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生豬屠宰及加工項(xiàng)目可行性報(bào)告-資料下載頁

2025-08-23 20:10本頁面

【導(dǎo)讀】項(xiàng)目名稱與承辦單位·······················································5. 研究工作依據(jù)與范圍·······················································5. 項(xiàng)目建設(shè)的必要性························································10. 第三章市場預(yù)測······················11

  

【正文】 區(qū)生產(chǎn)區(qū)主要布置豬屠宰及分割肉加工車間,在主生產(chǎn)車間西部布置變電所、冷庫、水泵房,在廠區(qū)東北部布 置鍋爐房,在廠區(qū)東北角布置污水處理站。 在廠區(qū)南部為綜合樓、食堂浴池、車庫、倒班宿舍,廠區(qū)大門位 于廠區(qū)南部,設(shè)計(jì)二個(gè)大門分別為生產(chǎn)大門和辦公生活用大門。 整個(gè)廠區(qū)中間設(shè)計(jì)環(huán)形道路,為廠區(qū)主要道路。主要環(huán)形道路聯(lián)系所有生產(chǎn)車間、生活與辦公設(shè)施,方便生產(chǎn)和生活。便于物料運(yùn)輸。 污水處理站安排在廠區(qū)東北部,便于污水集中、處理和排放,鍋爐房設(shè)計(jì)在廠區(qū)東北部,煤場和煤渣場布置在鍋爐房一側(cè)。 本項(xiàng)目總平面布置設(shè)計(jì)方案合理,既有利于生產(chǎn)又方便生活。 總平面主要設(shè)計(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目總平面主要設(shè)計(jì)指標(biāo)見下表。 34 總平面主要設(shè)計(jì)指 標(biāo)表 序號(hào) 名稱 單位 數(shù)量 備注 1 廠區(qū)占地面積 平方米 210668 2 建筑物占地面積 平方米 38172 3 廠區(qū)建筑面積 平方米 66084 4 堆場占地面積 平方米 350 5 道路廣場占地面積 平方米 22800 6 綠化占地面積 平方米 37920 7 建筑系數(shù) % 8 土地利用系數(shù) % 9 綠化系數(shù) % 工廠運(yùn)輸 本項(xiàng)目全年運(yùn)輸量約為 182365 噸,其中運(yùn)入量為 101609 噸,運(yùn)出量為 80755 噸。詳細(xì)情 況見下表。 年運(yùn)輸量表 序號(hào) 貨物名稱 單位 數(shù)量 備注 一 運(yùn)入 1 生豬 噸 142500 2 包裝材料 噸 3 污水處理藥劑 噸 4 煤 噸 6300 35 5 其它 噸 50 6 小計(jì) 噸 二 運(yùn)出 1 成品 噸 126865 2 廢渣(肥料) 噸 2020 3 煤渣 噸 1890 4 小計(jì) 噸 130755 三 合計(jì) 噸 生豬運(yùn)輸采用汽車運(yùn)輸,產(chǎn)品運(yùn)輸采用汽車結(jié)合火車運(yùn)輸方 式,廠區(qū)物料的運(yùn)輸采用小貨車和叉車運(yùn)輸方式。 運(yùn)輸車輛和設(shè)備的選擇 本項(xiàng)目年運(yùn)輸量較大,生豬的運(yùn)輸主要由社會(huì)車輛解決,產(chǎn)品運(yùn)輸主要由社會(huì)車輛和火車運(yùn)輸,本項(xiàng)目新增貨運(yùn)用車輛 3 部,小車 2 部,冷藏車 3 輛,主要運(yùn)輸任務(wù)由社會(huì)車輛完成。 廠內(nèi)及車間內(nèi)的運(yùn)輸一般由各種用途的手推車、小貨車和叉車完成,成品選用叉車和汽車裝運(yùn)。 