【導(dǎo)讀】XX蔬菜專業(yè)合作社。食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)項(xiàng)目

　　

【正文】 箱引出，應(yīng)急照明線中均采用阻燃導(dǎo)線穿金屬管保護(hù)。 勞動(dòng) 安全 衛(wèi)生 設(shè)計(jì)依據(jù) (1)工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (2)建設(shè)項(xiàng)目 (工程 )勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定 (3)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)防塵防毒工 作的決定 (4)工業(yè)企業(yè)噪音衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 33 (5)中華人民共和國(guó)環(huán)境噪音污染防治法 (6)輕工業(yè)勞動(dòng)保護(hù)條例 (7)浙江省勞動(dòng)廳有關(guān)勞動(dòng)衛(wèi)生的各項(xiàng)規(guī)定 勞動(dòng) 安全 保護(hù) 措施 防塵措施 在有粉塵泄漏的生產(chǎn)崗位，除給生產(chǎn)工人配備防塵口罩外，還附設(shè)相匹配的除塵設(shè)備。 減振降噪措施 對(duì)振動(dòng)和噪聲大的設(shè)備設(shè)立隔聲墻，使廠界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 II 類標(biāo)準(zhǔn)的要求。 其它防護(hù)措施 本工程各建 (構(gòu) )筑物的設(shè)計(jì)盡量為工人操作創(chuàng)造良好的條件，車間應(yīng)設(shè)置天窗及排風(fēng)扇，配 置設(shè)備盡可能做到工人背光操作，高大設(shè)備避免靠窗布置，以免影響采光通風(fēng)。 各人行道、管溝、坑池邊、安裝孔等均設(shè)有欄桿、圍墻和蓋板。 工程設(shè)計(jì)中所有機(jī)械傳動(dòng)部分均設(shè)防護(hù)罩，全廠高、低壓電器設(shè)備均接零保護(hù)，并在各車間入戶處重復(fù)接地。 在生產(chǎn)過(guò)程制定安全操作規(guī)程及規(guī)范，對(duì)各設(shè)備的安全性能定期檢查，并定期對(duì)主要操作人員進(jìn)行安仝知識(shí)教育及培訓(xùn)，要求做到簡(jiǎn)單故障會(huì)及時(shí)處理并制定獎(jiǎng)罰措施，以保證正常生產(chǎn)及職工人身安全。 衛(wèi)生保健措施 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 34 根據(jù)《國(guó)家 保健食品良好規(guī)范 （ GB17405—1998）》規(guī)定，生產(chǎn)人員必須按照有關(guān)操作規(guī)程進(jìn)行操作，具體要求主要有： （ 1）所有生產(chǎn)人員需經(jīng)體檢合格由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)頒發(fā)合格證后才可上崗，并定期進(jìn)行體檢。 （ 2）定期對(duì)車間進(jìn)行沖洗，消毒；外來(lái)人員嚴(yán)禁擅自進(jìn)入車間。 （ 3）生產(chǎn)操作應(yīng)銜接合理，傳遞快捷、方便，防止交叉污染。應(yīng)將原料處理、中間產(chǎn)品加工、包裝材料和容器的清潔、消毒、成品包裝和檢驗(yàn)等工序分開(kāi)設(shè)置。 （ 4）生產(chǎn)操作人 員應(yīng)嚴(yán)格按照一般生產(chǎn)區(qū)與潔凈區(qū)的不同要求，搞好個(gè)人衛(wèi)生。因調(diào)換工作崗位有可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染時(shí)，必須更換工作服、鞋、帽，重新進(jìn)行消毒。用于潔凈區(qū)的工作服、鞋、帽等必須嚴(yán)格清洗、消毒，每曰更換，并且只允許在潔凈區(qū)內(nèi)穿用，不準(zhǔn)帶出區(qū)外。 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 35 第 八 章 節(jié)能 法律、法規(guī)、規(guī)范 中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法 中華人民共和國(guó)建筑法 工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則 GB/T155871995 工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程設(shè)計(jì)規(guī)范 GB502641997 產(chǎn)業(yè)政策和準(zhǔn)入條件 國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布促 進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定的通知（國(guó)發(fā)[2020]40 號(hào)） 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 2020 年本） 國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的資源節(jié)約綜合利用和環(huán)境保護(hù)技術(shù)（國(guó)家發(fā)改委 2020 第 65 號(hào)） 項(xiàng)目能耗分析 項(xiàng)目能耗主要是電力和水消耗。項(xiàng)目能耗指標(biāo)： （ 1）本項(xiàng)目年耗電總量為 50 萬(wàn) kwh/年，按折算系數(shù) 計(jì)算，折合標(biāo)煤 202 噸標(biāo)煤。 （ 2）本項(xiàng)目水消耗 10000m3/年，主要是生產(chǎn)清洗用水及生活、綠化用水，按折算系數(shù) 計(jì)算，折合標(biāo)煤 噸。 （ 3）本項(xiàng)目 柴油 消耗 90 噸 /年，按折算系數(shù) 計(jì)算，折合標(biāo)煤 噸。 （ 4）本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年總能耗 334 噸標(biāo)煤，銷售收入 3500 萬(wàn)元，萬(wàn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 36 元收入能耗僅為 公斤標(biāo)煤。 