【正文】 死群傷惡性火災(zāi)事故屢見(jiàn)報(bào)端，造成了嚴(yán)重的人員傷亡和巨大的財(cái)產(chǎn)損失。如： 2021 年８月１日中午 11 時(shí) 30 分左右，巴拉圭首都亞松森北部郊外的一座大型超市發(fā)生大火，造成至少 504 人死亡， 512 人受傷； 2021年 2 月 15 日 11 時(shí)許，吉林省吉林市中百商廈發(fā)生特大火災(zāi)，造成 54人死亡， 70 人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失 426 萬(wàn)元； 2021 年 3 月 10 日凌晨，蘭州市東部市場(chǎng)一棟名為“華邦女子服飾廣場(chǎng)”的 6 層商業(yè)樓發(fā)生火災(zāi)，整個(gè)大樓被燒毀，雖沒(méi)造成人員傷亡，但造成財(cái)產(chǎn)損失 5000 萬(wàn)元。因此，加強(qiáng)大型商場(chǎng)、超市消防安全管理勢(shì)在必行。 大型商場(chǎng)、超市、室內(nèi)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性主要表現(xiàn)為：一是人員聚集，流動(dòng)量大，疏散困難；二是可燃商品多，火災(zāi)荷載大；三是空間跨度大，上下連通，火災(zāi)蔓延快，容易造成大面積立體燃燒；四是室內(nèi)裝修、裝飾大量使用可 燃、易燃材料，使火災(zāi)燃燒速度快并產(chǎn)生大量有毒氣體、造成人員窒息；五是用電設(shè)備多，導(dǎo)致火災(zāi)的因素多，不易控制；六是建筑消防設(shè)施完整好用率低；七是消防管理混亂，火災(zāi)隱患嚴(yán)重；八是妨礙滅火救援戰(zhàn)斗的因素多。作為一名防損員在日常的工作中就要做到以下幾點(diǎn)：一 .從小事做起 ,做好事前防范工作 對(duì)于零售運(yùn)營(yíng)管理而言，我們通常集中于清潔、衛(wèi)生、陳列，或者高質(zhì)量的顧客服務(wù)這樣一些工作，而這些都是一些看得見(jiàn)的工作，當(dāng)我們將思想轉(zhuǎn)向那些看不見(jiàn)的工作 防損。防損這個(gè)工作不是一個(gè)人兩個(gè)人就能夠做到的工作，而是通過(guò)全體員工的 努力才能夠達(dá)到的。通過(guò)對(duì)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，并讓他們都參與到損耗控制過(guò)程中來(lái)，這樣就可調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性，增加超市的利潤(rùn)。完成這個(gè)目標(biāo)的一些簡(jiǎn)單方法是 : ⑴每周召開管理人員的防損會(huì)議，將這一項(xiàng)工作列入單位日常的管理工作，并對(duì)每周的防損工作進(jìn)行審計(jì)，讓每一位員工明白防損工作的重要性。每年固定召開幾次共同參與的防損團(tuán)隊(duì)會(huì)議，既要總結(jié)一年的工作，也可以確定來(lái)年的工作要點(diǎn)，確定防損目標(biāo)。 ⑵在店內(nèi)張貼標(biāo)志，時(shí)刻提醒員工和顧客，公司已下定決心阻止損耗的行為。建立員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，鼓勵(lì)員工積極參與到防損工作 中來(lái)。 這樣只有把防損工作作為一件小事每天的注意，才能夠從根本上做到防損；事前、事中、事后的控制，只有事前的控制是最有效的，事中、事后對(duì)于防損都是無(wú)效的，真正發(fā)生了消防事故，發(fā)生的損失都將是巨大的，所以一定做好事前的控制工作。 二 .確?，F(xiàn)有防損控制程序的嚴(yán)肅性 事實(shí)證明，嚴(yán)格執(zhí)行組織的規(guī)章制度能提高組織內(nèi)部的一致性、一貫性和理解力，它可歸結(jié)為承諾和紀(jì)律。