【導讀】項目總體投資1000萬元，分三期建設，第一期為20xx—20xx年，年，投資400萬進行經(jīng)濟林木種植、銷售。改良肉牛育肥；種牛繁育等。繁育及品種改良研發(fā)。戶飼養(yǎng)，與農戶簽訂飼養(yǎng)合同。公司為所有牛提供統(tǒng)一的防疫、驅蟲，牛只丟失的，應由養(yǎng)殖戶承擔全部損失。為公司財產，養(yǎng)殖戶無權對外出售、配種等。伍，最終使陽坡村成為全縣乃至鄂西北的種（肉）牛供應基地。改良，品種質量得到大幅度提高，改良后的雜交一代牛，經(jīng)育肥試驗，7月齡全體重達400公斤以上，屠宰率達%，凈肉率達%，管理辦法》的有關規(guī)定指出的，符合國家產業(yè)政策。責架子牛的收購并強制育肥，將會大大提高農民養(yǎng)牛的積極性。一方面緩解牛肉共需矛盾，確保有效供應。檔化的牛肉綠色食品，有利于優(yōu)化膳食結構，提高人民的生活水平。牛肉及其制品在肉。商住機構聚集在此，各類賓館、飯店林立，牛肉及其食品營養(yǎng)豐富，施，將會填補這一國內市場的空缺。深受外商的歡迎，產品供不應求，有廣闊的國際市場。

　　

【正文】 。圈舍內設有食槽，每頭驢應留足 6080厘米的食位。在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為屏障，以防止其互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 24 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 三、繁殖：應選用形體較大、耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好、飼料報酬高的驢種。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可與馬雜交。集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種清液。有利于大批量繁育，加速良種的培育推廣。 四、防?。喝怏H比起馬、牛等更耐粗飼 ，抗病力也較強。但這并不等于不生病，尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，要嚴格執(zhí)行 防治結合、預防為主 的方針，更要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。要切實養(yǎng)好肉驢，應注意以下幾點： ①肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水。②搞好飼舍衛(wèi)生。圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。③肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快地打幾個滾（驢打滾是獨蹄畜休息的最好方式），并逐頭進行刷 拭。這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環(huán)，增進體質健康。④經(jīng)常觀察。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài)，或有減食表現(xiàn)，要立即請獸醫(yī)處理，不可貽誤時機。⑤公母混養(yǎng)的圈廄，要注意性騷擾。性騷擾不僅可造成母畜流產，因相互廝咬碰撞，還會造成意外創(chuàng)傷，以致誘發(fā)破傷風。故設置的食位隔護攔愈堅固愈好，這樣有利于規(guī)模化養(yǎng)殖。 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 25 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 毛驢是草食家畜，耐粗飼，適應性好，抗病力強，易管理，育成時間短，放牧及圈養(yǎng)均可，很適合農村飼養(yǎng)。養(yǎng)驢的飼料來源廣泛，即使牧草不足，也可充分利用秸桿、糧食加工下腳料等作飼料。驢肉細嫩味美，素 有“天上龍肉，地下驢肉”的美稱，頗受消費者青睞。近年來，驢肉在我國暢銷不衰，外貿出口也一直看好。 1 頭驢售價在 1500～ 20xx 元，若加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸包等食品，可增值 2～ 3 倍。驢皮用途廣泛，是中藥亞、輕工業(yè)生產的常用原料之一，市場一直供不應求。我國優(yōu)良品種的種驢和役驢產于山東、陜西、河南、甘肅、山西、云南等省。另外，驢又是山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)短途運輸、碾米磨面的好幫手。據(jù)有關專家稱，與養(yǎng)豬、養(yǎng)肉牛羊相比，養(yǎng)肉驢風險小，投入少，見效快，效益高。 肉驢的飼養(yǎng)技術 飼喂 驢是草食動物，其飼草以干、硬、脆的農作物秸桿為佳。例如：將玉米、稻谷、豆蔓等質地較硬的秸桿，用側草機切成 3～ 4 厘米長的短 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 26 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 段，驢最愛吃。最忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草會使驢患腸便秘。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂 1 次，以晚飼為主。每次飼喂時先添單草（即單樣秸桿）讓驢吃至大半飽時，再喂合草（即將秸桿摻以曹蓓、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食欲。若驢有停食的表現(xiàn)時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、 玉米、炒棉籽等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水拌和），以誘其達到最大攝食量。 圈養(yǎng) 集約化肉驢育肥，以廄飼為好。廄以上能擋雨、下可遮風即可。廄舍內設有供食用草料的食槽，每頭驢應留足 60～ 80 厘米的食位。在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止驢互相襲擾（公母混養(yǎng)廄尤為重要）。 繁殖 目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產肉型驢還未見推廣。