山里娃休閑食品公司薯片工藝文件-資料下載頁
2025-05-13 01:18本頁面
【導讀】批產(chǎn)品需對方廠家提供產(chǎn)品出廠檢驗報告。一致，約為1～2mm左右。去皮時要帶手套，防止手指割破。生產(chǎn)過程中及時處理下腳料，保證車間清潔衛(wèi)生。下班前將工用具進行清洗消毒，搞好車間清潔衛(wèi)生。生產(chǎn)結束后，關閉電源，生產(chǎn)過程應注意操作安全。定期檢查倉庫的產(chǎn)品質(zhì)量情況。
【正文】 七、 外包裝操作規(guī)程 對內(nèi)包裝 的產(chǎn)品進行外觀檢查，發(fā)現(xiàn)破包應及時處理，不得裝箱。 外包 裝 裝 箱 要 數(shù)量準確，擺放有 序 。 外包裝 紙箱封口應平整 、嚴密， 按要求打印生產(chǎn)日期。 注意事項 應檢查 外包裝 紙箱標識是否正確。 外包裝的產(chǎn)品應放入倉庫， 并按 產(chǎn)品規(guī)格 要求進行 分類 存放。 填寫《外包裝生產(chǎn)記錄表》。 八、 貯存、運輸 操作 要求 將裝箱好的產(chǎn)品及時放入倉庫， 保持 倉庫 通風良好 。 入庫的產(chǎn)品應離地 、 離墻 ， 上不得接 觸天花板。 入庫的產(chǎn)品應 分類存放， 有標識，表明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期 。 按供銷部的通知進行發(fā)貨，按“先進先出”的原則。 發(fā)貨時應檢查運輸車輛的清潔、衛(wèi)生，檢查是否符合產(chǎn)品的運輸條件，填寫《產(chǎn)品銷售臺帳》。 注意事項 定期檢查倉庫的產(chǎn)品質(zhì)量情況。 定期做好倉庫的 清潔 衛(wèi)生工作。
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