通常那些花時(shí)間寫出防損控制程序的超市比起那些沒(méi)有防損控制程序的超市在防損方面做得更好。對(duì)超市的員工來(lái)說(shuō)，一個(gè)起作用的書面控制程序?qū)⒋?大提高他們的工作績(jī)效。 三 .不要因?yàn)榉罁p而減少對(duì)顧客的服務(wù)毫無(wú)疑問(wèn)，良好的員工是我們最大的自然資源，特別是那些一線員工，他們直接和顧客接觸，代表了公司的顧客服務(wù)水平。讓員工成為防損計(jì)劃的焦點(diǎn)，將會(huì)帶來(lái)很大的投資回報(bào)率。雖然由員工導(dǎo)致的損耗可能是一個(gè)主要問(wèn)題，但經(jīng)過(guò)恰當(dāng)培訓(xùn)和激勵(lì)的員工也是解決損耗問(wèn)題的最好鑰匙。因此我們要重視每一個(gè)員工，讓每個(gè)誠(chéng)實(shí)的員工都成為預(yù)損計(jì)劃的一位成員。注意，我們切不可以因?yàn)榉罁p而忽略了我們的顧客，因?yàn)轭櫩筒攀浅械牧⒆阒荆瑳](méi)有顧客我們什么都沒(méi)有了。 四 .時(shí)刻保持高 度的敏感 要想取得好的防損業(yè)績(jī)，我們就必須時(shí)刻保持高度的敏感，否則就只能取得普普通通的成效。因此，我們要時(shí)刻保持對(duì)財(cái)務(wù)指標(biāo)的敏感，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析我們會(huì)得出一些新的信息和結(jié)果。五 .讓員工做你想讓他們做的事情 防損一個(gè)很重要的過(guò)程就是讓超市內(nèi)不同層級(jí)的不同人員都使用審核表來(lái)審計(jì)店內(nèi)每周、每月、每季度的工作過(guò)程，雖然它有點(diǎn)太刻板了，但它確實(shí)培養(yǎng)了紀(jì)律，提高了成效，切切實(shí)實(shí)的將這一項(xiàng)工作落實(shí)到了日常的工作之中。六 .不要虎頭蛇尾 在防損的過(guò)程中很可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)出與投入不成比例的情形，因此我們必 須首先接受這個(gè)事實(shí)，就是對(duì)目前預(yù)防損耗和控制努力的成效不滿意。注意防損管理不是一個(gè)部門、一個(gè)人、一個(gè)職位的問(wèn)題。相反，它需要成為組織一種內(nèi)在特征，時(shí)刻體現(xiàn)在超市的日常運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中。正因?yàn)槿绱?，它是整個(gè)組織中每個(gè)人的責(zé)任。因此不要在一件事情不起作用的時(shí)候反復(fù)糾纏。防損是一個(gè)不斷的改進(jìn)過(guò)程，開始的時(shí)候效果會(huì)很明顯，這時(shí)超市會(huì)大張旗鼓的支持 。越到后面防損的效果越不明顯，這時(shí)很多超市就不把防損當(dāng)回事了，此時(shí)防損程序更多的時(shí)候只是一個(gè)擺設(shè)。記住防損是無(wú)止境的，切不可虎頭蛇尾。 損耗對(duì)于每一家超市都是會(huì)有的， 只是各家超市的大小不同而已。對(duì)于防損我們要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看它，必須樹立長(zhǎng)期的思想。正所謂“掙錢不容易，只能控制損耗 。掙錢不可以控制，但損耗是可以控制的”。最成功的超市是那些既承認(rèn)他們的損耗，并采取有效措施來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題的超市。當(dāng)超市的邊際收益很難再提高時(shí)，在預(yù)防損耗上采取正確的措施，能幫助你取得快速的回報(bào)。