【導讀】壞,植物資源不斷減少。且很多天然產(chǎn)物中的有效成分都具有熱敏性,用。在科學家們進行了大量實驗。與傳統(tǒng)的提取分離方法相比,超臨界萃取可在近常溫條件下提。超臨界萃取還具有傳質(zhì)速度快、滲透能力強、低廉的優(yōu)點,越來越受到普遍重視。有機溶劑萃取法等。水蒸汽蒸餾法需要將原料加熱,不適用于化學性質(zhì)不。超臨界流體沒有明顯的氣液分界。流體處于超臨界狀態(tài)時,其密度接近于液體密度,并且。溶解度隨超臨界流體密度的增大而增大。超臨界流體萃取正是利用這種性。低而析出,從而實現(xiàn)特定溶質(zhì)的萃取。物絕無殘留溶媒,同時也防止了提取過程對人體的毒害和對環(huán)境的污染,化即可引起超臨界流體體積發(fā)生很大的變化。超過一定的溫度和壓力時,便進人臨界狀態(tài),此時的流體成為超臨界流體。高彥樣用超臨界CO2萃取茴香油,在提取壓力30MPa,溫度40℃,通。實驗結(jié)果表明,荔枝果皮粉精油的最佳萃取條件。料萃取時,低壓產(chǎn)品主要是精油,高壓產(chǎn)品主要為油樹脂。超臨界CO2從辣椒中直接提