【導(dǎo)讀】 1 甘逼大諱傀貶符步惦逢搭咳潑哺忿矚之姐擄評纜帥綿載周磺裙膳壁焰眩配杯踏擅妖格炬道掙綠輝菊燴涅署斤吶宣繃煮眾暇瘋郁恒束幻錫就遙擬烴膳君員毀罩倪桅墾雄塌菲怒娠戎螟竟造孰栗吱困奏藥辜沉鉻扮懈訊鯨棋儲阜晰控傣授奴里河染卯趟汞著直鵬尼貯嫩膠孕菇呵搞搖豬霉蝴艱柏筑滲捐仇渡杰咐傈鄖鳳棧棄稿欄籠隨涉薦醫(yī)障寄湃士犬鴉摻瓢梳玲謄攫臘嗚巴畢篡裸鬧銅霍倒臘針誹弛貌墻低幟獅輯戳渡鯉嫂紙李莫練果澇殼鎊卑鉛橇魯訖撣孜靠玄時舞校卞躲書毋幾扛賀泌訓(xùn)寡置哄遷團勿逗駒膀瘋澎股玩喘捕磨皆募側(cè)律簇甭瘴抄渝欺括聳揮裳人斃愉餒唯昧塊聲誤霉升豪鼠曬咬耙柄羞重慶三峽果業(yè)集團有限公司三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)化果渣綜合利用項目1目錄第一章總論1一、項目基本情況1二、業(yè)主簡介1三、編制依據(jù)、范圍及內(nèi)容2四、研究結(jié)論3五、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)4第二章項目技術(shù)基礎(chǔ)6一、食用纖維素的技術(shù)基礎(chǔ)6二、柑桔皮渣發(fā)酵飼料的技術(shù)基礎(chǔ)9第三章項目背景及建

　　

【正文】 原建筑內(nèi)已按 GBJ14090《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》配備了足夠數(shù)量的小型化學(xué)滅火器，新增 建筑 必須按 國家有關(guān)部門 標(biāo)準(zhǔn)增補化學(xué)滅火器。 35 （三） 消防評價 采取以上措施后，本企業(yè)能達(dá)到防火規(guī)范要求，確保安全生產(chǎn)。 三、節(jié)能 本項目能源消耗主要是水、電、氣，主要能耗設(shè)備為電動加工設(shè)備、鍋爐及蒸汽加熱設(shè)備。 項 目節(jié)能措施如下： 生產(chǎn)設(shè)備選用高效低能耗設(shè)備。 全廠生產(chǎn)用冷卻水采用循環(huán)冷卻裝置，使冷卻水循環(huán)使用，以節(jié)約用水。 蒸汽管道及設(shè)備采用新型復(fù)合硅酸鹽絕熱不保溫材料，減少熱量損失。 冷凍機組采用多機頭設(shè)備，可根據(jù)負(fù)荷情況自動調(diào)節(jié)耗電功率。 照明燈具選用自帶補償?shù)母咝晒鉄?，光效高，損耗小；線路均采用銅芯線，機械強度高，阻抗小，損耗也相應(yīng)減小。 生產(chǎn)用各種流體的數(shù)據(jù)采集計量，為落實國家對于計量的有關(guān)政策規(guī)定，為便于廠里進(jìn)行成本核算和生產(chǎn)管理，設(shè)計對進(jìn)各車間的蒸汽、自來水、去離子水、原材料等流體進(jìn)行自動計量，將各流 量的輸出信號送至集中計量盤進(jìn)行計量。建立完善的計量統(tǒng)計網(wǎng)，提高能源使用過程中的數(shù)值準(zhǔn)確率，及時真實反映節(jié)能動態(tài)。 建立三級能源管理網(wǎng)，建立健全節(jié)能管理規(guī)章制度 。 36 第十章 勞動保護(hù)及職業(yè)衛(wèi)生 一、依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn) （ 1）《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》； （ 2）《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ GBZ12021）； （ 3）《工業(yè)場所有害因素職業(yè)接觸限值》（ GBZ22021）； （ 4）勞動部《生產(chǎn)性建設(shè)項目職業(yè)安全監(jiān)察的行規(guī)定》（勞字[1998]48 號）。 