倉 貯與堆場 倉貯和堆場面積的大小主要由總生產(chǎn)能力,建設(shè)資金和企業(yè)管 理 水平綜合考慮確定。 待宰間 生豬入廠經(jīng)檢疫后可入待宰間,項(xiàng)目建設(shè)待宰間 7200 平方米,可以暫存 4000 頭 生豬,供 2 天的屠宰用生豬。 36 冷庫 本項(xiàng)目產(chǎn)品為冷藏產(chǎn)品,項(xiàng)目新建 5000 噸冷庫 1 座,可以存放半個(gè)月的成品。 煤場和渣場 項(xiàng)目年耗煤 6300 噸,月耗煤 630 噸。根據(jù)本項(xiàng)目的具體情況,貯煤時(shí)間設(shè)計(jì)為 1 個(gè)月,計(jì)算煤場面積為 200 平方米,實(shí)際確定煤場面積為250 平方米。 項(xiàng)目年產(chǎn)生煤渣 1890 噸。根據(jù)本項(xiàng)目的具體情況,貯渣時(shí)間設(shè)計(jì)為1 個(gè)月,計(jì)算煤渣場面積為 50 平方米,實(shí)際確定煤渣場面積為 100 平方米。 煤場和堆場面積總和為 350 平方米。 廢料場 項(xiàng)目設(shè)計(jì)廢料場 100 平方米,主要用于存放生產(chǎn)廢料和垃圾。 土建工程 本項(xiàng)目土建工程主要有待宰間、屠宰車間、分割肉及副產(chǎn)品車間、貯藏間、急凍間預(yù)冷間、冷凍站(含循水泵房)、隔離間及 庫 房、檢驗(yàn)與檢疫中心、變電所、水泵房、鍋爐房、污水處理站、倉庫、食堂浴池、車庫、綜合樓、職工宿舍、廁所和門衛(wèi)。 本項(xiàng)目主生產(chǎn)車間為組合式建筑,包括屠宰車間、分割肉及副產(chǎn) 品車間、貯藏間、急凍間、冷凍站預(yù)凍間、車間檢驗(yàn)檢疫、更衣間等 。該建筑采用框架結(jié)構(gòu),其余建筑物全部采用磚混結(jié)構(gòu),部分建筑物中間設(shè)柱以減小樓面梁和屋面梁的跨度以有效降低土建造價(jià)。屋面采用預(yù)制屋 37 面板。屋面做保溫處理和防水處理。 主生產(chǎn)車間中的冷庫按冷庫標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 本項(xiàng)目構(gòu)筑物主要有循環(huán)水池、貯水池、水處理池、污水處理池、曝氣池及沉淀池等,構(gòu)筑物全部采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。 本項(xiàng)目主要建筑物的詳細(xì)數(shù)據(jù)可見下表: 建筑物一覽表 序號(hào) 名 稱 長度 寬度 層數(shù) 幢數(shù) 占地面積 (平方米) 建筑面積 (平方米) 單方造價(jià) (元) 總造價(jià) (萬元) 1 待宰間 120 60 1 1 7200 7200 400 2 屠宰車間 120 60 1 1 7200 7200 800 3 分割肉及副產(chǎn)品車間 120 60 3 1 7200 21600 1000 4 貯藏間 60 50 2 1 3000 6000 1200 5 急凍間 60 50 1 1 3000 3000 1200 6 冷凍站(含循水泵房) 60 12 1 1 720 720 800 7 隔離間及輔房 60 18 1 1 1080 1080 400 8 檢驗(yàn)與檢疫中心 30 12 2 1 360 720 800 9 變電所 30 8 1 1 240 240 800 10 水泵房 5 4 1 3 60 60 400 11 鍋爐房 24 10 1 1 240 240 800 12 污水處理站 30 8 1 1 240 240 400 13 倉庫 60 12 1 1 720 720 400 14 食堂浴池 80 45 1 1 3600 3600 600 15 車庫 30 10 1 1 300 300 600 16 綜合樓 60 4 1 1000 4000 600 17 職工宿舍 80 5 2 1788 8940 600 18 廁所 12 6 1 2 144 144 600 19 門衛(wèi) 8 5 1 2 80 80 600 20 小計(jì) 38 項(xiàng)目新增土建工程總建筑面積為 46084 平方米,總 造價(jià)為 萬元。 