華萊士營(yíng)銷計(jì)劃書-資料下載頁(yè)
2025-01-22 08:56本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】餐廳，從01年至今從雛形不斷成長(zhǎng)壯大仍然保持著很強(qiáng)的生命力，并有發(fā)展更加迅猛之勢(shì)。公司經(jīng)營(yíng)的漢堡、炸雞、薯?xiàng)l、可樂等產(chǎn)品。在管理模式上，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一管理。經(jīng)營(yíng)策略上采取低價(jià)策略目的在于提高麥當(dāng)勞公司在中國(guó)地。積極應(yīng)對(duì)“肯德基”，“麥當(dāng)勞”，“馬蘭拉面”等中外快餐的。挑戰(zhàn)，爭(zhēng)取在本年度中，在中國(guó)東部地區(qū)餐飲業(yè)5%的市場(chǎng)占有率。并且在此基礎(chǔ)上，逐步。內(nèi)的餐飲市場(chǎng)占有率達(dá)到5%。本計(jì)劃書分析了企業(yè)目前的困難和不足，認(rèn)識(shí)到自身的劣勢(shì)。并且尋找目前情況下最佳營(yíng)。贏利能力；通過特許經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)一步占領(lǐng)市場(chǎng)空間等三大策略。而中式快餐的市場(chǎng)定位多為上班族，為其提供工作。弱勢(shì)W，品牌店雖遍布全國(guó)各地，但其自身品牌輻射范圍并不廣泛。劣勢(shì)，反而使得華萊士等此類的餐飲業(yè)有了填補(bǔ)中等人口密集區(qū)域市場(chǎng)的空白。華萊士以其準(zhǔn)確定位，很好的把握消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，價(jià)格之平均增幅僅為1%至2%。
【正文】 進(jìn)軍的橋頭堡。 四：加緊在東部地區(qū)，尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的中小城市擴(kuò)張。 五：在東部地區(qū)進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)的嘗試，為將來的推廣 吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。 六：繼續(xù)貫徹一貫的廣告戰(zhàn)略，努力樹立健康食品形象。 七：整頓內(nèi)部管理，杜絕出現(xiàn)重大事故。 八：嘗試拓展自己的市場(chǎng)定位，和中式快餐競(jìng)爭(zhēng)傳統(tǒng)市場(chǎng)。 中期規(guī)劃 鞏固前一階段的成果，并且繼續(xù)努力作到如下： 一：穩(wěn)定價(jià)格，但可根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。 二：在東部幾大城市普及零售服務(wù)，成為零售商。 三：完成在西部大城市的普及工作，同步完成零售服務(wù)普及。 四：開始涉足西部中小城市，并且有選擇的重點(diǎn)發(fā)展。 五：在東部和西部大城市全面開展特許經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)張空白市場(chǎng)。 六：在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市實(shí)現(xiàn) 市場(chǎng)目標(biāo)的成功拓寬，在上班族集中的商業(yè)中心，金融中心等地帶設(shè)店。并結(jié)合促銷等手段建立自己的消費(fèi)者群。同時(shí)此時(shí)期， 七：實(shí)現(xiàn)管理人員當(dāng)?shù)鼗?dāng)?shù)貎?yōu)秀人才加盟。
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