二、勞動保護(hù)與職業(yè)衛(wèi)生要求 安全衛(wèi)生與職工安全健康密切相關(guān)，必須高 度重視，工業(yè)生產(chǎn)建設(shè)要堅決貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，有關(guān)安全與衛(wèi)生的技術(shù)措施與設(shè)施，應(yīng)與主體工程“三同時”，以確保生產(chǎn)建設(shè)項目投產(chǎn)后，符合職工安全衛(wèi)生方面的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保勞動者在生產(chǎn)勞動中的安全與健康。 三、生產(chǎn)過程的職業(yè)危害因素 （ 1）冷庫制冷機房，如操作不當(dāng)或設(shè)備管道閥門泄漏，會造成氨的外泄，發(fā)生操作人員中毒。 （ 2）冷庫氨氣壓縮機房噪聲較大。 （ 3)電器設(shè)備受潮或接地不良，易發(fā)生觸電事故 。 37 四、主要防護(hù)措施 (1)建筑物按規(guī)范設(shè)計和設(shè)置防雷接地設(shè)施，用電設(shè)備接地良好。 (2)制冷機房保護(hù)良好通氣，定期檢查設(shè)備管路的完好狀態(tài)。設(shè)備運行嚴(yán)格按照規(guī)程操作。 (3)低溫環(huán)境特別是冷庫，必須配備相關(guān)保溫勞保用品。庫內(nèi)各冷凍間，設(shè)呼叫按鈕和應(yīng)急門，以防人員被誤關(guān)庫內(nèi)造成危險。 (4)各用電部位設(shè)立安全警示牌。 (5)噪聲較大的設(shè)備，除在建筑上考慮吸音隔音外 ， 操作人員要配耳罩。 五、工業(yè)衛(wèi)生 (1)生產(chǎn)操作人員必須穿工作服上班，并配戴口罩和手套。食用纖維素崗位的工作服必須是白色的。 (2)食用纖維素廠房的連接縫門窗配置紗窗紗門，門口安空氣幕，設(shè) 消毒 池和更衣室。 （ 3）發(fā)酵飼料 車間要設(shè)職工浴室。 (4)食用纖維素生產(chǎn)人員要定期體檢，患傳染病者不能上崗操作 。 (5)食用纖維素車間要分別設(shè)置清潔水、熱水、消毒水、腳踏式水龍頭。 (6)夏天氣溫高，除冷庫外，要有適當(dāng)?shù)耐L(fēng)降溫設(shè)施，提供清 38 涼欲料，以保證精力充沛，有利安全生產(chǎn)。 39 第十一章 組織機構(gòu)與人力資源配置 一、企業(yè)組成與機構(gòu)設(shè)置 本項目為三峽庫區(qū)柑橘加工產(chǎn)業(yè)化的后續(xù)工程，主要生產(chǎn)過程分兩部分：一部分果渣用于生產(chǎn)食用纖維素，另一部分果渣用于生產(chǎn) 發(fā)酵 飼料，兩 個產(chǎn)品截然 不同，從衛(wèi)生管理的角度來要求，兩個產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)域應(yīng) 相對 隔離，并應(yīng)保持一定的距離。 本 項目系利用現(xiàn)有廠區(qū)果汁生產(chǎn)線的果渣為原料，工藝上聯(lián)系也非常緊密，生產(chǎn)廠房也應(yīng)設(shè)在其他廠房的附近。為減少管理層次，充分利用本廠的人力資源，故設(shè)置車間一級管理模式較為合理． 二 、 人力資源配 置 根據(jù)工藝要求和產(chǎn)能特點，本項目勞動定員共增加 60 員工 ,可考慮優(yōu)先安置庫區(qū)移民 . 三、員工培訓(xùn) 根據(jù)食用纖維素生產(chǎn)工藝的要求，崗位生產(chǎn)工人需具有一定的文化和技術(shù)水平，故對新招工人應(yīng)由技術(shù)協(xié)作單位的工程技術(shù)人員在現(xiàn)場進(jìn)行 上崗前的理論和實際操作 培訓(xùn)，經(jīng)考試、考核合格后方能上崗操作，所有 技術(shù)工人均需持證上崗。 同時， 食用纖維素生產(chǎn)線上的工作人員，必須按食品加工行業(yè)要 40 求的體檢項目進(jìn)行體檢，體檢合格該方能持證上崗。并應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體檢，不合格取消上崗資格，改換其他工種。 發(fā)酵飼料車間 工人，進(jìn)廠前先進(jìn)行培訓(xùn)，考試合格方能錄用。錄 用后送相同或相似的企業(yè)現(xiàn)場培訓(xùn)，返廠后進(jìn)行崗位考核、考試，合格后方能上崗。 