對(duì)于豬屠宰與分割車間在建筑上有如下較特殊的要求: 地坪采用不滲水、防滑、易清洗、耐腐蝕的材料,同時(shí)還要有一定的排水坡度, 屠宰車間部分不小于 2%,分割肉車間部分不小于 1%。 車間內(nèi)墻壁及墻裙采用無毒、不滲水、耐沖洗的材料施工,同時(shí)車間所有地面、頂棚、墻、柱及窗口等處,設(shè)計(jì)成弧形。 分割肉車間設(shè)計(jì)吊頂,吊頂采用光滑、無毒、耐沖洗不易脫落的材料施工。 車間門窗采用密封性能好、不變形、不滲水和防銹蝕的材料制作,同時(shí)設(shè)計(jì)無窗臺(tái)構(gòu)造。 車間內(nèi)設(shè)防蚊、防繩、防昆蟲及防鼠進(jìn)入 的設(shè)計(jì)施工。 整個(gè)車間采用單層廠房,跨度為 10 米和 5 米二種,車間凈高為 米。 給排水 給水設(shè)計(jì) 項(xiàng)目用水量 項(xiàng)目新增定員 800 人,新增用水量計(jì)入相應(yīng)用水量中。 經(jīng)估算,項(xiàng)目平均用水量 噸 /小時(shí),最大用水量為 噸 / 小時(shí),日用水量為 1434 噸。項(xiàng)目用水量見下表。 用水量表 序號(hào) 用水單位 用水 種類 平均用水量(噸 /小時(shí)) 最大用水 量 日用水量 (噸 /日) 備注 39 (噸 /小時(shí)) 1 屠宰車間 井水 50 2 冷庫 井水 3 冷凍站 井水 5 4 鍋爐房 井水 5 污水處理站 井水 8 6 食堂浴池 井水 7 綜合樓 井水 2 8 倒班宿舍 井水 1 9 合計(jì) 水質(zhì)和水壓要求 項(xiàng)目各種用水為井水,生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn) GB574985。 各用水處供水管道入口處水壓不小于 。 水源和供水設(shè)施 項(xiàng)目廠址地下水資源豐富,屬于富水區(qū)。該區(qū)域 內(nèi)地下水質(zhì)達(dá)到國家頒布的生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 項(xiàng)目新打深井 3 眼,井深 200 米,單井出水量為 40 噸 /小時(shí),總供水量為 120 噸 /小時(shí), 項(xiàng)目平均用水量為 噸 /小時(shí),可以滿足項(xiàng)目用水需求。 工廠排水 40 排水量 本項(xiàng)目各部門排水量分布情況見下表。 排水量表 序 號(hào) 排水單位 排水種類 平均排水量(噸 /小時(shí)) 最大排水量(噸 /小時(shí)) 日排水量(噸 /日) 1 屠宰車間 生產(chǎn)排水 2 冷庫 生產(chǎn)排水 3 冷凍站 生產(chǎn)排水 4 鍋爐 房 生產(chǎn)排水 5 污水處理站 生產(chǎn)排水 6 食堂浴池 生活排水 7 綜合樓 生活排水 8 倒班宿舍 生活排水 9 合計(jì) 1267 由上表可知本項(xiàng)目新增平均排水量 噸 /小時(shí),最大排水量 噸 /小時(shí), 日排水量 1267 噸。 排水方案 項(xiàng)目生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水分為生產(chǎn)廢水和生活廢水。無污染生產(chǎn)廢水經(jīng)沉淀處理后與生活廢水及雨水合流經(jīng)暗溝排放。廠區(qū)排水方向由 西向東,通過主排水暗溝排入廠外排水渠內(nèi)。