農產品銷售項目策劃書-資料下載頁
2025-04-16 09:05本頁面
【正文】 等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。 進入市場策略 進入市場之前，我們會選擇好地點并作針對性的市場調查，然后作適當?shù)男麄骱蜖I業(yè)的前期準備，即在小區(qū)門口搭流動帳篷試營業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績。根據(jù)銷售業(yè)績、居民的反應情況和市場調查的結果確定地點。正式營業(yè)后，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促 銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優(yōu)惠，里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調味蔬菜、以積分換送菜上門的服務、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動。 當市場穩(wěn)定以后，我們會在已有的店面服務范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經營品種，提升優(yōu)惠力度。適當時機增開分店和網上店鋪。 3. 市場調查和分析 市場調查情況 我們選擇調查范圍的條件是：一個城市的不同地段、人口在一萬人以上（約為 2021 戶），且該小區(qū)的大門離菜市場在 1000 米以上。然后向在小區(qū)內長期居住的居民作了調查。通過調查，我們發(fā)現(xiàn)，經常在外面或者單位吃飯的居民只有 2%，也就是說經常在家里做飯吃的居民占了 98%；經常為買菜不方便而苦惱的居民占了 75%；為市場上的農產品不放心的居民占了 56%；可以接受送菜上門的居民占了 89%；經常去菜市場或者路邊小攤買菜的居民有 90%，經常去超市賣菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行動不便的人員的占了 20%。在“購買蔬 菜等農產品時，最在意什么問題”的調查中， 60%的居民選擇了“品質”，86%的居民選擇了“價格”， 85%的居民選擇了“便捷”， 76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出，小區(qū)居民需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農產品便利店。 目標市場概況 主要的目標市場顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領階級、飯店、行動不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求；特殊白領階級、行動不變的居民一個星期至少有 3 次以上的買菜需求。他們對于所買農產品的要求各不相同，但總結起來，主要是品質好，價格低，方 便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。 市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務的范圍內，至少占五分之三，也就是說，我們可以服務所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優(yōu)勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規(guī)范、小本經營的家庭式店鋪。 市場份額和銷售額 估計的市場份額我們能占到服務區(qū)域的五分之三。銷售額以服務區(qū)域 2021 戶為例，我們能服務到其中 1300 戶左右。假定每戶人家每天在農產品方面的平均消費為 20 元， 一共是 26000 元。除去成本和其他等因素 20210 元，每天大概凈賺 6000 元。 市場發(fā)展和走勢 任何一個地方進行農產品生產和營銷都應根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場和消費群體來確定，銷售者應注意掌握瓜菜等農產品旺季和淡季價格差異的客觀規(guī)律，盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種，蓄意制造“時間差”，使產品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。 還有要學會市場細劃來銷售農產品。如我們把城市家庭消費分為3 個階層：一是工薪消費階層，二是年輕白領族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農產品就完全 不一樣：工薪消費階層主要消費一般的農產品，追求便宜與實惠；年輕白領族和高薪退休階層，消費一般以上的農產品，追求產品的營養(yǎng)與外觀，比較喜歡干凈的農 產品，如大棚種植的反季節(jié)時令農產品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農產品。 此外還要產品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產品識別上，更重要的是將產品質量、市場信譽傳導給消費者，給消費者以信心和市場影響力，在給消費者物質享受的同時，帶給消費者一定的精神享受。農產品綠色化營銷策略是隨著當前農產品環(huán)境 污染和人民生恬水平提高而產生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無公害農產品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發(fā)展農產品的綠色營銷。
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