節(jié)能措施 總圖布置應(yīng)保證工藝路線順暢，安全生產(chǎn)，有利于進(jìn)一步降低能耗。 選用先進(jìn)、節(jié)能設(shè)備，并采用將先進(jìn)、節(jié)能工藝，推廣應(yīng)用節(jié)能燈具，安排生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，做好用電負(fù)荷平衡，不斷降低單位產(chǎn)品能耗。 加強(qiáng)廠區(qū)用能和循環(huán)水用水管理，落實(shí)能耗責(zé)任，嚴(yán)格用能計(jì)量和考核工作。 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 37 第 九 章 組織機(jī)構(gòu)、勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn) 組織機(jī)構(gòu) *********************蔬菜專業(yè)合作社 實(shí)行 理 事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的 理事長(zhǎng) 負(fù)責(zé)制， 按照公司法建立企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)和現(xiàn)代企業(yè)制度，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營(yíng)，建立健全內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)體系。 組織機(jī)構(gòu)系統(tǒng)圖 技 術(shù) 部 生 產(chǎn) 部 銷 售 部 采 購(gòu) 部 質(zhì) 檢 部 財(cái) 務(wù) 部 工作制度 和勞動(dòng)定員 本項(xiàng)目工作制度按國(guó)家有關(guān) 規(guī)定每周五天工作制執(zhí)行，實(shí)行 8 小時(shí)工作制 ，全年工作日為 330 天。 項(xiàng)目勞動(dòng)定員 200 人。 本項(xiàng)目完成后，操作人員均從 附近農(nóng)村養(yǎng)菇 專業(yè)戶 及技術(shù)人員中選拔，不足部分向社會(huì)招聘。 理事會(huì) 理事長(zhǎng) 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 38 人員培訓(xùn) 由于本項(xiàng)目采用新工藝及使用先進(jìn)設(shè)備，因此生產(chǎn)線的操作和維護(hù)人員均需經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，合格后方可上崗，技術(shù)培訓(xùn)包括理論教學(xué)和實(shí)際操作。培訓(xùn)內(nèi)容 包括： (1)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法。 (2)生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求。 (3)設(shè)備技術(shù)性能，安全操作與保養(yǎng)。 (4)生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量控制與管 理。 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 39 第 十 章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 本項(xiàng)目實(shí)施采用征地土建一次完成，設(shè)備購(gòu)置、安裝一次到位。項(xiàng)目建設(shè)總工期為 22 個(gè)月，自 2020 年 3 月 —2020 年 10 月。 2020 年 3 月至 5 月，完成項(xiàng)目可行性研究、立項(xiàng)審批 等前期工作； 2020 年 5 月至 7 月，完成勘探設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)； 2020 年 7 月至 2020 年 4 月完成土建施工； 2020 年 1 月至 2020 年 7 月完成設(shè)備采購(gòu)和安裝調(diào)試； 2020 年 6 月至 2020 年 9 月完成員工招聘和崗前培訓(xùn)； 2020 年 10 月竣工驗(yàn)收并投產(chǎn)。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 序號(hào) 項(xiàng) 目 2020 年 2020 年 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 項(xiàng)目前期 2 施工設(shè)計(jì) 3 土建施工 4 設(shè)備采購(gòu) 5 安裝調(diào)試 6 物資采購(gòu) 7 員工培訓(xùn) 8 竣工驗(yàn)收 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 40 第十 一 章 投資估算和資金籌措 編制依據(jù)和說(shuō)明 編制依據(jù) 《浙江省建筑工程概算定額》； 《浙江省工程建設(shè)其他費(fèi)用定額》； *******建材市場(chǎng)信息； 設(shè)備廠商報(bào)價(jià)與詢價(jià)及其他相關(guān)資料。 編制說(shuō)明 建設(shè)單位管理費(fèi)按工程費(fèi)用的 3%計(jì)； 勘探設(shè)計(jì)等專業(yè)費(fèi)用按工程費(fèi)用 5%計(jì)； 預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用 6%計(jì)。 