【導讀】據(jù)醫(yī)學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。（見附錄）我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有年輕化的趨勢。特色咖啡及蛋糕，并定名為「星座咖啡店」。星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到港幣五萬。元，并在四年后能在銅鑼灣區(qū)開設另一所主題咖啡店?，F(xiàn)今香港的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被兩個集團壟斷。廳）的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，多數(shù)光顧上樓咖啡店,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.行普及化，崇尚美國文化的日臺青年也仿效喝咖啡的潮流。日本文化的香港青年，無論衣著、飲食都以日本潮流為指標；另外，算開業(yè)所需資金共八十萬，現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關借貸細則。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。星座咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。咖啡味和巧克力味兩款以供選擇。

　　

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