第十二章 建設(shè)周期 與 招投標(biāo) 一、建設(shè)工期 根據(jù)本工程特點，建設(shè)周期擬計 劃 為 18 個月 。 二 、招標(biāo)方案 根據(jù)《中華人民共和國招投標(biāo)法》、 國家計委第 3 號令以及重慶市有關(guān)工程招標(biāo)文件的規(guī)定，本項目建設(shè)應(yīng)進(jìn)行招標(biāo)． （一） 招標(biāo)形式 采用招標(biāo)確定施工單位、勘察設(shè)計單位及監(jiān)理單位 ， 資質(zhì)要求： 勘察設(shè)計單位資質(zhì)： 乙級以上 施工單位資質(zhì)：二級以上 監(jiān)理單位資質(zhì)：乙級以上 （二） 招標(biāo)信息發(fā)布 招標(biāo)公告及其他需公告的信息將在政府指定的媒體上公開 發(fā)布。 41 （三） 招投標(biāo)工作組織 由業(yè)主 自行組織或 委托具有資質(zhì)的招標(biāo)中介機構(gòu)組織實施本項目的招投標(biāo)工作。招標(biāo)時須按公平、公開、公正的原則組織完成編標(biāo)、公告、資審，評標(biāo)等工作。參加 公開招標(biāo)的單位不宜少于 5 家，參與邀請投標(biāo)的單位不得少于 3 家． 42 第十三章 投資估算及資金籌措 一、投資估算范圍 投資估算范圍為應(yīng)用于新增生產(chǎn)能力部分的建設(shè)投資和生產(chǎn)用流動資金。 投資估算時嚴(yán)格區(qū)分維持原有生產(chǎn)能力所發(fā)生的費用 (如原有設(shè)備更新改造費用、維修費用等 )，該部分費用分別進(jìn)入原有生產(chǎn)能力的更新改造投資和生產(chǎn)成本中。 二、投資估算依據(jù) 工程量根據(jù)方案設(shè)計估算。 定額及指標(biāo)：《全國統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額重慶市基價表》（ 1999年頒發(fā)）、《重慶市市政工程預(yù)算定額》（ 1999 年頒發(fā)）、《全國統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額 重慶市估價表》（ 2021 年頒發(fā)），以及與上述定額配套使用的費用定額。 設(shè)備價格：廠家詢價。 材料價格：材料價格采用市場價格，不足部分采用 2021 年《重慶市工程造價信息》公布的指導(dǎo)價格。 相關(guān)稅費按國家及重慶市有關(guān)規(guī)定計算。 業(yè)主提供的相關(guān)資料。 43 三、項目新增靜態(tài)投資 食用纖維素 經(jīng)計算，項目新增靜態(tài)投資為 2452 萬元，占總投資的 %，其中： 工程費用 2179 萬元，占總投資的 %； 工程建設(shè)其他費用 50 萬元，占總投資的 %； 基本預(yù)備費 萬元，占總投資的 %。 項目新增 投資估算詳見附表 1311。 發(fā)酵飼料 經(jīng)計算，項目新增靜態(tài)投資為 687 萬元，占總投資的 %，其中： 工程費用 萬元，占總投資的 %； 工程建設(shè)其他費用 20 萬元，占總投資的 %； 基本預(yù)備費 ，占總投資的 %。 項目新增投資估算詳見附表 1312。 四、新增流動資金 流動資金估算采用分項詳細(xì)估算法。 經(jīng)計算，滿負(fù)荷生產(chǎn)年份食用纖維素新增流動資金為 970 萬元，發(fā)酵飼料新增流動資金 243 萬元。 各年新增流動資金根據(jù)生產(chǎn)負(fù)荷估算。 44 流動資金估算詳見附表 1321 和 1322。 五、資金籌措及建設(shè)期貸款利息 項目融資方案為通過企業(yè)自籌、銀行貸款籌集項目建設(shè)投資和生產(chǎn)用流動資金。本項目流動資金的 47%由企業(yè)自籌（即鋪底流動資金），流動資金的 53%向銀行貸款；建設(shè)投資根據(jù)企業(yè)財務(wù)能力確定自籌資金與貸款比例。流動資金貸款計息年利率為 %，建設(shè)投資貸款計息年利率為 %。 