投資估算 建筑工程費(fèi)用投資估算 建筑工程投資估表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 建筑物名稱 結(jié)構(gòu) 單位 建筑面積 單價(jià)（元） 投資金額 1 裝瓶車間 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 1000 800 80 2 滅菌車間 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 1000 1000 100 3 預(yù)冷室 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 500 1000 50 4 接種室 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 300 1000 30 5 培養(yǎng)室 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 4000 1000 400 6 出菇房 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 8500 1000 850 7 加工 房 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 800 1000 80 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 41 8 物料房 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 2020 500 100 9 其他配套用房 輕鋼結(jié)構(gòu) m2 500 800 40 10 合計(jì) 14800 1730 項(xiàng)目建筑 設(shè)施 工程投資估算為 1730 萬(wàn)元。 設(shè)備投資估算表 設(shè)備 設(shè)施 投資估算表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 單價(jià) 金額 一 主要設(shè)備 940 1 滅菌容器 只 6 3 18 2 攪拌機(jī)械 套 2 16 32 3 裝瓶機(jī) 臺(tái) 2 14 28 4 接種機(jī) 臺(tái) 4 10 40 5 搔菌機(jī) 臺(tái) 2 10 20 6 挖瓶機(jī) 臺(tái) 2 12 24 7 制冷一體機(jī) 套 90 8 720 8 包裝機(jī) 臺(tái) 2 15 30 9 燃油 鍋爐 2t/h 臺(tái) 1 15 15 10 檢測(cè)設(shè)備 套 1 13 13 二 其他設(shè)施工具 1030 11 栽培瓶 萬(wàn)只 270 594 12 塑料筐 萬(wàn)只 17 10 170 13 培養(yǎng)架 萬(wàn)瓶 1400 196 14 冷藏運(yùn)輸車 臺(tái) 2 35 70 三 合計(jì) 1970 項(xiàng)目設(shè)備及安裝投資估算為 1970 萬(wàn)元。 公用工程費(fèi)用投資估算 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 42 公用工程費(fèi)用投資估算表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 工程名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) （元） 投資 合計(jì) 備注 建筑 設(shè)備 1 道路 m2 2020 200 40 40 2 停車場(chǎng) m2 400 200 8 8 3 圍墻、大門(mén) m 500 300 15 5 20 4 沼氣池 m3 10 10 5 供配電工程 kVA 350 80 80 6 給排水 14 26 40 7 綠化 m2 2200 100 22 22 8 環(huán)保 10 20 30 9 消防 51 51 10 安全衛(wèi)生 11 11 22 11 水土保持 12 12 合計(jì) 142 193 335 項(xiàng)目公用工程投資估算為 335 萬(wàn)元。 其他建設(shè)費(fèi)用投資估算： 其他建設(shè)費(fèi)用估算表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 費(fèi)用名稱 基數(shù) 比例 金額 備 注 1 建設(shè)單位管理費(fèi) 4035 3% 121 2 專業(yè)費(fèi)用 4035 5% 202 3 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi) 200 人 2020 元 /人 40 4 合 計(jì) 363 基本預(yù)備費(fèi)： 按工程費(fèi)用的 6%計(jì)為 242 萬(wàn)元。 項(xiàng)目建設(shè)投資 :綜上分析，項(xiàng)目建設(shè)投資為 4640 萬(wàn)元 。 建設(shè)期利息： 項(xiàng)目擬向銀行申請(qǐng)項(xiàng)目貸款 2020 萬(wàn)元，建設(shè)期食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)目 43 利息按 35 年期 基準(zhǔn)利率 %估算為 130 萬(wàn)元。項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資合計(jì)為 4770 萬(wàn)元。 流動(dòng)資金估算 項(xiàng)目流動(dòng)資金按擴(kuò)大指標(biāo)估算法進(jìn)行估算，項(xiàng)目 達(dá)產(chǎn)年銷售收入3500 萬(wàn)元，需流動(dòng)資金按年平均周轉(zhuǎn)次數(shù) 5 次估算為 700 萬(wàn)元。 總投資估算 項(xiàng)目總投資 5470 萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資 4770 萬(wàn)元，流動(dòng)資金700 萬(wàn)元。詳見(jiàn)下表： 總投資估算表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 工程費(fèi)用名稱 建筑工程 設(shè)備安裝 其他費(fèi)用 合計(jì) 備注 一 工程費(fèi)用 1872 2163 4035 建筑 設(shè)施 工程 1730 1730 設(shè)備及安裝 1970 1970 公用工程 142 193 335 二 其他費(fèi)用 363 363 建設(shè)管理費(fèi) 121 121 專業(yè)費(fèi)用 202 202 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi) 40 40 三 預(yù)備費(fèi) 242 242 四 建設(shè)投資 1872 2163 605 4640 五 建設(shè)期利息 130 130 六 固定資產(chǎn)投資 1872 2163 735 4770 七 流動(dòng)資金 700 700 八 總投資 1872 2163 1435 5470 九 所占比例 34% 40% 26% 100% 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè) 項(xiàng)