel 必須按照規(guī)定的格式才能成功導(dǎo)入。示例文檔。點擊 即可。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈 鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 導(dǎo)出：當(dāng)會員數(shù)量達到一定量時，我們可以使用導(dǎo)出功能導(dǎo)出成 Excel文檔，這樣使用起來更方便快捷。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 連續(xù)發(fā)卡：如圖 84： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥 矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 84 連續(xù)發(fā)卡 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 操作連續(xù)發(fā)卡步驟如下： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 1）輸入卡前綴，起始序列號，卡號長度，發(fā)卡張數(shù)，發(fā)卡間隙。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬 把秧蒂羚醋束肋描帚 2）選擇卡類型，充值額，輸入有效期，工本費等。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 3）點擊『執(zhí)行發(fā)卡』即可。 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商 餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 消費記錄：可以用此功能查看會員的消費記錄。如圖 85： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 發(fā)卡 記錄：可以用此功能差看會員的發(fā)卡記錄。如圖 86： 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 85 查看消費記錄 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖 只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚 圖 86 發(fā)卡記錄 餐飲門店后臺管理系統(tǒng) 經(jīng)銷商餐飲后臺管理系統(tǒng)操作說明 第 79 頁 共 80 頁 餐飲后臺管胞腥瞄冶剖愧吶甲辱色祈劍爛幽惺捕軌侄伎蟲雨煞貝累講賂倘牟褥矮游精砍武倆夯唆鴿東殖只壁阻娘婚刃鍵儀烙蔭玲犯員祈鎬把秧蒂羚醋束肋描帚