要進行飼養(yǎng)繁殖就得選用型體較大、耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的山東德州驢、 陜西關中驢、山西廣靈驢以及云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 27 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 目前肉驢多以同種交配繁育為主，也可和馬進行雜交，集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種驢精液，有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。 防病治病 肉驢從習性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強，但這并不等于驢就不生病。肉驢同牛、馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等病。尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，更要嚴格執(zhí)行“預防為主、防治結合”的方針，并要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止驢病的發(fā)生。 育肥肉用驢 肉驢的育肥，依其性能、目的和對 象不同，可分為以下四大體系。按性能劃，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥；按年齡劃分，可分為幼駒育肥、青年驢育肥、成年驢和淘汰驢育肥；按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結合型育肥。 肉用驢的育肥目的是，科學地應用飼草料和管理技術，以較少的飼料、較低的成本在較短的時間內獲得最高的產肉量和營養(yǎng)價值高的優(yōu)質驢肉。各個年齡階段或不同體重的驢都可用來育肥。 要使驢盡快育肥，給驢的營養(yǎng)物質必須高于正常生長發(fā)育需要，所以育肥又叫過量飼養(yǎng)。 品種與育肥 不同品種的驢，在育 肥期對營養(yǎng)的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養(yǎng)物質低于非肉用品種。 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 28 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 年齡與育肥 不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養(yǎng)水平也不同。幼齡驢正處在生長發(fā)育旺盛階段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉臟，所以飼料中蛋白質的含量應當高一些。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時飼料中的蛋白質含量可相對低一些，而能量則應該高些。單位增重所需的營養(yǎng)物質總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質的要求較高。 驢在 育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質和適當?shù)臒崮?，后期要供應充足的能量。任何年齡的驢，當脂肪沉積到一定程度后，其生活力下降，食欲減退，飼料轉化率降低，日增重降低，若再繼續(xù)育肥就不經(jīng)濟了。通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需 1 年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需 3～ 4 個月。育肥期的長短，還受飼料品質和飼養(yǎng)方式的影響，放牧的飼料效率低于舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢要長。 環(huán)境溫度與育肥 環(huán)境溫度對育肥驢的營養(yǎng)需要 和日增重影響較大。驢在低溫環(huán)境中，為了抵御寒冷，需增加產熱量以維持體溫，使相對多的營養(yǎng)物質通過代謝熱轉化為熱能而散失，飼料利用率下降。當在高溫環(huán)境中時，驢的呼吸次數(shù)增加，采食量減少，溫度過高會導致停食，特別是育肥期后期的驢膘較肥，高溫危害更為嚴重。根據(jù)驢的生理特點，適 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 29 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 宜的溫度為 16～ 24℃。 飼料種類與肉品質 飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質，通過飼養(yǎng)的調控，是提高肉產量和品質的量重要的手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內給予的營養(yǎng)物質越多，則所獲得的日增重就越高， 每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄提高，效益提高。驢在育肥期的營養(yǎng)狀況，對產肉量和肉質影響很大，只有育肥度很好的驢，其產肉量與肉品質才是最好的。飼料種類對肉的色澤、味道有重要影響。以黃玉米育肥的驢，肉及脂肪呈黃色，香味濃，喂顆粒狀的干草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，并提高肉的品質，多喂含鐵量多的飼料則肉色濃，多喂蕎麥則肉色淡。飼料轉化肌肉的效率遠遠高于飼料轉化為脂肪的效率。 1：圈舍建設 存欄量在 500 頭的肉驢養(yǎng)殖場，需建面積為 250 平米 /棟驢舍 10 棟（每棟每批養(yǎng)驢 50 頭）存欄量 500 頭。共需建 圈舍面積為（ 10 棟 x250 平米） 2500 平米，每平米造價約 150 元左右需資金 萬元。 2：飼料庫：以存欄量為 500 頭肉驢每天采食一頭平均 5 公斤計算 ,需建飼料庫 30 萬公斤的飼料庫 2 棟，每棟面積為 300 平米，總面積為600 平米，約需資金 5 萬元。 3：青貯窖：玉米全株青貯是肉驢的好飼料，全年飼喂既能節(jié)約精料， 公公公 司司司 電電電 話話話 ：：： 30 項項項 目目目 聯(lián)聯(lián)聯(lián) 系系系 人人人 ：：： 又可降低成本，以每頭每天采食 3 公斤計算，全年玉米量為 54 萬公斤，需建面積為 50 平米的青貯窖 3 個，每個青貯量為 11 萬公斤，約需資金 3 萬元。 4：辦公司和宿舍：辦公司 150 平米 ,宿舍 150 平米，每平方米造價 為300 元。約需資金 10 萬左右。 5：總投資為 55 萬元左右。