雷迪森酒店營銷策劃方案-資料下載頁
2024-09-01 18:44本頁面
【導(dǎo)讀】行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，政府的支持與協(xié)助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點，休閑度假客、會議會務(wù)客來此逗留消費。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做。勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強勢。銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)。***雷迪森假日酒店高級豪華會所，又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨。形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級的設(shè)施設(shè)備，品牌認(rèn)知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量。的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。3)來舟山的高檔商務(wù)散客；6)本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排。店客人免費閱覽。
【正文】 著重開發(fā) ****雷迪森假日酒店尊爵會所會員， （三）餐飲市場推廣 以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高 標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。 定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。 開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。 餐飲價格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應(yīng)采取 “ 放長線 ” 手段，具有價格競爭優(yōu)勢，特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與 “ 新華僑 ” 和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。 （四）休閑娛樂的推廣 集 中宣傳酒店的休閑娛樂服務(wù)設(shè)施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟效益，這個中心思路不可以動搖。 努力推廣戶外垂釣服務(wù)，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發(fā)展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅游團進行海上垂釣、就餐、 KTV、觀光、旅游等項目組合起來，把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。 努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項目 的趣味性。 推廣 SPA、 KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項目，把舟山目前唯一的最豪華的 SPA 水療館推薦給高層次顧客。同時，把開辟 SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護理產(chǎn)品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇?fù)砣后w，把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場，增加營業(yè)收益。 （四）消費鏈建立 外部宣傳和促銷 1） 與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。 2） 人員促銷、交易會促銷、 信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。 內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立 建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請 .***. 和 .***兩個國內(nèi)和國際域名，正進一步抓緊落實網(wǎng)站的建設(shè)。客人游覽酒店的服務(wù)介紹、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進行，同時，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動活潑的 網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理，促成消費業(yè)務(wù)的完成。 內(nèi)部消費鏈的促成 通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。 （五）提高回頭率 通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、 其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)），同時還可以采用一些贈送和讓利 —— 推行 “ 消費積分卡 ” ：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請 VIP 金、銀卡，贈送娛樂消費等。 （六）增收節(jié)流、強化管理 制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通 制定團隊、散客下單程序、復(fù)查程序，公開旅游、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。 強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 制定部門層級設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。 目標(biāo)考核， 制定內(nèi)外激勵機制，調(diào)動全部員工積極性。
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