生產(chǎn)中產(chǎn)生的有污染廢水流入污水處理站進(jìn)行處理,處理后的水質(zhì)達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)時(shí)方可外 41 排。 設(shè)備選擇 項(xiàng)目給排水、消防設(shè)備及設(shè)施選擇見下表。 給排水、消防設(shè)備及構(gòu)筑物一覽表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格與型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 深井 井深 200 米, 40t/h 眼 3 2 清水池 V=300 立方米 座 1 3 消防水池 V=300 立方米 座 1 4 清水泵 臺(tái) 2 5 消防水泵 臺(tái) 2 6 壓力供水設(shè)施 40 噸 /小時(shí) 套 2 7 供 水管網(wǎng) 套 1 8 消防供水管網(wǎng) 套 1 9 廢水沉淀池及化糞池 座 5 10 排水溝渠 套 1 11 給水管網(wǎng) 套 1 12 消防栓 臺(tái) 16 13 小計(jì) 萬元 88 項(xiàng)目新增車間內(nèi)供排水設(shè)施。 供電及通訊 用電負(fù)荷,負(fù)荷等級(jí)和供電參數(shù) 項(xiàng)目設(shè)備裝機(jī)容量 4305KW,計(jì)算有功負(fù)荷 3146KW,無功負(fù)荷。項(xiàng)目低壓側(cè)總計(jì)算負(fù)荷為 3754KVA,負(fù)荷等級(jí)為Ⅲ 類負(fù)荷。供電參數(shù)為電壓 380/220V, 50HZ,三相交流電。具體情況詳見下 表: 42 項(xiàng)目用電負(fù)荷和供電參數(shù)表。 用電負(fù)荷計(jì)算及用電參數(shù)表 序號(hào) 用電設(shè)備 或名稱 裝機(jī)容量 ( KW) 備用容量 ( KW) 需用系數(shù) ( KC) tga 有功功率 ( KW) 無功功率 ( KVAR) 視在功率 ( KVA) 1 屠宰車間 1480 2 冷凍站 2060 1448 1086 3 水泵房 80 4 鍋爐房 125 5 污水處理 站 180 6 食堂浴池 50 1 7 綜合樓 80 1 8 倒班宿舍 50 1 9 廠區(qū)照明 100 1 10 其它用電 100 1 11 合計(jì) 3754 電源及外部條件 項(xiàng)目總用電負(fù)荷為 3754KVA。 根據(jù) 用電負(fù)荷計(jì)算,設(shè)計(jì)選用 4 臺(tái) 1000KVA 電力變壓器,可以滿足項(xiàng)目生產(chǎn)和生活用電需求。 本項(xiàng)目供電電源為 ****城效變電站,變電站距廠區(qū) 公里,位于廠區(qū)西部,現(xiàn)有 10KV 高壓線路已接至廠區(qū),本項(xiàng)目已與市電業(yè)局有供電協(xié)議,項(xiàng)目新增用電有保證。 供電方案及主要供電設(shè)備選擇 根據(jù)用電負(fù)荷計(jì)算,設(shè)計(jì)選用 4 臺(tái) 1000KVA 電力變壓器負(fù)責(zé)對(duì)各部 43 門供電。高壓端電壓 10KV,低壓系統(tǒng)電壓為 380/220V,放射式及樹干式對(duì)各用電點(diǎn)供電。 電力變壓器為 S9 型產(chǎn)品, 該產(chǎn)品為國家推薦的節(jié)能型產(chǎn)品;配套高壓配電柜選用五 防式 GG1A( F),低壓配電屏選用 PGL2 型產(chǎn)品; 低壓電容器屏選用低壓配電相配套的 PGJ1 型,本項(xiàng)目主要電氣設(shè)備見下表。 