咖啡店的創(chuàng)業(yè)計劃書-資料下載頁
2025-01-22 03:07本頁面
【導(dǎo)讀】校周圍沒有一個可以真正放松的地方。同時，當(dāng)朋友、老師想聊天，情侶想約會，卻缺乏一個相對安靜而又隱秘的空間，因為大多數(shù)的餐館都是很吵，沒有氛圍。危害；反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的
【正文】 平均毛利 5 2 2 2. 銷售收入由于意濃咖 啡店在學(xué)校周圍，受學(xué)校放假時間的影響，咖啡店2月停業(yè)， 8是業(yè)務(wù)的輕松的月份，在這 2 個月的業(yè)務(wù)比較少。 2021 年繁忙時期銷售量預(yù)測 銷售情況 發(fā)生概率 日接單數(shù)量 日銷售額 日銷售成本 好 咖啡 40 杯，蛋糕25 個，奶茶 20 杯 850 560 中 咖啡 30 杯，蛋糕18 個，奶茶 15 杯 663 417 差 咖啡 20 杯，蛋糕10 個，奶茶 10 杯 410 270 預(yù)計繁忙季節(jié)的日銷售額為： 850*+663*+410*= 月銷售額為 *30= 20253 預(yù)計繁忙季節(jié)的日銷售成本為： 560*+417*+270*= 月銷售成本為 *30=12927 2021 空閑期銷售額預(yù)測 銷售額 發(fā)生概率 日接單數(shù)量 日銷售額 日銷售成本 好 咖啡 15杯，蛋糕 10個，奶茶 15 杯 360 235 中 咖啡 10杯，蛋糕 8個，奶茶 12 杯 258 168 差 咖啡 5杯， 114 75 蛋糕 4 個，奶茶 3 杯 預(yù)計繁忙季節(jié)的日銷售額為 360*+258*+114*= 月銷售額 *30=7119 預(yù)計繁忙季節(jié)的日銷售成本為： 235*+168*+75*= 月銷售成本為 *30=4644 2021 年的預(yù)計銷售收入 20253*9+7119*2=196515 2021 年預(yù)計銷售成本 12927*9+4644*2=125631 （三） 年度利潤預(yù)測 銷售收入 196515 減：銷售成本 125631 銷售毛利 70884 減：運(yùn)營成本 26000 稅前凈利 44884 減：營業(yè)稅（ 5%） 教育附加稅（ 3%） 城建稅（ 1%） 個人所得稅（ 2%） 總計 14139 凈利潤 30745 七、風(fēng)險分析 自己對于市場的把握不準(zhǔn)確，缺乏經(jīng)驗，同時自己對于咖啡認(rèn)識不足，所泡的咖啡不是很好喝。 服務(wù)技術(shù)容易被效仿，有新的競爭者加入。我們咖啡店將強(qiáng)化客戶服務(wù)，關(guān)注市場動向，廣泛去與其他咖啡店交流，喝別人特色或者新的咖啡，取長補(bǔ)短，不斷提高自己的質(zhì)量。 ：咖啡的原材料漲價，或者房租增多等，導(dǎo)致經(jīng)營成本增多的現(xiàn)象，而顧客對于產(chǎn)品的價格接受范圍之內(nèi)。如果咖啡店不增 加價格，會導(dǎo)致利潤很低或虧損經(jīng)營；如果咖啡店增加產(chǎn)品的價格，會導(dǎo)致顧客不愿意購買或者購買的客戶數(shù)量很少。 ：由于咖啡店處于初期，可能存在現(xiàn)金不足的現(xiàn)象，給公司帶來財務(wù)風(fēng)險。 ：可能由于火災(zāi)等造成意外事故的風(fēng)險。 。由于有一定的固定資本，退出時固定資產(chǎn)的變賣的價格比較低，存在退出的風(fēng)險。 八、投資評估經(jīng)濟(jì)效益分析 （一）營業(yè)現(xiàn)金流量分析 營業(yè)現(xiàn)金流量 = 銷售收入 付現(xiàn)成本 所得稅 =稅后凈利 + 折舊 =30745+4000=34745 （二）財務(wù)比率分析 投資回報率 年 平均現(xiàn)金凈流量247。創(chuàng)辦成本 =34745247。 40000=% 投資回收期 創(chuàng)辦成本247。年現(xiàn)金凈流量 =40000247。 30745= （三）獲利情況分析 銷售凈利潤 凈利潤 /主營業(yè)務(wù)收入 =30745247。196515=% 資產(chǎn)凈利潤 凈 利 潤 247。 總 資 產(chǎn) =30745 247。20210= 九、項目總結(jié)分析 ，咖啡店有一定的凈利潤，說明可以開辦一個咖啡店，不過由于本人的經(jīng)驗或者對咖啡的了解不夠，應(yīng)該先去其他咖啡店打工，獲得經(jīng)驗。 ，意濃咖啡店第一年的銷售利潤不 是很高，可能由于我們咖啡店的宣傳不夠力度或者是產(chǎn)品的質(zhì)量不是很好，不能滿足客戶需求。所以，我們公司要對我們的顧客發(fā)送調(diào)查問卷，查找原因，進(jìn)行改進(jìn)，吸引更多的顧客，提高利潤。
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