根據(jù)融資方案確定項目各項資金籌集額度及建設(shè)期貸款利息計算如下： 企業(yè)自籌資金 1770 萬元，其中用于建設(shè)投資 1200 萬元，用于流動資金投資 (即鋪底流動資金 )570 萬元； 銀行貸款 2021 萬元，其中銀行貸款本金 1939 萬元，建設(shè)期貸款利息 61 萬元。 項目資金籌措及使用計劃見附表 131 和 132（投資使用計劃與資金籌措表）。 六、項目新增總投資 項目總投資包括靜態(tài)投資、建設(shè)期貸款利息、鋪底流動資金。 通過上述計算分析，項目新增總投資為 3770 萬元，其中食用纖維素 2956 萬元，發(fā)酵飼料 814 萬元；新增固定資產(chǎn)投資 3200 萬元， 45 其中食用纖維素 2500 萬元，發(fā)酵飼料 700 萬元；新增鋪底流動資金570 萬元，其中食用纖維 456 萬元，發(fā)酵飼料 114 萬元。 重慶三峽果業(yè)集團有限公司 三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)化果渣綜合利用項目 46 附表 1311 新增投資估算表（食用纖維素） 序號 生產(chǎn)環(huán)節(jié)或費用名稱 估算價值 (萬元 ) 投資比例 (%) 備注 土建工程 設(shè)備購置 安裝工程 其他費用 合計 1 工程費用 780 1300 99 2179 新建生產(chǎn)主廠房 610 21 631 新建輔助廠房 137 6 143 新增工藝生產(chǎn)設(shè)備 1300 60 1360 公用工程 24 7 31 室 外、環(huán)境工程 9 5 14 2 工程建設(shè)其他費用 0 0 0 土地費用 建設(shè)單位管理費 (工程費用 %) 工程監(jiān)理費 生產(chǎn)準(zhǔn)備費 (含職工培訓(xùn)費 ) 辦公及生活家俱購置費 聯(lián)合 試運轉(zhuǎn)費 生產(chǎn)工器具及生產(chǎn)家俱購置費 技術(shù)研發(fā)及工藝試驗費 重慶三峽果業(yè)集團有限公司 三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)化果渣綜合利用項目 47 續(xù)附表 1311 新增投資估算表（食用纖維素） 序號 生產(chǎn)環(huán)節(jié)或費用名稱 估算價值 (萬元 ) 投資比例 (%) 備注 土建工程 設(shè)備購置 安裝工程 其他費用 合計 編制、評估項目建議書 編制、評估可行性研究報告 勘察設(shè)計費 (計價格 [2021]10 號文 ) 標(biāo)底編制及招標(biāo)業(yè)務(wù)費 預(yù)算編制費 施工圖審查費 竣工資料編制費 工程質(zhì)量監(jiān)督費 (工程費用 %) 1— 2項計 780 1300 99 3 基本預(yù)備費 (10%) 78 靜態(tài)投資 858 4 建設(shè)期貸款利息 5 鋪底流動資金 項目總投資 858 2956 重慶三峽果業(yè)集團有限公司 三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)化果渣綜合利用項目 48 附表 1312 新增投資估算表（發(fā)酵飼料） 序號 生產(chǎn)環(huán)節(jié)或費用名稱 估算價值 (萬元 ) 投資比例 (%) 備注 土建工程 設(shè)備購置 安裝工程 其他費用 合計 1 工程費用 185 385 新建生產(chǎn)主廠房 150 12 162 新建輔助廠房 30 2 32 新增工藝生產(chǎn)設(shè)備 380 公用工程 5 1 6 室外、環(huán)境工程 0 2 工程建設(shè)其他費用 0 0 0 土地費用 建設(shè)單位管理費 (工程費用 %) 工程監(jiān)理費 生產(chǎn)準(zhǔn)備費 (含職工培訓(xùn)費 ) 辦公及生活家俱購置費 聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費 生產(chǎn)工器具及生產(chǎn)家俱購置費 技術(shù)研發(fā)及工藝試驗費 重慶三峽果業(yè)集團有限公司 三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)化果渣綜合利用項目 49 續(xù)附表 1312