主要電氣設(shè)備表 序號(hào) 電氣設(shè)備名稱 規(guī)格與型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 電力變壓器 S91000KVA10/04 臺(tái) 4 2 高壓開關(guān)柜 GG1A( F) 臺(tái) 8 3 低壓配電屏 PGL2 臺(tái) 12 4 靜電電容器屏 PGJ1 臺(tái) 2 5 動(dòng)力柜 XL21 臺(tái) 21 6 電力電纜 VLV221KV70 KM 4 7 照明配電箱 臺(tái) 10 8 小計(jì) 萬元 180 接地和防雷 變電所高壓側(cè)設(shè)避雷專柜,廠區(qū)高于 20 米的建筑物和構(gòu)筑物均設(shè)避雷針或避雷帶保護(hù)。變電所設(shè)計(jì)五防式人工接地裝置,接地電阻不大于4 歐姆,各用電點(diǎn)重復(fù)接地電阻不大于 10 歐姆。 廠區(qū)供電采用電 纜,車間沿墻鋪設(shè),生產(chǎn)車間設(shè)配電柜,分別供至各用電點(diǎn)。 通訊 廠內(nèi)各部分配備國內(nèi)外直撥電話。 同時(shí)設(shè)計(jì)配備計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)與 44 INTERNET 網(wǎng)絡(luò)連接,與國內(nèi)外保持密切的信息交流。 供熱 熱源選擇和燃料分析 項(xiàng)目熱源選擇為飽和蒸汽,由鍋爐燃燒煤產(chǎn)生。本項(xiàng)目鍋爐所用的燃 料為平頂山煤礦工業(yè)用煙煤,其低位發(fā)熱值為 5500Kcal/kg,水分 16%,揮發(fā)組份 21%,固定碳 59%。 熱負(fù)荷及供熱要求 根據(jù)項(xiàng)目各用汽點(diǎn)的 熱負(fù)荷數(shù)據(jù),可以計(jì)算出平均用汽量為 7 噸 /小時(shí), 最大用汽量為 噸 /小時(shí)。設(shè)計(jì)選用 2 臺(tái) 4 噸 /小時(shí)的蒸汽鍋爐。 項(xiàng)目用汽量詳細(xì)數(shù)據(jù)可見下表。 用汽量表 序號(hào) 用汽單位 平均用氣量(噸 /小時(shí)) 最大用氣量(噸 /小時(shí)) 壓力( Mpa) 備注 1 生產(chǎn)車間 6 2 生活用汽 3 采暖用汽 4 合計(jì) 供熱方案及主要設(shè)備選擇 本項(xiàng)目供熱方案采用高壓鍋爐,中壓運(yùn)行。鍋爐供汽壓力為 ,生產(chǎn)車間使用壓力為 ,采暖用汽使用壓力為 。二種壓力分別設(shè)計(jì)減壓系統(tǒng)減壓以后向各用汽點(diǎn)供汽。 采用高壓鍋爐中壓運(yùn)行的方案,可以提高 10%的產(chǎn)汽量,因此可以 45 有效地解決由于生產(chǎn)的不均衡而引起的暫時(shí)用汽量較大的問題。 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)選用 KZL4— 鍋爐 2 臺(tái),以及相應(yīng)的附屬設(shè)施可以滿足該項(xiàng)目的生產(chǎn)和生活用汽要求。 鍋爐房輔助設(shè)施的選擇 供煤系統(tǒng) 煤由汽車從產(chǎn)地運(yùn)入廠內(nèi)煤堆場內(nèi),輕移動(dòng)式皮帶動(dòng)輸機(jī)堆垛,鍋爐上煤采用自動(dòng)上煤機(jī)。煤堆場面積設(shè)計(jì) 250 平方米??梢再A存 1 個(gè)月的生產(chǎn)用煤。同時(shí),煤場設(shè)置水噴淋系統(tǒng),防止煤粉飛揚(yáng),污染環(huán)境。 除渣設(shè)施 鍋爐除渣設(shè)施在鍋爐房底層采用馬丁除渣機(jī),熱煤渣經(jīng)流動(dòng)冷卻水降溫以后落入手推車,運(yùn)到煤渣場暫存。設(shè)計(jì)渣堆場面積 100 平方米,可以儲(chǔ)存 1 個(gè)月的煤渣。 水處理設(shè)施 根據(jù)鍋爐設(shè)備對(duì)鍋爐供水水質(zhì)的要求和當(dāng)?shù)厮|(zhì)化驗(yàn)單,確定水處理方案和選擇水處理設(shè)備。 