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【正文】 術(shù)文化為主題的活動，提高咖啡屋知名度。 Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng) 目簡介 1. 2市場定位 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 2. 4材料來源第三在大學(xué)建立咖啡店 加快咖啡店?duì)I銷宣傳推廣，打響咖啡店在整個大學(xué)的知名度 咖啡店的營銷觸角開始伸向社會，在保持校內(nèi)忠 誠顧客之外，積極參與社會宣傳活動吸引社會顧客 把咖啡店做成面向校外的有廣外大特色的高品位咖啡屋 以文化推廣、市場開拓、品牌戰(zhàn)略為核心 建成卓越的優(yōu)秀的具有良好運(yùn)營能力的咖啡企 章 市場分析 3. 5目標(biāo)市場役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 第五章 營銷策略 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品 簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 5． 1．產(chǎn)品策略 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市 場分析 3. 4市場細(xì)分 以咖啡為主，輔以 其他飲料（例如牛奶 ，果汁 等） 和 食品，有些飲料可以和咖啡沖調(diào)，一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客?？Х犬a(chǎn)品各個品種價(jià)格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費(fèi)層次的顧客的要求。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 5． 2．價(jià)格策略 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 應(yīng)該比校外的咖啡稍低，因?yàn)橐粋€重要的消費(fèi)群體是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)收入有限?？傮w價(jià)格體系上以中低檔為主，輔以高檔價(jià)格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ① 流動定價(jià) Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 一些大眾消費(fèi)的咖啡品種可以采取流動定價(jià)的方式，例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣，可以吸引很多人的到來。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí) 行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ② 贈送： Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動，價(jià)格優(yōu)惠，贈送小禮品等。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生 產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ③ 折扣定價(jià)： Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 分析 3. 4市場細(xì)分 節(jié)假日到來，或者店內(nèi)員工朋友的消費(fèi)等，可以給予一定的折扣。 Bl ue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 2需求分析 3. 競爭分 析 5． 3． 宣傳 策略 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ① 傳單和海報(bào)：可在人流量大的場所（例如食堂門口，圖書館門口）發(fā)放一定量的傳單，也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單，可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ② 活動傳播：可以組織一些具體活動（例如沙龍，舞會，英語角等）吸引人氣，達(dá)到傳播效果。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ③ 網(wǎng)站和廣播廣告：利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站（貼吧 ，學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等）或者校園廣播投放一定量的廣告和公 告。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ④ 人脈推廣：鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播，例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員，通過每個人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ⑤ 官方傳播：可以爭取學(xué)校官方的合作，例如記者團(tuán)的采訪，校級院級的報(bào)紙的詳細(xì)介紹，做好公關(guān)，公關(guān)的傳播方式效果很好。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ⑥ 利用社團(tuán)：社團(tuán)作為高校重要的組織，對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團(tuán)建立友好關(guān)系，采取措施鼓勵社團(tuán)群體消費(fèi)。例如，咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán)，社團(tuán)非正式活動可以利用咖啡廳場所進(jìn)行。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ⑦ 軟文傳播：鑒于潛在顧客年齡較輕，易于接受感性事物，可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介（ 微博 ，貼吧 等）以心情故事的方式，提到該咖啡廳，在不經(jīng)意間就對潛在顧客產(chǎn)生影響，喚起消費(fèi)咖啡的意識和體驗(yàn)欲望。 Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 市場分析 3. 5目標(biāo)市場役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男 窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 5． 4．促銷策略 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ① 對于各部系的活動給予贊助，讓同學(xué)們感覺到咖啡屋 和他們是一家人，促使學(xué)生更多的到咖啡屋消費(fèi)。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ② 在節(jié)假日舉辦一些互動活動，讓顧客與咖啡屋 融為一家，更加認(rèn)可咖啡屋的產(chǎn)品和服務(wù)。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 ③ 建立會員卡和貴賓卡也是我們咖啡屋的一種營銷策略 ，在開業(yè)的第一個周凡是前 20 位到咖啡屋消費(fèi)的顧客，給予免費(fèi)辦理貴賓卡一張。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ④ 個性化服務(wù) ， 在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識，也可以讓其參與咖啡的制過程。 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng)目簡介 1. 2市場定位 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 2. 4材料來源第三章 市場分析 3. 1市場調(diào)研 3. 2需求分析 3. 4市場細(xì)分 瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ⑤ 事件營銷，學(xué)生派對、讀書活動，聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和老師消費(fèi)。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 ⑥ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。對于好的征文給予物質(zhì)和精神獎勵。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 場細(xì)分 ⑦ 在時(shí)間上給及優(yōu)惠，凡是在周一至周五 12 點(diǎn)之前消費(fèi)的顧客，可享受一定的優(yōu)惠。 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 3. 5目標(biāo)市場役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ⑧ 對于老師我們會給予更多的優(yōu)惠，例如：會員卡變?yōu)橘F賓卡的積分可以降低等。Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ⑨ 凡是一周內(nèi)在本店消費(fèi)六次以上的顧客，我們會贈送精美禮品一份。 Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng)目簡介 1. 2市場定位 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 2. 4材料來源第三章 市場分析 3. 5目標(biāo)市場役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚 瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 第六章 運(yùn)行機(jī)制 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 6． 1． 團(tuán)隊(duì)簡介 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡介 產(chǎn)品簡介 2. 2生產(chǎn)流程 市場分析 3. 4市場細(xì)分 團(tuán)隊(duì)名稱： Blue BloodBl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場分析 3. 3競爭分析 團(tuán)隊(duì)簡介： Blue Blood（ 藍(lán)血人 /貴族 ） ，她有著 匪夷所思 的血統(tǒng)， 貴族的氣質(zhì)。我 們 同樣有著 跳躍性的思維，