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)軟化水處理量為 4 噸 /小時(shí) 的離子交換器 2 套,可以滿 足鍋爐的供水要求。 除塵設(shè)備 本項(xiàng)目鍋爐除塵設(shè)備選用麻石水磨除塵器,除塵效率在 95%以上。該設(shè)備配備循環(huán)水系統(tǒng)。 鍋爐房的位置 根據(jù)全廠總平面 布置的要求,同時(shí)又要方便供汽便于管理,將鍋爐房安排在廠區(qū)靠近豬屠宰及分割車間東部,既靠近生產(chǎn)用汽中心又 便于 46 煤和煤渣的運(yùn)進(jìn)和運(yùn)出,有利于廠區(qū)衛(wèi)生和文明生產(chǎn)。 鍋爐房設(shè)備選擇及投資估算 鍋爐房設(shè)備的選擇見下表。 鍋爐房設(shè)備一覽表 序號(hào) 鍋爐房設(shè)備名稱 型號(hào)與規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 鍋爐 臺(tái) 2 2 連續(xù)排污膨脹器 DG200 臺(tái) 2 3 鼓風(fēng)機(jī) 臺(tái) 2 4 引風(fēng)機(jī) 臺(tái) 2 5 蒸汽往復(fù)泵 臺(tái) 2 6 電動(dòng)給水泵 臺(tái) 2 7 除渣機(jī) 臺(tái) 2 8 麻石水磨除塵器 DG1500 臺(tái) 2 9 吊煤罐 V= 臺(tái) 2 10 移動(dòng)式皮帶輸送機(jī) B400mm 臺(tái) 2 11 水處理設(shè)備 3M3/h 套 2 12 板式換熱器 F=10M2 臺(tái) 2 13 自控儀表及操作臺(tái) 套 2 本項(xiàng)目 鍋爐房投資投資經(jīng)估算為 80 萬元。 設(shè)計(jì)鍋爐房面積為 240 平方米,煤堆場面積為 250 平方米 ,煤渣堆場面積為 100 平方米。 47 本項(xiàng)目全年耗煤量為 6300 噸,全年產(chǎn)生煤渣量為 1890 噸。 消防 依據(jù) 設(shè)計(jì)依據(jù)如下: 中華人民共和國消防條例實(shí)施細(xì)則; 建筑設(shè)計(jì)消防規(guī)范 GBJ1687; 建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范 GBJ14090。 消防 項(xiàng)目新增建筑面積達(dá) 66084 平方米,消防用水量按照“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GBJ1687” 規(guī)定,各單體按一次火災(zāi)計(jì)算,室外消防用水量按15L/S,室內(nèi)消防用水量計(jì)算按 10L/S,折合為最大小時(shí)消防用水量為 90噸 /小時(shí)。 項(xiàng)目設(shè)計(jì)消防設(shè)施供 水能力為 100 噸 /小時(shí),可以滿足項(xiàng)目消防用水需求。 廠區(qū)消防系統(tǒng)為:室外消防采用低壓消防制,控制 半徑按 100 米計(jì)。廠區(qū)設(shè)計(jì)三出口式地面消防栓 16 處和消防水泵( 2 臺(tái))、 300 立方米消防水池 1 座(外加清水池 300 立方米 1 座) 及消防供水管網(wǎng)組成消防供水系統(tǒng)。 其它消防措施 廠區(qū)消防對(duì)總平面布置和建筑結(jié)構(gòu)的要求: 48 廠房之間的防火間距一般不小于 8m。 廠區(qū)道路一般寬度大于 ,有障礙物凈高大于 4m 可作消防車道使用。 室內(nèi)設(shè)手提滅火器等。針對(duì)倉庫等對(duì)防火有較高要求的場所,配備足夠的消防沙和化學(xué) 滅火器材。 消防對(duì)建筑結(jié)構(gòu)的要求: 主要生產(chǎn)
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